Кара өрүк, алма жана башка таттуулар менен толтурулган тооктун рецепти

Кара өрүк, алма жана башка таттуулар менен толтурулган тооктун рецепти
Кара өрүк, алма жана башка таттуулар менен толтурулган тооктун рецепти
Anonim

Канаттуулардын эти, өзгөчө тооктун эти фарш үчүн абдан ыңгайлуу эт. Бул назик, аш болумдуу жана даярдоого оңой. Тоок этин бүтүндөй же өзүнчө бөлүктөргө толтурса болот. Мисалы, эмчек же филе. Көптөгөн тамак рецепттери. Биз сизге 3 жолду сунуштайбыз.

Тоок толтурулган картошканын рецепти

Сизге эмне керек:

Тошулган тоок рецепти
Тошулган тоок рецепти
  • 2 кг тоок
  • Бир фунт картошка
  • Жарым баш сарымсак
  • 2 чай кашык чөптөр: райхон, петрушка, укроп.
  • Татымына жараша майонез жана кетчуп
  • Туз жана мурч

Тазаланган картошканы мүмкүн болушунча кичине туурайбыз. Жакшыраак кубиктерде. Ошентип, ал жакшы бышырат. Майда кесүү үчүн, сиз одоно сүргүчтү колдоно аласыз. Андан кийин картошканы жыпар жыттуу заттарды, туз жана ашкөк менен татыйт.

Тоок этин чайкап, кургатып, сөөктөрүн алып салабыз. Андан кийин, картөшкө салып, тигип же тиш чукугуч менен бекемдеңиз.

Андан кийин майонез менен кетчуптун аралашмасы даярдалат. Аны туз. Андан кийин алынган аралашма менен кушту майлап, бышыруучу жеңге салабыз. Негизи, бирөө жасай алатансыз. Табакты бышыруу үчүн меш 180 градуска чейин ысытуу керек. Көрүнүп тургандай, картошка менен толтурулган тооктун рецепти абдан жөнөкөй. Бирок натыйжа абдан даамдуу.

Алма менен толтурулган тооктун рецепти

Муну кылышыңыз керек

Алма менен толтурулган тоок эти
Алма менен толтурулган тоок эти

түшүнүү:

  • Орто өлчөмдөгү тоок эти, бирок 1,5 кг кем эмес.
  • 2-3 жашыл алма
  • 2 чөйчөкчө майдаланган крекер
  • 1 кайнатылган жумуртка
  • Пияз. 3 даана
  • Майонез жана горчица. 2 аш кашык
  • Жашылдар: петрушка, укроп, татымына жараша райхон
  • Туз жана кара мурч

Тооктун өлүгүн алып, төшүн туурап, жакшылап чайкаңыз. Аны кургатуу үчүн бир нече убакытка калтырыңыз. Кийинки, туз жана калемпир менен сезон. Канаттууларды сөөктөрдөн тазалоо керек.

Кийинки кадам: майонезди алып, аны тарелкага жумуртка жана горчица менен аралаштырыңыз. Бул аралашма менен кушту жакшылап сүртүңүз. Анан тоокту бир саатка калтырып, алманын үстүнө иштетиңиз.

Аларды таттуу эмес, кычкыл, өтө тыгыз целлюлоза менен кабыл алган жакшы. Жашыл алма идеалдуу. Аларды тазалап, ортосун кесип, жука тилимдерге бөлүңүз.

Андан кийин тооктун этин мойнунан сала баштайбыз. Кесилген жердин четтерин тиш чукугуч же ашкана жип менен туташтырууга болот.

Алма менен толтурулган тоок дээрлик даяр. Ал 200 градуска чейин ысытылган мешке коюу үчүн гана калат. 50 мүнөт кууруу.

Кара өрүк жана козу карынга толтурулган тооктун рецепти

Тоок толтурулганкара өрүк
Тоок толтурулганкара өрүк

Ингредиенттер:

  • 1,5 кг тоок
  • Бир фунт шампиньон
  • 6 шт кара өрүк
  • 50г өлчөмүндө сары май
  • Жарым десерт кашык майонез
  • Майдаланган паприка

Козу карындарды жууп, туурап, жакшылап жууган кара өрүк менен аралаштырабыз. Калемпир жана туз аралашмасын. Андан кийин, тоокту алып. Аны жууп, сөөктөрүн алып, ичин май менен сүртүңүз. Андан кийин козу карын менен кара өрүктүн аралашмасын салып, тигип коюңуз. Сиз жөн гана тиш чукугуч менен бекемдей аласыз. Андан соң тооктун үстүнө калемпирди сүйкөп, майонез менен сүйкөйбүз.

Канаттуу мешке 40 мүнөт куурулган, аны 200 градуска чейин ысытуу керек. Болду, кара өрүк жана козу карынга толтурулган тоок даяр!

Жогорудагы рецепттердин бардыгын даярдоо оңой жана атайын ингредиенттерди талап кылбайт. Жакшы табит!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер