Пияз кыямы: мыкты рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Пияз эң байыркы жашылча өсүмдүктөрүнө кирет. Бул маданият Борбордук Азияда беш миң жылдан ашык убакыт мурун пайда болгон. Байыркы Египеттин археологдору пирамидалардын дубалдарынан сүрөттөрдү жана жаа түрүндөгү жасалгаларды табышкан. Египеттин тургундары анын сыйкырдуу күчү бар деп ишенишкен жана көкүрөккө тагылганда, аларды өлбөстүк менен камсыз кылып, бардык оорулардан жана жаман көздөн сактап калат. Заманбап дүйнөдө, пияз дарылык жашылча катары биринчи орундардын бирине берилет. Андан жыпар жыттуу, даамдуу, кереметтүү кыям даярдалат, ал таттуу пирог менен чайга, татымал катары этке жана көптөгөн ооруларды дарылоого ылайыктуу. Деликатестин (конфитур) жана элдик дабаанын рецепти бизге Италиядан келгени белгилүү.

Вареньенин пайдасы

• Темир, фосфор жана Е витамини үчүн эң сонун булак.
• Организмде кызыл кан клеткаларынын пайда болушуна көмөктөшөт.
• Кан басымды жөнгө салат, анткени анын курамында калий көп.
• Нерв системасынын иштешин жакшыртат жана организмди жетишпеген энергия менен камсыздайт.
• Кадимки мененэлдик ыкманы колдонуу менен ичеги-карын трактысы жакшы режимде иштейт.
• Вареньени үзгүлтүксүз колдонуу заара таштоосунда бөйрөктөгү таштардын жанчылышына алып келет.

Пияз кыямы: рецепт

Өтө оригиналдуу, адаттан тыш жана даамдуу тамак - бул пияз конфигурасы. Даярдоо кыйын эмес, бирок даамы жана түсү өчпөс таасир калтырат.

Компоненттер:

• 1 кг кызыл пияз.
• 200г кызыл шарап.
• 2 таблица. л. зайтун майы.
• 1 аш кашык л. тимьян.
• 2 аш кашык. л. бальзам. уксус.
• ½ чай кашык ашкана тузу.
• ½ чай кашык калемпир.

Тамак бышыруу технологиясы

• Майды көмөч казанга ысытыңыз.
• Пиязды кууруп. Ал жумшак жана тунук болуп чыгат.
• Тизмедеги бардык башка ингредиенттерди кошуңуз.
• Койгонго чейин кайнатыңыз.
• Стерилдүү банкаларга жайып, текчеге коюңуз.

Жөтөл пияз кыямы

Жөтөлдү дарылоонун белгилүү жолу бул тамакты белгилүү бир убакытта жеш. Бул ыкма организмге суук тийүү менен тез күрөшүүгө жардам берет.

Компоненттер:

• 3 шт кызыл пияз.
• 200 Сах. кум.
• 1 аш кашык л. бал.

Тамак бышыруу технологиясы

Жөтөл пияз кыямы төмөнкүчө даярдалат:

• Пиязды блендер менен туурайбыз.
• Гранулдашкан кант менен пиязды дасторконго демдеп коёбуз.
• Конфигурация коюуланганга чейин начарлайт.
• Жылуу тамакка бал кошуңуз.

Күнүнө 3-5 жолу ичиңиз.

Пияз кыямы. Сын-пикирлер

Сын-пикирлер боюнча, кыям үй-бүлөдө көптөгөн ооруларды дарылоо үчүн колдонулат. Ангина, ангина, ашказан жарасы, чоңдордогу жана балдардагы жөтөл, ичеги-карын оорулары─ бул конфигурация дарылоочу оорулардын толук эмес тизмеси.

Ата-энелер кыямды балдардын ангинасын, ангинасын жана жөтөлдү дарылоодо эң сонун дары катары жакшы айтышат. Бул оорулардан мүмкүн болушунча тез арылууга мүмкүндүк берет.

Көптөгөн керектөөчүлөр кыямды күз-кыш мезгилинде оорулардын алдын алуу үчүн колдонорун белгилешет.

Фармацевтикалык препараттар химиялык курамына байланыштуу көп адамдарга ылайыктуу болбогондуктан, алар ар кандай ооруларды дарылоо үчүн пияз конфитуру сыяктуу далилденген элдик каражатты колдонушат.

Керектөөчүлөр жыт, албетте, өзгөчө экенин белгилешет, бирок даамы жагымдуу жана бир же эки күндүн ичинде үзгүлтүксүз колдонуу менен жөтөлдү толугу менен айыктыра аласыз.

Көп адамдар пияз кыямын чыныгы сыйкырдуу табылга деп айтышат!

Ашказан жарасы үчүн пияз кыямы

Расмий медицина кээде ашказан жарасын дарылоодо ийгиликсиз болот. Ошондон улам бейтапта химиялык заттарга жана дарыларга ишенбөөчүлүк пайда болот, ошондуктан чөптөрдөн жасалган дарыларга ишене баштайт. Элдик каражаттар көп убакытты талап кылганына карабастанколдонуу, бейтаптар дененин дарылоо менен чыдамдуулук менен күрөшүүгө даяр. Элдик каражат кереметтүү натыйжаларды көрсөтөт. Бул дарт менен ооруган адамды 6 айдын ичинде толук айыктыра алат. Бул рецептте сунушталган бирдей пропорциядагы азыктардын ичинен сиз жарым литрлик банканы аласыз.

Компоненттер:

• 500г пияз;
• 500г шекер кум.

Тамак бышыруу технологиясы

• Пияздын кабыгын тазалаңыз. Чайыңыз.
• Кубик кылып кесип же блендер менен аралаштырыңыз.
• Пиязды идишке салыңыз.
• Кант себелеп, бир аз аралаштырабыз.
• Мешке коюңуз. Кайнатыңыз.
• Коюу жана тунук болгонго чейин кайнатыңыз.
• Кемди бир аз муздатып, банкага салабыз.

Тамак даяр! Муздаткычка салабыз. Тамактан 30 мүнөт мурун ичиңиз. Күнүнө 4-5 жолу.

Ашказан жарасы үчүн пияз кыямы. Сын-пикирлер

Көптөгөн бейтаптар пияздын конфигурациясын тамактын алдында 3 р. күнү, бир аш кашык, натыйжасы абдан ыраазы болот. Белгилүү убакыттан кийин жеңилдик келет. Белгилүү диетаны кармануу менен оору убара болбой калат.

Балдар үчүн жөтөлгө пияз варенеси

Салттуу медицинада балдардын тамакты жана жөтөлдү дарылоо үчүн рецепттердин бардык түрлөрүнүн чоң тизмеси бар. Кээ бир тамактар ачуу, кээ бирлери кычкыл болуп чыгат, мындай дарыны балдар дайыма эле жактыра бербейт. Ал эми ата-энелер балдары менен аны колдонууда көйгөйлөр бар. Балдар мындай тамактарды кабыл алуудан баш тартышат. Бирок эң даамдуу, таттуу жана пайдалуу деликатес бул пияздын конфитурасы. Балдарга кыям, 1 толук эмес десерт кашыктан ар бир 60 мүнөт сайын 10 саат берип койсоңуз, эртеси эле баланын абалынын жакшырганын көрө аласыз. Жөтөл үчүн пияз кыямын кантип жасоо керек? Балдар үчүн рецепт төмөндө келтирилген.

Компоненттер:

• 0,5 кг таттуу пияз;
• 0,5 кг кант кум;
• 1 литр суу;
• 0,05 кг бал.

Тамак бышыруу технологиясы

• Пияызды тазалап, жууп салыңыз.
• Майда туурап же блендер менен чабыңыз.
• Кант менен аралаштырыңыз.
• Суу кошуу.
• 3 саатка жай отко коёбуз.
• Жылуу тамакка бал кошуңуз.
• Муздап, стерилдүү банкаларга куябыз.

Пияз кыямы даяр, салкын жерге текчеге коюңуз.

Маанилүү! Ар кандай элдик каражат адистин кеңешинен кийин колдонулушу керек жана салттуу дарылар менен айкалыштырылышы керек. Өз алдынча дарыланбаңыз, ал кырдаалды курчутуп жибериши мүмкүн. Ден соолукта болуңуз!