"Чердак": ресторан (Москва)
"Чердак": ресторан (Москва)
Anonim

Москва шаарындагы жагымдуу кечти гана өткөрбөстөн, майрамдык иш-чараны да уюштура турган мекемелердин бири - "Чердак". Ресторанда бар, банкет залы, европалык, кавказдык жана жапон ашканасынын тамактарынын чоң тандоосун сунуш кылган меню бар.

лифт рестораны
лифт рестораны

Дарек жана интерьер

"Чердак" - жайлуу атмосфера жана адаттан тыш шарты бар ресторан. Мекеменин ички жасалгасы атына дал келет. Төмөнкү шыпты зал көптөгөн аксессуарлар менен кооздолгон. Бул жерде, ар кандай чердак сыяктуу эле, мекеменин көркөм жетекчисинин аркасында жаңы жашоого ээ болгон көптөгөн антиквардык гизмостар жыйналды. Сүрөтү макалада берилген Чердак рестораны Москванын борборунда жайгашкан. Дарек: ст. Кузнецкий мост, 7 үй. Мекеме эски сарайдын үчүнчү кабатында жайгашкан.

Мекеменин коноктору төмөндө кененирээк сөз боло турган гастрономиялык искусствонун чыгармаларынан гана ырахат албастан, шашки, нарда жана башка үстөл оюндарын ойной алышат. "Чердак" рестораны, анда коноктордун пикири боюнча, буйрутма берүүгө арзырлыккальян. Менюда европалык ашканадан тышкары салттуу жапон тамактары да бар.

лифт рестораны
лифт рестораны

Сын-пикирлер

"Чердак" - бул жайлуу, үй шарты бар ресторан. Сын-пикирлердин көбү буга күбө. Коноктор адаттан тыш ички, жогорку сапаттагы тамак белгилешет. Бааларга келсек, бул жерде пикирлер ар кандай. Кээ бир зыяратчылар идиш-аяктын баасы өтө кымбат экенин айтышат. Башкалар бул жерде алкоголдук ичимдиктердин баасы бир топ жогору деп эсептешет, бирок ошол эле учурда бул жерден толук тамактанууга абдан ылайыктуу баага заказ кылсаңыз болот.

Чердак рестораны сунуш кылган эң популярдуу тамактар жана алардын баалары төмөндө келтирилген. Бул мекеменин баа саясатына карата өз пикириңизди түзүүгө мүмкүндүк берет. Бирок тейлөөнүн сапатын, албетте, Чердак ресторанына баруу менен гана баалоого болот.

лифт ресторан Москва
лифт ресторан Москва

Салаттар

"Чердак" рестораны (Москва), анда ар бир конок өзүнүн гастрономиялык каалоосуна ылайык келген тамактарга заказ бере алат. Бул мекеменин менюсунда, жогоруда айтылгандай, европалык ашкананын тамактары басымдуулук кылат. Бирок алардын арасында жергиликтүү кавказ тамактары да бар. Ошол эле учурда, көпчүлүк мекемелерден айырмаланып, Чердак рестораны вегетариандардын көңүлүн калтырбайт. Анткени, ресторандын менюсунда өсүмдүк тектүү ингредиенттерди камтыган салаттар жана закускалар аз өлчөмдө болсо да бар.

Грузин жашылча салатынын баасы 350 рубль. атактуу "грек"650 рублди түзөт. Москванын борборунда негизги тамак-аштын баасы төмөн болгон мекемени табуу оңой эмес. Ошентсе да, менюдагы айрым буюмдардын баасы, чынында эле, өтө кымбат сезилиши мүмкүн деп айтууга болот. Ошентип, Цезарь салатынын тоок эти менен бир бөлүгү Чердак ресторанына келген киши үчүн 800 рубль турат.

Эт жана балык тамактары

Бул категория салттуу кавказ тамактарын, бургердин бир нече түрүн камтыйт. Ашпозчунун рецепти боюнча ресторан аттик бургерди даярдайт. Менюда ошондой эле падыша креветкалары, аралаш салат менен король краб, козу этинен жасалган стейк, рибье стейк бар. Бул жерде ысык тамактын орточо баасы 700 рублди түзөт. Бирок мансарда ресторанында гарнирлердин баасы ушул деңгээлдеги көпчүлүк мекемелерге караганда бир аз жогору. Ошентип, күрүчтүн жашылча менен бир бөлүгү 350 рублга, ал эми грильде бышырылган жашылчалар 400 рублга бааланат.

лифт ресторанынын сүрөтү
лифт ресторанынын сүрөтү

Япон тамактары

Күн чыгыш өлкөсүнүн салттуу тамактарын даярдоого адистешкен тармактык мекемелерге караганда, таң калыштуу эмес "Чердак" ресторанында булочкалардын баасы жогору. "California" баасы - 750 руб. "Филадельфия" роллдору 650 рубль турат.

Десерттер жана суусундуктар

Чердак ресторанынын менюсунда популярдуу десерттердин бир нече түрү бар: Эстерхази торт, тирамису, алма штрудел. Коноктор ассорти жемиштерди жана мөмөлөрдү, балмуздактарды заказ кыла алышат. Анан, акырында, алкоголдук ичимдиктерди ассортименти жөнүндө бир нече сөз айтуу керек. Сын-пикирлер боюнчаконоктор үчүн, Attic ресторанында мыкты бар тизмеси бар.

Бул мекемеде алкоголдук коктейлдердин баасы орто эсеп менен 500 рублди түзөт. Менюда вискилердин чоң тандоосу сунушталат: "Macallan", "Glenmoranzh", "Aberfeldy", "Johnny Walker". Бул суусундуктун орточо баасын атоо кыйын, анткени ал өндүрүүчүгө, картаюуга жана башка факторлорго байланыштуу. Бирок, вискинин эң популярдуу түрлөрүнүн бири – “Чивас Регалдын” баасын атасаңыз болот. Бул маркадагы шотландиялык күчтүү ичимдиктин баасы (12 жашта) 650 рубль.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти