2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Тамак сиңирүү системасына нааразы болгон бейтаптардын саны жыл сайын көбөйүүдө. Мунун себеби ачык-айкын - заманбап адамдын тамак-аш маданияты көп нерсени каалап жатат. Биз бул маселенин философиялык аспектисине токтолбойбуз, ичеги-карын ооруларына, атап айтканда ичеги дивертикулозуна карата менюну туура түзүүнү жакшыраак үйрөнөбүз.
Бул ооруну дарылоодо негизги басым диетага бурулат. Ичеги дивертикулозу менен, ал көбүнчө сигмоиддик аймакка таасир этет, бейтаптар диетаны түп тамырынан бери карап чыгууга туура келет. Бул патологиянын өнүгүшүнүн так себептери дарыгерлерге дагы эле белгисиз экендигине карабастан, илимпоздор белгилүү бир тыянактарды чыгара алышты: көбүнчө жаныбарлардан алынган тамактарды жегендерде ооруп калуу ыктымалдыгы жогору.
Ичеги дивертикулозу деген эмне
Көбүнчө жоон ичегиге таасир этүүчү бул оорунун кыскача сыпаттамасы үчүн бир нече сөз айтуу керек. Дивертикулоз үчүн диета ушундай жол менен курулгансигмоиддик аймакка жүктү минималдаштыруу. Оорунун мүнөздүү белгиси ичеги дубалдарынын бир нече протрузиялары болуп саналат. Формасы боюнча алар кичинекей чөнтөккө окшош, аны медицинада дивертикул деп аташат. Баштапкы этапта оору сейрек оору менен коштолот. Оорулуулар жылдар бою патологиясы бар экенин билишпейт, ал тамак сиңирүү системасынын майда бузулушу менен мүнөздөлөт. Ошол эле учурда, дивертикулоздун татаалдашы күтүлбөгөн жерден клиникалык көрүнүштү күчөтүшү мүмкүн. Оорулуулардын ичи ооруйт, заңы бузулат, жүрөк айлануу туруктуу болуп, сезгенүү процесси айкыныраак болот.
Патологиянын өнүгүүсүнүн негизги себеби – бул негизинен калориялуу тамак-аштардан турган тең салмактуу эмес тамактануу. Тамак-ашты көп колдонуу ичеги-карын трактынын абалына терс таасирин тийгизет.
Диета бул ооруну кантип дарылайт
Кызыгы, дарыгерлер ичегинин дивертикулозун жана сигма сымал жоон ичегини дарылоо үчүн дары колдонушпайт. Бул оору үчүн диета тамак сиңирүү системасын турукташтыруу үчүн негизги жана, балким, жалгыз натыйжалуу ыкмасы болуп саналат. Диета планын жана диетанын курамын кесипкөй гастроэнтеролог гана түзүшү керек. Адис төмөнкү принциптердин негизинде менюну тандайт:
- пациенттин организминин жеке өзгөчөлүктөрүн эске алуу менен;
- клеткаларды баалуу микроэлементтер менен максималдуу байытуу.
Муну жесе болот жана жеш керек
Ичеги дивертикулозу менен бир жума бою диета жана меню жөнүндө сөз кылуудан мурун уруксат берилген жана тыюу салынган тамак-аштарга көңүл буруу керек. Эксперттердин пикири боюнча, сигма сымал оорусу менен ооругандардын болжолдуу диетасы мындай болушу керек:
- Сүт азыктары. Ичегилердин нормалдуу микрофлорасын калыбына келтирүү үчүн майы аз айран, быштак, йогуртту үзгүлтүксүз колдонуу зарыл.
- Мөмөлөр жана мөмөлөр. Аларды күнүнө үч жолудан кем эмес жаңы жеш керек. Ичеги дивертикулозу менен диета кармаган бейтаптарга алма, цитрус жемиштери, киви, банан, кара жана кызыл карагат жеш сунушталат.
- Дан. Бардык дан эгиндеринин ичинен гречка, сулу жана күрөң күрүч гана оңой сиңирилип, ичегилердин дубалдарына ыңгайсыздык жаратпайт.
- Эт жана балык. Майы аз сортторго артыкчылык берүү керек (коён, тоок, үндүк, карп, шортан, хек, поллок, треска).
- Суусундуктар. Организм суюктуктун жетиштүү көлөмүн алышы керек, ошондуктан бул жерде эч кандай чектөөлөр жок. Чай, кофе, компот, үй желе ичсеңиз болот.
Эмне баш тартуу керек
Реционуңузга бышырылган азыктарды этияттык менен киргизиңиз. Ичегилердин абалына жакшы таасир этет, кечээки нан, макарондон жасалган катуу буудай. Ошол эле учурда таттуу токочтор менен кара буудай азыктарынан баш тартууга туура келет.
Ичеги дивертикулозунун диетасына жашылчалардын бардык түрүн киргизүүгө болбойт. Диета жумшак диеталык жипчелерди колдонууну камтыйт, булорганизмге оңой сиңирүү. Капуста, анын ичинде деңиз, түстүү капуста жана ак капуста, козу карындар, буурчак өсүмдүктөрү, пияз жана сарымсак, оорулуу ичеги үчүн катаал жана кыйын болуп эсептелет.
Толук сүткө тыюу салынган. Айтмакчы, бул эң татаал продуктулардын бири жана аны бойго жеткенде колдонуунун максатка ылайыктуулугу, ал тургай, дени сак ичегиси менен дагы эле талкууланып жатат. Адам канчалык улгайган сайын сүт кантын (лактозаны) бөлүүчү фермент болгон лактазаны ошончолук аз иштеп чыгарат. Оорулууларда сүткө чыдай албастык көп кездешет.
Дарылоо учурунда эске алынуучу нерселер
Ичеги дивертикулозу менен бир жумага диета жана меню түзүү жөнөкөй эрежелерге негизделген:
- Фракциялык тамактануу. Жөнөкөй сөз менен айтканда, бир аз жеш керек. Порция канчалык чоң болсо, ичке ичегиден тамакты толук сиңирүү үчүн жетиштүү ферменттерди бөлүп чыгаруу ошончолук кыйын болот. Чоң кишилер үчүн тамактын оптималдуу өлчөмү - муштумдай өлчөмдөгү порция.
- Тамактануунун ортосундагы тыныгуу 2,5 сааттан ашпоого тийиш. Организм керектүү сандагы энергияны алышы үчүн тез-тез тамактануу керек. Бул графикти сактоо менен ашказаныңызды жана ичеги-карыныңызды дайыма жакшы формада болууга үйрөтөсүз.
- Баланстуу диета. Ичеги дивертикулозунун диетасы белоктордун, майлардын жана углеводдордун туура пропорциясында тамактанууну камтыйт. Дарыгерлер идеалдуу катышты 1:1:4 деп аташат.
- Тамак жасоонун пайдалуу ыкмалары. Ашказан-ичеги трактынын ооруларында тамактанууда негизги басым жылуулук менен иштетилгенбуюмдар. Меште же буу ваннасында бышырылган тамак максималдуу аш болумдуулугун сактайт.
- Майлуу, туздуу, ышталган, таттууга тыюу салынат. Мындай азыктарды кайра иштетүү үчүн организмге көп энергия сарпташы керек. Алар ошондой эле ичегилерде чиритүү жана ачытуу процесстерин жаратат, бул ооруну жана метеоризмди күчөтөт.
Апталык менюнун мисалы
Көптөгөн гастроэнтерологдор дивертикулоз менен ооруган бейтаптар өзүнчө тамактануу ыкмасын карманыш керек деп эсептешет - белокторду углеводдордон өзүнчө жеш керек. Ошентип, организм келип жаткан тамак-аштан максималдуу пайдалуу заттарды алат жана анын сиңирүү жана ассимиляция процесси байкаларлык жеңилдейт. Адистердин сунуштарын эске алып, жоон ичегинин дивертикулозу менен ооруган бейтаптар үчүн бир жумага болжолдуу меню түзөбүз. Бул оору менен кандай диета карманууну чечсеңиз, сунушталган схемадан тайбаңыз:
- Дүйшөмбү жана шейшемби күндөрү суюк тамактарды (жашылча шорполору), диетаны мөмө-жемиштер, чөп чай менен толуктаган туура.
- Шаршемби орозо күнү болушу керек, анда айранды гана ичип же алманы гана жесе болот.
- Бейшемби - балык күнү. Ичегилердин дивертикулозуна каршы диета учурунда майлуулугу аз дарыянын же деңиз балыктарынан жасалган жыпар жыттуу сорпо менен мамиле кылууну унутпаңыз. Суюктукту көп ичүүнү унутпаңыз.
- Жума күнү күндү бир нече аш кашык сулу же гречка боткосу менен баштасаңыз болот. Түшкү тамакка кайнатылган эт жана жашылча пюре жесе болот. Апельсин же банан жакшыраактүштөн кийин закуска, ал эми кечки тамакка - бир эки аш кашык аз майлуу быштак жеңиз.
- Ишемби – диетанын алтынчы күнү. Кош казанга бышырылган белок омлетинен баштасаңыз болот. Жашылча салат же ботко өсүмдүк майы менен татытылганы жакшы. Уктаар алдында ашказанды жүктөбөш үчүн йогурт ичиңиз.
- Жекшембиде жашылча шорпо, бышырылган балык, жемиш жеп, компот ичиңиз.
Дени сак диетанын рецепттери
Ичегинин дивертикулозун дарылоодо чыныгы терапиялык эффектке жетүү үчүн диетага тамак сиңирүү системасынын эффективдүүлүгүн жогорулатуучу, организмден токсиндерди жана зыяндуу заттарды чыгаруучу азыктар кирет. Дарылоочу рецепттердин арасында белгилей кетүү керек:
- Алма менен буудайдын аралашмасы. Бул өсүмдүк "тандем" ичегидеги сезгенүүнүн өнүгүшүнө жол бербөөгө жардам берет. Бышыруу үчүн сизге 2-3 аш кашык өнүп чыккан буудай дандары жана бир жашыл алма керек болот, аны тазалап, сүргүч менен сүртүп, анан блендерде майдаланган буудай менен аралаштыруу керек. Ингредиенттерди кылдат аралаштыргандан кийин, аралашманы эртең мененки тамактын алдында жешет.
- Сулунун жармасынан жана кефирден кисель. Дивертикулдарды тазалоого жардам берген тамакты даярдоо үчүн 3 литр кайнатылган муздак суу жана бир стакан майсыз айран же йогурт алыңыз. кылдат аралаштырып. Андан кийин, 500 г кабырчыктар кошулуп, муздаткычта түнгө калтырылат. Эртең менен аралашма коюу концентратка айланат, аны желе бышырып жатканда колдонуу керек (2 аш кашык ботко үчүн 1,5-2 литр суу алынат).
- Жалбыз чай. Бул өсүмдүккөбүнчө тамак сиңирүү системасынын ооруларын дарылоо үчүн колдонулат. Тынчтандыруучу таасири бар жыпар жыттуу суусундукту даярдоо оңой: 5-10 г чөптү кайнак сууга куюп, 10-15 мүнөткө калтырыңыз.
Дары терапия
Эгерде белгилүү бир убакытка чейин оң динамика байкалбаса, дарыгер ичеги дивертикулозун дары-дармектер менен дарылоону чечиши мүмкүн. Диета, демек, оорулуу мындан ары да карманууга туура келет. Оорунун айкын көрүнүштөрүндө же дивертикулиттин (ичеги "чөнтөктөрүнүн" сезгениши) адистер төмөнкүдөй дарыларды жазып беришет:
- ичеги перистальтикасын калыбына келтирет (прокинетика);
- оорууну, дискомфортту, күйүүнү жок кылуу (антиспазмодиктер);
- жагымдуу микрофлораны түзүү (алдын ала жана пробиотиктер);
- патогендик микроорганизмдер (энтеросербенттер) менен дивертикулдардын уругун алдын алуу.
Эгерде оорулуунун абалы начарлап, дары-дармек менен дарылоо күтүлгөн жыйынтыкты бербесе, операция дайындалышы мүмкүн. Операция үчүн эң кеңири таралган көрсөткүчтөр:
- дивертикулиттин күчөшү;
- ашказан-ичеги трактынын тешиги жана кан агуусу;
- фистула.
Операциядан кийин кантип тамактануу керек
Жогоруда сүрөттөлгөн диеталык чектөөлөргө салыштырмалуу дивертикулозго ичегиге операция жасалгандан кийинки диета бир топ катаал. Шарттуу түрдө, аны бир нече этаптарга бөлүүгө болот. Андан кийинки биринчи күнүОперацияларда бейтап наркоздон чыкканда эч нерсе жей да, иче да албайт, бирок алсыз денеге азыктар кириши үчүн пациентке тамчылаткычтар берилет.
Суюк тамак гана
Экинчи күндөн бешинчи күнгө чейин пациент №0а диетада болот, бул операция жасалган ичегиге механикалык зыян келтирүүнү алдын алат. Тамак-аштардын тизмеси бир топ эле аз (ителги сорпосу, майы аз тооктун сорпосу, күрүч сорпосу), ошондуктан организмдин энергияга болгон муктаждыгын канааттандыруу үчүн оорулуу күнүнө 7-8 жолудан кем эмес тамактанып, парентералдык тамактануусу керек.
Таза жана жумшак тамактар
Алтынчы күндөн баштап оорулуу No1а диетага которулат. Анын негизин жарым суюк жана пюре тамактары түзөт (суулуу жарма, жашылча шорпо, жумуртка, балык суфле, желе, мөмө желе ж. б.). Бир порциянын көлөмү 300 мл ашпоого тийиш. Сүт, каймак, жашылча ширелерине тыюу салынган.
Катуу тамактарды этап менен киргизүү
Мындай башта:
- 1-диета ичеги-карын трактынын калыбына келүү процесстери жакшы болгон бейтаптар үчүн ылайыктуу. Диета, сиз кийүүгө болот бөлүктөрү кайнатылган тоок эти жана майсыз балык, кургатылган нан, кефир, бышырылган жашылчалар. Бул диета планын жок дегенде эки апта сактаңыз.
- Diet 4b мурункусунун принциптерине негизделген. Бул диетага катуу тамактарды, таттуу жемиштерди жана мөмөлөрдү акырындык менен киргизүүнү камтыйт. менен талкууланат No 4в диетаны сактоо мөөнөтүадис. Оорулуу айыгып, өзүн жакшы сезген сайын бейтап кадимки диетага өтөт.
Ошол эле учурда ичегисине операция жасалган адам өз денесин угуп, айыгып баратканда, анын жыргалчылыгына жана тамак сиңирүү системасынын реакциясына жараша диетага оңдоолорду киргизиши керек.
Сунушталууда:
Ич катууга каршы отруга: бышыруу рецепти, кебектин түрлөрү, кабыл алуу эрежелери, каршы көрсөтмөлөр, пайдасы жана зыяны
Мезгил-мезгили менен ич катуу ар бир адамда болот. Анткени, ичегинин иши тамактануу өзгөчөлүктөрүнө жана анын перистальтикасын стимулдаштыруучу заттардын болушуна жараша болот. Эгерде диетада клетчатка жана диеталык клетчатка жок болсо, ичегилер начар иштейт. Бул учурда тамак-аш буласынын булагы болгон ич катууга кебекти колдонуу сунушталат. Алар тамак сиңирүү системасына пайдалуу таасир этет, ошондуктан анын ишин нормалдаштыруу үчүн колдонсо болот
Диета: күрүч, тоок эти жана жашылчалар. Диета шарттары, тамактануу эрежелери, тамак жасоонун өзгөчөлүктөрү, жыйынтыгы жана дарыгерлердин кеңеши
Бир дагы диетолог бардыгын канааттандыра турган, арыктоо үчүн эффективдүү болгон, жыл бою арзан, даамдуу жана арзан тамактануу системасын ойлоп таба элек. Ден соолук же жеке даам артыкчылыктары менен байланышкан кээ бир нюанстар ар дайым бар. Балким, өзгөчө Маргарита Королеванын тамактануу системасы болот - диета "Күрүч, тоок, жашылчалар"?
Чоңдор жана балдар үчүн панкреатитке каршы диета. Туура тамактануу - панкреатиттин ийгиликтүү дарылоо. Панкреатиттен кийинки диета
Медицинада панкреатит деп уйку безинин сезгенүүсү пайда болгон оору катары түшүнүлөт. Ал бүт организмдин нормалдуу иштеши үчүн зарыл болгон бир топ маанилүү милдеттерди аткарат. Мисалы, белоктордун, углеводдордун жана майлардын ырааттуу ыдырашы үчүн ичке ичегиге көп сандагы түрдүү ферменттерди берет. Мындан тышкары, уйку бези инсулин жана глюкагон сыяктуу бир катар гормондорду чыгарат
Балдардагы жана чоңдордогу уюктарга каршы диета. Диета №5
Балада да, чоңдо да уюктун белгилери байкалышы мүмкүн. Кызыл ыйлаакчалар, кычышуу, күйүү - мунун баары дененин аллергиялык реакциясынын белгилери. Учак үчүн диета бардык дарылоонун негизи болуп саналат. Туура тамактануу тамак-аш аллергендерин аныктоого жардам берет жана тез калыбына келтирүүгө өбөлгө түзөт
Диета "1200 калория": сын-пикирлер, диета параметрлери, максаттар, милдеттер, жуманын үлгү менюсу, көрсөткүчтөр, каршы көрсөтмөлөр, сунуштар жана натыйжалар
Көптөгөн диеталар иштелип чыккан, алардын ичинен ар бир аял өзүнө жаккан вариантты таба алат. Алардын арасында белгилүү бир буюмдарды колдонууда катуу чектөөлөрдү жокко чыгаруучу арыктоо ыкмалары бар. Бирок баары эле жакшы сын-пикир менен "мактана" албайт. 1200 калория диета арыктоо үчүн эң коопсуз жана эң эффективдүү ыкма. Ал оптималдуу, балансталган менюга негизделген, анын күнүмдүк калориясы 1200 ккал ашпайт