Үй шартында карагай жаңгагын кабыгынан кантип тазалоо керек: ыкмалар жана сунуштар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Карагай жаңгагы даамдуу гана эмес, организмибиз үчүн абдан пайдалуу продукт. курамы ар кандай пайдалуу заттардын жана элементтердин көп санын камтыйт. Кошумчалай кетсек, карагай жаңгактарында ар бир адамга керектүү чоң энергия запасы бар. Мына ошондуктан, бул продуктуну жеп жатканда, карагай жаңгагын кабыгынан кантип тазалоону билишиңиз керек. Бул тууралуу биз бул макалада кененирээк сүйлөшөбүз.

Иштетүү түрлөрү

Карагай жаңгагын кабыгынан кантип тазалоо керектиги жөнүндө сөз кылып жатып, бул продукт өнөр жайлык масштабда атайын жабдууларды колдонуу менен иштетилгенине көңүл буруу керек. Бирок үйдө эмне кылуу керек? Ал жерден жаңгактарды алып, кабыгынан тазалап конусту өзүңүз иштетсеңиз болот. Ошол үчүнмаксаттар үчүн, сиз бир нече ыкмаларды колдоно аласыз. Карагай кантип кабыгынан карагай жаңгагын тазалоо, белгилей кетүү керек, ар бир ыкма абдан натыйжалуу жана коопсуз, ошондуктан сиз өз алдынча үй шартында жасай аласыз. Алар төмөнкүлөрдү камтышы керек:

1. Карагай жаңгактарын электен өткөрүүгө болот.
2. Эгер сизде бул продукт көп болсо, конустарды иштетүү үчүн сүргүч жана айрыны колдонсоңуз болот.
3. Эгер карагай жаңгагын кабыгын кантип кыюуну билбесеңиз, температуранын кескин өзгөрүшүн колдонсоңуз болот.
4. Айрымдары бул үчүн сууну колдонушат.

Ал эми буюмдун даамын жакшырткыңыз келсе, анда жаңгакты бир аз кууруп же куурсаңыз болот. Муну меш, көмөч казан же орус меши менен жасасаңыз болот.

Инструменттер

Ошондуктан, карагайдын жаңгагын кабыгынан кантип тазалоону карап чыгабыз. Тазалоо процесси менен тааныштыраардан мурун, оруп-жыюу 20-августтан кийин баштала тургандыгын белгилей кетүү керек. Бул үчүн кедр токойлорунда конустар алдын ала чогултулат. Жетилген конустар шамалдын таасири астында бактардан жерге түшкөндө, жакшы түшүм алуу менен, күнүнө 10 кап жаңгак жыйнап алууга болот.

Анда, карагай жаңгагын кабыгынан кантип тазалоо керек? Бул үчүн кандай аспаптар керек болот? Сиз конустарды иштете турган жабдыктарды өзүңүз жасай аласыз:

1. Шишкотерка. Бул аппарат түбү жок төрт бурчтуу темир кутуга окшош. Insideтиштери бар ролик бар. Бул сүргүчтүн сыртында туткасы бар. Бул аппарат эт туурагыч принцибинде иштейт. Бул үчүн, кутуга 1-2 чака карагайдын конустарын ыргытып, аларды буруш керек. Конустар сынып, жаңгактар менен кошо атайын илинип, алдын ала даярдалган баштыкка кулайт.
2. Sita. Карагай жаңгагын кыруунун кийинки кадамы үчүн сизге эки өлчөмдөгү калбыр керек болот. Алардын жардамы менен карагай жаңгактары кабыгынан жана калдыктарынан тазаланат. Электер бири-биринен тешиктин диаметри боюнча айырмаланат. Чоң тешиктери бар электе алгачкы иштетүү жүргүзүлөт, ал эми майда электин жардамы менен жаңгактар таштандыдан тазаланып, андан да кылдат иштетилет. Теркадан кийинки конустарды алгач чоң элекке ыргытуу керек. Продукцияда калган жаңгактар электин астына алдын ала жайылган желим баштыкка же пленкага түшүшү керек. Андан кийин, жол-жобосу кайталанат, бирок дагы бир продукт, кичинекей тешиктери менен. Натыйжада, кайра иштетүүнүн бул ыкмасы сыныктары жана кабыгы жок таза жаңгактар менен камсыз кылат.
3. Рубел. Кантип карагай жаңгагын кабыгынан ары тазалоо керек? Тазалоонун кийинки этабында сизге рубель керек болот, ал жөнөкөй кир жуугучка окшош курал. Бул курал менен карагайдын жаңгактарынын кабыгын өтө тез тазалай аласыз. Конустар рубельге тизилген, алар туткасы бар тактай менен жогорудан басылган. Кичинекей жана тез басым менен конус эки беттин ортосун сүртөт. Натыйжада, жаңгактар бөлүнөт, андан кийин аларды таштандылардан тазалоо керек.

Мындан тышкары, карагай жаңгактарын аткылоо технологиясында кычкач, балка, сарымсак пресстөө да камтылган. Бул куралдар бүдүрчөлөрдү тазалоо керек болгондо колдонулат.

Үйдө

Жаңгакты үй шартында кабыгынан кантип чыгарса болот? Бул канча продуктуну тазалагыңыз келгенине жараша болот. Эгер сиз базардан бир нече конус сатып алган болсоңуз жана бул деликатестен ырахат алгыңыз келсе, анда сизге эч кандай профессионал жабдуулардын кереги жок. Бул үчүн, кабыгынан карагай жаңгактарды тазалоо үчүн атайын аппараттарды алуу зарыл эмес. Процесс абдан жөнөкөй жана тез болот.

Төмөн көлөмдө техника

Эгер сиз бир аз өлчөмдөгү карагайдын конустарын кыргыңыз келсе, карагайдын жаңгагын кабыгын кыруу үчүн эч кандай атайын шаймансыз жана жабдыксыз ыкманы колдонсоңуз болот. Бул үчүн, сизге импровизацияланган каражаттар гана керек. Бул оор объекттерди камтыйт. Сиз ошондой эле температуранын өзгөрүшүн же жөнөкөй сууну колдоно аласыз. Келгиле, бул ыкмаларды өзүнчө карап көрөлү.

Кайнап жаткан конустар

Конустарды каалаган идишке салып, суу куюп салуу керек. Алар кайнаганда, сууну агызып, конустарды муздатуу керек. Аркасында ысык суунун кабырчыгы жумшак болуп калат, жаңгактарды алуу абдан оңой. Мындан тышкары, бул ыкма колго жабышып калган чайырдан арылууга жардам берет.

Кол менен пилинг

Бул дарылоо үчүн жөнөкөй үй чака, ошондой эле кол кап талап кылынат. Сизге эки чака керек болот: таштанды үчүн, ошондой эле таза жаңгак. Конус эки колу менен кабыл алынышы керек, бир эле учурда карама-каршы багытта бурулуп. Натыйжада ал сынып, жаңгактар ал жерден учуп кетет.

Коопто

Эгер адамдар табиятта бир жерде болсо, бул иштетүү абдан ыңгайлуу. Бул үчүн, өчүп бараткан отто, көмүр гана калганда, конустарды ыргытып, анан аларды жөнөкөй картошкадай бышырып алуу керек. Убакыттын өтүшү менен бул 10 мүнөттөн ашпашы керек. Чайыр күйүп, бүчүр жумшарышы керек, андан кийин гайканы сууруп алуу оңой болот.

Эми карагай жаңгагын кабыгынан кантип тазаласа болорун карап көрөлү.

Температура режиминин өзгөрүшү

Тазаланган даярдалган жаңгактарды 20 мүнөткө муздаткычка салуу керек. Андан кийин, алар кайнак суу алдын ала куюлган идишке куюлат. Жаңгакты суюктукта 5 мүнөт кармап туруу керек, андан кийин дуршлаг аркылуу таштоо керек. Продукт бир аз кургатылган, андан кийин жаңгакты манжаларыңыз менен тазалай аласыз. Бул ыкма бир кыйла жумшартат кабыгы, ал эң ийкемдүү, жумшак, оңой майдаланган болуп калат. Мындан тышкары, бул ыкма абдан жөнөкөй.

Сууга чылоо

Алдын ала даярдалган жаңгактарды сууга толтуруп, бир нече саатка калтырып, андан соң суусун агызып, тазалоо керек. Бул процессти тездетүү үчүн жаңгактын үстүнө кайнак суу куюңуз.

Тез муздатуу жана жылытуу

Температура режимин карама-каршы багытта колдонсо болот. Бул үчүн, адегенде жаңгактар көмөч казанга жылытылат, андан кийинмуз сууга түшүү. Жаңгактар бир нече саат бою суюктукта болушу керек. Андан кийин сууну дуршлаг аркылуу агызып салуу керек.

Тоңдургуч

Карагай жаңгагынын кабыгын муздаткычтын жардамы менен жумшартсаңыз да болот. Бул үчүн алар пакеттерге салынып, андан кийин алар тоңдургучка бир-эки саатка жөнөтүлөт, ошондуктан продукт жакшы тоңуп калат. Андан кийин, алар жулуп жана үстөлгө жөнөкөй прокат менен тоголонуп керек, бирок пакеттен жок эмес. Эреже катары, кабык жарылып, өзөктөрдү алуу оңой.

Колдонуучу куралдар

Бул ачкыч, балка, кычкач сыяктуу оор нерселерди камтышы мүмкүн. Жаңгакты тазалоонун бул ыкмасын колдонууну чечсеңиз, анда аларды уруунун кереги жок. Гайканы катуу нерсе менен басуу керек, кабыгында жарака пайда болуп, андан кийин аны колуңуз менен сыйрып салуу керек.

Практикалык кеңештер

Жаңгакты такыр башка жолдор менен иштетсеңиз болот. Негизги шарт - бул ыкма сиз үчүн ыңгайлуу болушу керек. Ошондой эле, тазаланган продукт абдан тез начарлай турганын эстен чыгарбоо керек, ошондуктан, жаңгакты жеердин алдында дароо тазалоо сунушталат. Пайдалуу кеңештерди жана ыкмаларды карап көрүңүз:

1. Жаңгактын курамында майлуу заттар көп болгондуктан, кабыгы тазаланган дан үчүн узак мөөнөткө сактоо туура болбойт. Убакыттын өтүшү менен бул продукт организм үчүн бардык пайдалуу касиеттерин жоготуп, ачуу даамга ээ болот.
2. ВКарагай жаңгагын сатып алууда, алардын жарактуулук мөөнөтү бүтө электигин текшериңиз.
3. Жаңгакты дүкөндөн сатып алгандан кийин же иштетилгенден кийин жылуу сууга жууп, анан бир аз кургатуу керек. Бул кабыктан майда чаңды алып салуу үчүн жасалышы керек. Мындан тышкары, тамак-ашты жеерден мурун коопсуздук жана тазалык керек.
4. Эгер жаңгактарды суу менен иштетсеңиз, анда аларды жакшылап кургатуу керек. Муну сыртта же жакшы желдетилген, жылуу бөлмөдө жасоо сунушталат. Бир калыпта кургатуу үчүн гайканы маал-маалы менен которуп туруу сунушталат.
5. Жаңгакты ным болгондо эч качан сактабаңыз, анткени алар көгөрүп калат.
6. Көңүл буруп коюңуз, өзөгүндө гана эмес, кабыгынын өзүндө да витаминдер, микроэлементтер жана башка пайдалуу заттар бар. Мындай колдонулган чийки затты кургатып, андан кийин ар кандай дарылык тундурмаларды, ингаляцияларды жана лосьондорду даярдоо үчүн колдонсоңуз болот. Мындай үй каражаттары ээ абдан жагымдуу даамы, камтыйт витаминдер тобундагы Е, В, ошондой эле чайырлар жана май кислоталары. Мындай кошулмалар сасык тумоо, ревматизм жана муундардын башка ооруларын дарылоодо колдонулат.
7. Иштетүү учурунда гайкалар үстөлдүн бетинде жылбоо үчүн аларды чоң диаметрдеги ачкычтын тешигине салуу керек. Андан кийин балка же илгич менен кабыкты акырын жарып, калдыктарынан колуңуз менен тазалаңыз.
8. Эгер сиз конустардын өзөгүн көп өлчөмдө алгыңыз келсе, андаколкап кийүү керек. Ушундай жол менен колуңузга жагымсыз чайыр жабышып калуудан сактайсыз.
9. Ичеги кесилген бүчүрлөр, калдыктар жана кабыктар үй өсүмдүктөрүн өстүрүү үчүн, ошондой эле бакчадагы көчөттөр үчүн жер семирткич катары колдонсо болот. Мындан тышкары, бул калдыктар косметология тармагында ваннага, ошондой эле чачты чайкоо үчүн колдонулат.

Жыйынтыктап айтканда, кедрдин өзөгү чийки жана куурулган тамак-ашка колдонулат. Мындан тышкары, алар тамак-аш даярдоодо ар кандай тамактарды жасоо үчүн колдонулушу мүмкүн. Элдик медицинада бал-жаңгак аралашмасынын рецепттерин таба аласыз, аны эртең менен ач карын организмиңизди энергияга, ошондой эле пайдалуу витаминдерге жана заттарга толтурат.