2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Виски кошулган ирландиялык кофе, анын рецептин биз макалада карап чыгабыз, эң сонун жылытуучу суусундук. Курамына күчтүү спирт кошулганына карабастан, продуктуну бир гана "эркек" коктейл деп атоого болбойт. Суусундук жагымдуу, тескерисинче, жумшак даамы бар жана кыздар арасында абдан популярдуу. Виски менен кофени кантип жасоо керек? Коктейлдин идеясын ким ойлоп тапкан? Бул тууралуу кийинчерээк айтабыз.
Тарыхый маалымат
Виски кошулган кофенин рецептин өткөн кылымдын ортосунда Фойнс шаарындагы мамлекеттик мекемелердин биринде бармен болуп иштеген ирландиялык Жозеф Шеридан ойлоп тапкан. Ал иштеген чакан ашкана жергиликтүү аэропорттун жанында жайгашкан. Америкалык учкучтар бул жерге көп түшүшүп, кийинки рейсти күтүп бир нече саат бою бош отурууга аргасыз болушкан. Жылытуу үчүн коноктор виски кошулган чайга буйрутма беришкен.
42-жылы июнда Шеридан бардын сүйүктүү ичимдигин түп тамырынан бери өзгөртүүнү чечти. Жусуп чайдын ордуна күчтүү кофе колдоно баштады. Атактуу коктейль репортер Стэнли Делапландын аракетинин аркасында пайда болгонмекемесинде болду. Журналист жаңы суусундуктун даамын биринчилерден болуп татып, андан соң жолдошторуна кеңешин айта баштады.
Көп өтпөй Экинчи Дүйнөлүк Согуш келип, Шеридандын бары жабылып, виски кошулган кофенин рецепти бир аз унутулуп калган. Согуштук аракеттер аяктагандан кийин мекенине кайтып келген Делаплан Сан-Францискодогу Buena Vista пабынын ээси Джек Кеплер менен ичимдик жасоонун сырын бөлүшүүнү чечти. Дал ушул адам курамына каймак кошуп, виски кофесинин рецептин өркүндөткөн. Коктейль кичинекей чынылардын ордуна бийик айнек стакандарда бериле баштады. Суусундук шаардын тургундарынын арасында абдан популярдуу болгондуктан, Buena Vista барында дагы эле жылына жүз миңдеген порцияга буйрутма берилет.
Классикалык суусундуктун варианты
Салттуу виски кофе рецепти төмөнкү ингредиенттерди талап кылат:
- Арабика кофеси – 90 мл;
- Ирландиялык виски Джейсон - 40 мл;
- оор каймак - 30 мл;
- кант камыш - десерт кашык.
Арабика кофеси биринчи жолу француз пресс технологиясы боюнча даярдалган. Бийик айнек стаканды алып, үстүнө бир нече жолу кайнак суу куюшат. Кант ысытылган идишке салынып, белгиленген өлчөмдөгү виски куюлат. Аралашма күйүп, анан бар кашык менен аралаштырылат. Жалынды өчүрүү үчүн айнек жабылган. Алдын ала демделген кофени кошуңуз. Кремканы тегиз катмар кылып үстүнө жаябыз. Алар коктейлди чоң ууртамга ичишет, бул вискидеги алкоголдук акценттердин даамындагы үстөмдүктөн арылууга мүмкүндүк берет.
Күйүк менен суусундук жасоонун рецептишекер
Коктейлдин дагы бир популярдуу варианты бар, ал ар кандай эксперименттердин күйөрмандарына жагат. Суусундук даярдоо үчүн төмөнкү компоненттерди алыңыз:
- Ирландиялык виски Old Bushmills - 40мл;
- күчтүү эспрессо кофе - 200 мл;
- чийки кант - чай кашык;
- каймак - 30 мл.
Кант алдын ала күрөң түскө чейин куурулган. Стакан кофе менен толтурулган. Анан күйдүргөн кантты бул жакка жөнөтүшөт. ингредиент толугу менен эригенге чейин күтө тургула. Стаканга виски кошулат. Камкаймак бычактын лисесине же кашыктын сабына кылдаттык менен куюлат. Даяр коктейль саман аркылуу ичет. Суусундук шоколад печеньеси менен бирге ичилет.
Жабууда
Бул рецепттерди колдонуу менен сиз кышында заматта жылытып, маанайыңызды жакшыртуучу жана оор жумуш күндөн кийин денеңизди сергите турган укмуштуудай коктейль жасай аласыз. Суусундук ичүүдөн чыныгы ырахат алуу үчүн ирландиялык элиталык виски менен сапаттуу кофени колдонуу маанилүү. Өнүмдү үстөлгө түбү жоон, бийик айнек идишке салып бериңиз.
Сунушталууда:
Жүгөрү үлүштөрү кантип жасалат: жаралуу тарыхы, курамы, калориясы
Жүгөрү үлүштөрү – көптөр жакшы көргөн тамак жана мунун эч кандай жаман жери жок. Аларды керектөөдөн мурун, алар кантип жасалганын, бул продукт кандай пайда же зыян алып келерин түшүнүү керек. Бул макалада биз дан эгиндерин жеп алсаңыз болорун билүү үчүн ар бир аспектти майда-чүйдөсүнө чейин карап чыгууга аракет кылабыз
Кофе коктейли: рецепттер. Коктейлдер кофе ликери менен
Кофе коктейли – бул үйдө оңой даярдалган даамдуу жана жыпар жыттуу суусундук. Ал эми бүгүн биз сиздер менен ашканаңызда колдо болгон ингредиенттерден ишке ашыра турган оригиналдуу рецепттер менен бөлүшөбүз
Санкт-Петербургдагы биринчи Макдоналдс: ачылган датасы, жаралуу тарыхы, дареги, иш тартиби, сын-пикирлер жана кызыктуу фактылар
Постсоветтик мейкиндиктеги биринчи тез тамактануучу мекеме Макдоналдс болуп саналат. Ал 1990-жылы Россия Федерациясынын борборунда пайда болуп, шаарда чоң резонанс жараткан. Ал эми 6 жылдан кийин Санкт-Петербургда биринчи McDonald's ачылды, бул да көптөгөн энтузиазм жана нааразычылыктарды жаратты. Ачылыш датасы, тарыхы, дареги, сын-пикирлер жана башкалар - биздин макалада
Туздуу ит коктейли: жаралуу тарыхы, тамак бышыруу өзгөчөлүктөрү
"Туздуу ит" - кургактыкка сейрек бут баскан матростор үчүн колдонулган жаргон термин. Ошол эле аталыштагы алкоголдук коктейль өзүнүн катуу эркек мүнөзүнөн улам өзүнүн атын толугу менен актайт. Популярдуу суусундук күчтүү арактан жана грейпфрут ширесинен жасалган, ал даамга ачык ачууну алып келет. Рецепттеги оригиналдуу өзгөчөлүк - айнектин четинде туздуу чекти түзүү
Экзотикалык коктейлдер: аныктамасы, жаралуу тарыхы, рецепттер жана сүрөттөр
Коктейль – бул кант, мөмө-жемиш, татымал, балмуздак, бал, муз жана башка азыктар түрүндөгү кошумча ингредиенттерди кошуу менен суусундуктардын (алкоголсуз же алкоголсуз) аралашмасы, ага укмуштуудай кооздук берет. даам