Пармалат - лактозаны аз сүт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Сүт азыктары күнүмдүк рациондо чоң мааниге ээ. Аларды тыкан жесе болот же идиштерге жана соустарга ингредиенттер катары колдонсо болот. Бул категориядагы эң популярдуу продуктылардын бири - өндүрүүчүсү керектөөчүлөргө бир нече ондогон жылдар бою ырааттуу түрдө жогорку сапатты сунуш кылган Пармалат сүтү.

Компания дүйнө жүзү боюнча атак-даңкка ээ болгон продукт – бул сактоо мөөнөтү узак сүт. Ал эми бүгүнкү күнгө чейин бул сегментте алдыңкы позицияны ээлейт.

Parmalat SpA жөнүндө

Бүгүнкү күндө Пармалат – бул азык-түлүк рыногунда күчтүү позицияга ээ компаниялардын тобу. Башкы кеңсе Италиянын Коллеккио шаарында жайгашкан.

Ал 1961-жылы Италиянын Парма шаарында негизделген. Башталгычты колледждин жаш бүтүрүүчүсү Калисто Танзи жасады, ал сүттү пастерлөөчү чакан бизнести ачты.

Бул аймак өзүнүн өзгөчөлүгү менен белгилүүэң жогорку класстагы сүт азыктары өндүрүлгөн эң таза экология. Компаниянын аталышы эки бөлүктөн турат. Биринчи бөлүгү пайдубалдын шаары - Парма, ал эми экинчиси "сүт" дегенди билдирген "латте" сөзүнөн түзүлгөн.

Заманбап компаниянын ар кайсы өлкөлөрдө филиалдары бар. Өндүрүш объектилерине 5 континентте жайгашкан 140ка жакын фабрика кирет.

Пармалат сүтү дүйнө жүзү боюнча дүкөндөргө жеткирилген азыктардын бири гана. Сүт азыктарынан тышкары компания ширелерди, зайтун майын, кондитердик азыктарды жана бир нече белгилүү бренддер менен башка тамак-аш азыктарын чыгарат.

Россиядагы Пармалат

1991-жылдан баштап, компания Россияда өзүнүн активдүү өнүгүүсүн баштаган. Өндүрүш объекттери Белгород жана Екатеринбургда жайгашкан. Компаниянын бир нече шаарларда кеңселери бар, алардын негизгилери Москвада. Россиянын рыногунда Пармалат азыктарынын кеңири ассортименти бар: сүт, быштак, йогурттар жана каймактар, зайтун майы жана томат пастасы, ширелер жана нектарлар, таттуулар жана печенье, макарон. Дүкөндөрдүн текчелеринде дүйнөлүк атактуу бренддердин, ошондой эле бир нече жергиликтүү бренддердин товарларын таба аласыз.

Төмөн лактоза сүт

Калктын көп бөлүгүнүн ден соолугуна байланыштуу көйгөйлөр бар жана сүт азыктарын колдоно алышпайт. Бирок булар даамдуу гана эмес, ошондой эле пайдалуу азыктар, ошондуктан Пармалат аз лактоза сүтү пайда болду. Ичимдик толугу менен табигый, жоккургак сүттүн курамы, майлуулугу 1,8% түзөт. Parmalat Low Lactose инновациялык технологиясы лактозаны глюкозага жана галактозага ажыратууга жардам берет – бул канттарды организм эч кандай көйгөйсүз сиңирип алат. Натыйжада, эч кандай жагымсыз кесепеттери жок, Пармалатты (сүттү) каалаган өлчөмдө ичсеңиз болот.

Бул продуктунун даамы кадимки сүттөн бир аз айырмаланат, жагымдуу таттуу түскө ээ. Ошол эле учурда, пайдалуу курамы толугу менен сакталат. Бул жөн гана таттуу суусундук деп айтууга болбойт.

Бул продукт канчалык ылайыктуу экенин түшүнүү үчүн, биринчи жолу жөнөкөй эксперимент жүргүзүү сунушталат. Пармалатты (сүттү) стакандын төрттөн биринен ашпаган көлөмдө ичүү керек. Эгер ыңгайсыздык байкалбаса, аны менюңузга коопсуз киргизсеңиз болот.

Лактозаны көтөрө албастык жөнүндө

Лактоза – сүт жана сүт азыктарында кездешүүчү табигый кант. Ичке ичеги жетиштүү лактаза, лактозанын бузулушуна жана жутулушу үчүн жооптуу зат өндүрө албаса, анда алар лактозаны чыдамсыздык жөнүндө сөз. Дүйнө калкынын жарымынан көбү лактозаны көтөрө албастыктан жапа чегишет. Анын үстүнө, кээ бир өлкөлөрдө көйгөй 100% жетиши мүмкүн. Россияда бул көрсөткүч кыйла төмөн - болжол менен 20%. Чыдамсыздык балдарга караганда чоңдордо көп кездешет. Белгилери сүт азыктарын ичкенден жарым сааттан кийин башталат жана курсактагы газ жана шишик, жүрөк айлануу жана кусуу, диарея түрүндө көрүнөт.

Пайдалуу заттар,сүттө камтылган

Пармалат сүтү ар бир адамдын ден соолугу үчүн зарыл болгон көптөгөн элементтерге бай. Мисалы, кальций сөөктүн күчүнүн калыптанышы жана сакталышы үчүн маанилүү. Протеин зат алмашуунун ылдамдыгын нормалдаштыруу жана булчуң системасынын нормалдуу иштеши үчүн талап кылынат. Фосфор жана D витамини кальцийдин сиңишине жардам берет. Калий суу балансын жана жүрөктүн кагышын нормалдаштыруу үчүн жооптуу болуп саналат. А витамини тери, көрүү жана иммундук система үчүн маанилүү. Ал эми бир дагы метаболизм процесси В2 витаминисиз жүрө албайт.

Пармалат Төмөн лактоза үчүн

Лактозаны аз камтыган «Пармалат» сүтү сүт кантынын сиңирүү проблемасынан жапа чеккендерге гана сунушталбайт. Аны улгайган адамдар ичүү керек, анткени лактаза өндүрүшү жаш өткөн сайын төмөндөйт. Ошол эле учурда сүттө көп сандагы микроэлементтер жана керектүү витаминдер бар, андыктан аны колдонуудан баш тартпаңыз.

Бала кадимки Пармалат сүтүн ичүүдөн баш тартканда, аны балдардын менюсуна киргизүүгө болот. Балдар таттуу нерсени жакшы көрүшөт, андыктан суусундуктун карамель даамы балага кызыктуу болушу керек.

Озунун фигурасын көргөндөр үчүн толук майлуу сүттү лактозасы аз сүткө алмаштырсаңыз да болот. Же кадимки кремдин ордуна кофеге кошуңуз.

Продукциянын пайдалуулугуна карап, анын курамындагы кантка чыдамсыздык болгон учурда лактозасы аз Пармалат сүтүн тандоо сунушталат. Диетологдордун пикирлери,фитнес-тренерлер жана жалпы сатып алуучулар бул продуктуну сынап көрүү зарылчылыгы жөнүндө айтып жатышат. Ичүүгө даяр болгондон тышкары, сүт коктейль, быштак жана башка тамактарды жасоого ылайыктуу.