2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Бүгүнкү күндө дүйнөдө өсүмдүк негизиндеги суусундуктардын бир кыйла көп түрү бар. Бирок, касиеттери уникалдуу болгон египеттик Хельба сары чай сунушталгандардын ичинен эң өзгөчө жана жыпар жыттуу болуп эсептелет.
Сары чай эмнеден жасалган
Кадимки деп классификациялоо бир топ кыйын болсо да. Хельба сары чай жасалган өсүмдүк буурчак тукумуна кирет жана бир нече аталышы бар - шамбала, фенугрек, фенугурек, абиш ж. жалбырактары 2-3 см узундукта, тиштүү четтери менен. Бул суусундукту даярдоо үчүн гречка данына анча окшошпогон жетилген горчичка-күрөң уруктар гана колдонулат.
Хельба чайынын химиялык курамы
Хельба сары чайында көптөгөн микроэлементтер, витаминдер жана башка пайдалуу заттар бар, мисалы:
- белоктор жана углеводдор (болжол менен 25%);
- темир, фосфор, магний, калий, кальций, күкүрт, цинк, крахмал, натрий,мышьяк;
- ар кандай маанилүү аминокислоталар;
- эфир майы (0,3%);
- A, B, B1, B2, C, D, PP витаминдери, фолий кислотасы, ферменттер.
Бул суусундуктун химиялык курамы ар кандай компоненттерге абдан бай, туура кайнатуу менен алардын дээрлик бардыгы суусундукка өтөт.
Хельба чайынын адамдын ден соолугуна кандай таасири бар
Египеттик Хельба сары чайы көптөгөн ички органдардын ооруларын айыктырууга жана алдын алууга, семирген адамдарда ашыкча килограммдарды күйгүзүүгө, ж.б. багытталган ар тараптуу касиеттерге ээ. Бул ичимдиктин популярдуулугун түшүндүрөт.
Үзгүлтүксүз колдонуу менен сары чай жардам берет:
- Ашказан-ичеги трактынын, он эки эли ичегинин жарасында жана ашказандын ооруларында. Организмди токсиндерден тазалап, ашказандагы жана ичегидеги былжыр челдин регенерациясына көмөктөшөт.
- Бөйрөк, заара чыгаруу жана өт баштыкчасынын ооруларында. Заара таш оорусунда денедеги таштарды жана кумду эритип, кетирүүгө жардам берет.
- Суук тийгенде температураны төмөндөтүүгө жардам берет.
- Дем алуу органдарынын ооруларында, бронхитте, астмада, пневмонияда, ларингитте жана кургак учукта абалды жакшыртат, ооруну басат жана какырыкты жумшартууга жана чыгарууга жардам берет.
- Ашыкча салмак менен байланышкан көйгөйлөр менен дене салмагын азайтууга жана шишиктен арылууга мүмкүндүк берет.
- Боор ооруларында анын ишин нормалдаштырууга салым кошот.
- Анемия жана темирдин жетишсиздиги менендене. Иммунитетти жана кандагы гемоглобиндин деңгээлин эң сонун жакшыртат. Өнөкөт чарчоо менен жабыркаган адамдар үчүн ал күч-кубатты калыбына келтирүүгө жана дененин жалпы абалын чыңдоого жардам берет.
- Аялдын жана эркектин жыныс органдарына жакшы таасирин тийгизет, жалпы бекемдөөчү таасирге ээ жана алардын ооруларына жардам берет. Импотенциалдуу эркектерге жардам берет.
- Пролактин жана эстроген сыяктуу гормондорунун деңгээли жогору аялдар үчүн алардын деңгээлин төмөндөтүүгө жана нормалдаштырууга жардам берет.
Сары чай кантип жасалат
Демек, сары чайды кантип кайнатса болот? Жөнөкөй чөп суусундугу сыяктуу, аны кадимки жол менен даярдоо эч кандай натыйжа бербейт. Үстүнө кайнак суу куюп койсоңуз, ал бардык пайдалуу заттардан баш тартпайт жана өзүнүн өзгөчө даамы жана жыты болбойт.
Бул суусундукту дан түрүндө сатып алганыңыз жакшы жана аны бир нече жол менен даярдасаңыз болот.
Метод 1
Суусундук жыпар жыттуу жана ден-соолукка пайдалуу болушу үчүн дандарды толугу менен кургак жана бир аз куурулган болушу керек. Бул үчүн, чийки заттын белгилүү бир өлчөмүн алып, майлар жана майлар жок көмөч казанга кургатуу керек. Андан кийин чай демдеп алсаңыз болот.
Сизге 200 мл сууга 2 чай кашык дан, башкача айтканда, бир стакан алуу керек.
Керектүү өлчөмдөгү чийки затты ылайыктуу идишке салып, керектүү көлөмдөгү ысык сууну куюп, жай отто 5–10 мүнөт кайнатыңыз.
Метод 2
Адегенде дандын туура санын 1-2 чай кашык 1 стакан сууга карата өлчөө керек. Аларды кургак тазалоодо кургатып алыңызтаба.
Муздап, кадимки кофедей майдалагыла.
Андан кийин пайда болгон порошоктон бир чай кашык алып, кадимки чай сыяктуу кайнак суу менен демдеп алыңыз. Даам жана жыпар жыттуу болушу үчүн, ичимдик кошулган идиштерди бир нече мүнөткө капкак менен жаап койсо болот.
Хельба сары чайдын даамы жана жыты көбүрөөк болушу үчүн ага кант, ошондой эле бал, имбирь жана лимондун кесимдерин кошсо болот. Кээ бир учурларда, бул суусундук сүт менен ичилет.
Египеттик Хельба сары чайы, анын сын-пикирлери негизинен оң, адамдын организмине айыктыруучу таасири бар жана жөн гана уникалдуу даам палитрасына ээ.
Бул суусундукту кабыл алуу учурунда анын жыты ачуудан таттууга, адегенде тарт, андан кийин жумшак болуп бүткүл спектрде ачылат. Ал эми египет чайын биринчи жолу ичкен адамдар үчүн ал ар кандай даамдар менен байланышкан: чыгыш татымалдары, кургатылган козу карындар, ачуу сыр, ваниль, имбирь жана башка көптөгөн азыктар.
Косметологиядагы Хельба чайы
Акыркы убакта Хельба чайы косметологияда кеңири колдонулууда. Анын негизинде каражаттар боюнча пикир оң гана. Чынында эле, анын курамында көптөгөн полифенолдор, витаминдер, ошондой эле териге жана чачка терс факторлор менен күрөшүүгө жардам берген аминокислоталар бар. Бул суусундуктун кээ бир компоненттери териге дени сак көрүнүштү берет. Полифенолдорго келсек, алардын таасирин ароматерапия менен салыштырууга болот. Бул заттар кыжырданууну басат, терини тынчтандырат жана жашартат.
Чай маскаларыhelba
Көптөр Хельба чайын ичүү үчүн гана эмес, ар кандай маскаларды даярдоо үчүн да колдонсо болорун түшүнүшпөйт. Бул ичимдиктин негизинде косметикалык продуктуну кантип даярдоо керек?
Бетке маска жасоо үчүн 6 чай кашык күрүч уну, 3 чай кашык сары чай керек. Хельба дандарын майдалоо керек. Бул кофе майдалагыч же эритме менен жасалышы мүмкүн. Чай менен күрүч унун аралаштырыңыз. Алынган масса таза суу менен суюлтулган болушу керек. Натыйжа каардуу болушу керек. Курамы көздүн жана эриндин тегерегиндеги жерлерди кошпогондо, беттин терисине бирдей сүйрөлүшү керек. Жарма кургаганда жылуу суу менен жууса болот. Белгилей кетчү нерсе, мындай курамы дээрлик бардык исиркектерди айыктыра алат жана мыйзам бузууларды жылмалай алат.
Керектөөчүлөрдүн пикири
Helba сары чайынын пикирлери оң гана. Керектөөчүлөрдүн айтымында, бул суусундук кан айланууну, зат алмашуу процесстерин жана жалпы абалын жакшыртат. Ашыкча салмактан жапа чеккендер Хельба чайы көйгөйлөр менен күрөшүүгө жана дене түзүлүшүн төмөндөтүүгө жардам бергенин айтышат.
Бул суусундукту ичкенден кийин көптөгөн оорулар басаңдайт. Анемия бул оорулардын бири. Косметологдор да Хельба чайы жөнүндө жакшы айтышат. Анын негизинде жасалган буюмдар теринин жана чачтын ден соолугуна жардам берет. Хельба чайы ошондой эле кыжырданууну жана ар кандай исиркектерди жок кылууга жардам берет.
Сунушталууда:
Египеттик сары чай: уникалдуу касиеттери
Египеттик сары чай (хельба, шамбалла, фенугрек) бул суусундуктун башка түрлөрү сыяктуу популярдуу эмес. Шамбала өсүмдүгүнүн уруктарынан жасалган. Бул өсүмдүктүн гүлдөрүнөн уруктары бар буурчак өсөт. Сары чай жасоонун рецепттери байыркы Египеттин түрмөктөрүндө айтылган. Уруктун дарылык касиетин Гиппократ өзү практикасында колдонгон
Термоско чай кайнатуу: өзгөчөлүктөрү жана кайнатуу эрежелери
Дамдуу жана пайдалуу суусундук жасоо үчүн чайды термоско кантип кайнатуу көптөрдү кызыктырат, анткени тамак бышыруу технологиясын сактоо маанилүү
Сары алча: сүрөттөмө, пайдалуу касиеттери жана мыкты рецепттер. Уруксуз сары алча кыямы - рецепт жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Сары алча даамдуу жана пайдалуу продукт. Таттуу мөмөлөрдөн сиз даамдуу кыям, даамдуу десерт же жагымдуу алкоголсуз суусундук жасай аласыз. Бүгүн биз алчанын пайдалуу касиеттери менен кененирээк таанышууну, ошондой эле аны үй шартында даярдоонун сырлары менен бөлүшүүнү каалайбыз
Ак чай: пайдалуу касиеттери. Кантип ак чай кайнатуу керек
Кээде эч жакка шашпай, муздак кечинде жыпар жыттуу чайдан ырахат алгыңыз келет. Мисалы, ак чайдын жардамы менен чай аземин уюштуруңуз, анын пайдалуу касиеттери организмге теңдешсиз таасири бар
Кантип чай кайнатуу керек. Монастырлык чай: рецепт
Monastic чай Беларустун аймагында чогултулган чөптөр болуп саналат. Ар бир коллекциянын композициясы уникалдуу. Байыркы убакта Тимашевск Ыйык Рух монастырынын архимандрити, чөптөрдүн касиетин билген Георгий ата рецепттери бар кол жазмаларды калтырган. Ошондой эле монастырдын чайын кантип туура кайнатуу керектигин жазган. Монастырдын тургундары рецепттерди дүйнөдөн жашырышкан эмес
