2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Иркутскидеги «Фигаро» рестораны 8 жылдан ашык убакыттан бери иштейт. Ал Casual Fine Dining деп аталган атайын концепция менен айырмаланат, анын маңызы стереотиптерди бузуу, жаңы табиттерди үйрөнүү, кардардын пикирин урматтоо жана тейлөө сапатын дайыма жакшыртуу болуп саналат.
Ресторан жөнүндө
Бул жерде кулинардык дүйнөдөгү басымдуу концепцияларды карманбастан, даамдарды аралаштырып, Европа жана Азия өлкөлөрүндө топтолгон тажрыйбаны өнүктүрүү чечими кабыл алынды. Иркутскидеги "Фигаро" рестораны ишке чыгармачылык мамилени гана эмес, ошондой эле кардарлардын тамак-аштын тейлөөсүнө жана даамы боюнча пикирлерин жана дооматтарын милдеттүү түрдө эске алууну болжолдойт.
Мекемеде негизги менюну жылына эки жолу жана жумалык бизнес-ланч менюсун жаңыртып туруу, ошондой эле тамак берүүнүн форматтарын өзгөртүү адатка айланган. Коноктор тамактардын жеткиликтүүлүгүн сактап, адаттан тыш комбинацияларды баалоого чакырылат. Иркутскидеги "Фигаро" рестораны ашыкча пафос жана дресс-коддон баш тартты. Коноктор фон музыкасы жана сүрөттөрү жок ыңгайлуу атмосферадан ырахат алышат.
Кардар маалыматы
Жайгашканресторан дареги: ст. Карл Маркс, 22.
Фигаро күн сайын, жумасына жети күн, эртең мененки саат 8ден түн ортосуна чейин иштейт.
Мекемеде орточо эсеп 1500-2000 рублди түзөт.
Эртең менен ресторанда эртең мененки тамакты ичсеңиз болот, иш күндөрү күндүзгү түшкү тамакка заказ кылсаңыз болот.
Меню
Иркутск шаарындагы «Фигаро» ресторанында салаттар, шорпо, балык жана эт тамактары, макарон, закуска, пицца, алкоголдук жана алкоголсуз суусундуктар берилет. Эртең мененки жана бизнес түшкү тамактар үчүн өзүнчө меню бар.
Таанымал закускалар:
- Тапас (жамон, сыр, салями, сарымсак креветкасы, зайтун, тунец менен пикилло калемпири менен) – 800 руб.
- Ысталган уй эти - 700 руб.
- Чили, лайм, авокадо, алма, кымыз, айран, хрен менен маринаддалган басса – 750 руб.
Салаттардан заказ кылсаңыз болот:
- Пайзан - уй эти, жумуртка, бекон, картошка, пармезан кошулган рустикалык француз салаты - 600 рубль.
- Туна татаки, куурулган тунец менен кесме, кунжут, чили, көк пияз, сабиз – 650 руб.
- Панзанелла - помидор, бадыраң, таттуу калемпир, крутон, райхан, кызыл пияз менен токай салаты - 550 руб.
Алар сунуштаган шорполордон:
- Картошка, пияз, жумуртка, пармезан, карагай жаңгактары менен козу карын – 600 руб.
- Балык шорпо помидор, чаяндар, мидия, моллюска, треска, алабуга, сарымсак нан менен – 750 руб.
Негизги тамактар эт жана балык тамактары:
- Тооктун төшү жана шарап соусу менен тооктун буту, маринаддалган кара өрүк, сабиз, пекорино сыры, чөптүн рисоттосу – 850 руб.
- Баклажан, орегано, кускус жана хурма кошулган козу - 1400 рулет.
- Маринаддалган шалкан, сарымсак, жашыл буурчак кошулган уй эти – 1500 руб.
- Дорада каперс, рисотто, кальмар жана алма менен – 950 рубль.
- Грильде жасалган деңиз азыктары (деңиз басы, лосось, мискей, чабак, тунец, ак балык) – 950 руб.
- Пармезан-жаңгак кабыгы жана картошка пюреси кошулган треска – 850 руб.
Бул жерде десерт үчүн:
- Крыжовник жана лимон кошулган ак шоколад мусс – 550 руб.
- Алча көбүгү жана куш алча желе кошулган каймак печеньеси – 550 руб.
- Алма шарлоттасы – 550 руб.
Маргарита, Салами, Проссиутто, Төрт сыр, Парма, Бианка, Гамбери, Гавайи пиццалары пиццанын сортторунан 450дөн 600 рублга чейинки баада даярдалат.
Толук эртең мененки тамактан сиз эки варианттан тандай аласыз: англис тили жана фитнес (ар бири 950 рубль). Мындан тышкары, жумуртка, кесадилла, кокот, пита, тост, куймак, смузи сунушталат.
Баасы 400дөн 600 рублга чейинки бизнес-ланчтын төрт варианты бар.
Сын-пикир
Иркутск шаарындагы «Фигаро» ресторанынын коноктору көптөгөн позитивдүү пикирлерди калтырышат, атап айтканда даамдуу жана жаңы тамактар, тез тейлөө, төрт тамактан турган даамдуу бизнес-ланч, сонун атмосфера, жайлуу атмосфера,сылык кызматкерлери, панорамалык терезелерден сонун көрүнүш, катуу музыка жок. Кемчиликтердин катарына кире бериште унаа токтотууга мүмкүн эместигин, аялдамалардын болушун, официанттардын анчалык шалаакы көрүнүшүн, аз порцияларды, кымбаттатылган бааларды аташкан.
Сунушталууда:
Томск шаарындагы "Түбөлүк чакыруу" рестораны: сүрөт, меню, дарек жана кардарлардын сын-пикирлери
Томск – Россия Федерациясындагы Том дарыясынын жээгинде, ошондой эле Батыш Сибирдин чыгыш бөлүгүндө жайгашкан анча чоң эмес, бирок абдан кооз эски шаар. Бул жерде жарым миллиондон ашык адам жашайт жана 1604-жыл конуштун негизделген күнү болуп эсептелет. Бүгүнкү күндө шаарда ар кандай ресторандар, кафелер, барлар жана башка ушул сыяктуу жайлар бар, аларда каалагандар даамдуу тамактарды даам татууга мүмкүнчүлүк алышат
Кафе "Виктория", Калуга: сүрөт, меню, дарек жана кардарлардын сын-пикирлери
Калуга 1371-жылы негизделген Россия Федерациясынын европалык бөлүгүндөгү кичинекей, бирок абдан кооз шаар. Бул жерде 340 миңден бир аз ашык адам жашайт, ошондой эле тамактануу жайларынын ар кандай түрлөрү бар, башкача айтканда, ресторандар, кафелер, барлар жана башка ушул сыяктуу жайлар эс алып, даамдуу тамактарды татып көрүүнү каалагандар үчүн сөзсүз көңүл бурууга арзыйт. жеткиликтүү баада. Бул мекемелердин бири Виктория кафеси, ал тууралуу бүгүн сөз кылабыз
Ресторан "Мамини", Иркутск: дареги, иштөө убактысы, тейлөө жана меню
Иркутскиде кайсы мекемеге баруу керек? Мамининин рестораны атүгүл тандалма гурмандарга жагат, анткени фирмалык закускалар, автордук тамактар жана уникалдуу коктейлдер бар. Жакшы ашкана ички жасалгасы, кызматкерлердин кынтыксыз иши менен толукталат
Рассольник рестораны, Иркутск: дареги, сын-пикир, сүрөт
Иркутскидеги «Рассолник» рестораны (сүрөт макалада берилген) советтик орточо интеллектуалдык үй-бүлөнүн типтүү батири катары стилдештирилген. Мекеменин бүтүндөй атмосферасы чын ыкластуу баарлашууларды, шаңдуу тойлорду өткөрүүгө шарт түзөт. Баалуулар чыныгы үй тамактарын сагынгандарга бул жерге келүүнү сунушташат
Ак коен Москвадагы ресторан. Дарек, меню, сын-пикир. Ак коён рестораны
"Алиса кереметтер өлкөсүндө" аңгемесинде жомокторго жетүү үчүн ак коёндун артынан ээрчиш керек болчу. Бирок Москвада коёндун тешигинин ордуна имараттын ичине терең кирип, лифт менен Ак коён жайгашкан өтмөктүн эң жогорку кабатына чыгуу керек