2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Москвада жергиликтүү даамды эң сонун чагылдырган көптөгөн кооз жерлер бар. Алардын көбүндө кооз жерлерди бири-бири менен байланыштырган белгилүү бир жалпы жип бар. Бирок, шаар чөйрөсүнө мүнөздүү эмес нерселер бар. Эрмитаж бакчасы мына ушундай деп эсептелет. Бакчадагы ресторандар бири-бирине жакын жайгашкан. Ошондуктан, бул жерде балдар менен же компания менен бара жатканда, жеңил же көбүрөөк канааттандырарлык закуска үчүн ылайыктуу жерди табуу кыйын эмес. Эрмитаждагы кафе жөнүндө биз бул макалада айтып беребиз.
Бакчанын кыскача баяндамасы
Эрмитаж – бул кооз жана кооз парк, анын аймагында бир нече оюн аянтчалары, фонтан, үч театр, адаттан тыш павильондор жана сахна оңой жайгаштырылат. Бул жерде бийик жана жапыз дарактар, мезгилдүү гүлдөр да өсөт.
Такпавлиндер, көгүчкөндөр жана башка канаттуулар жакшы басылган жолдор менен жайбаракат басып баратышат. Мунун баары Эрмитаж бакчасында. Бакчадагы ресторандар дем алыш жана иш күндөрү иштейт. Алардын кичинекей имараттары эс алуучуларды укмуштуудай көрүнүшү жана ашкананын жыты менен өзүнө тартып турат окшойт.
Бак жөнүндө тарыхый маалымат
Аз эле адамдар билет, бирок мурда бакча таптакыр башка жерде болчу. 1830-жылдан 19-кылымга чейин бакча борбордогу биринчи оюн-зоок жана коомдук жайдын ролун ойногон. Ал Божедомкада болгон.
Жакында эле бул кооз парк сүрөтчү Лентовскийге таандык болгон. Малый театрдын актеру бул жерде чыныгы театралдаштырылган оюн-зоокторду койгон, балет оюнун уюштурган, цыгандардын хорун, орус артисттерин чакырган. Бакчада аскердик оркестр да ойноду.
Кийинчерээк бакчанын ээси сынып калды. Анын чоң аймагы үйлөр менен курулуп, бир бөлүгү таптакыр каралбай калган. Парк 1895-жылы гана калыбына келтирилген. Кафелери жана ресторандары бар жаңыланган Эрмитаж бакчасы ушинтип пайда болду.
Бүгүн бакчада эмне бар?
Эрмитаждын аймагында кышында ачык муз тебүү аянтчасы, жайкы спектакль аянты, бир нече балдарды өнүктүрүү клубдары, сүрөт жана чыгармачылык студиялары, кептеркана, бетин капас, Данте Алигеринин, Виктор Гюгонун эстелиги бар. жана бардык сүйүүчүлөр. Бардык бул маданий эстеликтер, клубдар жана дагы кызыктуу өнүгүп жаткан уюмдар Москвадагы Эрмитаж бакчасында ачык. Бул жердеги ресторан, кафелер эртең менен саат 23:00гө чейин конокторду кабыл алууга даяр. Биз аларга токтолобуз.дагы.
Мультибренд рестораны жана фудкорт
Food Bazar тез тамактануучу ресторандарды билдирет. Ал Каретный Ряд, 3 дарегинде жайгашкан. Ал күн сайын саат 11:00дөн баштап иштейт. Бул кичинекей имарат Александр Оганезов менен Тимур Ланскийдин чыгармачылык тандеминин жемиши. Зыяратчылардын аңгемелери боюнча, Эрмитаж бакчасында мындай адаттан тыш ресторанды түзүүдө эки ресторатор тең чоң эмгек кылышкан. Бакча жана шаардык парк бул мекеме үчүн эң сонун жер болуп калды.
Бул мекеменин эмеректери, полдору, жада калса дубалдары жыгачтан же ага жакын материалдан жасалган. Ресторандын менюсунда орус, европалык, италиялык жана индиялык ашканадан жасалган тамактарды таба аласыз. Айрым маалыматтарга караганда, менюну атактуу ашпозчу Глен Уоллис түзгөн. Мисалы, көптөгөн конокторго лосось кошулган манты жана майдаланган козу этинин кесимдери жакты. Башкалары калыңдыгы бир кесим үч бармакка жеткен ширелүү жана жыпар жыттуу уч-панды толугу менен жактырышты. Бул барбекю жаңы чөптөр, туздалган пияз жана бышкан анар дандары менен берилет.
Эрмитаж бакчасындагы 3205-ресторан
"32.05" - бул жагымдуу веранда бар ресторан бар. Ал Каретный Ряд көчөсү, 3 дарегинде жайгашкан. Ага Чеховская, Цветной Бульвар, Тверская же Пушкинская метро станциялары аркылуу жетсеңиз болот.
Ресторан жума бою эртең мененки саат 11ден таңкы 6га чейин ачык. Бул жерде сиз даамдуу тамактанып гана тим болбостон, үйлөнүү үлпөтүн белгилеп, банкетке заказ берип, корпоративдик кечеге же Жаңы жылды өткөрүү үчүн залды ижарага ала аласыз. Зал 8ден баштап ижарага заказ кабыл алынатАдам. Эрмитаж бакчасындагы "32.05" ресторанына бара элексизби? Ага барууга убакыт келди.
Ар бир конок жайкы оюн аянтчасы үчүн кооз өрүлгөн селкинчектерди жана чоң кол чатырларды заказ кылуу мүмкүнчүлүгүнө ээ. Кышында жана күзүндө келгендер үчүн ашкана ачык. Официанттар ачык, боорукер жана ар дайым жанынан өтүп кетүүгө кубанычта.
«Эрмитаж» бакчасындагы «Веранда» ресторанынын менюсу да ар турдуу. Эртең мененки тамакты жакшы компанияда ичүүнүн күйөрмандары бири-бири менен жарышып, каймак жана малина соусу кошулган легендарлуу сырникини, лосось кошулган картөшкө куймактары, таруу же жаңгак жана мөмөлөр кошулган сулу боткосун макташат.
Жеңил закускаларды билгендер кунжут жана тоок эти кошулган азиялык салаттын, тооктун жылуу боору жана порцини козу карындары кошулган салаттын укмуштуудай даамы жөнүндө айтышат. Келүүчүлөрдүн айтымында, менюда закускалардын, шорполордун, гриль тамактарынын, гарнирлердин жана десерттердин чоң тандоосу бар. Дени сак тамактанууну кармангандар үчүн ресторанда атайын “Жашыл меню” каралган. Ошентип, вегетариандар бадыраң жана авокадо кошулган муздак детокс шорпосун жеп көрүшү керек. Бул параметр жайкы ысык тамак үчүн идеалдуу.
Көпчүлүккө жашылчалар кошулган воктогу гречка кесмеси, жашылча менен жашыл жасмык салаты, спаржа менен ашкабак шорпосу жана кокос сүтү жагат. Ал эми десерт үчүн чычырканактан жасалган пайдалуу торт, чиа үрөнү менен пудинг жана кокос сүтүн табасыз. шарап тизмеси да укмуш. Алкоголсуз суусундуктардын чоң тандоосу, чай, кофе. Сельдерей, алма, апельсин, грейпфрут, сабизден жаңы сыгылган ширелер кызматыңызда. Смузилерге, ысык коктейлдерге, муз лимонаддарына заказ кылсаңыз болот
"32.05" ресторанынын ашканасынын өзгөчөлүктөрү
Тажрыйбасы мол ашпозчу Влад Рыбалкин көптөн бери ресторанда иштейт. Ал ар дайым таң калтыра турган нерсени табат жана салттуу тамактардын даамын ар түрдүү кылат. Мисалы, үй стилиндеги ачуу аджика менен тандемде тоок котлеттерин аракет кылсаңыз болот. Нан үндүк этинин тандалган жашыл жасмык же жүгөрү чипсы менен чили жүгөрү карнинин айкалышы өзгөчө угулат.
Ашпозчунун тамактарында пушистый картошка пюреси, грильде бышырылган жүгөрү, козу карын менен куурулган картошка сыяктуу тааныш гарнирлер да бар. Табигый нерселерди билгендер үчүн карагай жаңгагы жана пармезан кошулган шпинат ылайыктуу.
Адаттан тышкаркы эл аралык тилке
Кофе сүйүүчүлөрү бул адаттан тыш кофе-бардын жанынан өтпөшү керек. Traveller's Coffee эртең мененки саат 8ден 23:00гө чейин иштейт. Жайлуу атмосферадан, тез тейлөөдөн жана тандалган буурчактан жасалган кофеден тышкары, бар жаңы салаттарды, пайдалуу жана пайдалуу эртең мененки тамактарды, шорполорду сунуштайт.
Келүүчүлөрдүн көбү туз, карамель же лимон кошулган автордук кофе жөнүндө шыктануу менен айтышат. Кааласаңыз, бул жерде буйрутмаланган нерселердин бардыгын сиз менен алып кетүүгө болот.
Бактын кире беришиндеги кафе
Бургер дүкөнү - Эрмитаж бакчасындагы дагы бир ресторан. Бакча жана парк зонасы имаратты жалпы фонунан айырмалап турат. Мекеменин конокторунун айтымында, ал өзүнүн жайлуу интерьери, ыңгайлуу атмосферасы жана түрдүү ашканасы менен айырмаланат. Мисалы, кафе менюсунда сиз жыпар жыттуу булочка менен бургер жана таба аласызмрамор этинин ширелүү кесимдери, америкалык сыркейктер, даамдуу веналык струдель, түрдүү закускалар, таттуулар, ачуу мюнхен колбасасы менен хот-догдор.
Кафеде түшкү тамактан тышкары кофеге, бөтөлкөдөгү же сууга куюлган пивого, алма сидрине, глинтвинге заказ кылсаңыз болот. Алып кетүүчү тамак да бар.
Чоң панорамалык ресторан
Summer Time Café - бул панорамалык терезелери бар чоң ресторан. Бул эки кабаттуу имарат, анын жанында жайлуу жайкы терраса бар. Идеалында, 130га чейин адам ага эркин батат. Кафенин ичи да абдан кооз жана жайлуу. Дизайнда көптөгөн гүлдөр жана өсүмдүктөр бар. Демек, сиз чоң бакчадасыз окшойт.
Ресторандын менюсунда классикалык жана диеталык салаттар, эт тамактары, ысык закускалар, гарнирлер, италиялык тамактар бар. Кафе саат 23:00гө чейин иштейт. Үстөлдөрдү ээлеп, залга заказ кылсаңыз болот.
Бакчада сейилдеп, денеңизди кычкылтекке толтуруп, пейзажды өзгөртүп, эс ала аласыз. Жакшы аба ырайында ылайыктуу кафе же ресторан издеп, бул тар аллеяларды жана көчөлөрдү бойлоп басуу абдан ыңгайлуу.
Сунушталууда:
Шорпонун туздалган багы: сүрөттөрү бар рецепттер
Орус ашканасынын визиттик картасынын тамактарынын бири - туздалган бадыраң. Бул шорпо, анын негизги курамы туздалган бадыраң. Аны даярдоо үчүн бир нече рецепттер бар. Эң популярдуу туздалган бадыраңдын рецепти - күрүч кошулган тамак. Кээ бир адамдар шорподогу күрүчтү бермет арпа же таруу менен алмаштырууну жакшы көрүшөт. Алар ошентип шорпо даамдуу болот дешет. Рецепттердин көптүгүнө байланыштуу, ар бир кожойке анын тамак китебинде алардын бирин камтыйт
Казань ресторандарынын рейтинги: аттары, даректери, менюлары. Популярдуу шаардык ресторандардын сын-пикирлери
Бүгүн сиз үчүн Казан ресторандарынын чакан рейтинги түзүлөт, биз бул кереметтүү шаардын ар бир тургунуна барууну сунуштайбыз. Эгер даяр болсоңуз, анда баштайлы
Астанадагы эң мыкты барлар: аттары, даректери, иш убактысы жана коноктордун сын-пикирлери
Астана - Казакстандын борбору болгон кооз жана заманбап шаар. Ал 19-кылымда негизделген. Шаардын калкы миллиондон ашык адамды түзөт. Астанага барууну чечсеңиз, анын жаратылышы, таза абасы, кооз жерлери, музейлери, оюн-зоок борборлору сизди суктандырат. Коомдук тамактануу жайлары да туристтерди кызыктырат. Бүгүн биздин сюжет Астанадагы барлар жана ресторандар жөнүндө. Жергиликтүү тургундар аларды жайлуу атмосфера жана сапаттуу тейлөө үчүн баалашат
Казанда улуттук тамактарды кайда жесе болот: ресторандардын жана кафелердин даректери, менюлар жана коноктордун сын-пикирлери
Татар ашканасы бүт өлкөгө белгилүү - даамдуу да, канааттандырарлык да, адаттан тыш. Татарстандын борбору Казанда улуттук тамак-аштардан даам таткан бир нече жерлер бар. Макалада окшош ашканасы бар кээ бир коомдук тамактануу жайлары жөнүндө маалымат берилет
Санкт-Петербургда эртең мененки тамакты кайда ичсе болот: кафе жана ресторандардын тизмеси, жогорку рейтингдер, менюлар, кеңештер жана амалдар
Санкт-Петербургда эртең мененки тамакты кайда ичсе болот? Чынында эле, Орусиянын маданий борборунда күндү шаардын эң мыкты ашпозчулары даярдаган даамдуу эртең мененки тамак менен баштоого боло турган жерлер көп. Төмөндө эртең менен барууга арзырлык мыкты тамактануучу жайлардын тизмесин карап көрөлү
