2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Мындай өзгөчө ыкмада кууруу ушунчалык тез болгондуктан, атүгүл "терең куурулган" деген сөз да белгилүү "фри" сөзүнө кыскарган. Кытырак жана куурулган картошканы бардык жерде жана ар дайым - балдар жана чоңдор, шаар жана айыл тургундары, кышында жана жайында, кайгыда жана кубанычта жакшы көрүшөт. Эч кандай өзгөчөлүктөр жок. Бир нече эрежелерди сактасаңыз, аны даярдоо анчалык деле кыйын эмес. Эң тапкыч таңгагында деталдуу нускама бар жарым фабрикатты сатып алат.
Макалада ошондой эле үйдө фри фрисин кантип бышыруу керектиги айтылат. Саман узун болушу үчүн, тамырлар чоң болушу керек. Сортуна көңүл буруу сунушталат - кууруу үчүн кургак жана катуулары бар, ал эми майдалангандары бар - тамак бышыруу үчүн. Албетте, биринчи кезекте, тамырларды жууп, андан кийин кабыгын тазалап, тегиз кесүү керек. Эгерде сиз бетинен крахмалды алып салсаңыз, жакшы натыйжа болот - жылуу сууга чайкап, кургатып, андан кийин гана кууруп алыңыз. Кууруу үчүн, албетте, эң ыңгайлуу, фризерди колдонуу. Бирок тамак сонун болуп чыгатказан же жогорку таба. Кошумча калориядан корккондор мешти колдонушат жана ошондой эле даамдуу тамакка ээ болушат.
Французбу же фри жокбу? Духовкадагы картошка
Мешти 220 градуска чейин ысытыңыз. Бышыруу баракты тазаланган май менен майлап, картошканы бир катмар кылып жайып, духовканын ортосуна 10 мүнөт кууруп, анан шпатель менен акырын которуп духовкага дагы 10 мүнөт кайтабыз. Фри фрисин мешке бышыруу майдын көбүндө куурулгандай эле даамды берет. Бул майрамдык дасторкон үчүн ыңгайлуу гарнир: даамдуу жана кооз, түйшүк аз.
Фрифри: көмөч казанга
Жакшы ысытылган өсүмдүк майына көп өлчөмдөгү картошка сабагын бир катмарга салыңыз, ал эркин калкып турушу үчүн. Ал тиштүү кашык менен кызарганда, ашыкча май агып кетүүсү үчүн аны электен же туурагычка салабыз. Аны терең казанга салып, бышкан картошка муздап калбашы үчүн капкагын жаап коюңуз.
Фрифри: фриер
Майды 175 градуска чейин ысытып, бир калыпта кууруу үчүн себетти жарымга чейин салып, даяр болгондон кийин майды төгүш үчүн идишти бир нече жолу чайкаңыз. Бул эң оңой ыкма жана эң жакшы натыйжаларды берет.
Фритер жөнүндө
Фри фри сүйүүчүлөрү жөн гана дүкөнгө барып, тиричилик техникасын сатып алышы керек жана үйдө колдонуу үчүн ушундай пайдалуу жана өзгөчө кымбат эмес аппаратты сатып алуулары керек. Мындан тышкары, фриерди колдонуу коопсуз. Көмөч казанданже казандан ысык май чыгып кетиши мүмкүн, эң жакшысы бактысыз ашпозчунун кийими бузулат, эң жаманы - ар кандай деңгээлдеги күйүк алат. Көзүңө кирип кетсечи? Сүйүктүү деликатесиңизди ачык отко бышырып жатканда өтө этият болушуңуз керек. Фритерлердин чоң тандоосу бар. Мындан тышкары, фри фри каалаган убакта дасторконго бериле турганынан тышкары, анын башка артыкчылыктары бар: пияз шакекчелерин, баклажандарды жана камырга куурулган нерселердин баарын бышырып алсаңыз болот. Мындан тышкары, эт, балык, козу карындар, пончик жана чебуреки фритерде эң сонун алынат. Жана ачуу тоок канаттары! Жана балдар сүйгөн таттуу жана кытырак щетка! Ушунчалык көп түрдүү тамактар тез, оңой жана коопсуз даярдалат.
Сунушталууда:
Chateau картошкасы - рецепттер жана сырлар
Chateau картошкасы француз ашканасынын жаркын өкүлү. Бул кайнатылган эт, балык же канаттуулар үчүн салттуу гарнир. Келгиле, бул тамактын классикалык рецепти менен, ошондой эле анын ар кандай кошумча азыктары менен башка варианттары менен таанышалы
Таттуу колбаса - бала кезинен жакшы көргөн десерт
Таттуусуз чай эмне? Көпчүлүгүбүз үйдө жасалган десерттерди жакшы көрөбүз, бирок көбүнчө кондитердик рецепттерди сынап көрүүгө убакыт жок. Бул учурда бышыруунун кереги жок жөнөкөй жана тез тамак жардам берет, жөн гана бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштырып, пергаментке же рулет формасында пленкага ороп, муздаткычка бир азга коюп коюңуз
Фитбол шорпо бала кезден жакшы көргөн тамак
Фитболка кошулган назик жана жыпар жыттуу шорпо бизге бала кезибизден бери тааныш. Бул тамак үчүн бир нече рецепттерди сунуштайбыз. Сиздерге таттуу аппетит каалайбыз
Алкоголдук ичимдик "Белис" - баары жакшы көргөн ичимдик
Кайбыбыз муздагы, коктейлдеги же кофеге кошумча катары Baileys крем-ликерин жактырбайбыз? Бул алкоголдук ичимдик көптөгөн аралашмаларга киргизилген жана бүгүн сиздердин көңүлүңүздөрдүн эң популярдуу Baileys коктейлинин рецепти – White Russian, ошондой эле ичимдиктин өзүн үйдө жасоонун укмуштуудай жеңил рецепти берилет
Фри фри менен салаттар - чын жүрөктөн жана даамдуу
Фри фри кошулган салаттарды балдар да, чоңдор да жакшы көрүшөт. Үй кожойкелери ар дайым өз үй-бүлөсүн укмуштуудай жана оригиналдуу нерсе менен таң калтырууга аракет кылгандыктан, алар күн сайын популярдуу деликатес болуп калышат. Чынында, кытырак жана куурулган жемишке негизделген ар кандай тамактардын көп саны бар