Диетологдун кеңеши: кантип туура арыктоо керек. Москвадагы мыкты диетологдор
Диетологдун кеңеши: кантип туура арыктоо керек. Москвадагы мыкты диетологдор
Anonim

Ашыкча салмак деген эмне жана аны менен кантип күрөшүү керек, балким ар бир аял билет. Бирок, тандалган ыкмалардын натыйжалуулугу көп учурда бир топ төмөн. Салмагы азайган күндө да, ал үчүн бир кыйла жогору бааны төлөөгө туура келет. Бул тамак сиңирүү көйгөйлөрү, чарчоо жана алсыздык, ал эми эң оор учурларда, атүгүл гормоналдык иштен чыгуу. Натыйжада, сиз тандаган тутумга карманууну токтотооруңуз менен, килограммдар кайра кайтып келет, ал тургай, бир салмактуулук менен. Ошондуктан биз бүгүн диетологдун кеңешин талкуулоону чечтик. Туура арыктоо менен эмнеден баштоо керек, жашоо мүнөзүңүздүн өзгөчөлүктөрүн эске алып, организмди керектүү нерселердин баары менен камсыз кылган рационалдуу диетаны кантип иштеп чыгуу керек - бул биздин бүгүнкү макалабыздын темасы.

Сүрөт
Сүрөт

Эки кит же сымбаттуу фигуранын кепилдиги

Ичке фигуранын негизин туура тамактануу жана көнүгүү десек чоң сырды ачпай калабыз. Эгерде сиз өзүңүзгө дайыма кармана турган системаны иштеп чыксаңыз, анда ашыкча салмакты биротоло унутасыз. Жылдан-жылга толуктугубузду спорт залга барууга убакыттын жана акчанын жетишсиздиги менен актай алабыз, бирок мунун пайдасы аз болот. Чындыгында, сиз үй шартында жашоону бузуп, толук кандуулук менен натыйжалуу бөлүшө аласыз, сиз диетологдун кеңешин үйрөнүшүңүз керек. Туура салмактан арылууну кайдан баштоо керек, келгиле, аны чогуу аныктайлы.

Пландоодон башта

Чындыгында, аракеттин так алгоритми жок, аны өчүрбөй туруп, каалаган натыйжага жетүү өтө кыйын. Биринчиден, белиңиздеги канча килограмм жана сантиметрден арылгыңыз келет деген суроого чынчылдык менен жооп бериңиз. Бул иш-аракеттердин алгоритми курула турган баштапкы чекит болот. Андан тышкары, ушундай жол менен натыйжага жетүү үчүн канча убакыт керектелерин пландай аласыз.

Биз ортодогу жыйынтыктарды унутпашыбыз керек, анткени бул цифралар ийгиликке жетүү үчүн мотивацияны сактоого жардам берет. Бул этапта сиз диетологдун кеңешине муктажсыз. Туура арыктоону кайдан баштоо керек? Биринчи кезекте, карбонгидрат жана жогорку калориялуу тамак-аш рационунда жашылча-жемиштерге, белок жана клетчатканын пайдалуу булактары менен алмаштыруудан. Баса, өзүң үчүн, бул зарыл болгон легко алмаштыруу, привыкнуть организмдин жаңы диетаны, эмес, курч ачкачылык, бул өзү көп стресса үчүн организмге. Акырындык менен сиз ун, куурулган, таттуу жана ачуу тамактарды тамак-аш системасынан толугу менен алып саласыз дегенге келесиз. Мага ишен, жашооң мындан да жаман болбойт.

Сүрөт
Сүрөт

Туура тамактануу: кандай болушу керек

Так ушуну мененмаалымат, адатта, ашыкча салмактан жапа чеккен, диетологдун кеңешине муктаж адамдын консультациясынан башталат. Туура арыктоону кайдан баштоо керек? График жана тамак-аш күндөлүгү менен. Калорияны катуу чектөө организмди зат алмашууну жайлатат же керектүү белокторду бөлүп алуу үчүн булчуң массасын ыдыратат. Мунун баары сиздин жыргалчылыгыңызга абдан терс таасирин тийгизет. Ошондуктан, дарыгерлер, атап айтканда, Ксения Selezneva (диетолог), бүт күнүмдүк диета 4-5 порцияга бөлүнөт турган тамактануу планын түзүү сунуштайбыз. Алардын ортосунда сиз суу ичсеңиз болот, бирок тамакты толугу менен сиңирип, сиңирип алуу үчүн закуска кылбаңыз.

Сүрөт
Сүрөт

Углеводдор сиздин душманыңыз

Бул сөз толугу менен туура эмес, чындыгында, организм аларга чындап муктаж - бул энергиянын булагы. Бирок, сиз арыктап жатканда, айрыкча, ашыкча салмак чоң болсо, тез углеводдордун булактарынан баш тартуу керек. Жогорку гликемикалык индекси бар бардык тамак-аштар (бул карбонгидрат булактары гана кирет), башкача айтканда, булочка жана печенье, сыра жана курма, картошка, пончик, күрүч жана таруу боткосун диетадан алып салуу керек, анткени аларды колдонуу тез салмак кошуу. Фигураны иретке келтиргенде гана кээде бул тизмедеги тамактарды жей аласыз. Буга бардык фастфуд, нан бышырылган тоок, таттуулар кирет.

Спорт ооба, таблеткалар жок

Бул пикирди бардык кесипкөй врачтар, мисалы, Москвада белгилүү Ксения Селезнева колдошот. Диетолог биринчи жолу билетарыктоо үчүн ар кандай каражаттардын натыйжалуулугу. Көпчүлүк учурларда, бул жөн гана натыйжа бербейт, бирок ошол эле учурда алар абдан кымбат. Ал тургай, дары аппетитти түшүрүп, арыктоону стимулдайт, аны үзгүлтүксүз кабыл ала албайсыз. Бул дегенди билдирет, дароо кийин курсу, салмагы баштайт көбөйөт жана кайтып, анын мурунку деңгээли. Маселе чечилбегендиктен электр тутумуңузда эч нерсе өзгөргөн жок.

Оң тенденцияны бере турган жалгыз дары – Xenical. дары тамак-аш майларынын болжол менен 30% сиңирүүгө бөгөт коюу. Бирок, терс жагы - бул көп майлуу тамак-аш диетасында, сиз терс таасири менен таанышасыз, атап айтканда, заңсыз калдыктар. Бул абдан тартиптүү, натыйжада адам өзүнүн диетасын көзөмөлдөй баштайт жана диета учурунда зыяндуу тамактарды жеген адатын жоготот. Москвадагы көптөгөн диетологдор арыктоо процессин жеңилдетүү жана тездетүү үчүн бул дарыны баштапкы этапта колдонууну сунушташат.

Сүрөт
Сүрөт

Физикалык активдүүлүк

Албетте, физикалык көнүгүүсүз сулуу фигурага ээ боло албайсыз. Бирок, көңүлүңүздү чөгөрбөңүз, эртеден кечке машыгуу залында отуруунун кереги жок. Зат алмашууну жакшыртуу үчүн ал тургай жеңил көнүгүү жетиштүү. Күн сайын эртең мененки көнүгүүлөрдү жана кечки тамактын алдында бир катар жеңил көнүгүүлөрдү жасап, канчалык сымбаттуу болуп калганыңызды байкабай каласыз. Ал эми жөө басуу - арыктоо үчүн эң жакшы жол. Сизге көп нерсе керек эмесаракет, жөн гана жумуштан кайтуу. Бул оор күндөн кийин жылып, ойлоруңузду иретке келтирет, ошондой эле арыктоо үчүн туруктуу базаны түзөт.

Сабыр кыл

Мыкты диетологдор арыктоо тез болбошу керектигин кайталоодон тажабайт. Канчалык тез салмактан арылсаңыз, ошончолук тезирээк кайтарып аласыз. Тамактануу системасын, керектөөнү жана калорияны чыгымдоону тең салмактай турганыңыздын натыйжасы майдын запастарынын жай азайышы болот. Ал тургай, чоң ашыкча салмагы, бул көрсөткүч жумасына 0,5 кг ашпоого тийиш. Идеалдуу өлчөмдөрүңүзгө канчалык жакын болсоңуз, арыктооңуз ошончолук жайыраак болот.

Сүрөт
Сүрөт

Эң кеңири таралган каталар

Диетологдор бир эле постулаттарды кайталоодон тажабайт, бирок, кадимки тырмоого баскысы келгендер азайбай жатат. Андыктан, биз дагы бир жолу диетологдордун арыктоо боюнча бардык кеңештерин чогултабыз. Ошентип, бардык салмагын жоготуп биринчи ката тамак-аш чектөө болуп саналат. Диетанын порциялары жана курамы азаят. Натыйжада, бул адамдын дайыма ачка болушуна, дененин стресске кабылып, акыл-эсинде тамак гана болушуна алып келет. Дарыгерлер экспресс диетаны унутууну сунушташат, тамактануу адаттарыңызды, жашоо образыңызды өзгөртүшүңүз керек.

Экинчи миф: кечки саат 6дан кийин тамак жебеш керек. Негизи калыс, бирок 22:00 уктагандар үчүн. Эгерде сиз үкү болсоңуз жана түн ортосунан кийин жакшы болсоңуз, анда тамак-аштын тыныгуусу абдан чоң болот, демек, зыяндуу нерсени жегенге чоң мүмкүнчүлүк бар. Ар бир кесипкөй диетолог түнкүсүн эмне жеш керек экенин тастыктайт.зыяндуу, бирок жумуштан кечигип келсеңер, кечки тамакты мүмкүн болушунча жеңил кылуу сунушталат. Этти балыкка алмаштырыңыз, жармаларды кошпоңуз.

Макарон, нан жана картөшкө фигуранын эң жаман душманы болуп эсептелет. Бирок, бул продуктуларсыз иштөө кээде кыйындай сезилиши мүмкүн. Бул эң чоң жамандыктан алыс. Эгерде сиз фастфуд жана колбаса жесеңиз, анда майонез кошуңуз, анда макарон жегениңиздин эч кандай мааниси жок. Диетологдор бул азыктардан баш тартуунун кажети жок дешет. Жөн гана алардын жолугушуусун күндүн биринчи жарымына жылдырыңыз.

Арыктоо үчүн эң чоң сокку – таттуулардан баш тартуу. Негизи мындай катуу чаранын кереги жок. Эртең менен диетада болсоңуз да, бир кашык бал же 20 г мармелад (шоколад) жесеңиз болот. Эң негизгиси, даамынан ырахат алыңыз, аны узак жана кылдат татып көрүңүз.

Эң негизгиси, диета боюнча ар кандай кеңештерди профессионал дарыгер гана бериши керек. Бул тамактануу системасы досуңузга же кошунаңызга жардам берген болсо, анда ал сизге жардам берери чындык эмес. Эгерде сиз жашоо образыңызды биротоло өзгөртүп, сымбаттуу болууну кааласаңыз, анда өзүңүзгө эксперимент жасабаңыз. Бир жолу адиске барганыңыз жакшы. Ал сиздин жеке өзгөчөлүктөрүңүздү эске алып, сиз үчүн оптималдуу системаны иштеп чыгат.

Сүрөт
Сүрөт

Практикалык сунуштар

Тамагыңызды өтө кылдат чайнап алышыңыз керек. Оозуңузга кичинекей бир кесим тамак салган сайын 30га чейин санаңыз. Банкетке бара турган болсоңуз, жумшак кайнатылган эки жумуртка жеңиз. Уруксат берилген чектерде калуу сизге бир топ жеңил экенин байкайсыз. Эгер десерттерден баш тарта албасаңыз,мөмө жана майдаланган жемиш кошулган быштакка которулуңуз.

Орозо күндөрүн көнүгүү: жашылча жана быштак, күн сайын жаңы жашылчаларды жеп туруңуз. Сыр, колбаса жана нандан баш тарта албасаңыз, аларды тунук кесимдерге бөлүңүз. Жумасына бир жолу күрүч күнүн өткөрүү абдан пайдалуу. Ал суюктукту байлайт жана көп калийди камтыйт. Бул денени жакшы тазалоого мүмкүндүк берет.

Өзүңүз үчүн эң кичинекей тарелкаларды гана алыңыз. Сууну сөзсүз ичиңиз, күнүнө бир жарым литрден кем эмес. Чыдамдуулук үчүн сыйлык катары, сиз күн сайын бир аз таттууларды (бир-эки курма, момпосуй) бере аласыз. Жумасына бир жолу балык күнүн өткөрүңүз. Эгер ачка болсоңуз, анда кургатылган жемиштер жардам берет. Кургатылган алмаларды же кара өрүктү жаныңызда сактаңыз. Тамактын алдында чоң алманы жесе болот, ал нервди жакшы тынчтандырат, ашказанды толтурат. Көбүрөөк тамактаныңыз, бирок аз-аздан, оптималдуу - күнүнө 5 жолу. Жана тузду таштаңыз.

Сүрөт
Сүрөт

Борбордогу эң атактуу дарыгерлер

Чыныгы адисти тандоо оңой эмес. Бүгүнкү күндө ар бир адам жөн эле сергек жашоого жана сымбаттуу денеге берилип кеткендиктен, бул жаатта дарыгерлерге болгон суроо-талап күн санап өсүүдө. Ошого жараша ачык эле элдин башын айлантып, акчасын тартып алганга даяр көптөгөн компетентсиз адистер чыгып жатат. Андыктан жардам сураардан мурун сөзсүз түрдө сураңыз. Келгиле, Москвадагы кайсы диетологдор ишенимиңизге татыктуу экенин карап көрөлү.

Бул Лидия Ионова, диетолог жана спорт дарыгери, медициналык психолог. Ал зор ийгилик менен колдонотнейролингвистикалык программалоо. Консультациянын баасы 5200 рубль.

Атактуу Анатолий Волков кем эмес. Бул дарыгер сиздин кан анализиңизди, ошондой эле учурдагы диетаңызды карап чыгат. Диетолог кан аллергендер сыяктуу реакцияны күчөткөн тамактарды аныктайт. Андан кийин 3-4 айдын ичинде колдонууга болбой турган продукциялардын кызыл тизмесин түзөт. Андан кийин жашыл тизме иштелип чыгат. Мисалы, эртең менен мөмө-жемиш, жарма, түштөн кийин быштак, жумуртка, жаңгак жана балык, ал эми кечинде бышырылган эт жейсиз. Тесттер менен консультация 15 000 рублга жакын турат.

Сүрөт
Сүрөт

Танымал арыктоо клиникалары

Москвада бул Варшавское шоссесинде "Арыктоо клиникасы". Диетолог Алексей Ковальков мында көрөт. Бул салттуу, диеталык жолдор менен зат алмашууну нормалдаштырууга багытталган. Арыктоо үчүн ар кандай кошумчаларды кабыл алууну катуу сунуш кылбайт. Консультациянын баасы 5 000 рубль.

Эстетикалык медицина борборунда да диетологдун кеңешин алса болот. Бул жерде борборго белгилуу Маргарита Королева иштейт. Ал бөлүкчөлүү тамактарды колдонууну, сууну көп ичүүнү жана түнкүсүн ашыкча жебөөнү сунуштайт. Мындан тышкары, ал тамак-аш менен жашоонун кубаныч алмаштырбоо сунуш кылат. Борборго баруу ресторандардын биринин базасында даярдалган укмуштуудай шоколад оролгондору жана диеталык салаттары жана сабиз-жаңгак котлеттери бар фантастикалык "кабеттер" менен чыныгы майрамга айланат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кальмар, краб таякчалары жана чаяндардын салаты: тамак жасоо рецепттери

Кремдүү соустагы чабак менен спагетти: тамак даярдоо рецепттери

Финляндиялык көк же көк бөрү пирогу

Каз боор пастасынын аты кандай? Фоа гра: тамак даярдоо рецепти

Лаваш нан: сүрөт менен рецепт

Торт "Ташбака": сүрөтү менен жөнөкөй рецепт

Даамдуу кефир жана варенье торт

Кафе "Товарищ" (Чебоксары): сүрөттөмө, дарек, иштөө убактысы, сын-пикирлер

Краб таякчалары жана корей сабиз менен пита: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү

"Пирамида" торт: жөнөкөй рецепт

Микротолкундуу меште силикон калыптагы кекс: сүрөттөрү бар рецепттер

Интуитивдик тамактанууга кантип өтүү керек? Интуитивдик тамактануунун принциптери жана эрежелери

Тамак бышыруу учурунда мультиварканы ачууга болобу: коопсуз колдонуу сырлары

Пальма майы адамдарга зыяндуубу? Пальма майы кандай зыян?

Сүт кошулган таттуу манник: сүрөттөр менен рецепттер