Гүл чай: түрлөрү, рецепттери жана пайдасы
Гүл чай: түрлөрү, рецепттери жана пайдасы
Anonim

Баары чай ичет - кара, жашыл, ак, жемиш менен. Чайдын өзгөчө түрлөрү бар - гүл. Биз бүгүн алар жөнүндө сүйлөшкүбүз келет. Макалада биз гүлдөрдөн жасалган даамдуу чайларды кайнатуунун пайдасын, эрежелерин карайбыз.

Сыпаттама

гүл чай
гүл чай

Бүткүл дүйнөдө гүлдөр жаратылыштын кооздугу катары гана эмес, чай кайнатуу үчүн пайдалуу компоненттер катары да бааланат. Жалбырактан жана жалбырактан жасалган гүл чайлары бар, биз көнүп калган чайларда өсүмдүктөр кошумча даам берүүчү жана пайдалуу компоненттер катары колдонулгандары бар.

Чөптөрдөн жасалган чайлардын көбү Кытайда бааланат. Миңдеген жылдар бою Асман империясынын тургундары өсүмдүктөрдүн пайдасын аныктап, аларды колдонууну үйрөнүшкөн. Бүгүнкү күндө суусундук даярдоо үчүн эң популярдуу гүлдөр бул ромашка, роза, жасмин, бугин.

Жасмин чай

жасмин гүлү чай
жасмин гүлү чай

Жасмин гүлү чайы Кытайдын провинциялык шаарында пайда болуп, акыры бүткүл дүйнөгө таанымал болуп калды. Бул гүлдөрдөн таза чай да, аралаш да даярдашат, негизинен гүлдүн жагымдуу ноталарын үзбөгөн жашыл сорттор колдонулат.

Мындай гүл чайын беш мүнөттөн ашык эмес демдеп алуу керек жана даярдалгандан кийин дароо ичүү керек, анткени кийинчерээк даамы байкалат.башкача болуп калат, анчалык деле жагымдуу эмес.

Мындай суусундукка сүт, бал, кант, лимон сыяктуу кошумча компоненттерди кошуу сунушталбайт, бул ингредиенттер жаратылыш өзү жараткан бардык даамды жаап коюшу мүмкүн.

Суусундуктун түсү тунук, жашыл-сары өңү бар, абдан ачык. Даам, түс сыяктуу, ичке, жеңил, бир аз таттуу. Бул гүл чай абдан сергитет.

Жасмин чайынын пайдасы

гүл чай түрлөрү
гүл чай түрлөрү

Жасмин гүлдөрүндө көптөгөн пайдалуу заттар бар, алар:

  • танин;
  • ар кандай кислоталар;
  • витаминдер жана минералдар;
  • алкалоиддер;
  • эфир майлары;
  • эфенголдор.

Жасмин гүлү чайы адамдын организмине пайдалуу:

  • мыкты антидепрессант;
  • инсулин өндүрүшүн нормалдаштырат;
  • антиаллерген;
  • жүрөк жана кан тамыр ооруларын алдын алуу;
  • анальгетик таасири бар;
  • антисептик, дем алуу жолдорунун ооруларында пайдалуу, анткени какырыкты чыгаруучу таасири бар;
  • аял организминин гормоналдык фонун турукташтырат;
  • кош бойлуу кезде пайдалуу;
  • боорду жана бөйрөктү тазалайт, боордун циррозу жана гепатит үчүн сунушталат;
  • күч берүүчү.

Бул жөн эле чай, дары эмес, денени толук айыктыра албасын эстен чыгарбоо керек. Кандайдыр бир оорулар болсо, дары менен дарыланып, гүл чайын айкалыштырып ичүү керек.

Ромашка чай

гүл чай кантип демдөө керек
гүл чай кантип демдөө керек

Гүлдөрромашка кадимки чайга да кошулат, бирок көпчүлүк адамдар мындай суусундукту таза түрүндө ичүүнү артык көрүшөт. Ооруп калганда ромашка чайы жөнүндө көбүнчө эстейбиз, анткени ал татаал дарылоодо оору менен күрөшүүгө эң сонун жардам берет.

Бул суусундуктун даамы жагымдуу, бал даамы бар, бир аз ачуусу да бар. Суусундукту таттуу кылуу, ага сүт же лимон кошуу, аны таза түрүндө ичүү сунушталбайт.

Ромашка гүлүнөн чай кантип жасалат? Бир стаканга эки чай кашык майдаланган кургатылган гүлдөрдү куюп, үстүнө кайнак суу куюш керек. Андан кийин табак менен жаап, жарым саатка демдеп коёбуз. Андан кийин, суусундук чыпкалоо керек, деъгээлинде суу кошуу. Чай даяр!

Ромашка чайынын пайдасы

аксакал гүл чай
аксакал гүл чай

Ромашка чайы – бул чыныгы табигый аптечка. Келгиле, кандай учурларда мындай суусундукту ичүү ашыкча болбой турганын карап көрөлү.

  1. Ромаша чай арыктоого жардам берет. Эгерде сиз аны күн сайын ичсеңиз, анда бир айдын ичинде сиз төрт ашыкча килограммдан арыласыз! Чындыгында ромашка тамак сиңирүүнү нормалдаштырат жана диуретикалык таасирге ээ.
  2. Бул суусундук аялдардын ден соолугуна абдан пайдалуу. Гүлдөрүндө көптөгөн оң касиеттерге ээ бисаболол бар. Ромашка эндокриндик системанын ишин жакшыртууга жардам берет, аялдардын күндөрүндө ооруну басаңдатат, ичеги-карын жана сийдик-жыныс системасынын сезгениши үчүн пайдалуу.
  3. Иммунитетти көтөрүүгө пайдалуу, суук тийүүнү тезирээк жеңүүгө жардам берет.
  4. Мыкты антисептик, тиш оорусуна жардам берет, тиш чыкканда баланы тынчтандырат.тиштер.
  5. Териге дени сак жана жакшы караган көрүнүш берет. Чайды ичине да, жууганга да ичүү керек. Ошондой эле кубик ромашка чайын тоңдуруп, анан алар менен беттерин сүртүшөт.
  6. Ооруну басаңдатуучу, диафоретикалык, микробго каршы жана какырыкты чыгаруучу касиетке ээ. Бул чайды сасык тумоо, сасык тумоо, тонзиллит, дем алуу органдарынын ооруларында ичүү керек.
  7. Тынчтантат, нерв системасына жакшы.
  8. Тамак сиңирүүнү нормалдаштырат, ашказан менен ичегилерге пайдалуу.
  9. Кандагы канттын деңгээлин төмөндөтөт, ошондуктан диабетке жакшы.

Бузурна чайы

гүл чай роза
гүл чай роза

Чоң кара мөмө бадалдары татынакай гүлдөрдүн капкактары менен кооздолгон, андан кийин кара мөмөлөр өсөт. Мөмөлөр варенье жана шарап жасоо үчүн колдонулат, бирок бугин чай өзгөчө бааланат. Бул жагымдуу даамы жана жаркыраган жыты бар ден соолукка пайдалуу суусундук.

Бузурна чайын "Швейцария чайы" деген ат менен тапса болот. Муну ромашка менен бирге демдеген жакшы, анткени ал бугинанын таасирин күчөтөт. Бал кошсоңуз болот, ал мындай суусундуктун даамы менен жакшы шайкеш келет.

Булуран чайынын пайдасы

гүл чай түрлөрү
гүл чай түрлөрү

Улуу гүлдөрдүн гүл чайы жөтөлдөн арылууга жардам берет, анткени ал какырыкты чыгаруучу, патогендик таасирге ээ. Elderberry жогорку дене температурасы менен күрөшүүгө жардам берет, ал эми балдар үчүн химиялык препараттарды караганда, мындай суусундукту колдонуу жакшы. Ымыркайга чай ичип, үстүнө жууркан жаап, жакшы тердетиш керек.

Элдер кан тамырларды бекемдейт, аларды ийкемдүү кылат. Пайдалууандан чай кан тамыр жана жүрөк ооруларын алдын алуу үчүн да, комплекстүү дарылоо үчүн да.

Бузурканын негизиндеги гүл чай бир аз диуретикалык таасирге ээ. Заара-жыныс системасын, бөйрөктөрдү, шишиктерди, ревматизмди, жүрөк ооруларын комплекстүү дарылоо үчүн дайындалат.

Чай ичи гана эмес, тамак ооруганда, стоматитте чайкоо үчүн да колдонулат. Жаралардын сезгениши жана теринин жабыркашы менен бетиңизди булганыч чайы менен жуусаңыз болот, анткени ал сезгенүүгө каршы таасирге ээ.

Роза чай

гүл чай
гүл чай

Гүл чай ырахат алуу жана көптөгөн оорулардын алдын алуу үчүн колдонулат. Роза дары өсүмдүктөрдүн арасында акыркы орунда эмес, абдан пайдалуу.

Суусундук жарык, тунук, жыпар жыттуу, бир аз таттуу болуп чыгат, бир аз ачуусу бар, ал көпчүлүк өсүмдүктөргө мүнөздүү.

Розанын желекчелери биринчи жолу байыркы Римде суусундук даярдоо үчүн колдонулган. Бул гүлдөр сулуулук үчүн эмес, дары үчүн өстүрүлгөн. Бул роза бүгүнкү күндө аялдар үчүн эң сонун белек, бирок мурда ал алмаштыргыс дары болчу.

Аптекаларда дарылар көп болгон учурда да адамдар роза чайын алдын алуу жана ооруларды комплекстүү дарылоо катары колдонушат.

Роза чай эмнеге пайдалуу?

жасмин гүлү чай
жасмин гүлү чай

Розанын курамында селен бар, ал клеткалардын жаштыгын узартууга жана теринин эрте картаюусунун алдын алууга жардам берет. Мындан тышкары, селен жүрөк жана кан тамырларга жакшы, эркин радикалдардын пайда болушуна жол бербейт, жакшыртатэндокриндик система. Роза чайы вирустук ооруларга жана бактериялар козгогон ооруларга пайдалуу. Ооруга чалдыккан мезгилде профилактикалык чара катары мындай чай ичүү сунушталат.

Роза калкан сымал бездин нормалдуу иштеши үчүн өтө зарыл болгон йодго бай. Мындан тышкары, йод нервдерге пайдалуу.

Хром карбонгидраттарды тезирээк ажыратууга жардам берет. Гүлдөрдүн курамындагы темир гемоглобинди өндүрүү үчүн зарыл.

Магний сийдик-жыныс системасына, жүрөккө, тамак сиңирүүсүнө жардам берет. Магний нервдерге өзгөчө пайдалуу.

Тырмактарыбыз менен чачыбызга цинк керек, ал роза гүлүндө да бар. Күн сайын гүл чайын ичсеңиз, тырмактарыңыз менен чачтарыңыз сынбай калат.

Роза чайы жуунуу үчүн да колдонулат. Бул антибактериалдык, сезгенүүгө каршы жана жараатты айыктыруучу каражат.

Эгер уйкусуздуктан жапа чегип жатсаңыз, анда бир кружка роза чайын ичип алсаңыз, тынчтанып, бат уктап калууга жардам берет.

Тыянак

Гүл чай, кандай болсо да, абдан пайдалуу, ошондуктан аны жок дегенде маал-маалы менен колдонуу сунушталат. Мындай чайларды акылга сыярлык өлчөмдө ичсеңиз, дээрлик эч кандай зыяны жок – күнүнө алты стакандан ашпаңыз.

Кайсы бир гүл чайы аллергия жаратышы мүмкүн, чайдын ингредиенттеринде аллергия жок экенин текшериңиз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер