2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Сиз колбаса макарон казанынын даамы кандай экенин билесизби? Болбосо, анда биз сизге аны даярдоонун рецептин сунуштайбыз.
Кызыктуу тамак
Аны билип туруп, албетте, бул кулинардык кереметти бүт үй-бүлөңүз үчүн өз алдынча жасай аласыз. Колбаса макарон казан даярдоо үчүн абдан жеңил болуп саналат. Бул экинчи катары мененки же түшкү тамак үчүн идеалдуу келет. Бул тамак өзгөчө жашоосун макаронсуз элестете албагандарга жагат.
Тамакты кантип жасоо керек жана бул үчүн эмне керек?
Кассеролду куруу үчүн эч кандай бурмалоонун кереги жок, сиз жөнөкөй, тааныш азыктарды колдоносуз.
Кассеролду даярдоо үчүн бизге:
- 250-300г макарон;
- 220 г катуу сыр;
- 1 аш кашык бир кашык зайтун же күн карама майы;
- 3 помидор (орто);
- жашыл;
- туз;
- 3 тоок жумуртка;
- 130 мл каймак (25-30% май);
- 1 пияз;
- майдаланган кара мурч;
- 100г ышталган колбаса;
- күн карама майы (майлоо үчүн).
Тамак бышыруу процесси
- Тамак бышыруу үчүн бизге мурунтан бышкан макарон керек. Ошондуктан бизадегенде алар менен алектенели. Макарондун кайсы түрүн тандашыңыз керек? Бул жерде сиз өзүңүзгө таянышыңыз керек. "Спираль" жана "жаа" же башкалар катары ылайыктуу макарон. Ошентип, түрү боюнча чечим кабыл алып, тамак баштоо. Биринчиден, макарон бышыра турган идишти алып, ага суу толтуруп, отко коюңуз. Бир мүнөттөн кийин сууну туздап, кайнаганга чейин күтүп, анан ошол жерге макаронду кошобуз. дээрлик бышырылган чейин кайнатып (сиз аларды бир аз катуу, жумшак эмес, алуу керек). Андан кийин сууну агызыңыз. Андан кийин макаронду чайкап, суусун агып, анан бир аз өсүмдүк майын кошобуз. Кийинки кадамга өтүүдөн мурун, тамакты аралаштырууну унутпаңыз.
- Ышталган колбаса менен катуу сырды алып, кубик кылып туурайбыз. Кааласаңыз, сырды чоң сүргүчтөн сүртө аласыз.
- Пияздын кабыгын тазалап, жууп алыңыз. Анан аны майдалаңыз.
- Помидорлорду алып, агын сууга жууп, үстүнөн майда туурайбыз. Помидорду терең идишке салып, үстүнө кайнак суу куябыз. Бир нече мүнөт сууга калтырып, андан кийин алып салуу, абдан кылдаттык менен алардан жука терисин алып салуу. Casserole даярдоо үчүн, бизге бир гана целлюлоза керек. Анан помидорлорду тилкелерге кесиңиз.
- Эми мешти даярдашыбыз керек. Ал болжол менен 200 градуска чейин ысытуу керек. Андан кийин бышыруу үчүн ылайыктуу форманы тандап, аны өсүмдүк майы менен майлаңыз.
- Макарон (алдын ала бышырылган), колбаса, тууралган помидор, пиязды аралаштырыңыз. Андан кийин попериш жана тузтамак.
- Андан соң казанды формага салабыз.
- Өзүнчө идишке жумуртканы чалып, татымалдарды кошобуз. Анан баарын жакшылап аралаштырып, каймакты куябыз.
- Чапкычты алып, жумуртка-каймак аралашмасын чалып алыңыз. Эми пайда болгон соусту макарондун үстүнө куюңуз.
- Фолга капкагы жок болсо, аны фольга менен жаап, алдын ала ысытылган мешке жөнөтүңүз.
- Макарон казаны духовкада 25 мүнөттөй болушу керек. Андан кийин капкакты (фольга) алып, дагы он беш мүнөткө кайра жөнөтүңүз. Бул аракеттин аркасында табакка алтын кабыкты ала аласыз. Колбаса менен макарон казан даяр болгондо, аны мештен алып салыңыз, муздатыңыз. Кийинки нерсе - бышырылган тамакты тыкан бөлүктөргө кесип. Аларды тарелкага салуу керек. Болду, колбаса менен макарон казан даяр. Ал бир гана нерсе кылуу керек - чөптөр (петрушка, пияз) менен идиш кооздоп. Баарыңарга жагымдуу табит!
Кичинекей корутунду
Сүрөтү биздин макалада көргөн макарон идиштери көпчүлүккө, өзгөчө күчтүү секс өкүлдөрүнө жагат. Жакындарыңызды даамдуу (жана ошол эле учурда абдан жөнөкөй) тамактар менен бат-баттан кубандырыңыз, анткени алар буга татыктуу.
Сунушталууда:
Пияз кошулган макарон үчүн рецепттер. Сапаттуу макарон тандоо боюнча кеңештер
Макарон эң жөнөкөй тамактардын бири. Бул тамакты дээрлик бардыгы жакшы көрөт. Макарондун ийгилигинин сыры аны жасоо үчүн жөнөкөй, таланттуу ашпозчу болуунун кереги жок. Мындан тышкары, макарон тез бышырат, бул тамак даярдоого убакыт жок болгондо абдан маанилүү. Макалада бир нече тез пияз макарон рецепттери, ошондой эле сапаттуу макарон тандоо боюнча кеңештер берилген
Макарон макаронбу же соуспу? Эмне үчүн макарон макарон?
Макарон деген эмне: макарон, соус же экөө тең? Бул суроого биз бул макалада жооп берүүгө аракет кылабыз. Американын ачылышынан жана спагетти машинасын ойлоп тапкандан кийин макарондун келип чыгышы жана алардын дүйнө жүзү боюнча жеңиштүү жүрүшү тууралуу айтып беребиз
Эт кошулган макарон: мыкты рецепттер. Италиялык макарон
Бир караганда эт кошулган макарон жөнөкөй жана жөнөкөй тамак сыяктуу көрүнөт. Анткени, ар бир адам, жок эле дегенде, бир жолу, алардын жашоосунда тоок же чочконун эти менен макарон бышырылган. Бирок италиялык акцент менен чыныгы тамакты даярдоо анчалык деле оңой эмес - чындап даамдуу жана даамдуу тамак жасоого мүмкүндүк берген көптөгөн назик жана нюанстар бар
Макарон рецепттери. Толтурулган макарон. макарон казан
Макарон - бул күтүлбөгөн коноктор үчүн тез даярдалган түшкү жана кечки тамак. Алар май жана сыр, ар кандай соус, жашылча менен кызмат кылса болот. Кышка консервалардын каалаган банкасын, мейли ал өзүнүн ширесинде помидор, лечо же баклажан болсун, сүйүктүү макаронуңузду кайнатып, жаркыраган, канааттандырарлык жана ошол эле учурда диеталык тамакты алыңыз. Анын үстүнө, баналдыктан эң экзотикалыкка чейин көптөгөн варианттар болушу мүмкүн. Бүгүн биз макарон рецепттерин карап чыгабыз
Сыр жана помидор кошулган макарон: рецепттер ар кандай, бирок натыйжасы бирдей - даамдуу
Макарон, сыр жана помидорду жасоо чындыгында абдан оңой. Эң эле жөнөкөй жолу төмөнкүчө: 5-6 чоң, ширелүү, эттүү помидорду майда туурап. Ыстык күн карама майы куюлган көмөч казанга бир же эки тууралган пиязды салып, кызарганча кууруп алабыз
