Ресторан "Сулико", Краснодар: дарек, сүрөт, меню, сын-пикирлер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Чыныгы легендалар грузиндердин меймандостугу жөнүндө кеп экени эч кимге жашыруун эмес! Грузиядагы конок – Кудайдын элчиси. Эрежелерге ылайык, ал эң жакшысын алышы керек: үй ээлеринин өзгөчө көңүл буруусу, "өзгөчө" учурларда кылдаттык менен сакталган тамак-аш, дасторкондогу эң жакшы орун. Жарыкты караган селсаяк кайда жана кайда бара жатканына карабастан, грузин жеринде аны ар дайым мээримдуу жана мээримдуу тосуп алышат. Краснодардагы "Сулико" рестораны өзүнүн конокторуна өзүн күнөстүү Грузиядагыдай сезүүгө мүмкүнчүлүк берет. Ресторандын менюсунда нукура улуттук ашкананын даамдуу тамактарынын көптүгү түшүмдүү грузин жеринин көп түрдүүлүгүн символдоштуруп, кардарлар үчүн узак убакытка жагымдуу эскерүүлөрдү калтырып тургансыйт. Сын-пикирлерге ылайык, "Сулико" (Краснодар) ресторанында ар бир адам өзүн эң кымбат конок сезе алат.

Кириш

Гурмандар грузин ашканасында унутулгус даамдын бар экенин кубануу менен белгилешетэстрагон жана кинза, шарап сиркесинин ачуу кычкылдыгы жана алча кара өрүк, ошондой эле адаттан тыш гастрономиялык сезимдерди билгендер жактырган ачуу ачуу тамактар. Белгилүү болгондой, грузин шарабынын жана ширелүү кебабынын эң сонун даамы грузин ашканасынын бүткүл дүйнөдө чоң популярдуулукка ээ болгон. Билгендер чыныгы кавказ тамактарын сүйүүчүлөргө Краснодардагы Suliko ресторанына барууну сунушташат. Сын-пикирлер боюнча, жергиликтүү ашпозчу бул өлкөнүн күнөстүү асманында кээ бир үзгүлтүксүз даамын татып ошол даамдуу жыпар жыттуу жана ачуулуулугу менен чыныгы грузин деликатестери менен сыйлайт. Сын-пикирлердин авторлору Краснодардагы Suliko ресторанында сунушталган улуттук менюнун аныктыгын жокко чыгаруу кыйын деп ишендиришет. Кавказ тамактарын билгендер бул мекемени досторуна жана тааныштарына грузин ашканасын чындап кынтыксыз деп эсептей турган шаардагы жалгыз мекеме катары сунушташат.

Мекеме тууралуу пайдалуу маалымат

"Сулико" рестораны грузин ашканасынын тамактарын сунуштайт. Орточо чектин баасы 900 рублди түзөт (алкоголдук ичимдиктерди кошпогондо). Банкеттин орточо баасы 1500 рублди түзөт. Ресторандын кубаттуулугу 14төн 30га чейин конокторго ылайыкталган төрт залды түзөт. Болжолдуу төлөм:

• накталай;
• карта (MasterCard, VISA, Maestro);
• накталай эмес төлөм.

Жеткиликтүү:

• Wi-Fi;
• бий аянты;
• кальян.

Ресторандын өзгөчөлүгү – бул жерде грузин тамактары салттуу эски рецепттердин негизинде даярдалат. Ашпозчу Грузиядан.

Жайгашкан жер жөнүндө

Сулико ресторанынын дареги: Краснодар, Комсомольская көчөсү, 47 (мекеме Комсомольская жана Красная көчөлөрүнүн кесилишинде жайгашкан).

Жакын жерде бир нече мейманканалар бар, алардын коноктору сиз кайсы жерде даамдуу түшкү же кечки тамакты гана эмес, грузин тамактарынын даамын татып көрүүгө кызыкдар болушат. Суликого чейинки аралык:

• Hilton Garden Inn Краснодардан - 0,2 км;
• Сайкамор Түштүк - 0,55 км;
• Престиж мейманканасынан - 0,69 км;
• "Римар-Отелден" - 0, 74 км.

Сулико ресторанына (Краснодар) кантип барса болот?

Ресторандан эң жакынкы коомдук транспорт аялдамаларына чейинки аралык:

• Музыкалык театрга чейин - 253 м (4 мүнөт жөө);
• "Рашпилевскаяга" - 327 м (жөө - 5 мүнөт);
• Орджоникидзеге чейин - 390 м (6 мүнөт жөө);
• Советскаяга чейин - 394 м (жөө - 6 мүнөт);
• - Мир -398 м (жөө - 6 мүнөт).

Suliko ресторанына төмөнкү аркылуу жетүүгө болот:

• автобустар №26, 2E, 3;
• шаттл таксилер №15, 39, 45.

Сыпаттама

Краснодардагы «Сулико» рестораны (сүрөттөр көрсөтүлгөн) грузин ашканасын даярдоого адистешкен. Банкеттерди жана чакан ишканаларды тейлөө үчүн мекемеде 14-30 адамга чейин 4 залдын болушу каралган. Ресторан күн сайын, жумасына жети күн, саат 12:00дөн 23:00гө чейин иштейт. Suliko адистери вегетарианчыларга ылайыктуу тамактарды да даярдашат. Бул жерге коноктор түшкү тамакка, кечки тамакка жана түшкү тамакка келишет.

Кызматтар

"Сулико" (Краснодар) ресторанында коноктор төмөнкү кызматтарды пайдалана алышат:

• стол ээлери;
• "алып кетүүчү тамак";
• официанттар.

Төмөнкү ыңгайлуулуктарга төмөнкүлөр кирет:

• телеберүүлөрдү көрүү;
• алкоголду, шарапты жана сыраны сатуу;
• бар кызматы;
• Wi-Fi (акысыз);
• электрондук төлөмдөр;
• майыптар коляскасын колдонуу;
• отурууну колдонуу.

Visa жана Mastercard кабыл алынды.

Кызмат өзгөчөлүктөрү

Сын-пикирлерге ылайык, мекеменин өзгөчө атмосферасын сезүү мүмкүнчүлүгү конокторго келгенинин алгачкы мүнөттөрүнөн тарта берилет. Боорукер жана боорукер кызматкерлер конок келгенде дароо аны тосуп алууга шашып, эң жакшы бекер жерлерди сунушташат жана тамактарды тандоо боюнча сунуштарды беришет. Кадимкилер ишендиргендей, Suliko ресторанында эң талаптуу коноктор да мекеменин гармониялуу атмосферасына жана жергиликтүү ашпозчулар тарабынан даярдалган жыпар жыттуу жана даамдуу деликатестерге ыраазы болушат. Романтикалык кечпи же керемет үйлөнүү үлпөтү - кандай болгон күндө да кызматкерлер коноктордун сонун эс алып, чыныгы гастрономиялык ырахат алышын камсыздайт.

Интерьер жасалгасы

Көптөгөн коноктор "Суликону" Краснодар шаарындагы Грузиянын нукура бөлүгү катары кабыл алышат. Конокторду которуунун эң реалдуу эффектин түзүүбул меймандос күнөстүү өлкөдө дизайнерлер атайын тематикалык интерьерди түзүүнү колго алышкан, анда эки түшүнүк колдонулган: этникалык жана лофт. Жайларды долбоорлоодо кара боз-күрөң тондор басымдуулук кылат. Табигый материалдарды колдонуу менен өзгөчө маанай жаралат: эски кирпич, орой, тазаланбаган жыгач.

Ресторандын ички жасалгасынын тематикалык дизайны массалык стилдүү эмеректерде, куюлган жезден жасалган шамдар жана люстраларда, ошондой эле жасалгалоо деталдарында: инсталляцияларда жана сүрөттөрдө уланган. Стильдүү дизайн жана эмеректер, ошондой эле акылдуу жарыктандыруу өзгөчө укмуштуудай атмосфераны түзөт, ал бардык катышуучулардын максималдуу эс алуусуна өбөлгө түзөт.

Сулико ресторанынын менюсу (Краснодар)

Мекеме эски рецепттерди колдонуу менен салттуу грузин тамактарын даярдайт. Бул жерде конокторго даам татууга сунушталат:

• ысык кетси тамактары: уй жана чочконун этинен жасалган барбекю, козу этинен жасалган текче, чашушули;
• шорполор: уй эти менен кашлама, солянка, казанга чакапули, харчо;
• салаттар: грузин (жашылча) жана классикалык: "Цезарь", "Капреза", "грекче";
• кондитер: кубдари, хачапури, сабурани;
• муздак жана ысык закускалар, десерттер жана башкалар.

Ашпозчу коноктордун даярдалган деликатестердин таттуулугуна карата каалоолорун эске алат: кааласа эт же шорпо азыраак татымалдарды колдонуу менен буйрутма берсе болот.

Бар жөнүндө

Suliko ресторанынын барында кенен коллекция бар:

• шарап: грузин, үй, италия;
• күчтүү алкоголдук ичимдиктер: джин, виски, коньяк.

Мындан тышкары, бул жерден ар кандай коктейлдерге (алкоголдук же алкоголсуз), ошондой эле сыранын бир нече түрлөрүнө заказ кылсаңыз болот.

Коноктор бул жердеги ашкана жөнүндө эмне дейт?

рубль), ал эми десерт менен бүтүрсө жакшы болмок - оозуңузда эрип турган баклава (180 рубль). Гурмандар жергиликтүү чеберлер тарабынан даярдалган аджариялык хачапури (пайдалануу баасы – 350 рубль) бул жерде түз эле Батумиден алынып келинген окшойт, ал эми чочконун кабыргалары аджика (390 рубль) жана кучмачи (350 рубль) торпок эти Мишлин жылдызына татыктуу деп ишендирүүдө.. Түшкү же кечки тамакты грузин үй шарабы менен жууп алыңыз. Тамакты бүтүрүү үчүн үй чачасын да тандасаңыз болот.

Окуялар жөнүндө

Suliko ресторанында сиз каалаган банкетти эң сонун өткөрө аласыз: юбилей, үйлөнүү же корпоративдик иш-чара. Мекеменин администрациясы конокторго оюн-зоок программасын жана музыкалык коштоону тандоого жардам берет, ал эми кызматкерлер майрамда чыныгы грузиялык жылуу маанайдын жана меймандостуктун айтып бүткүс атмосферасын түзүшөт. Кечки тамакка 3-5 миң рублга белек сертификаттары берилет. Алардын майда-чүйдөсүнө чейинсатып алуулар администратордон суралышы керек.

Коноктор тажрыйбасы

Сынчылар бир добуштан "Суликону" даамдуу тамактары, чоң порциялары, мыкты сервиси, өтө жагымдуу чөйрөсү бар сонун ресторан деп аташат. Көпчүлүк мекеме менен таанышкандан кийин анын туруктуу кардарлары болууну чечкенин айтышат. Ресторан досторуңузга жана тааныштарыңызга сунушталат.