Май жана сыр кошулган сэндвич: ингредиенттерге жараша калория

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Организм турмуштук энергияны өндүрүү үчүн иштелип чыккан күнүмдүк азыктарды талап кылат. Ансыз адам көпкө жашай албайт. Энергия компоненти организмге сиңирилген тамактан айланат. Демек, адам күн сайын андан белгилүү бир үлүш алышы керек.

Тамак-аштын калориясы

Адам организми иштеши үчүн керек болгон азыктардын энергетикалык баалуулугунун аталышы ушундай. Аны өлчөө үчүн атайын өлчөмдөр бар - калория.

Бул көрсөткүч организм аткарган жумуштун интенсивдүүлүгүнө жараша болот. Адамдын жашоо образы канчалык активдүү болсо, ага ошончолук углеводдор, майлар жана белоктор керек.

Эгер адам короткондон ашык калорияны керектесе, анда ашыкчасы организмге топтолот. Ошентип, май катмары пайда болот. Эгер тамакка караганда көбүрөөк энергия сарпталса, анда адам арыктайт.

Бардык органдардын нормалдуу иштеши жана сулуу дене түзүлүш үчүн табигый тең салмактуулукту сактоо зарыл. Ошондуктан, кээ биржаштар кылдаттык менен калорияларды эсептешет. Бул сизге "алтын ортону" сактоого мүмкүндүк берет - оорутпай арык болбоого жана ошол эле учурда ашыкча салмак кошпоого.

Ачкачылык сезимин канааттандыруунун жана организмге зыян келтирбөөнүн эң кеңири таралган жолу – бул нан жана май сыяктуу ар тараптуу продукт. Туура ингредиенттер тең салмактуулукту сактап, чың бойдон калууга жардам берет.

Сэндвичтер

Кадимки тамак: үстүнө ар кандай тамактар салынган бир кесим нан. Сэндвичтердин көптөгөн түрлөрү жана аларды жасоонун жолдору бар.

Көбүнчө ак же кара нан колдонулат, анын үстүнө сары майды жука кылып сүйкөйт. Үстүндө, курамы сыр же колбаса бир кесим менен аяктайт. Бул тез тойуунун эң кеңири таралган түрү.

Май жана сыр кошулган эң кеңири таралган сэндвич. Анын калориялуулугу колдонулган ингредиенттерге жараша ар кандай болушу мүмкүн. Кошумчалай кетсек, колбаса, паста, кыям же ар кандай жашылчалар кошулат.

Май жегенден коркпо. Орточо суткалык норма 10-20 граммды түзөт. Анын аркасында организм жаныбарлардан алынган холестеролду алат. Эгер аны кыянаттык менен пайдаланбасаңыз, анда эч кандай зыян болбойт.

Сыр

Анда организмге күнүмдүк керектелүүчү көптөгөн азыктар, микроэлементтер жана аминокислоталар бар.

Продукт жакшы сиңимдүүлүккө ээ жана ашыкча килограммга кошулууга жол бербейт. Ошондуктан, көп учурда дасторкондо сиз менен сэндвич таба аласызмай жана сыр. Анын калориясы орточо 500 ккал.

Ышталган сыр бутерброд жасоо үчүн кеңири колдонулат. Буга сырткы көрүнүшү, азыктык баалуулугу жана даамы өбөлгө түзөт. Ал 2 жол менен чыгарылат: ысык жана муздак тамеки тартуу. Чийки заттын түрүнө жана сапатына жараша сырды 7 күндөн 30 күнгө чейин даярдоого болот. Мындай продуктунун энергетикалык баалуулугу 380 ккал.

Өндүрүш процессинде сүттүн курамындагы бардык пайдалуу заттар сакталып гана тим болбостон, көбөйөт. Ал эми майлардын аркасында сыр ачкачылыкты жакшы канааттандырат. Ал өзүнүн пайдалуу касиеттери жана аш болумдуу баалуулугу - адам организми үчүн керектүү факторлору менен өзгөчөлөнөт.

Тилекке каршы, ышталган сыр да зыяндуу болушу мүмкүн. Бул химиялык заттар жана консерванттар кошулган сапатсыз сүттөн жасалганда болот. Алар ден-соолуктун начарлашына, аллергияга жана кээ бир учурларда олуттуу ооруларга алып келиши мүмкүн.

Нан жана май

Бул эртең мененки тамакка колдонулган салттуу тамак. Бул жеңил закуска же кошумча тамак катары каралышы мүмкүн. Рецепт абдан жөнөкөй жана эч кандай кыйынчылыктарды жаратпайт. Бул сэндвич майы бар кичинекей ак нан.

Мындай эртең мененки тамактын энергетикалык баалуулугун эсептеңиз:

• Бир кесим нандын салмагы 25–35 грамм. Анын энергетикалык баалуулугу 80 ккал.
• Майда 70–80 ккал бар. Натыйжада, сэндвичтин калориясы 150-160 болотКкал.
• 3 чоң бышкан алманы же орточо кесим тооктун төшүн жесеңиз, денеңиз ошончолук көлөмдө калат.

Калориялардын так санын аныктоо абдан кыйын. Алгач нан азыктарынын түрүнө байланыштуу. Кара, кебек же ак нан таптакыр башка азыктык баалуулукка ээ. Мисалы, диетологдор көп колдонгон кара буудай нанында 50 ккал бар.

Органикалык заттардан тышкары, организмге минералдар жана витаминдер керек. Демек, алардын мазмунун критикалык абалга алып келүү мүмкүн эмес. Кээде организмге пайдалуу заттарды берип, аш болумдуу жана баалуураак нерсени жеш керек.

Колбаса сэндвич

Тилекке каршы, бул продукт организм үчүн пайдалуу касиеттери менен өзгөчөлөнбөйт. Андыктан аны күн сайын эртең мененки тамак же жеңил закуска катары колдонбоңуз.

Тамак даярдоо үчүн кадимки "Доктордун" колбасасын алыңыз. 100 г азыктын азыктык баалуулугу болжол менен 255 ккал. Бирок бутерброд үчүн анчалык көп талап кылынбайт - энергиялык баасы 30-40 Ккал болгон кичинекей бир кесим жетиштүү. Ага бир кесим нандын азыктык баалуулугу кошулат. Натыйжада, калориялуулугу 120 Ккал.

Эгер "Доктордун" ышталган колбасага алмаштырылсачы? 100 г таралган түрү ("Servelat") калория мазмуну 400 Ккал жетет. Бир кичинекей сэндвичтин жетишсиздиги кырдаалды курчутат.

Ысык сэндвичтер

Бул тамак да жакшы эртең мененки тамак же дасторконго сонун кошумча болот. Ал узактыгы менен айырмаланатбышыруу ыкмасы.

Мындайда шашып, нанга сары майды кокусунан сүйкөй албайсыз. Процесс олуттуу мамилени жана чыдамкайлыкты талап кылат. Болбосо, табитсиз салмасы бар, күйгөн камыр аласыз.

Ысык тамак катары май жана сыр кошулган бутерброд бышырып алсаңыз болот. Анын калория мазмуну стандарттуу айырмаланбайт, бирок, жыты жана даамы табитти көбүрөөк болот. Бул кичинекей чыгарманы мештен чыгарганда, анын эң жөнөкөй ингредиенттерден оңой жасалганын элестетүү мүмкүн эмес.

Таанымал рецепттер

Көбүнчө үй кожойкелери ветчина жана жумуртка кошулган бышырылган бутерброд даярдашат. Аларды каалаган ашканада жасоо абдан оңой. Меште, грильде же отто - бардык жерде алар ачык жана кызыл болуп чыгат.

Даярдоо май жана сыр кошулган сэндвичке негизделген. Кошумча азыктар кошулгандыктан, жаңы тамактын калориялуулугу жогору болот. Бирок, энергия жана азыктык баалуулук тууралуу ойлорду четке кагып, даамдуу тамактан ырахат ала аласыз.

Бул үчүн сизде төмөнкү ингредиенттер болушу керек.

• негизги булочка: 1-2шт;
• тоок жумурткасы: 2 даана;
• ветчина: 2-3 кичине кесим;
• сыр (каалаган тандоо);
• туз;
• татымына жараша татымал.

Үйдө тамак жасоо тажрыйбасынан алынган эң жөнөкөй жолду карап көрөлү. Меш ысып жатканда, булочкадан жумшак өзөк алынат. Анын ордуна, бир нече кесим бекон кой. Ар бири үчүн бир тоок жумурткасын сындыруу керек. Byтуз жана татымына жараша. Баарын үстүн сүртүлгөн сыр менен жаап, фольгага ороп коюңуз. 15-20 мүнөт күтүш керек - ошондо тамак даяр болот.

Сэндвичтердин калориясы негизинен төмөн, бул оптималдуу физикалык активдүүлүк менен айкалышып, адамдын организмине сезилерлик пайда алып келет.