Кафе "Дежа Ву", Липецк: дареги, интерьери, тейлөөсү, менюсу, болжолдуу текшерүү жана коноктордун пикирлери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Кафе Дежа Ву Липецктин тургундарына 10 жылдан ашык убакыттан бери белгилүү. Мекемеде тейлөө кризиси, узакка созулган оңдоолор жана үзгүлтүксүз меню өзгөртүүлөр болгон. Ресторанда азыр эмне болуп жатат? Ал кайда жайгашкан? Зыяраттан эмнени күтүүгө болот жана ал жакка эмне үчүн барууга болот?

Бул кайда жана кантип жетсе болот

"Дежаву" кафесинин дареги: Липецк, Терешкова көчөсү, 26.

Эң жакын коомдук транспорт аялдамасы "7-кичирайон" деп аталат. Ага №1, 1T, 9T, 323A автобустары менен жетүүгө болот.

Белгилей кетсек, бул мекемеге жеке унаа менен аман-эсен барууга болот. Терешкова көчөсүндө тыгын жок, ал эми ресторанга жанаша жайгашкан аймакта Deja Vu кардарлары үчүн арналган кенен унаа токтотуучу жай бар, андыктан унаа токтотуучу жайларда эч кандай маселе жаралбашы керек.

Формат жана интерьер

Мекеменин иш күндөрүндөгү иши кадимки тамактануучулардан эч айырмаланбайт, анда түшкү тамак же кофе ичүүгө болот. Ички жасалгасыевропалык стили жок жана өзгөчө жасалгасы жок. Банкеттер күндөрү Липецктеги Дежа Ву кафеси жасалгаланып, аны люкс ресторан катары стилдештирүүгө аракет кылышат.

Демек, мекеменин ички жасалгасы кафенин аймагындагы иш-чаранын форматына түздөн-түз көз каранды.

Зыяратчылар бир караганда, Жаңы Экономикалык Саясаттын убагында ресторанга дооматы менен калыбына келтирилген ашканадабыз деп ойлошу мүмкүн. Бир жагынан бул кандайдыр бир кооздук берсе, экинчи жагынан кымбат баалуу шарттарда камералык жолугушууларды сүйүүчүлөрдү алыстатып жибериши мүмкүн.

Кафе ошондой эле корпоративдик кардарларды кофе-брейктерге, кабыл алууларга жана бизнес иш-чараларга чакырат.

Залдар жана VIP бөлмөлөр

Мекеменин масштабы эң таң калыштуу. Липецк шаарындагы "Дежа Ву" кафеси 10дон 60 кишиге чейин 6 залды камтыйт. Бирок алардын экөө терезеси жок жер төлөдө жайгашкандыктан, бардыгына ылайыктуу эмес.

VIP-бөлмөлөр эч кандай өзгөчө жакындыгы жана ыңгайлуулугу менен айырмаланбайт. Бул жөн гана үстөл жана 10-20 отургуч бар бөлмө, анда сиз жеке кечки тамактанууга же Липецкиде юбилейлик белгилөөгө болот. Ыңгайлуу дивандарды, үнсүз музыканы же элиталык ресторандардын атмосферасын күтпөңүз. Бул жөн гана ар кандай форматтагы жергиликтүү иш-чаралар үчүн жеткиликтүү вариант.

Меню жана орточо эсеп

Липецк шаарындагы "Дежа Ву" кафесинин менюсу классикалык европалык ашкананын духунда жасалганы менен чыныгы фьюжн. Ресторанда сиз даам татсаңыз болотсалаттардын ар кандай түрлөрү, ысык закускалар, шорполор, макарондор, пиццалар жана атүгүл стейктер.

Өзүнчө, көмүрдөгү тамактардын кеңири менюсун белгилей кетүү керек. Мекемедеги мангал жыл бою ачык жана иш сапарынын убактысына көз каранды эмес. Кадимки барбекюден же грильде бышырылган жашылчалардан баштап, флоренциялык стейк же грильде бышырылган деңиз басасына чейин конокторго тамак-аштын кеңири ассортименти берилет.

Кафелердеги баалар демократиялык эмес, бирок алар Липецкидеги башка коомдук тамактануу жайларындагы ушуга окшош тамактардын бааларынан чоң айырмаланат. Бир салаттын орточо баасы 300 рубль, деңиз азыктары кошулган кичинекей пиццаны 450 рублга жесе болот, ал эми бышырылган чочко этинин жупуну бөлүгү 800 рублдан жогору турат.

Бирок мрамор этинен жасалган стейктер бул жерде абдан жеткиликтүү жана болжол менен 400 рубль турат. Окшош чийки продуктыдан арзаныраак, албетте бул мрамор уй этиби деген ойго салат.

Ошентип, шорполордун арзан баасына жана ысык закускалардын кымбаттыгына байланыштуу бир адамга түшкү тамак үчүн орточо чек болжол менен 700 рублди түзүшү мүмкүн.

Суусундуктар жана бар меню

Эгер суусундуктар жөнүндө сөз кыла турган болсок, бар алкоголдук жана алкоголсуз азыктардын өтө кеңири спектрин сунуштайт. Акыркысы жөнүндө айтуунун мааниси жок - бул жерде баары стандарттуу (чай, сода, минералдык суу жана кофе). Бирок спирт ичимдиктерин жана шараптарды кылдаттык менен карап чыгуу керек.

• Кеңири коньяк менюсу Липецктеги Deja Vu кафесинде бар. Бул жерде сиз Hennesy ар кандай түрлөрүн аракет болот, бирок, абдан кымбат баасыконьяк абдан жогору болот - дээрлик 1,5 миң рублга 50 мл ичимдик. Аманатты жакшы көргөндөр үчүн бул суусундуктун болжол менен 7 түрү жагымдуураак баада жеткиликтүү.
• 8 ичимдиктин түрү өзүңө бир нерсе таап, эң суук суукта да жылынууга мүмкүндүк берет.
• 6 ромдун түрү бир атуу үчүн болжол менен 200 рубль баада берилет.
• Кафеде вискилердин, арактардын, газдалган шараптардын жана вермуттун түрлөрү бар.
• Сира сүйүүчүлөр үчүн мекеме көбүктүү суусундуктун 4 түрүн, ошондой эле «Дежа Ву» аталышындагы өз өндүрүшүнүн сырасынан даам көрүүнү сунуштайт.

Банкеттер жана майрамдар

Бул ресторан көптөн бери үйлөнүү үлпөттөрүнүн, юбилейлердин жана жаңы жылдык корпоративдик кечелердин салттуу жайы болуп келген. Эң татаал меню эмес, стандартташтырылган ички жасалгасы бул жерди бардык иш-чаралар үчүн эң сонун жер кылат.

Мааракелерде бир адамга менюнун орточо баасы жуманын күнүнө жана иш-чаранын форматына жараша 1500дөн 2000 рублга чейин. Конокторду дароо биринчи кабатты толугу менен ижарага алууга жана алардын карамагында жалпы сыйымдуулугу 130 адамга чейин болгон бир нече залга же бир эле учурда 90 кишиге чейин бата турган жертөлөнү ижарага алууга чакырабыз.

Липецктеги Deja Vu кафесине чалып, иш-чаралар үчүн бөлмө ээлеп алсаңыз болот. Аны мекеменин расмий сайтынан таба аласыз.

Тамактануу

Липецк шаарындагы "Дежа Ву" кафеси ачык мейрамдарды уюштуруу боюнча комплекстүү кызматтарды көрсөтөт. Мекеменин коллективи гана эмесофицианттар жана ашпозчулар, ошондой эле менеджерлер жана ал тургай аниматорлор.

Эгер кардар ачык асман алдында же башка адаттан тыш жерде фуршет уюштурууга муктаж болсо, анда мекеменин администрациясына кайрылып, алдын ала төлөм жүргүзүү жетиштүү. Башка эч нерсе кылуунун кереги жок.

Башка нерселер менен катар мекеме каалаган масштабдагы жана форматтагы фуршет, банкет же кофе-брейк уюштурууну убада кылат. Ошол эле учурда, чакырылган коноктордун саны уюштуруунун жана сунушталган тамактардын сапатына таасирин тийгизбеши керек.

Коноктордун тажрыйбасы

Липецкидеги "Дежа Ву" кафеси тууралуу пикирлер ички жана тейлөөнү сынга алып келет. Келгендер бул жайдын кейиштуу абалын белгилешет, ал эски советтик ресторандарга окшош. Бөлмөдө жарык аз, идиш-аяктын көрүнүшүн бузуп, барганда терс таасир калтырат. Бирок, көптөгөн коноктор бул мекеме бизнес түшкү тамак үчүн эң сонун вариант экенин белгилешет.

Ошентип, мекемеде оң гана эмес, терс жактарды да таба аласыз.