Кол экземасы үчүн диета: үлгү меню, уруксат берилген жана тыюу салынган тамактар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Экзема – теринин аймактары сезгенип, оорулууга дискомфорт, кычышуу жана күйүү пайда кылган дерматологиялык оору. Колдун экземасы үчүн диета зыяндын аянтын азайтууга жардам берет. Убакыттын өтүшү менен, өзгөчө, эгерде фармакологиялык дарылоо параллелдүү колдонулса, жаралар толугу менен жок болуп, тери калыбына келет. Патологиянын көрүнүшүнүн формасына жараша (микробдук, кургак, ыйлап, ж.б.) колдун экземасы үчүн тамактануу ар кандай болот. Макалада уруксат берилген жана тыюу салынган тамактар, ошондой эле бир нече күндүк менюнун мисалы келтирилген.

Экземанын классификациясы жана сорттору

Статистикага ылайык, дүйнө калкынын 30% жакыны экзема менен жабыркайт. Чындыгында, оору мезгил-мезгили менен гана начарлайт - эреже катары, аллергиялык мүнөздөгү факторлордун же ткандардын жана органдардын сезгенүү процессинин таасири астында.

Экземанын төмөнкү түрлөрү бар:

1. Оорулууларда кургак экзема көп кездешеткарылык. Эреже катары, патология күзүндө жана жазында колдун аймагында начарлайт. Ал экземанын башка түрлөрүнөн жара жана ириң такыр пайда болбой тургандыгы менен айырмаланат. Оорулуу терисинин кабыгынан жана сыздап ооруйт, кычышуу менен коштолот.
2. Ыйлоочу экзема чоңдордо да, ымыркайларда да пайда болушу мүмкүн. Патология катуу кычышуу менен мүнөздөлөт, ошондой эле везикулалардын пайда болушу. Бул кичинекей безеткилер, алардын ичинде ириңге окшош суюктук чогулат. Везикулаларды өз алдынча жарып кете албайсыз, эгерде сиз колдун экземасы (ыйлоо мүнөзү) үчүн диета кармасаңыз, исиркектер жана кычышуу өзүнөн-өзү кетиши керек.
3. Дишидротикалык экзема өзүнөн өзү пайда болгон дискомфорт менен мүнөздөлөт. Экземанын бул түрү курч деп да аталат. Аны колдоруна, ошондой эле буттун, ийиндин, билектин, беттин чөйрөсүндө колдонсо болот. Оорулуу катуу кычыштырат, тери кызарып, кабыктайт.
4. Микробдук экзема (жаратуунун синоними) стрептококк, кандидоз, стафилококк ж. сикосиформ.

Экземанын себептери

Кол экземасынын эң көп таралган себептери:

• аллергиялык дерматологиялык реакция;
• сезгенүү дерматологиялык же кыртыш процесстери;
• аутоиммундук оорулар;
• аялдардагыдай гормоналдык бузулуулар,эркектер да ошондой;
• айрым дарыларды, атап айтканда Новокаин же Пенициллинди кабыл алуу;
• патогендик козу карындар менен инфекция микотикалык дерматологиялык оорулардын жана микробдук экземалардын өнүгүшүнө алып келет;
• үй тиричилик жана өнөр жай буюмдарына (никель, щелочтар, пластмассалар, скипидар ж.б.) жекече реакция.

Уруксат берилген өнүмдөрдүн тизмеси

Колдун курч экземасы үчүн диета төмөнкү тамактарды жегенди камтыйт:

• жемиштер: нектарин, шабдалы, алмурут, таттуу алма;
• жашылчалар: баклажан, бадыраң, спаржа, укроп, буурчак, сарымсак, картошка, түстүү капуста жана брокколи, ашкабак;
• нан азыктары (жакшы кургатылган жана суткасына 150 граммдан ашык эмес);
• дурум буудай макарон;
• көк карагат жана карагат мөмөсүнөн уруксат берилет;
• Кычкыл сүт азыктарынан майлуулугу бештен ашпаган бардык азыктарга уруксат берилет;
• эт азыктарынан торпок, үндүк, тоок эттерине уруксат берилет (майлуулугу минималдуу өлүк жерлер);
• муздак басылган табигый майларга уруксат берилет.

Тамак-ашты сууга кайнатуу же бууга бышыруу, бышыруу. Азыктарды кууруу же маринаддоо, туз же чайыр тамак-ашка туура келбейт.

Тыюу салынган азыктардын тизмеси

Колдун курч экземасы үчүн диета мындай тамактарды жана алардан жасалган тамактарды жеүүдөн баш тартууну билдирет:

• жемиштер: нектарин, шабдалы, алмурут, таттуу алмадан башкасы;
• помидор, сабиз, кызылча, салат калемпири жашылчаларга тыюу салынат;
• тыюу салынган жүзүм, кулпунай, малина, кызыл карагат, дарбыз;
• майлуу кычкыл сүт азыктары;
• чочконун эти, коёндун эти жана башка гастрономиялык эттер;
• жаңгак жана ар кандай кургатылган жемиштерге тыюу салынат;
• май, маргарин, транс майлар;
• уксус, майонез, кетчуп, хрен жана консерванттарды, даамдарды жана боекторлорду колдонгон башка соустар;
• ар кандай кондитердик азыктардан (өзгөчө боектор жана консерванттар колдонулган мармелад, торт, кондитердик азыктар, шоколаддан алыс болуңуз).

Экзема үчүн ичүү режими

Тамактанууга эле эмес, ичүү режимине да көңүл буруш керек. Тыюу салынган:

• заводдо жасалган жаңы сыгылган ширелер жана нектарлар;
• ар кандай алкоголдук ичимдиктер;
• таттуу газдалган суусундуктар;
• кофе суусундуктары, цикорий, табигый кофе;
• желе, жемиш ичимдиктери, компоттор ж.б.

Алсыз чай, газдуу жана газсыз минералдык сууну, карагат компотун колдонууга болот. Сиз ар кандай суусундуктарга болгон жеке реакцияны көзөмөлдөп, абалдын жеңилдегенине жараша диетага киргизишиңиз керек.

Диетада боло турган татымалдар жана соустар

Колдогу экземага каршы диета заводдук соустарды, кетчупты, майонезди, помидорду колдонууну камтыбайтпасталар. Көптөгөн чөптөр жана татымалдар кошулган диетага көнүп калган бейтаптар тамактануу адаттарын кайра карап чыгышы керек.

Майлуулугу аз каймакты колдонууга болот. тамак үчүн татымал катары - кургак же жаңы укроп, петрушка, көк пияз, пияз. Сиз, мисалы, каймак, сарымсак, сыр бир аз өлчөмдөгү туздуу суу бышырып алабыз. Бул соус майонезге караганда ден-соолукка пайдалуу, ал эми даамы сүйүктүү тамактарыңызды алда канча ачык толуктай алат.

Бир нече күндүк үлгү меню

Колдогу экзема үчүн диета менюсу (курч экзема үчүн мисал):

1. Эртең мененки тамак - суудагы сулу боткосу, закуска - ак нан крекер, түшкү тамак - кайнатылган тоок филеси кошулган гречка боткосу, закуска - бирден шабдалы же алма, кечки тамак - суудагы жашылча рагы.
2. Эртең мененки тамак - сүт жана кант кошулган гречка боткосу, закуска - нектарин же шабдалы, түшкү тамак - жашылча менен майсыз тоок филеси шорпо, закуска - жашылча салаты, кечки тамак - бир нече кайнатылган жумуртка жана бир стакан кефир.
3. Эртең мененки тамак - каймак соуста бышырылган картошка, закуска - бир эки жаңы бадыраң, түшкү тамак - ашкабактан жасалган шишкебек, закуска - гречка боткосу менен түрк гуляш, кечки тамак - бир пакет быштак, бир стакан сүт же айран.
4. Эртең мененки тамак - карагат кошулган сулу ботосу, закуска - бир стакан айран же айран, түшкү тамак - майсыз шорпо же пюре шорпо, закуска - крекер, бир кесим сыр, кечки тамак - сүт кошулган гречка боткосу, ашкабак пюреси.

Симптомдор басаңдаган сайын тигил же бул продуктуну кошуу менен менюну акырындык менен кеңейтсеңиз болот. Колдун экземасы үчүн диета менюабдан ток болуу. Тамак-ашка болгон каалоолоруңузду кайра карап чыгууга туура келет, бирок оорунун күчөшү өтүп кетет.

Колдун дисидротикалык экземасы үчүн диета

Экземанын дисидротикалык формасы үчүн тамактануу жогоруда айтылгандай болушу керек. Териңиз суусузданбашы үчүн мүмкүн болушунча таза суу ичүү керек.

Эгерде кремдер жана майлар чоңдордун жана балдардын колундагы экземага каршы диета менен параллель колдонулса, дарылоо эң натыйжалуу болот. Эреже катары, экземанын так түрүн дерматолог гана аныктай алат. Консультация учурунда бейтап жолугушууларды алат.

Адвантан сыяктуу кортикостероиддер кошулган кремдер жана майлар экземага абдан эффективдүү. Белгилей кетчү нерсе, эгерде аллергендер менен байланыш жокко чыгарылбаса жана патологиянын себептери жоюлбаса, кортикостероиддер менен дары-дармектер алынып салынгандан кийин дисидротикалык (курч) экземага мүнөздүү симптомдор кайра пайда болот.

Колдогу микробдук экземага каршы диета

Микробдук экземага каршы диетаны антимикотик препараттарды кабыл алуу менен айкалыштыруу керек. Көп учурда, бир гана диета өзгөртүү калыбына келтирүү үчүн жетиштүү эмес болушу мүмкүн. Микробдук экзема менен көбүнчө диетаны мүмкүн болушунча кыскартуу керек - бейтаптар шабдалыдан, карагаттан жана алмадан баш тартууга аргасыз болушат.

Дерматологдор, адатта, ден соолуктун жакшырышына же начарлашына түздөн-түз негизделген меню жасоону кеңеш беришет. Башкача айтканда, диетага белгилүү бир продуктуну киргизгенден кийин, жабыркаган тери аймагынын аянты көбөйөт, андабул продуктту токтотуу керек. Эгер ден соолук абалы начарлабаса, анда менюну акырындык менен кеңейте берсеңиз болот, анын ичинде уламдан-улам жаңы өнүмдөр бар.

Микробдук экзема үчүн диеталык тамактануу панацея эмес. Дерматологдор көбүнчө дары-дармектерди жазып беришет - "Ламисил", "Пимафуцин", "Румикоз" жана башкалар. Таблеткаларды өз алдынча тандоо кыйын. Аларды дарылоочу дарыгер гана дайындашы керек, анткени экзема пайда болгон бактериянын атын билбей туруп, жакшырууну күтүүгө болбойт.

Кургак экзема жана туура тамактануунун мааниси

Кургак экзема көбүнчө улгайган адамдарда кездешет, ал эми оорунун курч формасы балдар жана өспүрүмдөр үчүн мүнөздүү. Дерматологдор бул патология суунун туура эмес режиминен, ошондой эле А витамининин жана пайдалуу май кислоталарынын жетишсиздигинен пайда болот деп айтышат.

Бул маалыматтын негизинде, колдун кургак экземасы үчүн диетада бул компоненттерге бай азыктар көп болушу керек деген тыянак чыгарууга болот. Ошондуктан, кургак экземасы бар улгайган адамдар рационуна балык жана деңиз азыктарын кошуп, ошондой эле дан эгиндерине мүмкүн болушунча муздак пресстелген майларды кошсо болот (айрыкча, зыгыр уругуна жана зайтунга көңүл буруңуз).

Бирок А витаминине абдан бай сабизди менюга киргизүү сунушталбайт. Бул жашылча витаминдерден тышкары, табигый боёкторго да бай, алар көбүнчө күчтүү аллергендер болуп саналат. Кургак экзема үчүн диетага сабизди кошуу керекпи же жокпу, аны пациенттин өзү чечиши керек, организмдин жана теринин бул жашылчага болгон жеке реакциясына жараша.

Дерматологдун кеңеши: экземадан кантип тезирээк кутулуу керек

Экземанын күчөшү менен күрөшүүгө караганда, анын алдын алуу оңой. Ошондуктан, жөнөкөй эрежелерди эстен чыгарбоо керек, алардын сакталышы дагы бир чабуулдун алдын алууга жардам берет:

• Гигиена эрежелерин сактоо. Сыртта жүргөндө, багбанчылык кылгандан, коомдук транспортко түшкөндөн кийин жана башкалардан кийин дайыма колуңузду жууп туруңуз.
• Антигендер үчүн үлгү алуу. Мындай изилдөөлөр аркылуу тамак-аштын же тиричилик буюмдарынын кайсы түрү териде аллергиялык реакцияларды жаратаарын так билүүгө болот.
• Туура диета түзүү. Организмге протеиндердин, майлардын, углеводдордун, минералдардын жана витаминдердин жетиштүү өлчөмдөгү болушу керек.
• Спирт ичимдиктерин жана тамеки чегүүнү таштоо. Жаман адаттар дененин коргонуусуна терс таасирин тийгизет.