Алмурут "конференция". Калория, азыктык баалуулугу жана ден соолукка пайдасы

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Конференция алмурутунун калориясы өтө төмөн, Россияда эң популярдуу. Анын ширелүү жана таттуу массасы оозуңузда эрип кетет.

Бенефис

Башка мөмөлөргө салыштырмалуу калориясы бир топ төмөн болгон конференция алмурутунун ар кандай диеталарда колдонулушу мүмкүн. Бул арыктоо фигурасына зыян келтирбейт. Бул жемиш жүрөк оорусунан жапа чеккен адамдар үчүн пайдалуу, андан тышкары иммунитетти жогорулатуу үчүн колдонууга көрсөтүлгөн. 40 гана калориясы бар конференция алмурутунун курамында органикалык кислоталар жана азыктык була көп.

Жемиштин 100 граммында 40 мг белок, 30 мг май, 105 мг углевод бар. Салмагы 200 г деп эсептесек, анда 1 алмуруттун калориялуулугу 80 ккал болот. Бул негизги тамактын ортосунда жакшы закуска же өтө оор эмес түшкү тамактын десерти. 1 конференция алмурутунун калориялуулугу аппетитиңизди жок кылуу жана түнү ашказанды ашыкча толтурбоо үчүн кечки тамактан мурун жегенге мүмкүнчүлүк берет. Бул жемишти ченеми менен ичүү керектигин унутпаңыз, анткени ал ашказанды бекемдейт.

Этикет жана витаминдер

Алмурут менен жешетайры жана бычак. Адегенде аны майдалап кесип, анан кылдаттык менен тазалап, кичинекей тилимин бөлүп, оозго салат. Тишиңизди жумшак жана ширелүү алмуруттун ичине батырып, кабыгы менен кошо жесеңиз, бир топ даамдуу, бирок бул үйдө. Кечеде же маанилүү кабыл алууда этикетти сактоо керек. Айтмакчы, витаминдердин көбү (A, B, C, E, H, K) жана микроэлементтер (Ca, Mg, Na, Ka, P, S, Fe, Zn, Cu, Mn, Se, F) бул жемиштердин терисинде топтолгон..

Сунушталган алмурут "конференция", калориясы жогоруда көрсөтүлгөн, орто жана андан улуу курактагы адамдар үчүн. Ошондой эле кош бойлуу аялдар жана балдар.

Кургатылган жемиштер

Жаңы жемиштер аз өлчөмдө (башка өлкөлөргө салыштырмалуу) керектелет. Россияда кургатылган алмурут популярдуу, анын калориялуулугу 100 г 270 ккал. Мындан тышкары, калк ар кандай кыямдарды, компотторду, консерваларды, тундурмаларды, кисельдерди жакшы көрөт. Бирок жылуулук менен дарылоодо витаминдердин көбү жоголот. Андыктан жаңы алмурутту жеген жакшы.

Алмурут ширеси

Жемиштин ширелүүлүгү эң сонун жаңы шире берет. Жаңы сыгылган алмурут ширеси - эң сонун сергитүү. Ал алмадан айырмаланып кычкыл көрүнбөйт, бирок анын курамында кант аз. Алмурут ширеси боорго жакшы таасир этет жана кан тамырларын холестерол бляшкаларынан тазалайт. Кыска убакыттын ичинде ичегидеги зарнаны жана дискомфортту басат. Ал холециститке жана гастритке да пайдалуу.

Алмурут диетасы менен ширени күнүнө бир жолу ичүү керек. Бул зат алмашууну жогорулатат жана денени тез тазалоого салым кошоткалдыктар жана токсиндер. Жаңы сыгылган ширени тамактан бир аз мурда (1-2 саат) ичүү керек.

Бир аз тарых

Алмурут адамзатка илгертен эле белгилүү. Дарактын келип чыгышы тууралуу так маалымат жок. Бир версия боюнча, алмурут Кытайдан келет. Акындар аны үч миң жыл мурун эскерип, узак өмүрдүн символу катары аздектеп келишкен. Башка версия боюнча, алмурутту биринчилерден болуп байыркы гректер өстүрүшкөн деп ишенишет. Жапайы сорттордон эң таттуу жана эң чоң мөмөлөрдү тандап, үрөндөрүн бакчаларына отургузушкан. Бирок жаңы алмурутту жебеген жакшы деп эсептешип, андан шарап жасашкан.

Индияда бул даракка жан берилген жана ага өзүнүн сырлары менен үмүттөрүн билдирген.

Европа өлкөлөрүнүн тургундары алмурутка 18-кылымда гана кызыгышкан. Андан кийин анын массалык асылдандыруу жана селекциясы башталды. Жада калса, жемиштери майдын даамы менен айырмаланган сорт кокустан алынган.

Бүгүн алмурут түндүк аймактарды кошпогондо, бардык жерде өстүрүлөт. Түшүм жыйноо жылы бир дарак 250 кг жемиш бере алат. Алмурут бактары үчүн олуттуу жерлер бөлүнгөн.

Кызыктуу фактылар

• Бышырылган алмурут («конференция» гана эмес) жөтөл менен бронхитти дарылоо үчүн колдонулат.
• Бул жемиштер десерттерге гана эмес, эт, сыр жана жаңгак кошулган салаттарга да жакшы.
• Алмуруттун 3000ден ашык түрү бар.
• Дарак пайда болгонго чейин тамекинин ордуна дарактын жалбырактары колдонулган.
• Музыкалык аспаптар жыгачтан жасалган.
• Кытай Гао Шинжаңы алмурутту формада өстүрүү идеясын ойлоп тапкан. Будданын фигуралары. Бул үчүн ал пластик формаларды колдонот. Мындай жемиштер Кытайдын супермаркеттеринде сатылат жана алар "бактылуу алмурут" деп аталат.
• Алмуруттан жасалган маска косметологияда колдонулат. Ал тешикчелерди бекемдейт, ийкемдүүлүктү жакшыртат, жаракаларды жана абразияларды айыктырат, тонустарды жана жашартат.

Алмурут косметологияда

• Чачка арналган масканын курамында мөмөлөрдүн эзилген массасы жана бир чай кашык шишип кеткен желатин бар. Башына сүйкөп, 15 мүнөттөн кийин шампунь менен жууп салабыз.
• Чашты бекемдөөчү курамына алмуруттун целлюлозасы, бир чабылган жумуртка, бир чай кашык лимон ширеси жана ошончо өлчөмдөгү лопуха майы кирет. Териге сүйкөп, 20 мүнөттөн кийин жууп саласыз.
• Бет маскасы жапайы алмуруттун массасын гана камтыйт. Ал терини жашартууга, майда чийиктерди айыктырууга, сезгенүүнү жана кыжырданууну жок кылууга жардам берген биологиялык активдүү заттарга бай.
• Теринин майлуулугун азайтуу үчүн алмурут дарагынын жалбырактарынын кайнатмасы жардам берет. Алар күнүнө эки жолу жүзүн жууш керек.

• Кургак териге эки аш кашык сулу унун жана бир чай кашык зайтун майы кошулган алмуруттун массасы жардам берет. 15 мүнөттөн кийин жууп, нымдагычты сүйкөңүз.
• Терини тазалоо үчүн алмуруттун целлюлозасы (ар кандай «конференцияны» же башкасын ала аласыз), кайнатылган пияз менен аралаштырууга жардам берет. 15 мүнөткө калтырып, суу менен жууп салыңыз.