Рум "Бакарди Голд": сүрөттөр жана сын-пикирлер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

"Бакарди" соода маркасы 1862-жылы 4-февралда ром фабрикасы ачылганда төрөлгөн. Аны Кубага эмиграцияланган шарап сатуучу Факундо Бакарди негиздеген.

Рум ошондо каракчылардын күчтүү ичимдиги катары эсептелген жана аны коомдук иш-чараларда колдонуу салт эмес болчу. Ал эми каракчылар аны жакшы көрүштү. Суусундуктун даамы орой экен. Рум тамагын жана көкүрөк сөөгүн күйгүздү. Иштетилбеген ромдун бул сапаттары узак саякаттарда каракчыларды жаман аба ырайында жылытып турчу. Каракчылар муздак шамалдан суук тийип калганда, дене табы жогору болгон учурда денени жылытышкан. Медициналык максатта алар жарааттарды дезинфекциялашты. Рум деңиздеги универсалдуу суусундук болгон, ал жан дүйнөнү жылытып, эс алууну көрктөндүрүп, денени көптөгөн оорулардан сактап калган.

Романын туулганы

Дон Факундо Бакарди ром каракчылардын арзан суусундугу деп ойлогон. Ал ромду кийинки деңгээлге көтөрүүнү, сотто кызмат кылууну каалаган. Бош убактысында Бакарди суусундук менен тажрыйба жүргүзгөн. Ал эң биринчи ромдун даамын жумшартуу болду. Бул көмүр аркылуу чыпкалоонун аркасында чыкты. Фильтрлөө процессинде көмүрдүн үстүнө ромдун оор аралашмалары түшүп, натыйжада таза, даамдуу версия пайда болду.

Андан кийин Бакарди эмен бочкаларында ромдун картаюусун жогорулатууга аракет кылган. Бул эң сонун суусундук болуп чыкты, жагымдуу жумшак даамы, бай даамы, кара түсү. Дон Факундо жаңы жумшак ромду өзүнүн атынан атады - "Бакарди". Ал жеңил ичип, эртеси эртең менен жергиликтүү каракчылардын ромундагыдай башы ооруган жок.

Заводду сатып алуу жана компаниянын жаралышы

Товарларды массага сатуу үчүн Дон Факундо завод сатып алып, компания түзгөн. Ром падышанын элин иче баштады. Бара-бара ичимдик жакшы жана сапаттуу алкоголдун бардык билгендеринин сүймөнчүлүгүнө ээ болду.

Завод иштеп жаткан мезгилде ар кандай ромдор чыгарылды. Алардын арасында алтын ром бар.

"Бакарди Голд" - эки жыл бою күйгөн эмен челекинде сакталган ром. Натыйжада ваниль, жаңгак, эмен жана мөмө ноталары бар 38% янтарь түстөгү кооз суусундук. Рум ушунчалык жеңил болгондуктан, аны суюлтпай, ичпей ичсе болот. Коктейлдер үчүн идеалдуу.

Файк

Рум көбүнчө жасалма болуп саналат. "Бакарди Голд" да четте калган жок. Жасалма көбүнчө 300-400 рублдин тегерегинде турат, бул оригиналдуу ромдон 2 эсе арзан. Файк болуп калбашы үчүн атайын дүкөндөрдө же ири супермаркеттерден суусундук сатып алуу сунушталат. Мындай уюмдар өздөрүнүн репутациясын жогору баалашат, андыктан алар жасалмаларга аралашпайт.

Ромдун атына көңүл буруш керек. Кээ бир өндүрүүчүлөр өзгөрөтболгону 1 кат, мыйзам боюнча алардан күнөө таба албайсыз, бирок 1 тамганы алмаштыруу менен биз буга чейин таптакыр башка ичимдик менен алектенип жатабыз. Мисалы, фейктердин ичинен Бакарди Голддун түпнуска аталышынын ордуна көп жолугат - Bacardi Gold, бирок сыртынан бөтөлкөлөр абдан окшош.

Бөтөлкөнүн сырткы көрүнүшүнө көңүл буруңуз. Жасалмаларга этикетка жана акциздик маркалар көбүнчө кол менен чапталгандыктан, мындай иштердин белгилери бар. Колуңуз менен так бир сызыкта жабышыңыз кыйын. Бирок этикетка профессионал тарабынан жабыштырылган болсо да, бир калыпта, никесиз, бул сиздин алдыңызда оригиналдуу экенин билдирбейт. Румду сейрек кездешүүчү сатып алуучулар оригиналдуу суусундуктун коргоочусу бар бөтөлкө кандай болорун билишпейт.

Бул маалыматтын баары өндүрүүчүнүн веб-сайтында берилген, андыктан дүкөнгө барардан мурун бөтөлкөнүн бардык коргоо даражаларын жана сырткы көрүнүшүн кунт коюп окуп чыгышыңыз керек. Кичинекей четтөө - жана сиздин алдыңызда 100% жасалма.

Баага көңүл буруңуз. Ар бир суусундуктун өндүрүүчүсү сунуш кылган баасы бар. Чынында, оригиналдуу ром сатуучу бардык дүкөндөрдө баасы 100-200 рублга чейин өзгөрүшү мүмкүн. Бирок, эгерде сизде ромдун бааланбаган баасы болсо, анда сизде фейк бар. Кээ бир соодагерлер ромду "Акция" белгиси астында арзан баада көрсөтүшөт. Бирок дүкөн өз эсебинен соода кыла албайт. Эгерде жылдыруу өндүрүүчү тарабынан жүргүзүлсө, анда ал бир эле дүкөндө эмес, бардык дүкөндөрдө өткөрүлүшү керек. Бирок мындай учурда да бир бөтөлкө ромдун баасы 2 эсе арзан боло албайт.

Bacardi Gold кымыз канча турат? Баасы (1 литр), мисалы, Duty Free 1870 рублди түзөт. ATБашка дүкөндөр бир аз арзаныраак болушу мүмкүн. Ал эми "Бакарди Голд" (1 литр) 2 миң рублдан ашпашы керек. Муну эстен чыгарбоо керек.

"Бакарди Голд": эмне менен ичүү керек

Каралып жаткан ромду тыкан, майда ууртоолор менен ичсе болот. Муздак кола жана ром кола музу менен жакшы айкалышат. Бирок булар ром ичүүнүн эң оңой жолдору. "Bacardi Gold" көптөгөн коктейлдердин курамында көп кездешүүчү ингредиент.

Коктейлдер

Сунуш кылынган коктейлдер даамдуу ромду билгендер арасында көптөгөн оң пикирлерге ээ. Чынында, рецепт картасы абдан чоң. Көптөгөн коктейлдер Гавайиде жаралган. Сунушталган тандоо даярдоодо жана ингредиенттерди издөөдө абдан жөнөкөй.

"Cuba Libre"

Жөнөкөй Гавана коктейли, аны эч ким эч ким билбейт. 1900-жылы аталган.

• "Бакарди Голд" - 50 мл;
• "Coca-Cola" же "Пепси" - 150 мл;
• лайм - 40 гр;
• муз – 200 гр.

1. Узун айнек идишке музду куюңуз.
2. Лаймды сыгыңыз.
3. Ромду төк.
4. Алынган муздак коланы куюңуз.

Сулуулук үчүн стаканга илинген акиташ тегерекчесин колдонсоңуз болот.

"Spice &Ice"

• "Бакарди Голд" - 100 мл;
• кургатылган өрүк - 20 г;
• кара өрүк - 20 г;
• муз – 160 г.

1. Таштар музга толот.
2. Ром кошуу"Бакарди Алтын".

Кургатылган жемиштер тарелкага салынып, закуска катары берилет.

"Австралия"

• Рум "Бакарди Голд" - 40 мл;
• ар кандай ликер - 20 мл;
• тамчы лимон ширеси;
• 2-3 малина.

Баарын аралаштырып, стаканга куюп, мөмөлөрдү түбүнө ыргытыңыз.

Ананас коктейли

• "Бакарди Голд" - 45 мл;
• бир нече тамчы лимон же лайм ширеси;
• 20 мл жаңы сыгылган ананас ширеси.

Музду шейкерге куюп, бардык ингредиенттерди куюп, жакшылап чайкаңыз. Сынган муздан коктейлди сүзүп, мартинкага куюңуз. Муздатылган ичимдик.

"Ак Арстан"

• 45 мл - "Бакарди Голд";
• 10 тамчы Ангостура;
• 5 тамчы гранадин;
• жарым лимон;
• бир чай кашык шекер.

Баарын шейкерге куюп, муз кошуп, чайкап коюңуз. Музду тазалагандан кийин стаканга куюңуз.

"Винтаж"

• 50 мл - "Бакарди Голд";
• 15мл шабдалы ликери;
• 15 мл жаңы сыгылган мандарин же апельсин ширеси;
• 15мл жаңы сыгылган ананас ширеси;
• бир нече тамчы гранадин,
• жемиштер, мөмөлөр, сиз мөмөсүз жемиштерди гана аласыз жана тескерисинче.

Мөмө-жемиштерди туурап, бийик стаканга салабыз. Киви, кулпунай, банан, коон, кара өрүк, мандарин, апельсин колдонсоңуз болот. Бирок алмасыз, алмурутсуз кылган жакшы.

Суусундуктарды шейкерге куюп, муз кошуп,аралаштыруу. Сүзүлгөн коктейлди жемиш менен стаканга куюп, апельсин тилим менен кооздоңуз. Саман менен бериңиз.

"Дениз гог"

• "Бакарди Голд" - 40 мл;
• "Ак Бакарди" - 25 мл;
• ар кандай таттуу сироп - 12 мл;
• жаңы сыгылган апельсин, лайм, ананас, алма ширеси - ар бири 25 мл.

Коктейль миксерде, жогорку ылдамдыкта, бир стакан муз менен камчылат, стакандарга куюлат, коктейль алчасы же лайм клинасы менен кооздолот.

Натыйжа

Кандай гана коктейль жасоону чечсеңиз, Bacardi Gold ромунан алар даамдуу болуп чыгат, анткени суусундуктун өзү укмуштуудай бай даамга ээ. Бул коктейлдер эч качан башыңызды оорутпайт, андыктан каалаганыңызча иче аласыз.

Коктейлдерге ар дайым кооз идиштер жана коктейлдин жасалгалары майрамдык маанай тартуулайт. Оригиналдуулук үчүн кокостун кабыгын колдонсоңуз болот, анын үстүн кылдаттык менен кесиңиз. Эгер ананастын өзөгүн кесип алсаңыз, ал Гавайи стилиндеги сонун коктейлди жасайт.