Анардын кабыгын кантип тез жана кооз тазалоо керек (фото)

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Анар - көпчүлүктүн сүйүктүү даамдарынын бири. Бул азгырык мөмө-жемишти сатып алуудан бизди токтотуп жаткан бир гана нерсе - анардын кабыгын туура тазалоону билбегендик. Фантазия алдыдагы түйшүк, кийимдердеги шире тактары жана манжалардын боёлуп калган сүрөттөрүн тартканда, ден-соолукка пайдалуу дандарга берилүү каалоосу жоголот.

Анардын пайдасы

Анар - эң байыркы жемиштердин бири. Тарттын уникалдуу даамынан тышкары адам организми үчүн пайдалуу касиеттери кеңири. Анардын кабыгын кантип туура тазалоо, албетте, маанилүү маселе, бирок аны колдонуу ден-соолукка эмне берерин билүү да маанилүү.

Анардын курамы:

• көп сандагы аминокислоталар, жок дегенде 15 түрү;
• темир, калий, магний, кальций, фосфор;
• ар кандай топтордун (A, B, C, E) витаминдеринин зор топтому;
• каныккан май кислоталары;
• диетикалык була.

Табигый келип чыккан уникалдуу витаминдик компоненттердин көптүгү мөмө-жемишти ден соолуктун жана иммунитеттин ажырагыс куралы кылат. Анардын пайдалуу баалуулугу сыяктуудандар (көздөрүн ажыратылган) жана кабыгы, капкагы.

Анар пайдалуу таасирлерден тышкары организмге зыян келтириши мүмкүн. Мисалы, бир адам ашказандын кычкылдуулугун же ашказан-ичеги трактынын башка өнөкөт оорулары жогорулаган болсо, анда ал байлоочу жемиштен баш тартканы жакшы.

Анрды кантип тандоо керек

Анардын кабыгын кантип тез жана туура тазалоону түшүнүүдөн мурун, мөмө-жемишти туура тандоону түшүнүү керек. Көбүнчө ичинде абсолюттук ак бүртүкчөлөр кездешет, бул түйүлдүктүн жетиле электигин көрсөтүп турат.

Туура анарды тандоо үчүн, сиз кээ бир эрежелерди сакташыңыз керек:

1. Чоң өлчөмдөрдүн артынан түшпөңүз. Канчалык көп граната болсо, ошончолук чоң коркунуч туудурат, ал бышканга үлгүрбөй калды. Орточо өлчөмдөгү жемиш тандаганыңыз жакшы.
2. Сырты кооз жемиш сөзсүз эле даамдуу болбойт. Териси канчалык "коркунучтуу" болсо, ичиндеги мөмө ошончолук бышкан жана даамдуу болот деп кабыл алынат.
3. Теринин ачык кызыл түсү бышкандыктын кепилдиги эмес. Эң ширелүү жемиштер - бул жумшак кызгылт түстөгү мөмөлөр.
4. Анар бышканда да бекем болушу керек. Мөмөнүн жумшактыгы бузукулуктун белгиси.
5. Эч кандай учурда ачык сызыгы жана көгөрүп кеткен жемиштерди ичпеңиз. Бул кеңеш бардык өнүмгө тиешелүү.

Тазалоо жолундагы кыйынчылыктар

Мөмө-жемиш алдыңызда турган учурда жана анардын кабыгын кантип туура тазалоону аныктоо гана калган учурда, бир катар кыйынчылыктарга даяр болуу да бирдей маанилүү.

Эмне болоткаприздүү жемиш күтүү:

1. Эгер сиз туура тазалоо ыкмаларын билбесеңиз, анда процедура абдан көп убакытты талап кылат.
2. Тажрыйбасыздыктан ширелүү жана даамдуу дандар бырышат.
3. Көбүнчө, бөлмөнү тазалоо керек. Төө буурчактар учуп кетип, жабышчаак калдыктарды калтырышы мүмкүн.
4. Кийимге анар ширесин түшүүдөн сактаган жакшы. Жаркыраган тактарды жок кылуу дээрлик мүмкүн эмес.

Анарды тазалоонун жолдору

Практикада кеңири колдонулган бир нече негизги ыкмалар бар. Кимдир бирөө анарды туура тазалоонун 2 жолун аныктайт, бирок жок дегенде үчөө өзүнчө сүрөттөлүшү керек. Кайсынысын тандоо ар бир адамдын жеке иши.

Анар тамак жасоодо таза түрүндө гана эмес, ар кандай тамактардын курамында да кеңири колдонулат. Кесипкөй ашпозчулар анардын дандарын эстетикалык жактан кооз кошумча катары гана эмес, ошондой эле эң сонун даам коштоочусу деп эсептешет.

Анардын кабыгын кантип тазалоо керек? Лайфхак: катуу териге жана дандарды бири-биринен бөлүп турган ички ак бөлүктөргө туруштук бере турган өтө курч бычак керек болот.

Биринчи ыкма: жеңил

Анардын кабыгын тез жана эң негизгиси оңой тазалоо үчүн сизге терең идиш, аш кашык жана курч бычак керек болот.

Жооптуу ишти баштоодон мурун, мөмө-жемиш жакшылап жууп, кургатуу керек. Данды казып алуу процесси бир нече этаптан турат:

1. Курч бычак менен мөмөнүн үстүн кесип (буту жайгашкан) керек. Бул дандардын ичиндеги жана жарыкты көрүүгө мүмкүндүк береталардын ортосундагы бөлүктөр. Кээ бир төө буурчак бузулуп калса, коркпоңуз, алардын көбү бүтүн бойдон калат.



2. Жемиштердин сыртынан, ак бөлүктөрүн бойлоп, бычак менен кесүү керек. Дандарга зыян келтирбөө үчүн аракетти кылдаттык менен аткарышыңыз керек.
3. Андан кийин мөмө-жемишти ачык тарабы менен идишке оодарып, кашык менен аны бүт тегерете акырын таптап башташ керек. Дандар териден бөлүнүп, идишке төгүлөт.

Бул ыкманын негизги кемчилиги так эместикте. Ширенин чачырашы идишти гана эмес, анын тегерегин да булгап, кийимге кире алат. Анардын кабыгын кантип туура тазалоо керектиги тууралуу маалыматты жакшыраак кабыл алуу үчүн сүрөттөр эң жакшы жардамчы болот.

Экинчи ыкма: таза

Анарды тазалоо үчүн дагы терең идиш жана курч бычак керектелет. Улантуудан мурун, идишке жылуу суу куюп, жемиштерди жууп, кургатып алыңыз.

Негизги этаптар:

1. Биринчи ыкмадагыдай эле гранаттын үстүн кесип алуу керек, ошондо бүртүкчөлөрү көрүнүп калат.
2. Мөмө-жемиштин сыртынан дандардын уяларынын ортосундагы ак бөлүктөргө окшош кесиптерди жасаңыз.
3. Жемишти сууга малып коюңуз. Анарды ортосунан баштап, колуңуз менен суу астында акырын бөлүңүз.
4. Анардын ар бир кесиминин данектерин суудан чыгарбай, кол менен тазалайбыз.
5. Натыйжада бошогон дандын баары идиштин түбүнө чөгүп,кабык бетинде калкып калат.

Эгер сиз анарды кантип туура тазалоону билбей башаласаңыз жана жогоруда айтылган ыкманы колдонсоңуз, анда бир гана ыңгайсыздыкка туш болушуңуз мүмкүн. Балыктын кабыгын суудан чыгарып, деликатести баштоо үчүн бир аз убакыт талап кылынат.

Анардын кабыгын кантип туура тазалоо боюнча видеолор же гифтер буга эң сонун далил болот. Негизгиси - кайда издөө керектигин билүү.

Үчүнчү ыкма: тез

Керектүү куралдар колдо болсо, түйүлдүктү иштетүүнүн мындай ыкмасын тез деп айтууга болот. Анардын кабыгын тазалоо үчүн сизге төмөнкүлөр керектелет: курч бычак, терең табак, пельмен үчүн калып, силикон бышыруучу табак, ашкана балкасы.

Мындай аксессуарлар бир караганда адаттан тыш көрүнөт, бирок иш жүзүндө алар зарыл болуп чыгат. Анарды жакшылап жуугандан кийин, аракетке өтсөңүз болот.

Негизги кадамдар:

1. Анардын үстү жогоруда айтылгандай курч бычак менен кесип алынат.
2. Тайыз кесүүлөр кабыгынын үстүн бойлой ак бөлүкчөлөр боюнча жасалат.
3. Терең идишке чүчпараны моделдөө үчүн калып жабылат, андан кийин ага анар коюлат (кесилген жагы ылдый).
4. Анардын үстүн силикон калып менен жабуу сунушталат, ошондо ширенин чачырандылары андан аркы иштөөдө ар кайсы тарапка чачырап кетпесин.
5. Негизги кадам - ашкана балкасынын жардамы менен силикон менен капталган жемиштерге бирдей соккуларды жасоо керек.
6. Бандар идишке төгүлөт. Анарды пельмендин бети боюнча жылдырса болот, андыктан бүртүкчөлөр жарылып кетпеши үчүнтыгылып калды.

Бул ыкманын кемчилиги мөмө-жемиш дандарына абдан кылдат мамиле кылуу эмес. Балка менен катуу таптаганда, силикон корголгонуна карабастан, алардын айрымдары жарылып кетиши мүмкүн.

Сактоолор

Анарды кантип туура тазалоону ийне-жибине чейин изилдеп чыккандан кийин, ар бир адам биринчи жолу бардык кадамдарды так жана так аткара албайт. Бул кандайдыр бир чеберчиликти талап кылат.

Жогоруда айтылгандай, негизги курал - жакшы курчалган бычак. Бул чокуларды кесүү учурунда дандарга кошумча зыян келтирбөө үчүн зарыл. Ошондой эле кабыгынын катуулугун эске алуу менен, туюк бычак менен кесүү кыйынга турат.

Өзүңүзгө жана мөмөнүн өзүнө зыян келтирбөө үчүн кесүүчү шайманды колдонууда өтө этият болушуңуз керек.