Ресторан «Национальный», Москва: адрес, меню, обзор

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Москвада эртең мененки, түшкү жана кечки тамактарды иче турган жерлер абдан көп. Көптөгөн ресторандар жана кафелер мейманканалар жана мейманканалар менен бирге ачылат. Бул конокторго максималдуу сооронуч алып келет, анткени алар түнү жаткан жеринен чыкпай эле тамактанып алышат.

Москвадагы "Национальный" рестораны мейманкананын биринчи кабатында жайгашкан. Бул жерге мейманкананын коноктору да, туруктуу коноктор да кире алышат.

Обзор

Мекемеде ар кандай сыйымдуулуктагы 13 гана зал бар. Залдагы адамдардын эң көп саны 80 киши. Мейманканада панорамалык ресторан, банкет комплекси жана ресторан бар.

Restaurant National in Moscow - америкалык тасмалардан алынган мекеме. Жөнөкөй адам, балким, бул жакка келгенден да коркот. Кире бериште эшикти ачууга боорукердик менен жардам берген дарбазачы бар.

Ресторанда, барда жана мейманканада интернет бар. Ошондой эле башкы залда пианино, бий аянтчасы бар. Кичинекей коноктор үчүн өзүнчө балдар менюсу бар.

Restaurant National (Москва): дарек

Расмий веб-сайтта телефон номери бар, ага чалып, белгилүү бир күнгө үстөлдү же бөлмөнү заказ кыла аласыз. Ошондой эле администраторго алар менен кечки тамактанаарыңызды бир нече саат мурун айта аласыз, алар сизге дасторкон таштап кетишет. Мейманкана Москвадагы Улуттук ресторан сыяктуу борбордук райондо, Моховая көчөсү, 15, 1-корпуста жайгашкан. Жакын жерде үч ири метро станциясы бар: Охотный Ряд, Площадь революциясы жана Театральная. Ресторанга жеке транспорт менен да, коомдук транспорт менен да жетүү ыңгайлуу. Дем алыш күндөрү Москвага кайда барарыңызды билбесеңиз, анда түшкү тамакка бул вариантты карап көрсөңүз болот.

Залдар

Москвадагы "Национальный" рестораны сыртынан да, ичинен да шыктуу көрүнөт. Бардык залдар бир стилде жасалган - "падыша палаталары". Бул чынында эле саркеч жана кымбат жер, жок дегенде ички жана атмосфера жагынан.

Кремлди караган дисплей терезелери бар жарык залдар бул мекеменин өзгөчөлүгү. Мамычалар, көптөгөн кооз кездемелер, ак дасторкон жана саймалуу сырдалган салфеткалар - мунун баарын ресторандан табасыз. Жана көптөгөн саркеч жана жаркыраган.

Бардык залдар люкс жана бай. Кызгылт көк жана кызыл тондордо интерьер бар, бөлмөдө ак отургучтар жана үстөлдөр бар - алардын баары майрамдар жана үй-бүлөлүк кечки тамактар үчүн идеалдуу.

Меню

Бир мекемеде орточо чек 2500-3500 рублди түзөт. Коноктор орус, европалык жана италиялык ашканалардын тамактарына заказ беришет. Менюсунда француз ашканасынын тамактары бар Москвадагы «Националь» ресторанында десерттерди чыгарган өзүнүн кондитердик цехи да бар. Ашпозчу башка эч жерде татып көрүүгө мүмкүн болбогон көптөгөн оригиналдуу автордук шедеврлерди даярдайт.

Кесүү

Ыраакы Чыгыш лосось, осетр лосось, ышталган лосось конокторго 500 рубль болот. Кайнатылган чочконун эти, тил, балык табак, ошондой эле куурулган уй эти, өрдөк жана тоок рулет бар. Конокторго чыныгы орус тамагы сунушталат - сало.

Туринддер жана маринадтар

Бир порцияга 400 рублга чейин баа диапазонунда капустанын бир нече түрлөрү (туздалган капуста, аз туздалган, Провансаль, Гуриан). Ресторанда туздалган помидор, козу карын жана сарымсак сунушталат. Идиштердин баасы 500 рублден ашпайт.

Ледка

Архангельск челек, каймакка чыланган, Балтика, кызылча пальто - 300-400 рублга каалаган тамакты жеп көрүүгө болот. Балыктын мындай кызыктуу сорттору, мисалы, горчица соусунда же шарап маринадында, конокторго күн сайын бир порциясы 340 рублдан берилет.

Икра

Кара жана пресстелген осетр балыктарынын икралары порцияларда 50 жана 100 граммдык 2600 рублга берилет. Блинкада көк пияз кошулган шортан икрасы жана сельд икрасы бар. Москвадагы "Национальный" рестораны икрага орточо бааны белгилейт - бир тамакка 600 рублден. Көбүнчө алар газдалган шараптар менен сатып алынат.

Блин

Бул орус кондитердик токочтордун мындай ассортиментин кезиктирүү кыйын. Кызматтын баасы 150 рублга чейин. Блиндерге десерт же закуска катары заказ кылсаңыз болот.

котлеттер

Конокторго эттин үч түрүнөн жасалган тамак, ошондой эле Киевдеги котлеттер, Пожарский, лингонбери менен оюн, порцини козу карындары менен тоок зразы сунушталат. Балык жана деңиз азыктарын сүйүүчүлөр үчүн ресторанда шортан котлеттери, ошондой эле король краб жана треска берилет. Баасы - порция үчүн 400дөн 850 рублга чейин.

Жулиенна

Порцини козу карынынан, крабдан жана рактан жасалган Жулиенна, ошондой эле бөдөнөлөр менен уйдун тили бул жерде даярдалат. Frills баасы 400дөн 650 рублга чейин.

Чүчпара

Коноктор адаттан тыш толтурулган сүйүктүү тамагын тандай алышат. Мисалы, бугу, өрдөк, краб жана козу карындар менен. Май жана каймак кошулган пельмендердин ассортименти бар. Идиштердин баасы - 300 рублден 900 рублга чейин.

Каши

Күн бою бул жерде ботко берилет. Аларды эттин ар кандай түрлөрү, деңиз азыктары, ошондой эле өгүздүн куйругу жана ышталган эттери менен татып көрүүгө болот. Мындай адаттан тыш тамактын бир порциясы болжол менен 600 рубль турат.

Эт

Тоок бул жерде дээрлик бардык варианттарда берилет. Канаттуулардын баасы бир порцияга 600 рублга чейин жетет. Уйдун же торпоктун этинен жасалган тазаланган тамактар, албетте, бир аз кымбатыраак болушу мүмкүн.

Балыктын бул мекеменин менюсунда өзгөчө орду бар. Бал кабыгы менен Ыраакы Чыгыш галибуту, үй лечосу менен грильде бышырылган муксун же анар соусу менен Мурманск трескасы бардык коноктор сөзсүз татып көрүшү керек болгон тамактар. Балык менен деңиз азыктарынын баасы 600дөн 1300 рублга чейин.

Шорполор

Ресторанда муздак жана ысык биринчи тамактар берилет. Ар ким тандайтсенин табитине бир нерсе. Мисалы, окрошка, кызылча жана рак куйруктары менен ботвинья салттуу муздатылган шорпо болуп саналат. Орус капуста шорпосу же украин борщу жөнүндө эмне айтууга болбойт, алар ресторанда эң сонун бышырылган. Ошондой эле ходжеподж, балык шорпо жана ашкабак каймак шорпо бар. Биринчи курстун орточо баасы 400 рубль.

Пирог, пирог жана пирог

Таттуу үчүн мекемеден каалаган кондитердик азыктарды тандай аласыз. Өзүңүздүн наабайканаңыз бул продуктыларга суроо-талапты бир топ жогорулатып жаткандыгын белгилей кетүү керек. Даамдуу жана жаңы пирожкилерди чоңдор да, кичинекей балдар да чыдамсыздык менен аракет кылышат. Баасы - 50 рублден.

Москвадагы Улуттук ресторан: сын-пикирлер

Ресторан борбордун чок ортосунда жайгашкан. Бул мейманкана коноктору жана шаар тургундары арасында суроо-талапка ээ. Мекеменин сыпаттамасынан (жогоруда келтирилген) бул жерге карапайым жумушчулар келбей турганы көрүнүп турат. Бул мекеме негизинен жогорку коомго багытталган.

Коноктордун сын-пикирлери ар кандай. Көпчүлүк бир нерсе менен толуктоо кыйын болгон сонун ички белгилешет. Сын-пикирлерде коноктор "Улуттук", тагыраак айтканда, банкеттик зал үйлөнүү тоюн жана туулган күндөрдү белгилөө үчүн идеалдуу деп айтышат. Залдарды кооздоп, жасалгалоонун кереги жок. Алар конокторду кабыл алууга толук даяр. Ар түрдүү ашкана жана ар түрдүү суусундуктар гурмандардын табитин канааттандыра алат. Бирок кызмат бир аз кыйналат. Мындай типтеги мекемелер эң жогорку деңгээлде кызмат көрсөтүшү керек. Ресторандагы официанттар этикеттин эрежелерин билишпейт,орой болуу.

Сын-пикирлерде кардарлар ресторанга эртең мененки тамакка түшкөнүн айтышат. 2100 рублга үчүн буфет сонун нерсе (коноктор сын-пикир жазгандай). Көптөгөн тамак-аштар, ошондой эле даамдуу жана жыпар жыттуу кофе, сиз каалагандай иче аласыз - мунун баары келгендерди кубандырды. Кардарлар бул жердеги гигиеналык бөлмө залдардай эле стилде жасалганын жана жөн гана сонун көрүнөөрүн белгилешет.

Таңкы тамак ресторанда дем алыш күндөрү саат 11:00гө чейин, иш күндөрү саат 10:30га чейин берилет, бирок бул убакыттан кийин коноктор залдан чыгарылбайт. Сиз тынч отуруп, бир чыны кофе же чай менен терезеден көрүнүштү ырахат алат. Андыктан, дем алыш күндөрү Москвада кайда барарыңызды билбей жатсаңыз, анда Улуттук мейманканадагы ресторанга баш багыңыз.