Диета: күрүч, тоок эти жана жашылчалар. Диета шарттары, тамактануу эрежелери, тамак жасоонун өзгөчөлүктөрү, жыйынтыгы жана дарыгерлердин кеңеши

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Бир дагы диетолог бардыгын канааттандыра турган, арыктоо үчүн эффективдүү болгон, жыл бою арзан, даамдуу жана арзан тамактануу системасын ойлоп таба элек. Ден соолук же жеке даам артыкчылыктары менен байланышкан кээ бир нюанстар ар дайым бар. Балким, Маргарита Королеванын тамактануу системасы - "Күрүч, тоок, жашылчалар" диетасы өзгөчө болот?

Арыктоо үчүн эмне жеш керек?

Сулуулук үчүн курмандык талап кылынарын баардык салмактуу кыздар билет. Ал эми тамак-аш чектөөсүз кыла албайт. Спорт менен машыгууга, сулуулук салондоруна барууга, териңизге, чачыңызга жана тырмактарыңызга кам көрүү керек болот. Ошентсе да, туура тамактануу системасы денени калыптандырууда башкы ролду ойнойт. Күнү-түнү машыгуу залында, картошка пирогдорун жеп отурсаңыз, анда бардык эмгек текке кетет.

Эмне кылуу керек? Өмүр бою диета менен жашайсызбы? Жок, ошондойӨз тагдырыңды өзүң чечүүнүн кереги жок. Бирок туура тандалган диета арыктоо механизмин башташы мүмкүн жана болжол менен айтканда, денеңизди коркутуп, майдын запастарын колдонууга мажбурлайт. Кимдир бирөө бир күн бою бир нече алма жана бир литр суу жеш керек болгон оор диетаны артык көрөт. Ал эми кээ бир тандоо пайдасына моно-диета, качан диета чектелген бир продуктуну, бирок ар кандай акылга сыярлык санда. Бул моно-диеталарга «Күрүч, тоок, жашылча» диетасы да кирет. Тамактануунун маңызы аталышынан эле түшүнүктүү.

Дени сак тамактануу принциптерине негизделген диета

Арыктоо ыкмасын тандоодон мурун тигил же бул тамактануу системасы эмне экенин бир аз билип алышыңыз керек. Тактап айтканда, “Күрүч, тоок, жашылча” диетасын диетолог Маргарита Королева ойлоп тапкан. Бул көрсөтүлгөн продуктылар боюнча бир нече бириккен моно-диеталарды билдирет. Моно-диеталардын ар бири максимум үч күнгө созулгандыктан, даам сезүү тынымсыз өзгөрүп турат жана организмдин монотондукту сезишине жол бербейт.

Бирок, ошентсе да, арыктагандар ар кандай узак мөөнөттүү диетага мүнөздүү болгон психологиялык жана физикалык стресске туруштук бериши керек. Белгилей кетчү нерсе, мындай диета туура тамактануунун негизги принциптерин эске алат, андыктан сиздин организмиңиз витаминдерди, минералдарды жана пайдалуу микроэлементтерди жетиштүү түрдө алат, демек сиз баш айлануу же алсыздыктан кыйналбайсыз.

Диетанын өзгөчөлүктөрү

Ошентип, "Күрүч, тоок, жашылча" диетасы эң көп тогуз күнгө созулат. Андамезгил, арыктоо бул тамактарды кезектешип, суу жана чай көп ичүү керек. Мындай диета салмак жоготууга жана денени тазалоого өбөлгө түзөт, анткени бул мезгилде организмде болуп жаткан бардык процесстер нормалдашат. Бул жерде баары бири-бири менен байланышкан, анткени сергек метаболизм арыктоо процессин жеңилдетет, анткени тамак-аш менен келген бардык элементтер толугу менен сиңет. Алгачкы үч күндө организм тазаланат, кийинки үч күндө белок, акыркы үч күндө жашылчалар жүктөлөт. Ошол эле учурда диетанын башында жана аягында бир аз ачкачылык пайда болот, ал толугу менен "тоок" күндөрү менен компенсацияланат.

Биринчи үчүнчү

Ошондуктан, келгиле, күрүч моно-диетасынан баштайлы. Күрүч жана минералдык сууга уруксат берилет. Ошондой эле көк чай берет, бирок кантсыз. Күрүч, албетте, бышыруу керек. Бул жерде көп варианттар жок. Күрүчтү кайнатып же өзгөчө учурларда бир тамчы май менен бышыра аласыз. Таттуулугун кааласаңыз, даам үчүн күрүчкө мейиз менен даамын бере аласыз. ачуу үчүн, күрүч майдаланган сарымсак же жыпар жыттуу заттарды, ашкөк же сабиз менен татымал болот. Күнүнө бир стакан күрүч (иштетилбеген) уруксат берилет. Акыркы тамак кечки саат жетиден кеч эмес болушу керек. Бул режимде диета башталат - күрүч 3 күн. Тоок эти, кийинки күндөрү жашылчаларга уруксат берилет.

Ал эми бул дандын негизинде эксперимент. Ошентсе да, күрүч абдан аш болумдуу продукт болуп саналат, ошондуктан күрүч боткосун бөлүкчөлүү тамактануу ачкачылыктан арылтат. Жөн эле эмес, переходить туз, анткени ал провоцирует суунун организмде. Идеалында, баш тартуутуз жана канттын таза түрүндө пайдалануу. Аркасында алып салуу ашыкча суунун, дал биринчи үч күндүн ичинде байкалышы мүмкүн олуттуу похудении. Күрүч жеш аллергияга алып келбейт, анткени анын курамында глютен жок, ал эми ашказанда күрүч дубалдарга пленка жаратат, бул ичеги-карын ооруларына абдан пайдалуу. Ал эми дан эгиндеринин химиялык курамына келсек, күрүч Е жана В витаминдерине бай, ал нерв системасына, териге, чачка жана тырмактарга абдан жакшы, ал эми курамындагы лецитин акыл-эс ишмердүүлүгүн активдештирет.

Экинчи үчүнчү

Күрүч күндөрүнөн кийин белок күндөрүнө кезек келди. Дагы бир диета 3 күн. "Күрүч, тоок, жашылчалар" ар кандай сын-пикирлерди алат, бирок дагы эле адамдар диетанын монотондуулугунан оңой кутулса болот деп белгилешет. Күрүчтө жеңил күн өткөндөн кийин, тоок кудайлардын азыгы катары кабыл алынат. Этти кабыгы жок бышыруу керек. Көрүнүп турган уюган майларды алып салуу абзел. Тоок филе идеалдуу. Суткасына 1,2 килограммга чейин этке уруксат берилет. Бул сумманы 5-6 порцияга бөлүп, үч саат сайын жеп туруңуз. Суу менен чайды көп ичиңиз.

Бул күндөр С, А жана Е витаминдерине бай болот; микроэлементтер, көп тойбогон май кислоталары жана белок. Тооктун этинде коллаген бар, ошондуктан организм кирген протеинди оңой сиңирип алат жана бул семирүү жана зат алмашуу көйгөйлөрү үчүн абдан маанилүү. Протеиндин көптүгүнө байланыштуу кичине эле ачкачылык сезимин унутуп каласыз. Айтмакчы, "тоок" күндөрү күрүч моно-диетасы учурунда пайда болгон белоктун жетишсиздигин толуктайт.

Бүтүрүү

Акыркы этап - жашылча. Акыркы диета үч күн. Күрүч, тоок эти, жашылча -бул тамактардын баары өз алдынча даамдуу, бирок туура иштетүү менен алар кудайлардын тамагы болуп калышы мүмкүн. Табигый жыпар жыттуу заттарды, чөптөрдү, сарымсак жөнүндө унутпаңыз. Кааласаңыз, бышыруу учурунда бир-эки тамчы май кошо аласыз. Бир суткага 800 грамм ар кандай жашылча жетиштүү. Аларды чийки же бышырылган түрүндө жесеңиз болот.

Жашылча диетасы көп жегенге мүмкүндүк берет, бирок каныккандык абдан тез өтөт. Бирок сиз организмди мурунку күндөрдө албаган витаминдер жана минералдар менен бекемдейсиз. Ошондой эле, бул үч күндүн ичинде сиз метаболизмиңизди жок дегенде төрттөн бирине тездете аласыз, өт пайда болуу процесстерин жакшыртасыз, боордун иштешин жакшыртасыз, иммунитетти бекемдейсиз жана ичеги микрофлорасын жакшыртасыз.

Суу режими

Сууну эч кандай тамак-аш системасында унутпаш керек. Ансыз арыктоо процесси токтоп калат. Күнүнө жок дегенде 1,5 литр суу ичиңиз. Айтмакчы, ал ачкачылык сезимин басат. Бир гана шарты - тамактануу учурунда эмес, тамактын ортосундагы аралыкта ичүү керек. Ал эми кечинде көп ичпеңиз. Күнүмдүк өлчөмдө уктаардан беш саат мурун ичүү керек.

Суусундуктар татымсыз көрүнбөшү үчүн, аларды бал менен таттууласаңыз болот. Эгер сиз суу режими жөнүндө унутуп калсаңыз, анда "Күрүч, тоок, жашылча" диетасы анчалык деле эффективдүү болбойт; 9 күн, бардык рецепттерди катуу сактоо менен, 2,5-5 кг арылууга мүмкүндүк берет. Так натыйжалар арыктап жаткандардын баштапкы салмагына жараша болот. Күнүмдүк режимиңизге жеңил көнүгүүлөрдү кошсоңуз, натыйжасы мындан да жакшы болот.

Каршы көрсөтмөлөр

Бирок баары бир моно-диета организм үчүн стресс болуп саналат жана бул жерде алардын үчөө бар. Ошондуктан, кээ бир учурларда, "Күрүч, тоок, жашылчалар" диетасы ден соолук же жеке абалы менен байланышкан белгилүү каршы көрсөтмөлөрдү четке кагуу терс натыйжаларды алып келиши мүмкүн. Ошентип, кош бойлуу жана эмчек эмизген аялдар коркунучта; суук тийип, ичеги-карын ооруларынан жапа чеккендер, ошондой эле жүрөк-кан тамыр системасынын көйгөйлөрү жана ар кандай өнөкөт оорулары бар адамдар.

Элдер сүйлөп жатат

Бирок, ошентсе да, мындай тамактануунун натыйжалары кереметтүү диетанын жардамына кайрылышкан башка арыктоодо эң айкын сүрөттөлөт. Күрүч, тоок, жашылча диетасы аларга кандай көрүндү? Ал жөнүндө пикирлер ар түрдүү, анткени натыйжасы жакшы, бирок ачкачылык сезими кыздарды абдан алаксытат. Уруксат берилген чайдан тышкары, арыктап жаткан көптөгөн адамдар үй компотуна жана жемиш суусундуктарына уруксат беришет. Белок күндөрү кээ бир кыздар углеводдун жетишсиздигинен чарчоону сезишет. Жалпы пикир боюнча, бул диета эрктүүлүктү жана жакшы элестетүүнү талап кылат, анткени жөн гана бышырылган күрүч жана тузсуз тоок филеси тез тажайт. Сиз күрүч пудингини бышырып, жашылча жана табигый йогурт соусу менен тоок бышырып алсаңыз болот жана керек.

Жашылчалардан даамдуу шишкебек жасасаңыз болот, аларга козу карындарды же төө буурчакты кошсоңуз, тамак чындап тойгузуп калат. Эгерде проблемы менен заъдын, анда көптөгөн адамдар похудеть рекомендуют жегенге үй кара буудай крекер, выпить көбүрөөк суу жана кефир. Эгерде сиз диета кармасаңызабдан кыйын, анда сиз үч эсеге анын узактыгын кыскартууга болот, башкача айтканда, моно-диета үч күндүн бирин түзөт. Андан кийин үч күндүн ичинде мүмкүн болот похудеть чейин 2 кг, мында качуу ачкалык жана алсыздык. Бардык сунуштарды катуу сактоо менен диета абдан эффективдүү, ошондуктан аны сынап көрүү керек. Бирок бул убакта күчтүү физикалык күчтөн баш тартканыңыз оң.