"Шинок" рестораны: даамдуу ашкана жана жылуу тосуп алуу

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Украина ашканасын татып көргүңүз келеби? Ал үчүн кошуна өлкөгө билет алуунун кажети жок. "Шинок" ресторанына баруу жетиштүү. Мындай аталыштагы мекемелер Орусиянын бир нече шаарларында - Москвада, Самарада жана Омскиде бар. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн макаланы караңыз.

Шинок рестораны: Москва

Борбордо жагымдуу чөйрөдө эс алып, үйдө жасалган тамактан ырахат ала турган жерлер көп. Алардын арасында «Шинок» рестораны да бар. Москва, ул. 1905, д. 2 - бул мекеменин так дареги.

Сыпаттама

Ресторан Москва дарыясын караган эски имаратта жайгашкан. Анын ачылышы 1997-жылы болгон. Ресторатор Андрей Деллос ошол күндөрү бекер болгон жайды ээлөөнү чечти. Ал кезде чыныгы украин тамактарын жей турган мекемелер жок болчу. Ресторан 2012-жылы капиталдык оңдоодон өткөн.

«Шиноктун» ээлери экологиялык тазалыкка жана табигый стилге таянышкан. Мекеме үй-бүлөлүк майрамдарга, бизнес-ланчтарга жана кечелерге ылайыктуу. Дем алыш күндөрү барклоундар менен балдар учун спектаклдер. Ресторандын конокторунун арасында Кэрол Букет, Вивьен Вествуд сыяктуу дүйнөлүк атактуулар жана Rolling Stones тобунун мүчөлөрү бар.

Интерьер

Ресторан "Шинок" украин улуттук салтында жасалган. Борбордо тирүү үй жаныбарлары (кой, уй, тоок, үндүк) бар короо бар. Айланада 6 кичинекей зал бар.

Дубалдар саймалуу сүлгүлөр, табалар жана түрдүү ашкана идиштери менен кооздолгон. Жөнөкөй жарыктандыруу жайлуу жана бир аз жакын атмосфераны түзөт.

Балдар бөлмөсү жаркыраган обои менен капталган жайлуу эмеректер менен жабдылган. Ар кандай курактагы балдар жана кыздар үчүн көптөгөн оюнчуктар бар.

Буга чейин «Шинок» ресторанында оор жыгач эмеректери болгон. Бирок 2012-жылы жумшак креслолорго жана дивандарга алмаштырылган.

Меню

Ашпозчу Елена Никифорова украин ашканасы жөнүндө көп билет. Анын атайын билими жана тамак-аш тармагында тажрыйбасы бар 50 жардамчысы бар. Алар чогуу кулинардык шедеврлерди жаратышат.

Продукциялар Россиянын ар кайсы аймактарында жайгашкан чарбалардан жеткирилет. Алар коопсуздук жана сапат стандарттарына жооп берет.

Өзгөчө тамактарга Херсон сарымсак кошулган сало, украин борщу, ышталган чочко, колго жасалган колбаса жана чүчпара кирет. Сиз эртең мененки, түшкү же кечки тамакты жалпы бөлмөдө да, VIP бөлмөдө да ичсеңиз болот. Мекемеде муздак закускалар, чүчпара жана барбекю жасалган жерлери бар ачык ашкана эсептегичи бар. Менюда меште бышырылган жана чоюн казандарда берилүүчү тамактар бар.

Ресторандын ээлери конокторго өздөрү чыгарган суусундуктарды беришет. Туздалган бадыраң, узвар, алча желе, квас жана клюква ширеси - мунун баарын ушул жерден татып көрүүгө болот.

"Шинок" рестораны банкеттер үчүн эң сонун жер. Мекеме 200гө чейин конокторду кабыл алат. Бул жеке меню түзүүгө болот. Жергиликтүү ашпозчулар закускаларды, ысык тамактарды, ошондой эле дизайнердик тортторду даярдашат.

Сын-пикирлер

Эмне үчүн "Шинок" рестораны (Москва) мынчалык жакшы? Коноктордун сын-пикирлери бул жогорку даражалуу мекеме экенин көрсөтүп турат. Анда конокторду кабыл алуу үчүн бардык шарттар бар. Адамдар ресторандын негизги артыкчылыктарын ар түрдүү меню, чоң порциялар жана кунт коюп кызматкерлер деп аташат. Терс сын-пикирлерге келсек, аларды манжа менен санаса болот.

Шинок рестораны: Самара

Үй-бүлөлүк майрамыңызды кайда өткөрүүнү билбей жатасызбы? Үй тамактарын жактырасызбы? Анда биз сизге Самара шаарында жайгашкан Shinok ресторанын сунуштайбыз.

Сыпаттама

Мекеме эки кабаттуу имаратта жайгашкан. Кире бериштин жанында меймандос украин кызынын сүрөтү тартылган чоң жарнамалык плакат илинип турат.

Интерьер

Ресторандын бир нече залдары бар. Алардын кайсынысын үйлөнүү үлпөтүнө, туулган күнүнө же корпоративдик кечеге ижарага алса болот. Бөлмөлөр улуттук стилде жасалгаланган. Сырдалган дубалдар, жомок каармандарынын фигуралары, жыгачтан жасалган интерьер буюмдары - мунун баары укмуштуудай атмосфераны түзөт.

Ар бир залда бирден чоң жана бир нече кичинекей столдор бар. Жыгач отургучтар сырткы көрүнүшү боюнча ганакөлөмдүү жана оор көрүнөт. Чынында, алар оңой тартылат жана аларга отуруу ыңгайлуу. Пол, шып жана дубал үчүн экологиялык таза материалдар колдонулган.

Меню

Ресторандын ашпозчусу украин, грузин жана өзбек ашканаларынан тамактарды даярдайт. Ал эми бул сорт келгендер менен абдан популярдуу. Менюда ар дайым шорпо, балык жана эт деликатестери, десерттер, жеңил салаттар, асыл шараптар, коктейлдер жана алкоголсуз суусундуктар камтылган.

Дарек: ст. Ново-Вокзальная, 271а.

Шинок Омскиде

Сибирь эли ден соолуктары менен гана эмес, табити менен да атактуу. 2011-жылдын декабрында Омскиде «Шинок» рестораны ачылган. Ресторандын ээлери үйдөгүдөй жылуу атмосфераны түзүү үчүн колунан келгендин баарын жасашты. Алар ийгиликке жетишти.

Сыпаттама

"Шинок" рестораны кайда? Омск, ул. Тарская, 10 - бул анын адреси. Имараттын кире беришинде таверна куурчагы турат. Ал ресторандын ээси жана анын тумары.

Интерьер

Шинок үч зонага бөлүнгөн: бар, банкет залы жана жумшак аймак. Дубалдарга пияздын, сарымсактын боолору илинип турат. Ичи кичинекей айкелдер жана сандыктар менен кооздолгон. Ар бир бөлмөдө плазма сыналгы, камин жана стилдештирилген фонтан бар.

Меню

Ресторанда украин ашканасынын тамактары берилет: борщ, чүчпара, чүчпара менен шорпо, Киев котлеттери жана башкалар. Ашпозчулар эт менен балыкты грильде жана барбекюде даярдашат. Шараптар менен сыралардын кеңири ассортименти көрсөтүлөт. орточо чек бир суммага берилет1200 рубль.

Жабууда

Эми Shinok рестораны эмне экенин билесиз. Анда коноктордун баары бар: даамдуу тамактар, ыңгайлуу эмеректер, биринчи класстагы тейлөө.