Анардын кабыгын кантип тез жана туура тазалоо керек?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Баары мөмө-жемиштерди жакшы көрөт, жакында адаттан тыш даамдуу жана ширелүү мөмөнүн – анардын мезгили келет. Анын ширелүүлүгү, жагымдуу кычкылдыгы чоңдорго жагат, ал эми кооз уруктары жана даамы балдарды таң калтырат. Бирок анардын кабыгын аарчып, жасаганды баары эле биле бербейт. Адатта, анарды тазалоодо көптөгөн адамдар айлана-тегерегине бардык нерсени чачып, баалуу целлюлозасын жана уруктарын жоготуп коюшат. Ошондуктан, мындай кереметтүү мөмө-жемишке берилип кетүү ырахатынан баш тарткандар бар. Анарды эч кандай көйгөйсүз тазалоонун жолун тапсаңыз, эмне үчүн өзүңүздү бир нерседен баш тартасыз. Эми бул темага токтолобуз.

Биринчи эмнени билишим керек?

Биринчиден, даамдуу, бышкан жана ширелүү жемиштерди туура тандоо керек. Анардын кабыгын кантип тазалоо боюнча атайын лайфхактар бар жана алар карап чыгууга татыктуу. Кайсы жолду колдонуу керек? Муну сиз чечесиз, бирок адегенде бышкан анарды кантип тандоону үйрөнөбүз:

1. Мөмөнүн кабыгында тактар болбошу керек. Бул орточо кургак жана бирдей экенин карагыла. Сиз жемиштерде күрөң тактарды байкадыңызбы же нымдуу жерлер барбы? Анарды сатып албаңыз, анткени ал чирип баштаган окшойт.
2. Мөмөлөрдөгү бүдүрчөлөр муну көрсөтүп турат. Жемиш таттуу экенин. бети кемчиликсиз жалпак болсо, анда бул түйүлдүктүн экенин көрсөтүп туратөтө эле эрте жулуп, али бышкан эмес. Бул жемиш өтө кычкыл болушу мүмкүн.
3. Мөмөнүн салмагы да маанилүү. Бышкан, таттуу жана жыпар жыттуу жемиштер мөөнөтүнөн мурда үзүлгөн жемиштерге караганда кыйла оор. Аларды колуңузга алып, салмагы боюнча салыштырып, оорун тандаңыз (алар окшош болушу керек).
4. Мөмөнүн «таажына» өзгөчө көңүл буруңуз. Эгерде сиз жашыл бүчүрлөрдү байкасаңыз, анда мөмөлөрдү эч качан албаңыз! Бул анардын жашыл экенин жана жасалма шарттарда бышууга коюлганын көрсөтүп турат.

Тазалоодон мурун жалпы кеңеш

Анардын кабыгын аарчаардан мурун процессти мүмкүн болушунча жеңил жана тез өткөрүү үчүн жалпы сунуштарды эске алуу зарыл:

1. Өтө курч бычак менен бычакты алыңыз. Болбосо, бычагыңызды курчутуңуз.
2. Терең идиш же казан табыңыз.
3. Этти чабуу үчүн ашкана балкасын же кадимки аш кашыкты колдонушуңуз керек болот.

Бул шаймандардын бардыгы даяр болгондон кийин, тазалоону баштасаңыз болот. Төмөнкү ыкмалардын каалаганын колдонсоңуз болот.

Биринчи 30 секунд тазалоо

Анардын ширелүү дандарына зыян келтирип, кирдеп калбоо үчүн кабыгын аарчууну билбесеңиз, анда бул ыкма сиз үчүн эң сонун. Баарын канчалык тез жана оңой кыла аларыңызга таң каласыз.

1. Анардын үстүн кесип.
2. Ак тамырларды бойлой кесип, кийинжемиштерди буруп, кашык менен жакшылап таптаңыз. Эгер мөмө-жемишти идиштин үстүнө койсоңуз, ширени бардык нерсеге чачып жибересиз, андыктан сак болуңуз.

Бул биринчи жөнөкөй тазалоо ыкмасы болгон, бирок бул жалгыз эмес. Эми экинчи ыкманы колдонуп анардын кабыгын тазалоо канчалык оңой экенин билесиз.

30 секунданын ичинде тазалоонун экинчи жолу

Бул ыкма биринчисинен да оңой жана ширенин чачырабай калышына жол бербейт. Сиз дуршлаг жана бир табак суу даярдоо керек. Мөмөнүн үстүн кесип, ак тамырларды бойлой тилимдерге кесип. Мөмө-жемиштерди суу куюлган идишке салып, дандарды кабыгынан акырындык менен ажыратыңыз. Даны оор жана ширелүү болгондуктан түбүнө чөгүп, ак өзөгү менен бышпаган дандары калкып кетет. Бул таштандыны кармап, ыргытыңыз, анан баарын дуршлагдан өткөрүп, дандарды тарелкага куюңуз.

30 секунданын ичинде тазалоонун үчүнчү жолу

Анардын кабыгын тазалоонун үчүнчү жолу сизге мындан да чыгармачыл боло аларыңызды көрсөтөт. Колуңузда ашкана балкасы, силикон бышыруучу табак жана чүчпара болушу керек. Анарды эки бөлүккө кесип, андан кийин төмөнкү структураны түзүңүз: идишке чүчпараны, анын үстүнө мөмөнүн жарымын салыңыз. Мөмө-жемиштерди силикон калып менен жаап, бүртүкчөлөрү чыгып кеткенге чейин балка менен таптап коюңуз (бирок муну кылдаттык менен жасаңыз). Ошентип, ширени жоготпойсуз жана дандар бүтүн болот.

Уникалдуу алты кыймыл ыкмасы

Бул ыкма бардык дандарды коопсуз жана бекем сактоого жардам берет жана сиз болгону алты гана убакыт коротосузкыймылдар.

1. "Таажынын" астынан же жемиштин үстүнкү бөлүгүнөн тегерек оюк жаса. Терең кеспеңиз, кабыгынын калыңдыгы боюнча кесүү жетиштүү.
2. Капкакты кылдаттык менен алып, куйругу менен кармаңыз. Ал тургай, кооз жана кабыгы тазаланган мөмө-жемиштерди көрсөткөн анар сүрөтүн кантип аарчууну көрүүгө болот. Жемиштен ырахат алуу үчүн бир аз аракет керек.
3. Бөлүмдө түйүлдүктүн ички кабыкчаларын көрөсүз, алар ак түстө болот. Алардын ар бири үчүн жарым тегерек кесүү керек болот, тереңдиги кабыгынын калыңдыгында болушу керек.
4. Бычакты мөмөнүн ортосуна салыңыз.
5. Бычакты өз огунун айланасында айландырыңыз.
6. Анар өзүнөн өзү кулайт.

Эми сиз даамдуу жана ширелүү жемиштерден ырахат ала аласыз.

Анардын кабыгын кантип тез тазалоо керек, бирок ал аман калышы үчүн?

Бул ыкма бычакты бир гана жолу колдонууну камтыйт жана бир да данды жоготуп албашыңызга кепилдик берилет.

1. Сизге эң курч да эмес, бардык бычак жардам берет. Аны жемиштин үстүн жука катмарын кесип алуу үчүн колдонуңуз.
2. Эми алдын ала суу куюлган терең идишти колдонушуңуз керек болот. Мисалы, капталдары бийик идиш, салат идиши же кадимки идишти алыңыз. Ошентип, шире чачырабай каласыз.
3. Тосулган анарды эки манжа менен сууга саласыз. Сиз мөмө-жемишти кесип алып, баш бармактарыңыз менен өзөгүнө таянып, ак бөлүктөрүн бойлото экиге бөлүшүңүз керек.
4. Жарымын суудан чыгарбаңыз, бөлүңүзкабыгынан дан манжалары. Калганынын баарын ыргытыңыз: тери, калдыктар, бышпаган дандар.
5. Бышкан дандар сууда калганда, баарын электен өткөрүп алыңыз.

Ушинтип колуңузду таза сактап, айланаңызга эч нерсе чачырабайсыз.

Жардам бере турган чөмүч

Бул ыкма үчүн сиз табак, бычак жана чөмүчтү колдонушуңуз керек, анын жардамы менен мөмөдөн дандарды алып саласыз. Колду анар ширесинин таасиринен коргоо үчүн техниканы резина колкап менен колдонуу жакшыраак экенине көңүл буруу керек. Ал колду туруктуу бай сары түскө боёйт. Терең идиш ширенин чачырабашына жардам берет.

Кабыгынан мурун мөмөлөрдү жууп, үстүн кесип, массанын катуу жерин алып салыңыз. Төмөнкү бөлүгүн сөөктөргө чейин кесип. Анарды экиге кесип, бычакты кичинекей тереңдикке жабыштырып, кабыгын кесип салуу үчүн жетиштүү болот. Анарды табактын үстүнө кармаңыз, уруктар ойгонбоосу үчүн мөмөнүн бөлүктөрүн ар кайсы тарапка түртүңүз. Кол кап кийип, мөмөнүн жарымын алып, дандар төгүлүп кетиши үчүн тарелканын үстүнө кармаңыз. Андан соң тарелканы раковинага салып, мөмөнүн жарымын кармап, дандардын баары идиштин ичинде болгуча, кабыгын аркасына чөмүч менен таптаңыз.

Өзүңүзгө жаккан ыкманы тандап, аны иш жүзүндө колдонуңуз. Жогоруда айтылган ыкмалардын аркасында эч кандай көйгөйсүз даамдуу жемиштерден ырахат ала аласыз.

Анар – ден соолукка пайдалуу жана даамдуу мөмө, бул көпчүлүккө белгилүү. Мындан тышкары, анар мөмөлөрү витаминдерге, микроэлементтерге бай, гемоглобиндин аздыгы же башка ооруларга пайдалуу. Жашыруун эмес, көптөр мөмө-жемиштерди жешпейт, анткени анын кабыгын тазалоо кыйын жана чачыратуулар жана дандар менен болгон азаптуу күрөштүн натыйжасында адамдардын аны жегенге болгон каалоосу таптакыр жоголот. Эми сиз грантты тез тазалоонун натыйжалуу жолдорун билесиз, аларды ден соолугуңуз үчүн колдонуңуз!