Москвадагы жайлуу кафелер: борбордо жана экиге. Сын-пикирлер, сүрөттөр жана меню

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Борбордо жашагандыктан, албетте, тынымсыз ызы-чууга жана түбөлүк кыймылга бат көнүп каласың. Бирок, москвалыктар да башкалар сыяктуу эле эс алууга муктаж. Жок дегенде кечинде. Көбүнчө, алар батиринин дубалдарынан тынчтык жана сооронуч издешет. Бирок, эгер сиз эл алдына чыгып, сүйүктүү адамдарыңыз менен баарлашууну кааласаңыз, Москвадагы жайлуу кафелер бул максаттарга эң ылайыктуу. Алардын саны борбордо көп, бирок үй эмеректери жана ашканасы менен мактана тургандар аз. Бул мекемеге келгендерге эс алууга мүмкүнчүлүк берет.

Кафе "Квартира 44"

Балким, "Квартира 44" кафесиндей жан дүйнөңдү эс алуучу жайлуу жай жоктур. Ал эми бул жөн гана жакшы тамак-аш жана жагымдуу атмосфера менен башка Москва ресторан эмес экенин. Анын босогосун аттап, зыяратчы бир нече ондогон жылдар артка ташылып, өткөн кылымдын 70-жылдарындагы советтик интеллигенциянын типтүү батирине туш келет. Булички жана дизайндагы ар бир кичинекей нерсеге салым кошот. Бирок ушул себептен гана эмес, "Квартира 44" пианино-бары "Москванын борборундагы эң ыңгайлуу кафелер" рейтингинде алдыңкы орунга чыга алат.

Баалар демократиялыктан жогору болгону менен, алар үйдө жасалган тамактарды гана беришет. 4 адамдан турган компания 3-4 миңге жакшы тамактанса болот. Мындан тышкары, дем алыш күндөрү кафеде фортепиано боюнча концерттер берилет же түрдүү багыттагы музыканттар конокто. Ал эми коноктор толугу менен үйдө сезип, эс алуу үчүн, үлпүлдөк ак мышык залды айланып жүрөт. Колбаса же балык үчүн аны сылап, сыласаңыз болот.

Кафе Мари Ванна

Чоң энеңизге баргыңыз келеби, бирок андай мүмкүнчүлүк жокпу? Коркунучтуу эмес. Сиз Мари Ванна кафесине барсаңыз болот, анда алар бир гана үйдө жасалган тамактарды беришет жана кошумча тамак жөнүндө сөзсүз сураңыз. Бул ресторандын менюсунда бардыгына бала кезинен бери тааныш болгон орус ашканасынын тамактары гана бар. Бул жерде сиз үй омлетинен, быштак кошулган чүчпарадан жана эртең мененки тамакка каймактан ырахат алсаңыз болот. Ал эми түшкү тамакка тоок кесме шорпосу, кол коюлган борщ же козу карын менен куурулган картошка заказ кылыңыз. Кечинде үйдө жасалган ичимдиктерди таштабаңыз.

Бирок ашканасы үчүн гана эмес, көптөр Мари Ванна рестораны жок "Москвадагы жайлуу кафелердин" тизмеси толук эмес деп эсептешет. Чынында эле, бул мекемеде ар бир майда-чүйдөсүнө чейин үй жайлуулуктун туура атмосферасын түзөт. Маселен, үзгүлтүксүз келгендерге кафенин ачкычын өз үйүнөн келгендей беришет. Анын үстүнө бул жердеги ашпозчулар, официанттар жок дегендей таасир калтыратиштеп жана жашайт. Жана алар жөн гана зыяратчыларды тейлебестен, меймандарды тосуп алышат. Негизинен баары чоң эненин үйүндөй. Алар атүгүл кошумчаларды сунушташат.

Ресторан "Тинатин"

Адамдар дивандары бар жайлуу Москва кафелери жөнүндө сурашканда, биринчи кезекте Тинатин ресторанын эстешет. Бул белгилүү алып баруучу Тина Канделакинин автордук долбоору. Ал эми бул мекемеге киргенде көзүңүзгө биринчи урунган нерсе бул жерде отургучтар жок, болгону чоң жана ыңгайлуу дивандар жана креслолор бар. Кошумчалай кетсек, чыгыш мотивдери бар килемдер, табигый жыгач жана таш менен кооздолгон бул биринчи кезекте грузин аялынын кафеси экенин айкын көрсөтүп турат.

Менюда да ушуну айтылат. Көптөгөн тамактар Тина Канделакинин апасынын рецепттери боюнча даярдалат. Бул аджариялык хачапури, дарбыз вареньеси, Тинатин рулеттери жана башка көптөгөн нерселер. Калган тамактар ашпозчу Нино Харчилаванын колунан жаралган. Бардык грузиндер күчтүү үй-бүлө адамдары болгондуктан, Тинатин да балдардын өз оюн-зоогуна ээ болгон үй-бүлөлүк мекеме болуп саналат. Мунун баары аны "Москванын жайлуу кафелери" рейтингинде эң мыктылардын бири кылат.

Discovery Club

Бир кечти чогуу өткөрүүнү каалагандарга бул ресторан сөзсүз жагат. Чынында эле, ызы-чуу борбордо эки жайлуу Москва кафе деп айтууга болот мекемелер көп эмес. Discovery клубунда романтикалык кечки тамакты уюштуруу - бул бир кесим торт. Бул жерде алар жүрөктүн айымына сунуш кылууга жардам берет же сезимдериңизди кооз мойнуна алат. 14-февралда дайыма атайын меню жана оюн-зоок болотпрограмма.

Адаттагы убакта, ресторандын биринчи кабатында, сүйүктүү дасторконуңузду тандоо менен, сизди дүйнөнүн каалаган жерине 5 мүнөттө жеткире аласыз. Ал эми экинчи кабаты толугу менен чоң деңиз яхтасындай кооздолгон. Эки кишилик деңиз саякатынан да романтикалык эмне болушу мүмкүн? Ал эми эң сонун деликатестердин менюсу эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ошондуктан Discovery Club рестораны "Москванын жайлуу кафелери" тизмесинин дагы бир жери.

Антикафе "Көпөлөктөр"

Бирок Москванын борборундагы жайлуу кафелерди биринчи кезекте тамактануу үчүн эмес, баарлашуу үчүн издешет. Муну Бабочкалар антикафесинин ээлери бат эле түшүнүп, чай же кофе үчүн эмес, мекемеде өткөргөн убактысы үчүн төлөшөт. Бул жерге келип бир чыны кофе менен бир-эки сэндвичке гана заказ кылсаңыз, эч ким шашып, тиктеп карап койбойт. Көптөгөн фрилансерлер бул кафелерде иштөөнү жакшы көрүшөт, анткени жагымдуу атмосфера чыгармачылык үчүн керектүү маанайды түзөт.

Достордун чакан тобу Butterflies антикафесинде оюн аянтын ижарага алып, көңүл ача алышат. Чакан уюм бул жерде, жайлуу атмосферада тренинг, сүйлөшүүлөрдү же семинар өткөрө алат. Жана, албетте, антикафеде сиз каалаган майрамга заказ кылсаңыз болот - корпоративдик кечеден туулган күнгө чейин. Бул адаттан тыш, стилдүү жана чыгармачыл болот. Жана эң негизгиси, сиз закускаларды жана суусундуктарды албай калам деп коркуунун кереги жок. Бул жерде убакыт үчүн гана төлөйсүз жана буйрутма берүүдө тамак-аш жана суусундуктарды жаныңызда ала аласыз.