Ресторан "Индокытай", Уфа: дарек, меню, жеткирүү, сын-пикирлер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Уфадагы "Индокытай" рестораны ызы-чуу шаардан алыстап, Кытайдын чок ортосунда бир-эки саатка барууну каалагандар үчүн идеалдуу жер. Стильдүү интерьер, шаардын борборунда ыңгайлуу жайгашуу, тынч жана жайлуу атмосфера, нукура меню жана даамдуу тамак-аш конокторду өзүнө тартат. Чоо-жайын бул макаладан тапса болот.

Эмнени билүү маанилүү: иш сааттары, жайгашкан жердин дареги, болжолдуу эсеп

Мекеме күн сайын саат 12:00дөн 2:00гө чейин иштейт. "Индокытай" ресторанынын дареги: Уфа, ул. Коммунист, 80. Орточо чек 700ден 1500 сомго чейин. Төлөм кредиттик карта менен да, накталай акча менен да мүмкүн. Өзгөчө кичинекей коноктор үчүн бийик отургучтар бар.

Ар бир конок бонустук карта ала алат. Ошентип, сиз бонустарды топтой аласыз, алардын жардамы менен келечекте заказдын бир бөлүгүн же толук суммасын төлөөгө болот. Топтолгон бонус жөнүндө маалымат дайыма квитанцияда жазылат.

Ресторанда закускалар, салаттар жана түстүү деликатестер

Уфадагы гурмандарга кайда баруу керек? "Индокытай" ресторанынын менюсу кулинардык эстеттерди даамдуу жана адаттан тыш тамактардын көптүгү менен таң калтырат. Ассортиментте салттуу азиялык деликатес жана ашпозчулардын кол тамгасы бар. Жөнөкөй адамдар төмөнкүгө көңүл бурууну кеңеш беришет:

1. Баштагылар: васаби лосось, тоок карри, куурулган болгар калемпири чаяндары, нан бышырылган уй эти, аралаш жашылчалар, кытай аспикасы, жержаңгак кошулган чили уй эти, соя соусунда ширелүү уй эти.
2. Салаттар: чаяндар жана апельсин менен, куурулган чаяндар жана алча помидорлору менен, осьминог жана жашылчалар менен, Сычуань стилиндеги кальмар менен; соя кесме, балыр, кытай кара козу карындары, баклажан жана ышталган жылан балыгы менен.
3. Сива үчүн закускалар: зире кошулган куурулган устрица козу карындары, кытырак нан бышырылган өрдөк канаттары, таттуу Кока-Кола соусунда канаттар, эт тарелка, кальмар шакекчелери, кургак айыктырылган каз.

Уфадагы "Индокытай" рестораны келгендерди экзотикалык тамактардан ырахат алууга чакырат. Мындай деликатестер Кытайдан келген гурмандардын арасында да деликатес болуп эсептелет. Ресторан менюсунда:

• абалон соусунда буканын жумурткалары;
• жаш бамбуктун салаты;
• медуза, лотос салаты;
• ачуу баканын буттары козу карындар менен.

Бул жерде сиз салттуу кытай рецепти боюнча маринаддалган тоок жумурткасын, соя пастасы жана бекон кошулган жука козу карындарды, трепанг (деңиз бадыраңы) кошулган жыпар жыттуу ашкабак шорпосун татып көрө аласыз. Кошумча, сиз гарнир (кесме, күрүч, жашылча) жесеңиз болот.

ИдиштергеАлбетте, чай заказ кылуу керек. Мекеменин арсеналында жылуу суусундуктун көптөгөн түрлөрү бар. Бардын менюсунда саке, кара өрүк шарабы сыяктуу күчтүү спирт бар.

Даамдуу жана адаттан тыш. Менюнун чоо-жайы

Адаже вегетарианчылар да табитине жараша бир нерсе таба алышат. Эт жана балык деликатестеринин көптүгүнө карабастан, берилген тамактардын арсеналында көптөгөн жашылча деликатестери бар. Уфадагы "Индокытай" ресторанында эмне бар?

1. Башталгыч: шпинат жана деңиз азыктары кошулган кесме шорпо, кокос сүтү кошулган том юм, ачуу калемпир кошулган Индокытай, лосось жана соя сыры кошулган суук балык шорпосу, ачуу жана кычкыл тоок шорпосу жана жумуртка.
2. Балыктан жасалган тамактар: таттуу жана кычкыл соустагы карп филеси, личи жана порцини козу карындары менен лосось, кара буурчак соусунда сука филеси, жашылчалар кошулган жылан балыгы, ашкабактын уруктары менен креветкалар, кокос чили кошулган мидиялар, калемпир.
3. Кесме: деңиз азыктары, тоок эти жана жашылча менен жумуртка; кальмар жана соя өскөн, уй эти, тоок менен; өрдөк, чабактар менен үйдө жасалган.
4. Эттен жасалган тамактар: күрүч менен пекин өрдөгү, манго кошулган өрдөк филеси, майдаланган камырдагы өрдөктүн төшү, лимон соусу кошулган тооктун эти, каштан менен тоок эти, бамбук өскөн тооктун жүрөгү, балырлар кошулган музоо жаак, уй эти (апельсин менен), имбирь), устрица соусунда чочконун эти.

Жергиликтүү ашпозчулар ду дин го (жашылчалар, деңиз азыктары, чочконун курсагы же баканын буттары менен куурулган) даярдашат. Кытай ашканасынын күйөрмандары лосось менен автордук дим-sums татып көрө алышатжана чабак, козу жана пияз. Бул жерде:

• тооктун төшү жана чаян;
• уй эти жана капуста;
• болгар калемпири жана козу карындар.

Таттуу тиш да ачка калбайт. Өзгөчө таттуулар үчүн ассортиментте балмуздак (ваниль, мисте, кулпунай, шоколад), кулпунай соусу менен нан бышырылган ашкабак, жаңгактар, карамельдеги ассорти жемиштер бар.

Мыкты сунуш: 12ден 18ге чейин бизнес-ланч

Жумуш күндөрү коноктор бюджеттик тамактанууга болот: Уфадагы Индокытай рестораны бизнес-ланчтарды сунуштайт. Бардык тамактар - өзүнчө, сыйлоо үчүн бонус жемиш ичимдиги же чай болуп саналат. Менюда:

1. Салаттар: арахис, балыр, спаржа же кара козу карын кошулган бадыраңдан.
2. Биринчи тамактар: чочконун төшү жана балырлар кошулган шорпо, кытай туздары, балык шорпосу, ашкабак жана уй эти.
3. Ысык тамактар: козу карындуу ачуу чочко эти, түстүү капуста жана күрүч кошулган уй эти, майдаланган күрүч кошулган таттуу жана кычкыл соустагы кызгылт лосось, тоок жана жашылча шишкебектери.

Таттуу үчүн балмуздак жесеңиз болот. Кремдүү шарлардан тышкары печенье, жаңгак, жалбыз жалбырактары жана үстүнкү тамактар берилет. Бул топтомдордун менюсу ай сайын жаңырып турат.

Жеткирүү шарттары: төлөө, бонустар жана арзандатуулар

Уфа шаарынын тургундары, коноктору үчүн дагы бир жагымдуу бонус: "Индокытай" ресторанында жеткирүү шаардын каалаган жерине мүмкүн. Заказдар күн сайын 12ден 23кө чейин кабыл алынат. Минималдуу сумма сиз заказ кылгыңыз келген аймакка жараша болот.тамак. Жеткирүү акысыз, өз алдынча алып кетүү менен 15% арзандатуу бар.

Тамак-аштан тышкары кардарлар кошумча соустарды (васаби, таттуу чили, ачуу соя), аба булочкасын (жүгөрү же кара буудай) жана суусундукту (сода суусу, энергетикалык суусундук, ассортиментте шире) сатып ала алышат. Буйрутманы алгандан кийин курьерге накталай төлөм.

Ресторандын өзгөчөлүктөрү. Конокторду эмне мынчалык тартат?

Уфа ресторанында столду кантип алдын ала заказ кылуу керек? Телефон "Индокытай" сайтында көрсөтүлгөн, ар бир адам администратор аркылуу кирип, бардык чоо-жайын тактай алат. Мекеме вегетарианчыларга да ылайыктуу, ар ким өз табитине жараша тамак табат.

Интерьерге өзгөчө көңүл буруу керек. Бөлмө кытай дизайнерлеринин эң мыкты салттары менен жасалгаланган, залдарда кара жыгачтын элементтери, алтын жалатылган жасалгалар, бай кызыл аксессуарлар көп.

Чоң компаниялар үстөлдөргө оңой батат. Коноктордун ыңгайлуулугу үчүн 10го чейин конокторду батыра ала турган телевизорлору бар өзүнчө кабиналар бар. Ресторанда көбүнчө тематикалык кечелер, чай аземдери өткөрүлөт.

Уфадагы "Индокытайдын" жакшы жана жаман жактары. Ресторандын сын-пикирлери

Зыяратчылардын көбү мекеме жөнүндө оң пикирлерин айтышат. Кардарлар атмосфераны, чыныгы интерьерди макташат. Меню өзгөчө көңүл бурууга татыктуу. Берилген деликатестердин арасында азиялык ашкананын сүйүүчүлөрү сөзсүз тата турган көптөгөн кытай деликатестери бар.

Уфадагы "Индокытай" ресторанында жакшы официанттар, тез тейлөө. Баалар акылга сыярлык, порциялар чоң. Сын-пикирлердин арасында бир нече гана терс жактары бар, бардык кардарлар азиялык ашкананын өзгөчөлүктөрү менен сугарылган эмес. Кээ бирлери десерттердин туура эмес тандалганына нааразы.