2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Достор менен болгон кече көбүнчө алкоголдук ичимдиктерсиз бүтпөйт. Продукциянын сапатына толук ишенүү үчүн үй шартында жасалган настойкалар жана шараптарга артыкчылык берүү керек. "Бул суусундуктардын ортосунда кандай айырма бар?"
- деп сурайсың. Эч кандай өзгөчө айырмасы жок, настойкалар мөмө-жемиштердин, мөмөлөрдүн же чөптөрдүн негизинде даярдалган ошол эле шарап. Кээде бул үйдө жасалган суусундуктар оорулардан арылуу жана организмдин абалын жакшыртуу үчүн медициналык максаттарда колдонулат. Эң кеңири таралган салттуу медицинанын бири - роуан тундурмасы. Суусундук жасоо үчүн өсүмдүктүн мөмөлөрү колдонулат.
Руан арагын тундурмасы
Суусундукту жасоо үчүн мөмө-жемиштерден тышкары арак жана кант керек болот. Биринчиден, тоо күлүн бир нече жолу жууп (суу таптакыр таза болгонго чейин) жана кургатуу керек. Андан кийин, мөмөлөрдү, мисалы, айры же миномет менен, майдаланган болушу керек. Андан кийин чийки затты айнек идишке (бир литрден ашпаган бөтөлкө же банкага) салабыз, аны дээрлик үстү жагына чейин толтуруп, четине 3-5 см жетпей, мөмөлөрдү арак менен куябыз. аларды толугу менен камтышы үчүн. Контейнерди бекем жаап, калтырыңызбир нече жума бою талап кылуу. Кээде бул ичинде кеме керек болот
мезгил чайкалышы. Керектүү убакыт өткөндөн кийин, ичимдик бир нече катмар марлиден жасалган салфетка менен чыпкаланышы керек. Роуэндин тундурмасы тунук жана чөкмө болбошу керек.
Тамак бышыруудагы канттын ролу
Ушул убакта канттын кезеги келет - андан сироп даярдайбыз. Бул үчүн, продукт суунун бир аз көлөмдө эрийт. Эгерде сиз роуэндин өзгөчө, ачуу даамын алгыңыз келсе, анда бир литрлик банкага тундурмага жарым стакандан ашык кант кошууга болбойт. ичимдиктин бир кыйла таттуу окшош алуу үчүн каалоо бар болсо, анда көбүрөөк продукт талап кылынат. Бул маселеде сиз өз табитиңизге таянышыңыз керек. Ошентип, пайда болгон тундурмага кайнаган кант сиропун кошуп, аны идишке, тыгынга куюп, суусундукту дагы бир жумага калтырыңыз. Ушундай жол менен табигый жогорку сапаттагы роуан тундурмасы алынат.
Суусундуктун касиеттери жана колдонууга каршы көрсөтмөлөр
Тоо күлүнөн жасалган тундурма жагымдуу даамдан тышкары катуу сасык тумоо жана жан чыдагыс баш ооруну басаңдатуучу касиетке ээ. Бирок, мындай дары колдонууга каршы көрсөтмөсү бар. Роуэндин тундурмасын кош бойлуу жана эмчек эмизүү учурундагы аялдарга, ошондой эле организминде кан уюп калууга тенденциясы бар, кандын уюшу жогорулаган адамдарга катуу тыюу салынат.
Коньякка роуэн тундурмасын кантип жасоо керек
Даярдоо үчүн 500 мл алкоголдук ичимдиктен тышкары, бал жана кант, ар биринен бир аш кашык өлчөмүндө эмен кабыгы жана 2 даана керектелет. кургатылган гвоздика. Албетте, тундурмалардын курамына бир стакан талап кылынган роуан мөмөлөрү кирет. Биринчиден, эмендин кабыгын капкагын жаап, кеминде жарым саат сууга кайнатуу керек. Андан кийин сорпого гвоздика кошуп, муздатуу керек. Суюктук жылуу болгондо, ага бал менен шекерди эритүү керек. Алынган бульондо коньяк менен алдын ала майдаланган роуан мөмөлөрү кошулат. 3-4 саатка суусундукту настоят үчүн калтырыңыз. Андан кийин, калың чүпүрөк менен аралашманы сыгыңыз. Роуэндин тундурмасы даяр. Аны муздаткычта, кара түстөгү бөтөлкөлөргө бекем жаап, сактоо керек.
Сунушталууда:
Kissel: пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү, тамак даярдоо рецепттери
Киссель - байыркы убакта суусундук катары эмес, экинчи же биринчи тамак катары колдонулган орус ашканасынын тамагы. Бүгүнкү күндө желе курамына дан эгиндери, жарма, мөмө-жемиштер жана жемиштер кириши мүмкүн, бул ичимдиктин зыянын жана пайдасын алар аныктайт. Эгерде сиз кандайдыр бир себептерден улам сиз өзүңүздүн таттуу ундан жасалган десерттерден баш тартууну же алардын санын кыскартууну ойлонуп жатсаңыз, желе идеалдуу алмаштыруучу болуп калат. Бул деликатес балдарга гана эмес, чоңдорго да жагат
Сүт суусундуктары: тизмеси, пайдалуу касиеттери жана тамак даярдоо рецепттери
Сүт суусундуктары – бул оңой сиңирүүчү суусундук, анын курамында көп сандагы пайдалуу заттар жана пайдалуу заттар бар. Даамдуу продуктуну алуу үчүн атайын бактериялар гана кошулбастан, ар кандай татымалдар, мөмө же мөмө ширелери да кошулат. Бул макалада биз мындай суусундуктардын аталыштарын, алардын пайдасын, ошондой эле тамак даярдоо рецепттерин карап чыгабыз
Имбир-лимон тундурмасы: курамы, күчү жана тамак даярдоо рецепттери
Имбир жана лимон алкоголдук ичимдиктердеги кеңири таралган ингредиенттер. Бул бал кошулган абдан даамдуу имбирь-лимон тундурмасы чыгат. Мындай суусундукту үй шартында өзүңүз жасап алсаңыз болот, эгер сиз буга чейин мындай иш менен алектенбесеңиз да болот. Ошондуктан, имбир-лимон тундурмасынын рецепти менен таанышуу, ошондой эле башка кошумча ингредиенттерди кошуу пайдалуу болот
Ак карп балыгы: тамак даярдоо рецепттери, пайдалуу касиеттери жана өзгөчөлүктөрү
Сазан тукумунун эң ири өкүлдөрүнүн бири - амур балыгы. Ар кайсы өлкөлөрдө тамак жасоодо кеңири колдонулат. Тузсуз суу сактагычтардын тургундарынын бул түрү Азиянын тургундарынын арасында өзгөчө белгилүү, бирок Россияда андан жаман бышырылган
Фейхоа кандай жана кандай ооруларга пайдалуу? Feijoa жемиш: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, сүрөттөр жана рецепттер. Feijoa джем: пайдалуу касиеттери
Бир нече жыл мурун дүкөн текчелеринде карлыга окшош мөмөлөр пайда болгондо, адамдар көпкө чейин аларды сатып алуудан тартынышкан. Бирок, аны түшүнүп, бир жолу сынап көрүп, аларды кадимки жемиш деп эсептей башташты, анын аты фейжоа. Убакыттын өтүшү менен feijoa пайдалуу экени белгилүү болду