Вьетнам арагы: аттары, рейтинги, курамы жана күчү

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Саякат - бул айланадагы дүйнөнү гана эмес, өзүңүзгө терең үңүлүп, жан эң көп жооп берген саптарды табуу үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк.

Чет элдик жашоону түшүнүүнүн жана сезүүнүн көптөгөн жолдору бар: жергиликтүү тамак-аш, салттар жана үрп-адаттар. Бирок ар бир маданияттын жаркын өкүлү болгон жана алкоголдук бойдон кала берет, бул жаңы өлкөнү жана анын түпкү элин жакшыраак түшүнүүгө жардам берет. Мисалы, немис пивосу, ямайкалык ром, шотланд виски жана француз шарабы жөнүндө бардыгы билет. Кандай экзотикалык каалайт элеңиз? Мисалы, вьетнамдык арак.

Бөлүү керек болгон нюанстар

Жергиликтүү тургундар үчүн спирт ичимдиктерин ичүү өзүнчө окуя. Бул жерде суусундуктар үй-бүлөлүк чогулуштарда же достор менен интимдик маектешүү учурунда татылат.

Вьетнам миң жылдан бери Кытайдын таасиринде болуп, дагы жүз жыл - Франция мамлекетинин колу үстөмдүк кылган өлкө. Булардын бири да изи сууй албай, коомдук жана маданий турмуштун бардык тармактарына таасирин тийгизе алган жок. Мисалы, кытайлар тамак-аш жанадары катары ичимдиктер, бүгүнкү күнгө чейин байкалат. Француздар бул жерге кофе алып келип, аны жергиликтүү калктын жашоосунун ажырагыс бөлүгүнө айландырышып, ошол эле учурда белгисиз Чыгыштын башка аймактарын да иштетишкен.

Белгилүү нюанс: Вьетнам – Азиядагы бир нече өлкөлөрдүн бири, анда муз жөнүндө кабатыр болбостон, санитардык шарттарда чыпкаланган суудан жасалган муз – француз бийлигинин мурасы. Бирок майдаланган муздан сак болууну кеңеш кылабыз. Ал толугу менен заводдон чыгат, бирок гигиена биринчи орунда турбаган вьетнамдыктар тарабынан колго жасалган.

Жалпысынан бул жерде алкоголдук рынок өзгөчө түрдө өнүгүп жатат, анткени өлкөдө жогорку сорттогу продукцияны жарнамалоого тыюу салынган, импортко жогорку салык жана керектөө үчүн атайын салык киргизилген. Ушул себептерден улам, жергиликтүү суусундуктарды өндүрүү кеңири жайылды, бул тууралуу биз төмөндө кененирээк талкуулайбыз, ошондой эле ден соолукту тобокелге салбай, сапатты тандоо боюнча кеңеш беребиз.

Вьетнам арагы

Алкоголдун бул түрү рынокко продукциясы, анын ичинде экспортко жөнөтүлгөн фабрикалык өндүрүш менен да, ички керектөө үчүн да жергиликтүү өндүрүүчүлөр тарабынан сунушталат.

Арак классикалык мааниде бул жерде эки ири мамлекеттик ишкана тарабынан берилген: Ханой алкоголь компаниясы жана Бин Тай, Хошимин шаарында жайгашкан алкоголдук компания. Бирок, продукциянын баасы көпчүлүк жергиликтүү тургундар үчүн жеткиликтүү эмес, ошондуктан сатуу негизинен экспортко багытталган жана сатуу үчүнсувенирлер.

Ата мекендик, "кол өнөрчүлүк" өндүрүшүнүн спирти вьетнамдык даамдын ажырагыс бөлүгү. Кытайдын көп кылымдык таасири өчпөс из калтырды, анткени бул жерде жогорку сорттогу суусундуктар көбүрөөк дары болуп саналат, ал эми кошулган татымалдар, чөп ингредиенттери, сойлоп жүрүүчүлөр жана ал тургай арахниддер алардын пайдалуу касиеттерин максималдуу түрдө ачып берет. Ошентип, Вьетнамда: "Кудай билет, биз ичпейбиз, бирок биз дарыланып жатабыз!"-деп айта аласыз.

Бөтөлкөдөгү жылан

Бул Түштүк-Чыгыш Азия өлкөлөрүнүн өзгөчө белгиси болуп калган эң белгилүү суусундуктардын бири. Сиз ошондой эле аны Snake Wine же Snake Wine деп уга аласыз, бирок күчү жүгүртүүнүн 30% дан 40% га чейин өзгөрөт. Спирттин бул түрү өндүрүлгөн эң белгилүү провинция - Винь Сон айылы.

Экзотикалык арак төмөнкүчө алынат: бүт жылан же анын бир бөлүгү күрүч шарабы же дан спиртине салынат. Сойлоп жүрүүчү уулуу болсо жакшы болот, анткени ушундай жол менен байыркы медицинанын постулаттары боюнча суусундукту ичкенден максималдуу пайда аласың. Уулунун организмге тийгизген таасири жөнүндө кабатыр болбоңуз - коркунуч жок, анткени коркунучтуу зат молекулалардын түзүлүшүнүн өзгөрүшүнө байланыштуу этанол менен денатурацияланат же илимий эмес тил менен айтканда, табигый касиеттерин жоготот.

Вьетнамдык арактарга максималдуу дарылык эффект алуу үчүн жылан кошулган дары чөптөр да кошулат. Бирок, консерваланган сойлоочулардан тышкары, бул ичимдиктин дагы бир экстремалдык түрү бар -аралаш. Мында жаңы союлган жыландын жаңы каны дароо стаканга кошулуп, бир ууртамга ичилет. Жергиликтүү тургундар бул ыкма өзгөчө эркектер үчүн чоң пайда алып келет деп эсептешет, бирок тажрыйбалуу экстремалдык адамдар аз эле адамдар бул байыркы ырым-жырымды кароого батына алышпайт.

Тама Скорпион

Бөтөлкөдөн жылан гана көрүнбөйт. Кээде бул коркунучтуу арахнид сойлоп жүрүүчүнүн жанына же анын оозуна кошулуп, көрүү эффектин күчөтөт - жакшысы да уулуу. Бирок эстен чыгарбоо керек, жылан жана чаян кошулган вьетнамдык арак эң күчтүү (76,7% га чейин), ал адамдын өмүрүнө коркунуч туудурган коркунучту жок кылуу үчүн сырткы көрүнүшүн сактоо, сактоо мөөнөтүн жогорулатуу жана уулардын денатурациясын максималдуу жогорулатуу үчүн зарыл..

Бул дан спиртиндеги кадимки күчтүү алкоголдун даамы сыяктуу, анткени кирлер структурага таасир этпейт. Бирок, эгер сиз таасирдүү болсоңуз, анда биз сизге жөн эле күрүч арагын жеп көрүүнү сунуштайбыз. Кааласаңыз, чыгыш экзотикасын дагы эле сезүү үчүн дары чөптөр түрүндөгү кошумчаларды таба аласыз.

Табакта гана эмес

Азияда кесме жана күрүч негизги тамак-аш экенин биз мектептен билебиз. Бул жерде дан эгиндери тамак-аш үчүн гана эмес, алкоголдук ичимдиктерди өндүрүү үчүн да колдонула баштаганы абдан күтүлгөн. Ошондуктан, мындан ары биз европалыктардын пикири боюнча таң калтырган кошумчалары жок кадимки вьетнамдык күрүч арагы жөнүндө сөз кылабыз. Ошол себептүү мамлекеттик өндүрүш ишканалары экспортко чыгууну тандашканжогорку сорттогу продуктылар дал ушундай продукт: алкоголдун суроо-талаптын жана керектөөнүн жогорку деңгээли бар, ал эми экзотикалык эффект адаттан тыш чийки зат менен ишке ашат, бирок коркунучтуу көрүнүш эмес.

Суусундук таттуу жабышчаак күрүчкө, ошондой эле артезиан кудуктарынан алынган сууга негизделген. Ал дистиллятордо 3 жолу гана иштетилет, бул көбүрөөк даам жана жыт алууга мүмкүндүк берет. Белгилей кетчү нерсе, алкоголдун жаркыраган жытын сезбейсиз, бул көбүнчө арак продукциясынын эң атактуу бренддеринин көпчүлүгүнүн күнөөсү. Даамында сиз күрүчтү колдонуу менен жетишилген бир аз таттуулукту байкайсыз, бирок даамын жогорулатуу үчүн кошумчалар эмес. Мындай суусундук таза, суюлтулган түрүндө гана эмес, экзотикалык коктейлдерди даярдоо үчүн негиз катары колдонулат.

Маданиятты колдонуу

Сиз вьетнамдык арактын даражасына көңүл бурушуңуз керек, өзгөчө сойлоочулар менен спирт ичимдиктерин сатып алсаңыз. Мындай суусундуктардагы алкоголдун күчөшүнө байланыштуу коркунучтуу активдүү заттар нейтрализацияланат, бирок даяр эмес организм үчүн керектөөнүн көбөйүшү жагымсыз кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Мындан тышкары, Чыгыш өлкөлөрүнүн тургундарынын организмдери европалык адам үчүн сиңирүү кыйынга турган азыктардын адаттан тыш түрлөрүнө ыңгайлашканын унутпаш керек.

Азыраак экстремалдуу күрүч арагы же шарабы гастрономиялык жана визуалдык шок болбой эле жергиликтүү даамды алып келет.

Дарылык касиеттери

Бул жерде алар айыктыруучу эффектке чын жүрөктөн ишенишетадаттан тыш спирт. Вьетнам арагын ичүү ревматизм жана артрит менен күрөшүүгө жардам берет деп ишенишет. Бирок, анын негизги козу болуп саналат таасири эркек организмге катары афродизиак же жогорулатуу күч жана туруктуулук. Мунун баары вьетнамдыктар жана Түштүк-Чыгыш Азиянын башка жашоочулары тарабынан колдоого алынган жана суктанган кытай элдик медицинасынын жаңырыгы.

Чыгып мактангыла

Бул татаал болушу мүмкүн. Кадимки күрүч спиртин белекке ала аласыз. Жөн эле алданып калбаңыз жана бүтүндөй бир кутуну алып өтүүгө аракет кылбаңыз - бажы кызматы сизди жарым жолдон тосуп албайт. Бирок, балким, бул кызыктай дарылык суусундуктардын дарылык касиеттери жөнүндө гана айта аласыз - кобра же жыландын башка түрлөрү кошулган вьетнам арагын көптөгөн өлкөлөргө ташып келүүгө тыюу салынган, анткени аларды өндүрүүдө тирүү жандыктардын жоголуп бара жаткан түрлөрү колдонулат.

Эмне тандоо керек

Танымал алкоголдук ичимдиктерди бул жерде бөлүшүп, үй-бүлөңүзгө тартуулай аласыз:

1. Вина арагы (29% жана 39% көлөм) - кайнатуу, ачытуу жана дистилляциялоо жолу менен күрүчтүн өзгөчө түрүнүн негизинде Франциядан келген жабдуулардын жана технологиялардын негизинде жасалган.
2. Водка Ханой (болжол менен 33% т.) - саякатчылар менен жергиликтүү тургундардан күйөрмандарды табат. Ал эми бул компаниянын өндүрүшү классикалык дан спирти менен гана чектелбестен, эксперименталдык ликерлер менен ликерлерди чыгарат.

Албетте, вьетнамдык арактардын аттары оригиналдуулугу, шылтоолугу жана өзгөчөлүгү менен айырмаланбайт.укмуштуудай маркетинг ыкмасы, бирок бул жерде көңүл мазмунга бурулат.

Күбөлөрдүн пикири

Өзгөчө, бирок керектүү күчтүүлүгүнөн улам, ичимдиктин даамы жөнөкөй адамдын денеси үчүн күйүп калат, бирок ышкыбоз саякатчылар жана экстремалдуу адамдар аны жок дегенде жергиликтүү элди сыйлоонун белгиси катары сынап көрүү керек дешет. маданият жана үрп-адат. Бирок жыландын жаңы каны кошулган эң үрөй учурарлык арак алсырагандар үчүн жана ашказаны алсыз адамдар үчүн эмес, ошондуктан бул ырым-жырымды түпкүлүктүү элге калтырса болот.

Ошондуктан вьетнамдык арактын сын-пикирлери аралаш. Кимдир бирөө муну зарыл жана кызыктуу тажрыйба деп эсептесе, кээ бирөөлөр салттуу медицинаны сынап көрүп, өзгөчө жол менен ден соолугун чыңдоого каршы эмес, башкалары мунун баары жапайы Чыгыш жана жапайычылык деп айтышат.

Мындай суусундукту өткөндүн калдыктары деп эсептеш керекпи же жокпу деген маселе боюнча ар бирибиз өз оюбузга ээ болушубуз мүмкүн, бирок мындай экзотика кандай болгонуна карабастан, жергиликтүү маданияттын бир бөлүгү катары жашоого укуктуу экенин моюнга алуу керек. биз аны сезип жатабыз. Кандай болгон күндө да тандоо бар: кызыктай эмоцияларды сезип, чыгыш салттарына кошулуу, же таттуу вьетнамдык күрүч арагы тарапка өтүп, мазмунга басым жасап, ашыкча эффектсиз даамдан ырахат алуу.