8 жаштагы кыз үчүн торт: рецепт жана жасалгалоо ыкмасы

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

8 жаштагы кызга кандай торт бышырышы керек? Кайсы рецептти тандоо керек? Даяр тортту дүкөндөн сатып алган жакшы эмеспи? Албетте жок! Дүйнөдө өзүң жасаган белектен артык белек жок. Мындай белек жан менен бышырылган жана сүйүүнүн үзүмүн алып жүрөт.

Бул макалада 8 жаштагы кыздын туулган күнүнө кандай тортторду жасаса болорун айтып беребиз. Кантсе да, ар кандай рецепттер көп: печенье торттору, жана пуф жана вафли. Сиз болгону туулган күн кызына белек тандап, даярдашыңыз керек.

Вафли торттарынан жана коюлтулган сүттөн жасалган десерт

Кызга 8 жыл бою эң оңой жана эң арзан торттун рецепти бул коюлтулган сүт кошулган вафли торт.

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• вафли тортунун таңгагы;
• бир банка коюлтулган сүт 380 грамм;
• жаңы жемиштер;
• шоколад күкүмдөрү;
• кокос.

Башында торттордун пакетин ачып тарелкага саласыз. Конденсацияланган сүттүн банкасын ачабыз, кааласаңыз, кайнатылган коюлтулган сүттү колдонсоңуз болот, жана ар бир вафли тортту коюу майлап койсоңуз болот. Андан кийинбул ишти аткаргандан кийин, экинчи этапка өтүңүз.

Мындай десертти каалагандай кооздосоңуз болот. Торттун үстүн жана капталдарын калган коюлтулган сүт менен сүйкөп, шоколад чипсыларын себелейбиз. Андан кийин жемиштерибизди кесип, үстүнө коебуз. Банан, киви жана кулпунайды колдонуу эң жакшы. Майдаланган жемиштердин үстүнө кокос жаңгагын сээп, бүттү, десерт даяр!

Тортту дасторконго коюудан мурун аны муздак жерге 2-3 саатка чылап коюу керек.

Классикалык бал тортунун рецепти

Кыздар үчүн 8 жыл бою мастикасыз торттун эң сонун варианты - бал торт. Назик, каймакка чыланган торттор бардык таттууларды жактырат!

Талап кылынган товарлар:

• бал - 280 грамм;
• май -100 грамм;
• жумуртка - 4 даана;
• гранулдашкан кант - 100 грамм;
• ун - 300 грамм;
• сода - 1 чай кашык;
• сметана - 200 г;
• кумшекер упасы - 100 грамм.

Келгиле, бал тортун даярдоону бир нече этапка бөлөлү:

1. Канарды суу менен кичинекей отко коюп, бал кошуп, суюк болуп калганча күтө туруңуз.
2. Эми бир кесим сары майды кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
3. Терең идишке жумуртканы жана кум шекерди жылмакайча чалабыз.
4. Эленген унду сода менен аралаштырабыз.
5. Чапкан жумуртканы бал аралашмасына куюп, аралаштырыңыз.
6. Алынган аралашмага унду кошуп, аралаштырып, камырды шыпыргыч менен чабабыз.
7. Камырды калыпка салып, бирдей алтыга бөлөбүзпорциялар. Аларды жука тортторго ороп коюңуз.
8. Бал тортторун 200 градуста 3-4 мүнөт бышырыңыз.

Эми каймак жасоого өтөлү.

Бал торттору үчүн крем

Кремди жумшак жана кремдүү кылуу үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:

• жогорку майлуу каймак;
• гранулдашкан кант - 30 грамм;
• май - 30 г;
• тоок жумуртка;
• кумшекер упасы - 100 грамм.

Терең идишке каймакты шекер менен аралаштырып, тоок протеинди кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Майды эритип, кант упасы менен аралаштырып, пайда болгон массага куябыз. Каймакты 10-15 мүнөт демдеп, кызга 8 жылдык тортту чогултууга өтсөңүз болот.

Ар бир тортту каймак менен майлап, чогуу басыңыз. Калган каймак менен үстүн жана капталын каптап, торттун калган бөлүктөрүн майдалап, кремди себелеп коюңуз.

Даяр тортту шоколад чипсы жана бал менен кооздосо болот. Майрамдык дасторконго кызмат кылуудан мурун бал торт муздаткычта бир күн турушу керек. Бул убакыттын ичинде торттор чөгүп, каймакка жакшыраак каныккан болот.

Мөмө-жемиштер менен губка торт

Төмөндө сүрөтү берилген 8 жылдык кызга арналган губка торт абдан тез даярдалат жана тамак жасоодо атайын билимди талап кылбайт.

Тесттин ингредиенттери:

• сүт же каймак - 500 мл;
• тоок жумурткалары - 3 даана;
• шекер - 200r;
• буудай уну - 200 грамм;
• бир чымчым туз;
• май - 100 г;
• кант упасы;
• жаңы жемиштер.

Бышыруу ыкмасы:

1. Өзүнчө идишке үч тоок жумурткасын чалып, кумшекер менен аралаштырыңыз.
2. Буудай унун электен өткөрүп, бир чымчым туз кошобуз.
3. Эритилген сары майды унга куюп, чабылган жумуртканы кошуп, алынган массаны жакшылап аралаштырабыз.
4. Форманы күн карама майы менен майлап камырыбызды төгөбүз.
5. Бисквит 180 градуска чейин ысытылган духовкада 20-25 мүнөт бышырылды.

Классикалык печенье даярдоодогу кийинки кадам - бул белок креми. Бирок кремди да колдонсоңуз болот.

Кристард кантип жасалат?

Кристканы алуу үчүн сизге керек болот:

• май - 50 г;
• сүт же каймак - 500 мл;
• шекер - 150 г;
• кумшекер упасы.

Жай отко сүттү кайнатып, сары майды жана кум шекерди кошобуз. Алынган массаны венчик менен сабап, кант упасын куябыз. Каймак коюу болуп калганда, аны мештен чыгарып, бөлмө температурасында муздаганга калтырыңыз.

Губка тортунун жасалгасы

Бисквитибизди экиге бөлүп, муздаган каймак менен майлайбыз. Калган кремди торттун капталдарына жана үстүнө таратыңыз.

Сиз 8 жаштагы кыз үчүн губка тортту кулпунай, банан, апельсин жана ананас сыяктуу жука тууралган жемиштер менен кооздоп койсоңуз болот. Даанакремдин үстүнө коюп, шоколад же кокос чипсы менен чачат. Туулган күндөгү баланын жашына жараша шамдарды да орното аласыз.