"Исхак" (ресторан) - Москвадагы эң популярдуу жерлердин түбү

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Рублевский шоссесинде жакында эле эсте каларлык белгиси жана шайыр аты бар ресторан пайда болду. Бул белгилүү актёр Сергей Светлаков менен бирдей ийгиликтүү ресторатор Александр Орловдун биргелешкен долбоору. Белгилүү ээлери ачкан биринчи мекеме Киевдеги ушундай эле аталыштагы ресторан болду, анын ачылышы чоң ийгиликке жетти. Сыягы, ээлеринин идеясынын негизи өзбек ашканасына болгон сүйүү болгон, анткени мекеме бул талаптарга толугу менен жооп берет. Ал эми ресторандын өзү европалык стилге ээ болсо да, бүтүндөй чыгыш таасири сезилип турат. Демек, бул жерде сунуштала турган тамактар негизинен чыгыштан келет жана алардын аз гана бөлүгү европалык.

Укмуштуудай дизайн

"Исхак" (ресторан) сыяктуу мекеме кайда? Одинцово потенциалдуу зыяратчылар үчүн негизги шилтеме болуп саналат. Бул жердин ички көрүнүшү көрүнгөн айырмачылыктарга карабастан, дагы эле бири-бирин толуктап турган ар кандай стилдердин биригиши болуп саналат. Заманбап эмерек менен чыгыш килемдери, жумшак креслолору жана саймалуу жаздыктары бар дивандар эң сонун шайкеш келет.табигый жыгачтан. Адаттагыдай эмес формадагы лампалар оригиналдуу түрдө залдын жасалгасына туура келет. «Исхак» сыяктуу жердеги атмосфера өкүм сүрүп жатканына таң каласың. Ресторан жайлуу атмосфераны түзөт, мында жылуу достук компанияда отуруу ар дайым жагымдуу. Бул жерде сизди жылуу тосуп алышпастан, даамдуу тамактандырып, көңүлүңүздү көтөрүшөт.

Ар бир учур үчүн

Жылуу мезгилде мекеменин верандасы романтикалык жолугушуу үчүн эң жагымдуу жайга айланат. Жылдыздардын сыйкырдуу жаркырашы, шамдардын бүлбүлдөгөнү менен толукталган, эң татаал конокторду өзүнө тартат. Бул жерде өткөргөн убакыт түбөлүккө эсте калат. "Исхакта" саркеч банкет өткөрүүнү пландап жаткандар үчүн ресторан эң ылайыктуу жер болот. Кең зал бул жерде өзүн жайлуу жана жайлуу сезе турган эки жүзгө жакын конокторду эркин кабыл алат. Майрам эң жакындары менен гана пландаштырылса, мекеменин экинчи кабатында кичирээк зал бар. Ал кыркка чейин адамды оңой батыра алат.

Оттонгон кечтер

Эң шаңдуу жана шаңдуу кечтерди "Исхак" мекемеси камсыздайт. Ресторан бейшемби, жума жана ишемби күндөрү кызыктуу иш-чараларды өткөрөт. Бул жердеги музыкалык оюн-зоок "Бульдозер тобу" деген шайыр жана адаттан тыш аталыштагы жеке топ тарабынан башкарылат. Алардын аткаруусундагы орус жана чет элдик эстрадалык музыканын жалындуу чыгармалары меймандардын бирин да кайдыгер калтырбайт. Келгендер көбүнчө сахнанын алдында гана эмес, барда да бийлейт. Көп учурда ресторандын администрациясы тематикалык өткөрөткечтер, алар да зыяратчыларды кызыктырат. Бирок өзгөчө өзгөчөлүгү, албетте, Сергей Svetlakov өзүнүн көрүнүшү болуп саналат. Чогулгандардын баары сүйүктүү сүрөтчүсүн жылуу жана кубаныч менен тосуп алышат.

Конокторго сунушталган көптөгөн программалар бардык конокторду кубандырат. Көпчүлүгү бүт үй-бүлөсү менен «Исхакка» келишет. Балдар үчүн ресторан да көптөгөн программаларды даярдаган: алар үчүн көптөгөн кызыктуу жана эсте каларлык оюн-зооктор уюштурулган. Самын көбүкчөлөрүнүн көрсөтүүсү балдарды абдан кубандырат, алар футболкаларды жана хна сүрөттөрүн тартуу боюнча мастер-класстарды ырахат жана кызыгуу менен көрүшөт.

Өндүм жана тажрыйба

Ашкананы өзүнчө айта кетели: мекемеде берилүүчү бардык тамактар салтка ылайык даярдалат. Бул европалык ашканага гана эмес, биринчи кезекте чыгышка тиешелүү. Бул тамак-аш даярдоодо колдонулган бардык продуктылар ар дайым бир гана жогорку сапаттагы жана табигый экенин эске алуу керек. Берүүдөн мурун тамактар аппетиттүү жана кооз берилет, ал эми порциялары урматтоого татыктуу (бул жерде сактоо салт эмес). Борбор калаада чыныгы жылкынын этинен жасалган тамактар сунушталган жайлардын бири – “Исхак” (ресторан). Рублевское шоссеси мекемени табууга жардам берет жана адашып калууга жол бербейт.

Ресторандын ашпозчусу жөнүндө көптөгөн сын-пикирлер анын жогорку кесипкөйлүгү жана өз кесибин сүйгөндүгү жөнүндө айтылат, анткени бул жерде жасалган ар бир тамак чыныгы шедевр.