2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Салат сыяктуу закусканы баары жакшы көрүшөт жана жешет. Бул майрамдык дасторкондо милдеттүү тамак болуп саналат, ал тургай, иш күндөрү, сейрек эч ким жеңил же, тескерисинче, чын жүрөктөн салат баш тартат. Ар бир ашпозчунун дайыма колдонгон өзүнүн кол рецепттери бар. Бирок баары акыры кызыксыз болуп калат. Бүгүн мен сиздин банкыңызды дагы бир нече нерсе менен толуктагым келет. Натали салаттары көп. Келгиле, эң даамдуу жана көптөгөн рецепттер менен далилденген жөнүндө сүйлөшөлү.
кара өрүк менен Натали салат
Көп катмарлуу салаттын биринчи версиясы үчүн бизге төмөнкү азыктар керек:
- Бир стакан бышкан күрүч.
- Бир ышталган тоок төшү.
- Жарым чыны кара өрүк.
- Козу карындар, шампиньондор эң жакшысы эки жүз грамм.
- Эки жүз грамм катуу сыр, өз табитиңизге жараша сортту тандаңыз.
- Эки тоок жумурткасы.
- Жаңы бадыраң.
- Пияз.
- Майонез.
Натали салатын чөптөр жана эриген сыр менен кооздосоңуз болот.
Кантип тамак жасоо керек
Даярдоо эң башында козу карындарды даярдаш керек. Бул үчүн, аларды бөлүктөргө кесип. Пиязды кабыгынан тазалап, жарым шакекчелерге бөлөбүз. Андан кийин, аны козу карындар менен бирге ысытылган жашылча же май кошулган көмөч казанга кууруп алабыз.
Жумуртканы жана үч катуу сырды өзүнчө тарелкаларга салып, чоң теркага кайнатабыз. Ысталган тоок этин жана бадыраңды ичке тилке кылып майдалаңыз.
Өрүктү ысык сууга он, он беш мүнөт чылап коюу керек. Андан ашыкча суюктукту агызып, сыгыңыз. тилкелерге кесип.
Андан кийин Натали салатын кооздоо үчүн четтери көтөрүлгөн кең тамакты алыш керек. Анын үстүнө салатка даярдалган ингредиенттерди катмар-катмар кылып салабыз. Алар төмөнкү тартипте барышат:
- Бышкан күрүч, аны бир аз туздаш керек.
- Майдаланган кара өрүк.
- Ышталган тоок.
- Майонез.
- Пияз менен куурулган козу карындар.
- Жумуртка. Аларды майдаланган сыр жана майонез менен алдын ала аралаштыруу керек.
- Телекейлерге кесилген бадыраңдар акыркы катмар болуп саналат.
Жогорку салат "Натали" туш келди тартипте кооздоп. Бул үчүн, бутерброд үчүн иштетилген сырды колдонсоңуз болот.
Бышырылган тоок кошулган вариант
Натали салатынын бул рецепти аз өлчөмдөгү ингредиенттерди талап кылат. Ошол эле учурда, алар идеалдуу даамын кабыл алуу, бири-бири менен айкалышкансалат назик жана тазаланган. Ошентип, бизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:
- Бир тоок төшүн эки буту менен алмаштырууга болот.
- Үч тоок жумурткасы.
- Жаңы бадыраң.
- Жарым стакан тууралган жаңгак
- Алтыдан сегизге чейин кара өрүк.
- Майонез жана чөптөр.
Бышыруу ыкмасы:
Тоок салат "Натали" абдан жөнөкөй жана тез даярдалат. Аны даярдоодогу эң узак процесс - эт бышыруу.
Туздуу сууга кырк мүнөттөй кайнатыңыз. Тооктун жумурткасын да кайнатып, кабыгын тазалап, сүргүчтөн сүртүшөт. Бадыраң жана кара өрүк тилкелерге кесип. Муздатылган тооктун этин туш келди иретте майдалаңыз.
Андан кийин бардык даярдалган ингредиенттерди терең идишке салып аралаштырыңыз. Аларды майонез менен толтуруп, бир аз туздап, майдаланган көк пиязды салабыз. Жакшылап аралаштырыңыз.
Даяр "Натали" салатын порцияга бөлүп же бир кооз тамакка салып, укроп же петрушка менен кооздоп бериңиз.
Сунушталууда:
Даамдуу Лаззат салатынын рецепти
Кээде сиз чындап эле жеңил, бирок ошол эле учурда даамдуу жана адаттан тыш нерсени каалайсыз. макулбу? "Лаззат" салаты эртең мененки тамакка да, майрамдык дасторконго да эң сонун вариант. Биз сиздердин назарыңыздарга даамдуу тамактын этап-этабы менен рецептин сунуштайбыз. Биз сизге макаланы жагымдуу окууну, анан тамак жасоону каалайбыз
Пирог картөшкө салатынын рецепти
Пирог картошка салаты адатта стандарттуу эмес даамы бар жана абдан жөнөкөй даярдалат. Атайын ингредиент дээрлик бардык рецептте, компонент же гарнир катары колдонулушу мүмкүн. Сиз бир нече мүнөттүн ичинде картошка үлүшүн бышыра аласыз, ошондуктан бул компонент эң жөнөкөй окулат
Эң мыкты лаваш салатынын рецепти: бардык учурлардагы закуска
Пита нанындагы универсалдуу салат рецепти деген эмне? Бул суроого жооп берүү кыйын, анткени ар бир кожоюндун өзүнүн бар. Ооба, тамак жасоодо импровизациялар гана кабыл алынат
Йогурт менен жеңил жемиш салатынын рецепти
Мөмө-жемиш салаттары ар кандай майрамдык дасторкондо же жөн гана даамдуу тамактанууну кааласаңыз, утушка ээ болот. Аларды даярдоо үчүн көп убакыт коротуунун кереги жок - жөн гана кооз мөмө-жемиш кесип, даамдуу соус менен татымал жасаңыз, анан бүттүңүз
Классикалык Мимоза салатынын рецепти: этап-этабы менен бышыруу ыкмасы
Классикалык Мимоза салатынын рецепти ар бир кожойкеге белгилүү эмес. Анткени, бул тамак бышырылган картошка түйүндөрүн колдонуу менен даярдалган деп жалпы кабыл алынат. Бирок бул андай эмес. Алгач бул салатка тегерек дан күрүч кошулуп жасалган. Калган ингредиенттерге келсек, алардын курамында эч кандай өзгөрүүлөр жок