Ананас пирогунун рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Ананас пирогунун рецепти башка пирогтардан эч айырмаланбайт. Мындай рецепт таптакыр универсалдуу жана ананастын ордуна башка нерсени - алмаларды, мөмөлөрдү же башка жемиштерди коюуга болот. Дегеле мындай рецептти колуңузда кармаганыңыз жакшы. Бул сөзсүз түрдө бир күнү пайдалуу болот! Төмөндө пирогдун рецепттери жана ананас пирогунун сүрөттөрү.

Пирогтун түрлөрү

Ананас пирогунун бир нече рецепттери бар. Мындай десертти ананас менен сыртында да, ичинде да жасоого болот. Эки рецепт тең сиз үчүн төмөндө сүрөттөлөт. Мунун баары сиздин табитиңизге кайсынысы ылайыктуу экенине жараша болот. Пирогдун үстүнө ананас кошулган рецепт шарлоткага абдан окшош, ошондуктан сүйүүчүлөр бул десертти ананас менен шарлотта деп аташат. Бул десерт чоңдорго да, балдарга да жагат.

Ичинде ананас пирогунун рецепти мурункусуна караганда татаал эмес, бирок жогорудан караганда кадимки тортко окшош болгондуктан, аны кондитердик сепкилер, кант упасы же жаңгактар менен кооздоп койсоңуз болот. бул макалада дагы окуңуз.

Сизге эки пирог үчүн убакыт келдикөп талап кылбайт. Баары бир сааттын ичинде, натыйжасы укмуш!

Ананасы Шарлотта үчүн ингредиенттер

• Жумуртка - 2 даана.
• Өсүмдүк майы.
• Кант - 1 стакан.
• Ун - 1 стакан.
• Консерваланган ананас - 1 банка.

Шарлотта ананас менен. Практикалык бөлүк

1. Биринчи жумуртканын агы менен сарысын ажыратабыз. Өзүнчө идиштерде акты да, сарысын да жарым стакан кант менен өзүнчө аралаштыруу керек. Акырындык менен шекерди кошуп, акырында көбүк алуу керек. Анан бул эки аралашманы аралаштырыңыз.
2. Унду кычкылтек менен каныктырып, эң негизгиси керексиз кесектерден арылтуу үчүн электен өткөрүңүз.
3. Унду аралашмага акырындык менен кошобуз, ал жылмакай жана абдан коюу болуп калат.
4. Бышыруучу табакты өсүмдүк майы менен жакшылап майлап, ананастарды бөлүктөргө же бүт шакекчелерге салып, ортосуна кылдаттык менен камырды куябыз.
5. Алдын ала ысытылган духовкада 180 градуста 40 мүнөт бышырабыз. Чыгыңыз да, өзүңүзгө жардам бериңиз!

Бул рецептте разрыхлитель же сода пайдаланылбайт, анткени шарлотта ананас менен бирдей болгон жука камыр бар. Эгерде сиз үлпүлдөк, тешиктүү пирог кааласаңыз, анда сизге төмөнкү рецепт көбүрөөк ылайыктуу болот.

Мындай ананас пирогуна туз салынбайт, анткени ал мүмкүн болушунча печенье жана таттуу болуп чыгышы керек. ATбул Шарлоттанын өзгөчөлүгү.

Ананас пирогунун ингредиенттери

Мындай пирогтун камыры шарлоттанын көркү менен айырмаланып турушу керек, андыктан ингредиенттер көбүрөөк болуп, даамы да ошого жараша өзгөрөт.

Демек, бизге керек:

• Кант - 1 стакан.
• Өсүмдүк майы.
• Сметана - 1 стакан.
• Ун - 2 стакан.
• Жумуртка - 2 даана.
• Разрыхлитель - 2 чай кашык.
• Туз - бир чымчым.
• Май – 100г
• Консерваланган ананас - 1 банка.

Консерваланган ананас менен пирог. Рецепт

1. Бөлмө температурасында жумшак май. Аны эритүүгө болбойт, анткени анда даамы жоголуп, камырдын консистенциясы мурдагыдай болбой калат. Ошондуктан, майды кайнатып, анан жумуртка менен аралаштырыңыз.
2. Сметана, ошондой эле бөлмө температурасында, даяр консистенциясын кошуу. Акырындык менен шекерди кошуп, эч кандай кесек пайда болбош үчүн жакшылап аралаштырыңыз.
3. Мурунку ананас пирогунун рецептиндегидей эле унду сүзгүчтөн өткөрүп алыңыз. Унга туз жана разрыхлитель кошуп, андан кийин бул массаны негизги камырга куюуга болот. Жылмакай чейин аралаштырыңыз.
4. Ананасты майда туурап, анан камырга аралаштырабыз.
5. Камырды майланган калыпка куюңуз.
6. Алдын ала ысытылган духовкада 180 градуста 40 мүнөт бышырабыз. Торттун даярдыгын тиш чукугуч менен текшериңиз: аны тешип, анда камырдын изин таппасаңыз, андааман-эсен алып чыга аласыз. Пирогуңузду чыгаргандан кийин аны кооздоону унутпаңыз. Кызмат кыла аласыз!

Пирогтун жасалгасы

Эгер сиз ичине консерваланган ананас пирогу менен десерттин рецептин жасаган болсоңуз, анда аны сонун кооздоңуз! Эгер сиз аны кантип кооз кылууну билбей жатсаңыз, бул нерсе өзгөчө сиз үчүн. Бул жерде пирогуңузду өзгөртүүнүн жана аны ого бетер кооз жана жыпар жыттуу кылуунун бир нече кызыктуу жолдору бар!

1. Кант упасы. Ар тараптуу вариант, эгер ушуга окшогон бир нерсе ойлоп табууга убакытыңыз жок болсо, аны тортуңуздун үстүнө себелеп койсоңуз болот.
2. Кант сиропу. Даярдоо үчүн абдан жөнөкөй жана тез сироп: жумуртканы алып, агы менен сарысын ажыратыңыз. Протеинди өзүнчө идишке куюп, бир протеинге 150 г кумшекер упасын кошуп, миксер менен чалыңыз. Муздаткычта бир азга калтырып, анан чыгарып пирогуңуздун үстүнө куясыз. Бул сиропту дээрлик бардык кондитердик азыктардын үстүнө куюп койсо болот. Жогору жактан кондитердик чачуулар менен кооздоп койсоңуз жакшы болмок - ал алда канча укмуштуудай көрүнөт.
3. Шоколад. Албетте, шоколад! Сиз каалаган кабыл алат: ак же сүт - бул маанилүү эмес. Каалаганыңызды аарчып же эритип алсаңыз болот.
4. Жаңгактар. Аларды майдалап, кумшекер упасын кошуп тортуңузга себелеп койсоңуз да болот.
5. Камкаймак. Эгер сиз таттуураак нерсенин күйөрманы болсоңуз, анда камкаймак сиздин десертиңизди эң сонун толуктайт! Ал эми үстүндөгү алчаны унутпаңыз.

ТандооЖогорудагы ыкмалардын же эксперименттердин кайсынысы болбосун, жаңы нерсени ойлоп табыңыз.

Кайсы ананас пирогунун рецептин тандасаңыз да, ийгиликке жетишиңиз керек. Эгер баары ойдогудай болсо, анда досторуңузга чалып, жагымдуу компанияда бир чыны чай үстүндө чыгармачылыгыңыз менен бөлүшүңүз. Кулинардык ийгилик жана жагымдуу табит!