2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Күрүч данынын курамында татаал углеводдор бар, алар адамдын организмине энергиянын узак мөөнөттүү киришине көмөктөшөт. Күрүчтүн курамында мээнин иштешин жакшыртуучу лецитин жана ашказан жарасы жана гастрит менен жегенге мүмкүндүк берүүчү ашказанды каптаган заттар бар. Күрүч суусу ич өткөккө жана тамак сиңирүү оорусуна жазылат. Курамында туз дээрлик жок болгондуктан, жүрөк, бөйрөк, кан тамыр жана муун ооруларынан жабыркагандар күрүч жегенден пайда көрөт.
Азык заттарга бай күрүч өзүнүн касиетин сактап калуу үчүн аны туура бышырганды билишиңиз керек. Кээ бир рецепттер күрүчтүн суусун агызууну сунуштайт. Бул учурда, буюмдун пайдасы, анын дан камтылган көптөгөн пайдалуу жана баалуу заттар сорпону салып тамак бышыруу учурунда болгондуктан, жоголот. Андыктан күрүч шорпосун бышыруу жакшы. Өзүнчө даярдалган күрүч суусун ден соолукту чыңдоо жана айыктыруу үчүн колдонсо болот.
Күрүч туура аш болумдуу тамак болуп эсептелет, анткени анын сиңирүү процесси көп убакытты талап кылат. Ошондуктан, адам бир нече саат бою тамак жегиси келбейт. Күрүч жармасын ашыкча салмактан арылуу үчүн жеш керек.
Күрүч дээрлик бардык азыктар менен айкалышат: балык, эт, козу карындар, ошондой эле таттуу жана сүт азыктары. Ич катууга алып келет деп эле колдонууну токтотпоңуз. Жашылча, өсүмдүк майы жана кара өрүк менен айкалыштырсаңыз, бул көйгөйдү чечсе болот. Күрүч майды жана майды жакшы сиңирет.
Тилекке каршы, биз жеген күрүчтүн курамында дээрлик эч кандай витамин жок, анткени алардын көбү күрүчтүн майдалоо процессинде кабыгында болот.
Ич өткөк үчүн күрүч конги
Күрүчтүн суусун ич өткөккө даба катары колдонуу салтка айланган. Бул ар бир адам, өзгөчө балдар жана карылар үчүн идеалдуу, анткени бул продукт химиялык кошулмаларды камтыбайт, ошондуктан денеге эч кандай зыян келтирбейт. Ымыркайлардын тамак сиңирүү оорусуна каршы бөтөлкөгө аз өлчөмдө күрүч суусун кошсо болот.
1-ыкма. Коюу күрүч суусун даярдоо үчүн кургак күрүч, суу, бир чымчым туз алыңыз. Күрүчтү порошок кылып майдалоо керек. Мүмкүн болсо, күрүч унун эле сатып алса болот. Күрүч уну акырындык менен жылытылган сууга куюлат, мененкесек пайда болбошу үчүн аны аралаштыруу зарыл. Күрүчкө 1:1 катышта суу кошуңуз.
Даяр болгон бир тектүү аралашманы тынымсыз аралаштырып, кайнаганга келтириңиз. Жай отто дагы беш мүнөт кайнаталы. Аны демдеп, муздатыңыз. Ар үч саат сайын 2-3 чай кашык ичиңиз.
2-ыкма. Жарым литр сууга бир жарым-эки чай кашык күрүч алыңыз. Жай отто 45 мүнөт бышырыңыз. Муздап, электен же чүпүрөктөн өткөрүңүз. Күрүч сорпосу жегенге даяр. 1/4 чыны ар бир үч саатта ичиңиз.
3-ыкма. Күрүчтөн каймак кайнатмасы. Майсыз казанга 5-6 аш кашык күрүчтү жай отто бышырабыз. Күрүч ачык күрөң түстө болушу керек. Кофе тегирмен же блендер аркылуу майдалаңыз. Үч стакан суу куюп, 20 мүнөт кайнатыңыз.
Ич өткөктө адам жегиси келбей турганын эске алсак, күрүч суусу организмди аш болумдуу заттар менен толтуруп, ошол эле учурда ичеги-карын трактындагы кыжырданууну басат.
Сунушталууда:
Күрүч жана жумуртка толтурулган кальмар: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Сыр эмес, деңиз азыктары оңой сиңирүүчү протеиндердин эң мыкты булагы жана адам организми үчүн пайдалуу заттардын кампасы. Минералдык туздар, йод, фолий кислотасы - бул моллюскалар эмнеге бай экендигинин толук тизмеси эмес. Ошол эле учурда, алар камтыган минималдуу саны калория, анын аркасында морепродукты утуп алган ардактуу орунду тамактануу, алардын ден соолугуна жана сулуулукка кам көргөн адамдардын
Кадимки күрүчкө караганда сары күрүч жана башка күрүч түрлөрү
Күрүч дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу. Жыл өткөн сайын күрүч өстүрүлгөн аймактар көбөйүүдө. Убакыттын өтүшү менен адамдар андан ар кандай даамдуу жана пайдалуу тамактарды жасоону үйрөнүштү. 8000 жылдан ашык убакыттан бери адамдар бул өсүмдүктү өстүрүп келишкен, бирок, мисалы, Европа аны орто кылымдын аягында гана билген
Диета: күрүч, тоок эти жана жашылчалар. Диета шарттары, тамактануу эрежелери, тамак жасоонун өзгөчөлүктөрү, жыйынтыгы жана дарыгерлердин кеңеши
Бир дагы диетолог бардыгын канааттандыра турган, арыктоо үчүн эффективдүү болгон, жыл бою арзан, даамдуу жана арзан тамактануу системасын ойлоп таба элек. Ден соолук же жеке даам артыкчылыктары менен байланышкан кээ бир нюанстар ар дайым бар. Балким, өзгөчө Маргарита Королеванын тамактануу системасы болот - диета "Күрүч, тоок, жашылчалар"?
Деңиз күрүч: касиеттери. Индия деңиз күрүч: пайдалуу касиеттери
Деңиз күрүчү дан эмес, ал тургай өсүмдүк тектүү дан эгиндери эмес. Индиялык деңиз күрүчү орустарга көбүрөөк тааныш болгон чай жана кефир козу карындарынын тууганы. Бирок деңиз күрүчү суусундуктарды ар түрдүү жана пайдалуу кылууга мүмкүндүк берет
Фейхоа кандай жана кандай ооруларга пайдалуу? Feijoa жемиш: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, сүрөттөр жана рецепттер. Feijoa джем: пайдалуу касиеттери
Бир нече жыл мурун дүкөн текчелеринде карлыга окшош мөмөлөр пайда болгондо, адамдар көпкө чейин аларды сатып алуудан тартынышкан. Бирок, аны түшүнүп, бир жолу сынап көрүп, аларды кадимки жемиш деп эсептей башташты, анын аты фейжоа. Убакыттын өтүшү менен feijoa пайдалуу экени белгилүү болду