2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Ар бир эне наристесинин тамактануусуна кылдаттык менен көз салат. Анын менюсун диверсификациялоону кааласаңыз, анда ал ар бир конкреттүү продуктунун бардык пайдасын жана зыянын изилдейт. Апельсинди балага канча жаштан берсе болот? Макалада цитрус жемиштеринин баланын организмине тийгизген пайдасы жана зыяны, ошондой эле аларды колдонуунун өзгөчөлүктөрү талкууланат.
Пайдалуу касиеттери
Апельсин цитрус тукумундагы эң кеңири таралган мүчөлөрүнүн бири. Анын мөмөлөрү ачык түсү, жагымдуу даамы жана өзгөчө жыты менен чоңдорду жана балдарды өзүнө тартат.
Балама апельсинди качан берсем болот? Баланын жашын аныктоого өтүүдөн мурун, ал түйүлдүктү ден соолугуна зыян келтирбестен колдоно алат, мөмөнүн пайдасын карап көрүңүз. Бул жерде апельсиндин негизги оң касиеттери:
- Мөмөнүн курамына: фруктоза, глюкоза, сахароза, фитонцидтер, С, В, Е, В7 витаминдери, минералдар жана аминокислоталар кирет. Апельсиндин курамында көбөйтүлгөнкалий жана магний өлчөмү.
- Мөмө-жемиштерди тамак-ашка үзгүлтүксүз кошуу иммундук системаны бекемдейт, жүрөк менен боордун иштешин жакшыртат.
- Апельсиндин жардамы менен ич катуудан арыласыз, тамак сиңирүүнү жана табитти жакшыртасыз.
- Жаңы сыгылган шире скелет системасын чыңдоого жана баланын организминде кальцийди сактоого жардам берет.
Апельсиндин ден соолукка тийгизген көптөгөн пайдасы бар, аларды туура керектөөдө көрүүгө болот.
Зыян
Апельсинди балага канча жашта берсе болот? Түйүлдүктү баланын рационуна киргизүү убактысын чечүүдөн мурун, анын баланын организмине тийгизген терс таасирин эске алуу зарыл.
Оң касиеттерине карабастан, апельсин да зыяндуу болушу мүмкүн. Бул эң күчтүү аллерген, ошондуктан ымыркайларга берилбейт.
Ашказан ооруларында жана кычкылдуулугу жогору болгондо ширени колдонуу сунушталбайт. Апельсиндер тиштин эмалына терс таасирин тийгизет. Бул алардын курамында кээ бир кислоталардын болушу менен шартталган.
Каршы көрсөтмөлөр төмөнкүлөрдү камтыйт:
- тамак сиңирүү органдарынын патологиясы (гастрит, жара);
- цитрустарга чыдамсыздык;
- панкреатит;
- диабет.
Зыяндуу заттар кабыгында чогулуп калышы мүмкүн, андыктан 6 жашка чейинки балдардын рационуна апельсинди этияттык менен киргизүү керек.
Аллергия
Балага лимон менен апельсинди качан берүү керек? Цитрус жемиштерин рационуңузга киргизээрден мурун, алар аллергиялык реакцияга алып келиши мүмкүн экенин түшүнүү керек. Ал тургайбир кесим апельсин исиркектерди, теринин кызаруусун жана шишигин, тамак сиңирүүнүн начарлашына алып келиши мүмкүн.
Организмдин реакциясы түйүлдүктүн курамына кирген активдүү кошулмаларга гана эмес, аларды узак мөөнөткө сактоо үчүн иштеткен химиялык заттарга да көрүнүшү мүмкүн.
Балдардын рационуна ар кандай мөмө-жемиш этияттык менен жана кичинекей бөлүктөр менен киргизилет. Бул аллергиялык реакциянын коркунучунан улам жасалат. Ал пайда болгондо, алар педиатрдан жардам сурашат.
Балага апельсин берсе болот деген сунуштар бар. Ата-энелер бул кеңешке кулак салышы керек.
Мөмө-жемиштерди диетага канча айдан баштап киргизсе болот
Апельсинди балага канча жашта берсе болот? Ата-энелер жемиштерди рационго киргизүүнүн айрым нюанстары менен таанышышы керек:
- Балдардын менюсуна апельсинди кошуудан мурун энелер аны өздөрү жеши керек (аздан жесе болот). Бул бала 3 айга жеткенде гана жасалат.
- Балаңызга 10 айлык болгондон баштап кызгылт сары тамак беришиңиз керек.
- Бир жашка чыкканга чейин балага суюлтулган шире берилет же компотко же чайга бир нече тамчы кошулат.
- Аллергиянын белгилери жок болсо, анда порцияны ар бир тамактандыруу менен көбөйтүүгө болот.
- Балага таңгакталган ширелерди берүү сунушталбайт, анткени аларда зыяндуу кошулмалар болушу мүмкүн.
- Рационго бир эле учурда бир нече жемиштерди киргизүүнүн кереги жок (апельсин, хурма, лимон, киви). Качантерс реакция болсо, анын себебин аныктоо абдан кыйын болот.
- Цитрус жемиштерин колдонуунун ортосундагы интервалды сактоо сунушталат (3-4 күн). Бул аллергиялык реакциянын себебин аныктоо үчүн жетиштүү.
- Апельсин дени сак балага да белгилүү өлчөмдө берилээрин эске алуу керек.
- Мөмө-жемиштер менен азыктандырууда уруктарын жана кабыгын алып салыңыз.
Апельсинди балага качан жана канча жашта берсем болот? Ата-энелер мындай жемиштер ымыркайлар үчүн биринчи кошумча тамак болбошу керек экенин түшүнүшү керек. Адегенде баланын денесин жергиликтүү жемиштер менен тааныштыруу керек. Апельсинди 1 жаштан жогорку балдар жесе болот. Эгерде баланын аллергиясы бар болсо, анда мөмө-жемиштерди рационго киргизүү 2-3 жашка чейин жылдырылышы керек.
Апельсиндер кислотага бай болгондуктан, аларды күн сайын колдонуу сунушталбайт. Бул тамак сиңирүү трактынын бузулушуна алып келет.
Апельсиндердин тандоосу
Балага канча жашта апельсин жесе болот? Аны диетага киргизүүдөн мурун ата-энелер туура жемиштерди тандап алышы керек. Ымыркайлар үчүн эң жакшы вариант - бир аз кычкыл даамы бар таттуу мөмө-жемиштер.
Мындай апельсиндер Испанияда, Жер Ортолук деңизде жана Сицилиянын жээгинде өсөт. Мыкты сапаттагы апельсиндерди тандоо үчүн төмөнкү көрсөтмөлөрдү аткаруу керек:
- жемиштердин түсү ар кандай түстө болушу мүмкүн: кызгылт сары-кызылдан жашылга чейин (бул түс дайыма эле жетилбегендиктин белгиси эмес). Бул кээ бир жемиштерди көрсөтүп тураткүндө бышкан, ал эми калганы, жеңилирээк - көлөкөдө.
- Апельсиндердин бышкандыгынын көрсөткүчү – салмагы. Эң чоң массасы бар жемиш эң жетилген деп эсептелет. Алардын өзгөчө даамы да бар.
Таттуу апельсиндер адатта кичинекей өлчөмдө болот. Кабыктын калыңдыгы жетилгендикке жана даамга таасир этпейт, бирок белгилүү бир сорттун белгиси. Киндик апельсиндер (киндиктикте формация бар) ымыркайлар үчүн идеалдуу жемиш варианты болуп саналат. Алар абдан таттуу, ширеси көп жана уруктары дээрлик жок.
Балага кандай формада берүү керек
Адегенде балага жаңы мөмө-жемиш бериңиз. Биринчи жолу, бир кесим жетиштүү. Аллергиянын белгилери жок болгон учурда баланы апельсин менен тааныштырууну уланта аласыз. Ар бир кийинки тамактандырууда 1/2 тилим кошуңуз.
Жаңы жемиш ширеси - бала үчүн эң жакшы тандоо. Аны башка жемиштерден жаңы ширелер менен айкалыштырса болот: сабиз, алма жана башкалар. Ширелерди суу менен 1:1 пропорциясында суюлтуу керек.
Апельсинди балага канча жашта берсе болот? Бир жаштагы бөбөктөр жыпар жыттуу десерт даярдай алышат. Бул тамак үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:
- 2 апельсин;
- бир ууч мейиз;
- стакан каймак;
- 2 тамыр жашылчалары.
Апельсиндердин кабыгын тазалап, майда бөлүктөргө кесип. Тазаланган сабизди сүргүчтөн өткөрөбүз. Бардык компоненттерди аралаштырыңыз. Каймак менен мейизди кошуп аралаштырабыз. Кааласаңыз, бир аз кант салсаңыз болот.
Ошондой эле баштапапельсиндер канттуу жемиштерди даярдаса болот. Процесс төмөнкүдөй:
- Мөмө-жемиштерди жакшылап жууп, терең идишке салып, кабыгынын ачуусун кетирүү үчүн ысык сууну куюңуз.
- Мөмө-жемиштер калкып кетпеши үчүн үстүнө жүк коюлат. Чейрек саатка калтырыңыз.
- Ушул убакыттан кийин апельсиндер алынып, салфетка менен сүртүлөт.
- Жемишти тегерекче кылып кесебиз, калыңдыгы 0,5-0,6 см. Казанга салабыз.
- Сироп өзүнчө кайнатылат. Ал 1 ст. катышында суу жана ширеден турат. 1 кг кант үчүн суюктук. Мөмө-жемиштердин тегерекчелерин сироп менен куюп, 9-10 саатка калтырыңыз.
- Убакыт өткөндөн кийин суюктукту агызып, кайнатыңыз. Апельсиндердин үстүнө сироп куюңуз. Процесс кабык тунук болгонго чейин кайталанат.
- Андан кийин жемиш сиропун жай отто дагы 5-7 мүнөт кайнатып, муздатып коюңуз.
Кант жемиштер дуршлагга салынып, ашыкча суюктукту төгүш үчүн калтырылат. Процесс 6 саатка созулат.
Андан кийин кесимдерди пергаментке салып, 80 градуска чейин ысытылган духовкага салабыз. Эшик ачык калганы жакшы.
Балдар башка цитрус жемиштерин жей турганда
Мандаринди балага канча жаштан берсе болот? Аларды бир жаштан баштап берүү сунушталат. Биринчиден, бир аз мандарин ширесин суу менен суюлтулгандан кийин диетага киргизилет. Ошондо гана балага бир кесим бере аласыз. Эгерде организм түйүлдүккө нормалдуу реакция кылса, анда күнүнө 1-2 мандарин берсеңиз болот.
Лимондон баштап татып көрүүгө уруксат берилет8-10 ай. Бул куракта бөбөктөр буюмдун сапатын сезе алышат. Ал эми мөмөнүн кычкыл даамын жакшы көрөт окшойт.
Суу менен суюлтулган лимон ширесин андан да эртерээк - 6 айдан баштап берүүгө болот. Суусундукка бир стакан сууга 1 чай кашык шекер кошуңуз.
Тыянак
Цитрус жемиштеринин пайдасы шексиз, анткени алар организмдеги витаминдердин жана минералдардын жетишсиздигин олуттуу түрдө компенсациялайт. Бирок, бала мөмө-жемиштерди өтө кылдаттык менен колдонуу керек, анткени алар эң күчтүү аллергендер жана бир катар каршы көрсөтмөлөргө ээ. Баланы акырындык менен продукты менен тааныштыруу керек.
Сунушталууда:
Кургатылган өрүктү эмчек эмизген энеге берсе болобу: кургатылган өрүктүн пайдасы, эмчек сүтү аркылуу баланын ичеги-карын жолдоруна тийгизген таасири, дарыгерлердин кеңештери жана эмчек эмизген энелерге сунуштары
Көптөгөн адамдар кургатылган жемиштер ден соолукка пайдалуу экенин билишет. Бул алардын курамында витаминдердин жана түрдүү микроэлементтердин көптүгү менен шартталган. Натыйжада, мындай продуктылар көбүнчө эмчек эмизген энелерге сунушталат, анткени алар иммундук системаны - өздөрүн да, жаңы төрөлгөн ымыркайларды да бекемдей алышат. Кургатылган өрүктү эмизген энеге берсе болобу? Бул биз билүүгө аракет кылабыз
Балага тооктун боорун канча бышыруу керек: бышыруу убактысы, өзгөчөлүктөрү, кеңештер
Тоок боору эркектерге да, аялдарга да, балдарга да пайдалуу азык. Суюктук организмге пайдалуу витаминдерге, макро жана микроэлементтерге бай. Продукцияны даярдоо процессинде максималдуу пайданы сактоо үчүн аны кайнатып колдонуу сунушталат. Кантип боорду тандап, аны туура бышырып, балдар тамак-ашына киргизүү керек? Ушул жана башка суроолорго жоопту макаладан тапса болот
Панкреатитке сыр: эмнени жана канча жесе болот? Сиз панкреатиттин менен жегенге болот - азыктарынын тизмеси
Сырда май, лактоза жана оңой сиңирүүчү протеин көп. Ал ошондой эле сөөк түзүлүшүн сактап, ткандардын жаңыланышына жардам берген көп сандагы кальцийди камтыйт. Быштак азыктары ачкачылыкты эң сонун кандырат жана канааттандырат, тамак-аштын тез сиңирилишине көмөктөшөт. Продукцияларды таза түрүндө жесе болот, ошондой эле салаттарга, кастрюльдерге жана макарондарга кошулат
Кайнагандан кийин чүчпараны канча бышыруу керек - өзгөчөлүктөрү жана сунуштары
Чүчпара биздин өлкөдө эң кеңири таралган тамак. Мурда алар кышында көбүнчө даамдуу чүчпараны ала алышчу. Анан бүт үй-бүлө чогулуп, чүчпара жасоого киришти. Бул жөнөкөй сабак учурунда үй-бүлө чөйрөсүндө тынчтык сүйлөшүүлөрү өттү. Балдарга да бул иш-чарага катышууга уруксат берилди. Ал эми алардын пельмени кээде ийри же начар калыптанганы маанилүү эмес. Ал эми кыш бою алар чүчпара бышырып дасторконго тартуулашчу, мындай тамактан сейрек тажашат
Итбашты кантип кайнатса болот: өзгөчөлүктөрү, ыкмалары жана сунуштары
Игран - роза гүлдөрүнүн тукумундагы бадал. Анын көптөгөн ысымдары бар. Мисалы, бул бизге балдардын жомокторунан тааныш жапайы роза. Анан, албетте, күзгө жакын бышкан кызыл мөмөлөрдү баарыбыз билебиз. Аларды жыйнап, кышка кургатып, витаминдүү жана абдан пайдалуу суусундук даярдашат. Бүгүн биз роза жамбашын кантип бышырып алуу жөнүндө сүйлөшөбүз. Биринчи караганда, бул абдан жөнөкөй. Бирок, негизги милдети - жөн гана даамдуу кайнатма даярдоо эмес, витаминдердин жана пайдалуу заттардын максималдуу сактоо