Бары Смоленск: сереп, меню, даректер жана кардарлардын сын-пикирлери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Смоленскинин барлары достору, тууган-туушкандары жана жакындары менен көңүл ачууну жактыргандарды сөзсүз кубандырат. Мекемелер жандуу атмосфера, көз жоосун алган интерьер, даамдуу тамактар, өзгөчө коктейлдер жана кызматкерлердин сылык мамилеси менен өзүнө тартып турат.

Врач эмнени буйруду: бар "Доктор Хмель" Крупская, 30В

Мекеменин артыкчылыктары баштапкы аталыш менен эле чектелбейт. Шаардын туруктуу жашоочулары жана коноктору тамак-ашын, ички жасалгасын жана тейлөө ылдамдыгын жогору баалашат. Бир нече гана терс сын-пикирлер бар: зыяратчылар эттин катуулугун жана кабыргалардын кургактыгын көрсөтүп, тамак-аштын сапатына даттанышат.

Смоленсктеги бул барда адистиктерди байкап көрүңүз. Гурмандарга менюдагы төмөнкү азыктарга көңүл буруу сунушталат.

1. Жөнөкөй жана даамдуу салат "Коктейль". Ага: сыр, ветчина, кайнатылган жумуртка, жаңы бадыраң, таттуу калемпир, чөптөр кирет.
2. Бургер "Хмел" мрамор этинен жасалган. Бул кунжут кошулган эки кытырак булочка, ширелүү котлет, эриген сыр, туздалган бадыраңдын тегерекчелери, жаңы помидор, кызыл пияз.
3. Хот-дог "Полкило". Италиялык циабатта, колбасанын эки түрү, туздалган бадыраң, помидор, капуста жалбырактары, ысык горчица жана томат соусу.
4. Смоленсктеги бул барда бышырылбаган бекондо бышырылган даамдуу колбаса, эки чоң жумурткадан бышырылган жумуртка, диеталык жаңы жашылча салаты жана кытырак тост камтылган англисче эртең мененки тамак берилет.
5. Ачуу помидор шорпосу. Татымал катары майдаланган чочконун эти кошулган ширелүү помидор, жыпар жыттуу сарымсак жана ысык чили калемпири, райхан жана розмариндин бутактары колдонулат.

Пиво тизмеси алкоголдук бирдиктердин көптүгү менен таң калтырат. Сыранын кадимки түрлөрү берилет: ачык, кара "баркыт", чехиялык, бавариялык. Стандарттуу эмес суусундуктарды сүйгөндөр үчүн бармен "Мексиканын өлүмү" же "Кызыл сыра" коктейлин даярдайт.

Кайсы жерде даамдуу, кызыктуу жана арзан? Кафе "Бла бла паб"

Смоленск бари Академия Петров көчөсүндө жайгашкан. Жөнөкөй интерьер, жеткиликтүү баалар жана сунуш кылынган тамактардын оригиналдуулугу менен айырмаланбаган, бирок даярдалган таттуулардын туруктуу сапаты менен кубандырган меню. Аракет кылуу керек:

• ветчина, кальмар менен жашылча салаттары;
• муздак борщ, бай тоок сорпосу;
• тоок филеси, чочконун эти, фольгадагы балык;
• үй кууруусу, шарап соусунда лосось.

Гарнирди өзүнчө заказ кылса болот, кайнатылган картошка, картошка пюреси же фри фрисинин бирин тандап. Кафе суши жана булочкаларды сунуштайт: жаркыраган ассортимент, жапон классикалык Калифорния жана Филадельфия роллдору.

Айрыкча Смоленскидеги поэзия сүйүүчүлөр үчүн! Бар"Маяковский"

Уникалдуу атмосферасы бар жер. Дубалдарда атактуу акындын стандарттуу эмес портреттери, ырлар жыйнагында чек коюлган. Бул жерде көп учурда жандуу музыка угулат, жагымдуу джаз мотивдери бөлмөнү курчап, жайлуулукту кошот.

Демократиялык баа саясаты, тез тейлөө, достук официанттар. Сын-пикирлерде коноктор менюнун оригиналдуулугун белгилешет. Бардын дареги: Смоленск, ул. Маяковский, 3. Популярдуу тамактар:

1. Сива үчүн закускалар: кальмар шакекчелери, туздалган арахис, чипсы жана кунжут кошулган гриль колбасалары, апельсин камырындагы даамдуу канаттар, сыр кошулган крутондор.
2. Ассорти: сыр («Орусча», «Пармезан», «Дор көк», «Сулугуни» сыры), эт (балык, ветчина «Кремль», «Бородино» колбасасы), жашылчалар (помидор, бадыраң, болгар. калемпир, жашылча).
3. Салаттар: функоза жана тоок же уй эти, кальмар жана жумуртка, креветкалар жана кытырак крутондор, шампиньондор жана бадыраң менен.
4. Ысык тамактар: жашылча жаздыктагы "Үч даамдуу" шортан, күрүч кошулган үндүк стейк, бальзамдуу соус кошулган чочконун кабыргасы, бекон менен бышырылган картошка, шампиньондор менен куурулган эт.
5. Блин: эт, сыр жана ветчина, креветка жана кальмар, тоок эти жана козу карындар, лосось жана жумуртка менен.

Жайкы менюда мындай таттуулар көздүн жоосун алат: кызылча жана жаңы бадыраң кошулган муздак борщ, айрандагы окрошка, кытырак бышырылган картошка менен чочконун этинен жасалган медальондор жанажашылча салса.

"Маяковский" барында суусундуктардын менюсу. Муздатуучу лимонаддар, сыра жана коктейлдер

Смоленскинин конокторуна эмне ичүү керек? "Маяковский" барында бай шарап тизмеси, суусундуктардын чоң тандоосу бар. Барда жаңы ширелер, сүт коктейльдери, ачуу лимонаддар берилет, анын ичинде:

• mojito - сергитүү жана тоник;
• лимон - классикалык, суусоо;
• апельсин - энергия берүүчү.

Алкоголдук позициялар кадимки коньяк жана арак менен эле чектелбейт. Бул "Plantator's Punch", "Singapore Sling" аракет кылуу керек. Ассортиментте сыра: жарык, караңгы, Лейкерс, Эфес.

Таза жана көрктүү бар "Пушкин". Смоленск чыгармачыл шаар

Бул жерде ар дайым ызы-чуу жана кызыктуу! Бардагы жана дубалдардагы атактуу ыр саптары, өзгөчө бийчилер үчүн кенен аянт, антиквардык эмеректердин жана заманбап жасалга элементтеринин гармониялуу айкалышуусу. Менюда:

1. Салаттар: тооктун төшү же креветкалар менен классикалык "Цезарь", уйдун тили, жашылчалар жана сыр кошулган "Оливье".
2. Асорти: эт, сыр, балык, жашылчалар, бекон жана ышталган төшү кошулган орус туздары.
3. Ысык тамактар: чочконун мойну же тооктун сан этинен жасалган шашлык, жашылча менен лосось, кургатылган жемиштер менен койдун тили, бышырылган картошка менен уй этинен жасалган миньон.
4. Өзгөчө тамактар: "Александровские" капуста шорпо, гречка менен фарш котлет, "Сүйүктүү" алма бышырылган пирог.

Смоленскидеги "Пушкин" барынын стили эң майда-чүйдөсүнө чейин иштелип чыккан. Жада калса менюдагы буюмдар да кечээки стилде жазылган. Автордук суусундуктар көңүл бурууга татыктуу.

Пушкин барында алкоголсуз суусундуктар: ликерлер, ликерлер жана коктейлдер

Асортиментте алкоголсуз кызматтар бар. Мисалы: үй ширеси, кофе суусундуктары (эспрессо, американо, капучино, латте), жаңы сыгылган ширелер жана үйдө жасалган чайлар. алардын арасында:

• имбир же мандарин кошулган чычырканак;
• кулпунай жана малина менен мөмө;
• жалбыз жалбырактары менен карагат;
• мөмө кесимдери менен клюква.

"Пушкин" Смоленсктеги мыкты барлардын бири болуп эсептелет. Канааттанган кардарлардын сын-пикирлери сунушталган суусундуктардын жана тамактардын жогорку сапатын тастыктайт. Атмосфералык бардагы алкоголдук ичимдиктердин ассортименти?

1. Тендурмалар: карагайдын конустарынын, чычырканактын, клюкванын, карагай жаңгактын негизинде.
2. Ликерлерди куюп: өрүк, черники, кара өрүк, клюква, карагат.
3. Виски: "Шотландия", "Америкалык", "Ирландиялык", "Сингл Малт".
4. Сыра: Cherry Lambic, чыпкаланбаган буудай, жарык классикалык Lager, караңгы.

Байлыгы жана шарап тизмеси менен сюрприз. Италия, Испания, Франция, Израил, Португалия жана Жаңы Зеландиянын позициялары бар.