Ден-соолукка пайдалуу тамактар. Жай меште диета рецепттери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Ар бир үй кожойкеси бүт үй-бүлө үчүн даамдуу жана пайдалуу тамактарды жасай албайт. Эгер сиз пайдалуу көндүмдөрдү үйрөнгүңүз келсе, анда биздин макаланы окуңуз. Анда биз жай меште диета рецепттерин майда-чүйдөсүнө чейин сүрөттөп беребиз жана сиз жакындарыңызды күн сайын жаңы даамдар менен кубанта аласыз.

Бууга бышырылган балык жашылчалар менен

Жай меште диеталык тамактарды ар кандай жолдор менен даярдаса болот. Бул жолу биз продуктунун пайдалуу касиеттерин мүмкүн болушунча сактап турган назик режимди колдонууну сунуштайбыз. Рецепт:

• Балыктын каалаган түрүн алыңыз (эгерде сиз диетада болсоңуз, анда арык сорту эң жакшы), аны чайкап, туз, мурч, каалаган татымалдарды себелеп, андан соң лимон ширесин сээп коюңуз.
• Даяр болгон бөлүктөрдү керектүү өлчөмдөгү жашыл буурчак менен бирге мультиварка идишине салыңыз.
• Шайманды "Буу" режимине коюп, тамакты чейрек саатка бышырыңыз.

Белгиленген убакыт өткөндөн кийин, сиз даамдуу жана пайдалуу кечки тамактан ырахат ала аласыз. Даяр тамакты бууланган күрүч же менен толуктоо сунушталатжаңы жашылча салаты.

Жай меште диеталык тоок

Бул жерде тоок төшүнөн жана каймак соусунан жасалган оригиналдуу кечки тамактын рецепти. Көбүнчө, назик филе кургак жана даамсыз болуп чыгат. Бул жагымсыз учурду болтурбоо үчүн, аны каймак менен бышырганга аракет кылыңыз. Диеталык тамактарды жай мешке жасап, сиз фигураны идеалдуу формада сактап гана тим болбостон, оригиналдуу даамдардан ырахат ала аласыз. Каймактуу тооктун рецепти:

• Бир сабиздин кабыгын аарчып, сүртүңүз.
• Чоң пиязды кабыгынан бошотуп, майда туурайбыз.
• Шайманды күйгүзүп, идишке бир аз өсүмдүк майын куюп, үстүнө жашылчаларды кууруп коюңуз.
• Тооктун төшүн алып, филени териден жана сөөктөрдөн бөлүп, анан кичине кубикчелерге туурайбыз.
• Этти татымал, туз себелеп, аралаштырып, жашылча менен он мүнөт бышырабыз.
• Тооктун этине эки аш кашык каймак жана 200 мл суу кошуңуз, ага эки аш кашык унду адегенде суюлтуу керек.
• Тоок менен жашылчаларды жарым саат кайнатып коюңуз.

Даяр тоок назик жана абдан даамдуу. Аны дасторконго жашылча же гречкадан жасалган салат менен берсеңиз болот. Эгер сизге мультиварктеги диета рецепттери жакса, анда оригиналдуу тамактардын сыпаттамаларын төмөндө окуп чыгыңыз.

Жапайы күрүч кошулган түрк филеси

Белгилүү болгондой, үндүк этинде көптөгөн пайдалуу заттар жана эң аз май бар. Ошондуктан дарыгерлер сунушташатБул балдардын тамак-ашы үчүн, ошондой эле спортчулар үчүн тамактануу. Жай меште диета рецепттерин сүрөттөп жатып, күрүчтүн жапайы гарнирди айтпай коюуга болбойт. Аларга диетологдор кадимки рационду пайдалуу клетчатка, витаминдер жана микроэлементтер менен байытуу үчүн кадимки жылмаланган күрүчтү алмаштырууну сунушташат. Рецепт:

• Чоң идишке ак узун дан менен кара жапайы күрүчтү (ар бири эки чыныдан) аралаштырыңыз. Аларды бир стакан шорпо жана эки стакан кургак ак шарап менен куюңуз. Күрүчтү жарым саатка калтырыңыз.
• Чоң пияз менен эки сельдерей сабагын тазалап, анан майда туурайбыз.
• Бир килограмм үндүк филесин чоң кубиктерге туурайбыз.
• Шайманды күйгүзүңүз, “Мульти-пісірүүчү” режимин коюңуз, идишке бир стакан сорпону куюңуз. Суюктук кайнаганда ага даярдалган этти жана жашылчаларды кошуңуз. Аларды туз жана жер калемпири менен татымалдаганды унутпаңыз.
• Он мүнөттөн кийин күрүчтү идиштин ичине салып, мультиваркти капкагы менен жаап, "Бышыруу" режимин коюп, баарын чогуу дагы жарым саат бышырыңыз.

Даяр тамакты ысык кылып бериңиз, аны майдаланган чөптөр жана жаңы жашылчалар менен кооздоңуз.

Жай меште диеталык казан

Заманбап ашкана шаймандарынын жардамы менен сиз дайыма даамдуу гана эмес, пайдалуу тамактарды да жасай аласыз. Рецепт төмөндө келтирилген балык кастрюль майдын минималдуу өлчөмүн камтыйт жана кайра иштетүүдөн кийин бардык пайдалуу сапаттарын сактап калат. Кантип тамак жасоо керек:

• Үч картошканы жакшылап жууп, кабыгына салып кайнатыңыз."Мульти-аш" режиминде даяр болуу.
• Картошка муздагандан кийин анын кабыгын алып, одоно сүргүчтөн өткөрүп, андан соң алынган массаны экиге бөлөбүз.
• 300 грамм ак нанды бөлүктөргө бөлүп, бир аз сүткө чылап коюңуз.
• Ак балыктын филесин (600 грамм), жууп, кургатып, блендер менен туурайсыз. Фаршты нан менен аралаштырып, майдаланган калемпирди жана тузду кошуп аралаштырыңыз.
• Мультиваркердин табагын май менен майлап, түбүнө картошка массасынын бир бөлүгүн салабыз. Андан кийин, бир катмар фарш жана дагы бир катмар картошка жат. Кастрөлдүн үстүн чабылган жумуртка менен майлап, шаймандын капкагын жаап, жарым саатка “Мульти-пісірүүчү” режимин коюңуз.

Даяр тамакты жаңы же бышырылган жашылчалардан жасалган салат менен бериңиз.

Тыянак

Сизге жай меште диета рецепттери жакса, биз абдан кубанычта болобуз, аны биз макалабызда кеңири баяндаганбыз. Алардын жардамы менен сиз даамдуу тамактардан жана оригиналдуу закускалардан баш тартпастан, фигуранызды эң сонун формада сактай аласыз.