Мисте майы: пайдалуу касиеттери, колдонулушу жана каршы көрсөтмөлөрү
Мисте майы: пайдалуу касиеттери, колдонулушу жана каршы көрсөтмөлөрү
Anonim

Эгер сиз дүкөндөн мисте майын көрсөңүз, сөзсүз бөтөлкө сатып алыңыз. Бул Авиценнанын доорунан бери элдик медицинада белгилүү жана сыйланган уникалдуу курамы менен баалуу табигый продукт.

Мисте майынын калориялуулугу, пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү, ошондой эле анын дарылык жана косметикалык максаттарда колдонулушу тууралуу сөз кылабыз.

Өнүмдү өндүрүү

Ден соолукка пайдалуу мисте майы
Ден соолукка пайдалуу мисте майы

Жылуулукту сүйгөн мисте Азияда жана Борбордук Америкада өсөт. Өсүмдүк апрелде гүлдөп, күзүндө даамдуу, аш болумдуу жаңгактарды берген бадал же кичинекей дарак. Иранда мисте жемиштерин чындап эле жылмаюуну элестеткен бир аз жарылып кеткен кабыгынан улам "жылмайган жаңгак" деп аташат.

Кызык, түшүм түнү менен жыйналат. Күн ысытылган мисте жалбырактары башыңызды айланткан эфир майларын бөлүп чыгарат. Көпчүлүктүн сүймөнчүлүгүнө ээ болгон жаңгактын өзөгү 65% ден соолукка пайдалуу, муздак басылган майлуу май.

Көрүптүркочкул жашыл коюу суюктук. Ал тазаланып, башкача айтканда, кирлерден тазаланып, ачык сары мисте майы алынат. Мындай иштетүүдөн кийин буюмдун пайдалуу касиеттери толугу менен сакталат.

Атактуу мисте майы эмнеси менен өзгөчө экенин билели.

Уникалдуу композиция

Мисте майы жана жаңгактар
Мисте майы жана жаңгактар

Даяр продукт жогорку сапаттагы майлуу майлар категориясына кирет. Анын курамында адам организми үчүн өтө маанилүү болгон аминокислоталардын уникалдуу комплекси бар. Мисте майынын кээ бир компоненттери кененирээк карап чыгууга арзыйт:

  • треонин - иммунитетти, коллаген жана эластин синтезин сактоо үчүн зарыл болгон маанилүү аминокислота, боордун иштешин жакшыртат;
  • изолейцин энергетикалык метаболизмге (татаал заттардын ажырашына) катышкан маанилүү компонент;
  • лизин - бул заттын жетишсиздиги иммундук жетишсиздик шарттарын, чарчоо, алсыздык, нервдик, аз кандуулук, репродуктивдүү системанын патологиясы пайда болот;
  • тирозин - аминокислота, эндокриндик системанын иштешин жакшыртат, табитти азайтат, майдын чөгүшүнө жол бербейт;
  • глицин - зат алмашууну жөнгө салат, табигый антидепрессант, акыл-эсти жакшыртат.

Ал эми бул мисте майындагы аминокислоталардын тизмесинин башталышы гана, алардын көпчүлүгү алмаштырылгыс, б.а. адам организминде синтезделбейт.

Ошондой эле А, Е витаминдери, В тобу жана ар кандай минералдар (фосфор, калий, кальций,темир, цинк ж.б.).

Эми мисте майын үзгүлтүксүз, бирок ченеми менен колдонуунун пайдасын билүү зыяны жок.

Пайдалуу касиеттери

Салат жасоо үчүн мисте майы
Салат жасоо үчүн мисте майы

Байыркы перстер мистени абдан сыйлашканы бекеринен эмес. Анын дарылык касиеттери али белгисиз болчу, бирок бул жаңгак байлыктын символу катары эсептелген.

Мисте майы биздин замандын 1-2-кылымдарынын башында, Авиценна деген табыптын убагында алынган. д. Атактуу Ибн Сина бул продуктуну жүрөк, боор жана тамак сиңирүү ооруларын дарылоодо колдонууну сунуштаган.

Мисте майынын составын талдоонун негизинде буюмдун пайдалуу касиеттери илимий жактан далилденген. Ошондуктан, аны төмөнкү шарттарда жакшы терапиялык эффектке жетүү үчүн колдонсо болот:

  • катуу оорулардан кийин айыгып кетүү;
  • кан басымын жана жүрөктүн иштешин нормалдаштыруу;
  • кандын уюп калуу коркунучун азайтат;
  • иммунитетти бекемдөө;
  • боордун иштешин жакшыртат;
  • психикалык сергектиктин жогорулашы;
  • тамак сиңирүү трактынын стимуляциясы;
  • биштин кан агуусун жок кылат;
  • сперманын өндүрүү көбөйдү.

Макул, тизме таасирдүү. Адистер мисте майын 1-2 чай кашык ичүүнү кеңеш беришет. күнүнө. Эртең менен, эртең мененки тамактын алдында же түштөн кийин салат менен бирге жасаса болот.

Бирок, бул продукт, дарылык касиеттеринин массасына карабастан, организмге зыян келтириши мүмкүн экенин эстен чыгарбоо керек.

Каршы көрсөтмөлөр

Кош бойлуу аялдарга мисте майын колдонууну кийинкиге калтыруу сунушталаттак анын бай аминокислота курамынан улам.

Ошондой эле продукттун курамында аз концентрацияда триптофан аминокислота бар экенин эске алуу зарыл. Бул заттын ашыкча болушу организм үчүн кан басымынын кескин төмөндөшүнө, уйкучулукка жана тамак сиңирүүсүнө алып келет.

Тукум куучулук фенилкетонурия оорусу бар адамдарга мисте майын колдонууга таптакыр каршы. Продукциянын курамында фенилаланин аминокислота бар, ал пациенттин организминде топтолуп, нерв системасынын ишинин бузулушун жаратат.

Бирок дени сак адамдар дени сак майларды кыянаттык менен колдонуунун кереги жок. Ошентсе да, анын калориясы бир топ жогору (885 ккал / 100 г) жана эгер сиз аны ашыкча ашырсаңыз, ашыкча килограмм көп убакытка созулбайт.

Бирок сырттан колдонуу үчүн мисте майы идеалдуу жана аны чексиз өлчөмдө колдонсо болот. Канчалык өкүнүчтүү.

Бет

Косметологиядагы мисте майы
Косметологиядагы мисте майы

Бул баалуу продукт көптөн бери үй косметологиясында ийгиликтүү колдонулуп келет. Мисте майынын нымдаштыруучу, азыктандыруучу жана тери клеткаларын калыбына келтирүүчү сыяктуу укмуштуу касиеттери убакыт сынагынан өткөн жана практикада далилденген. Бул уникалдуу продуктунун сезгенүүгө каршы жана фотокоргоочу эффекттерин да айта кетели.

Мисте майын колдонуунун эң популярдуу рецепттерин карап көрөлү:

  1. Картайууга каршы кремге кошулган бир нече тамчы теринин терең катмарларында кан айланууну стимулдап, жылмакай жана ийкемдүүлүктү жакшыртууга жардам берет.
  2. Картайган тери менен алар жакшы жардам берет1-2 тамчы роза же апельсин майын кошуу менен мисте майын колдонуу. Импрегнацияланган салфетка бетке 15-20 мүнөт кармалат.
  3. Терини мисте майы менен сүртсө, кабыктарды жана чарчоо белгилерин кетирет, анын бетин тегиздеп, өңүн жакшыртат, УК нурлануусунан коргойт.

Продукты азыктандыруучу маскаларда, скрабдарда жана бет тазалоочу каражаттарда да колдонсо болот. Писташка майы карылык тактардан арылууга жардам берери белгиленет.

Дене үчүн

мисте майы
мисте майы

Мисте майынын тынчтандыруучу жана калыбына келтирүүчү касиеттери массаж үчүн активдүү колдонулат. Буюмдун эң сонун жылма сапаттарынан улам устага жууруп, оорулуунун денесин сыйпоо ыңгайлуу. Ошол эле учурда теринин интенсивдүү азыктануусу жана жумшаруусу пайда болот, бул өзгөчө көйгөйлүү аймактарда, дененин целлюлитке жакын аймактарында байкалат.

Ваннага түшкөндө дагы бир нече тамчы мисте майын колдонсо болот. Жана албетте, аны дене скрабына жана бальзамдарга кошуңуз.

Чач

Ашыкча кургак, морт, бөлүнгөн учтар бул баалуу продуктка жакшы жооп берет. 100 мл шампунга же кондиционерге 7-10 тамчы май кошот. Жуугандан кийин чач жумшак жана башкара баштайт, тараганга жеңил болуп, түшүүсү азаят.

Мисте майы менен жожоба майын 1:1 пропорциясында аралаштырып, композицияны баштын терисин укалоодо колдонсоңуз болот.

Тырмактар үчүн

Мисте майын колдонуу
Мисте майын колдонуу

Тырмактардын сулуулугун да сактаңызмисте майы жардам берет. Аны жумасына 2 жолу тырмак пластинкасына, кутикулаларга жана манжалардын айланасындагы териге 10 мүнөт сүртүү аркылуу өз алдынча колдонсо болот.

Сиз аш болумдуу жыпар жыттуу композицияны да даярдасаңыз болот. Бул үчүн, 1 ст. л. продуктуну жана 3 тамчы лимон, эвкалипт жана лаванда майын кошуу. Бир нече процедурадан кийин эффектти байкайсыз. Тырмактар бекем жана жалтырак болуп калат, морт азыраак жана жарылууга туруктуураак болот.

Тамак бышыруу

мисте муссы
мисте муссы

Тамактануу баалуулугу, ден соолукка талашсыз пайдасы жана жаңгактын жагымдуу даамы менен мисте майы тамак жасоодо абдан популярдуу.

Таза түрүндө салаттарды толтурушат, ошондой эле даамдуу соустарды, атап айтканда песто, мусс жана майонездерди даярдашат. Көпчүлүк табигый азыктар сыяктуу эле, термикалык иштетүүдөн кийин мисте майы өзүнүн пайдалуу касиеттерин жоготот. Бирок бул майдын баасын эске алсак, анда котлет кууруп алууну эч ким ойлобойт.

Мисте майын бюджеттик тилге айлантпай. Мисалы, көлөмү 250 мл болгон Францияда жасалган La Tourangelle буюму миң рублга жакын турат.

50 мл бөтөлкөдөгү немец мисте майы LAMOTTE 124 рубль турат.

Бир аз жогору баага карабастан, бөтөлкө сатып алуу жана буюмдун баалуу сапаттарын өзүңүз сезүү маанилүү.

Акырында белгилеп кетким келет: мисте майын камдап коюунун кереги жок. Ал бир жылдан ашык эмес сакталат жана башка майларга караганда тез күйөт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Чийки тамак диетасын кантип баштоо керек? чийки тамак-аш диетасына натыйжалуу өтүү системасы

Куурулган баклажан. табитти рецепт

Алма кошулган быштак: сүрөт менен рецепт

Диета эне. Ашкабактан Золушка жана кайра

Сабиз эмизүү учурунда. Биринчи айда эмчек эмизген эне эмне кыла алат

Иргинин пайдалуу касиеттери: даамдуу жана эффективдүү

Айыктыруучу мөмө. Пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү

Вегетариандар үчүн протеиндер. Өсүмдүк белок: азыктарынын тизмеси

Ак йогурт "Prostokvashino": курамы, касиеттери, сын-пикирлер

Бондарь сыры: продукциянын түрлөрү, курамы, сын-пикир

Торттор "Турналар", Брянск: фабриканын ассортиментин карап чыгуу, кардарлардын сын-пикирлери, сүрөттөр

Май "Valio" (Valio): түрлөрү, курамы, сын-пикирлер. Финляндиядан келген продуктылар

Туура тандоо кургак тоңдурулган балык

Шоколад "Таррагона": сүрөттөлүшү жана сатуу жери

ПОПтун түрлөрү, мүнөздөмөлөрү жана классификациясы (тамактануу ишканалары)