Кызылчанын кайнатмасы: пайдалуу касиеттери жана колдонууга каршы көрсөтмөлөр, рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Байыркы замандан бери эле ата-бабаларыбыз жаратылыштын белектерин ар кандай ооруларды дарылоочу каражат катары колдонушкан. Өзгөчө кызылча сорпосу популярдуу болду. Атүгүл Гиппократ да өз эмгектеринде бул дарыны денеге тийгизген күчүн айткан. Салттуу медицинанын заманбап рецепттери алардын курамына кызылчаны камтыйт.

Бирок кызылчанын кайнатмасын ичине ар ким эле колдоно бербейт, продукттун карама-каршы көрсөткүчтөрү жана чектөөлөрү бар. Кереметтүү суусундуктун дарылык касиеттерин толук сезүү жана ден соолугуңузга зыян келтирбөө үчүн кайнатманы даярдоонун жана ичүүнүн бардык эрежелерин билүү маанилүү.

Кызылчанын пайдалуу касиеттери

Кызылча - тамактануу үчүн дагы, дарылоо үчүн дагы - абдан баалуу продукт. Анын курамы микро жана макро элементтерге бай:

• Ден-соолукка пайдалуу канттар.
• Кальций - организмдеги бардык процесстерге катышат, жүрөк-кан тамыр системасынын иштешин нормалдаштырат.
• Темир - гемоглобиндин деңгээлин жогорулатат, анемия коркунучун азайтат.
• Магний - темирдин сиңишине көмөктөшөт, нерв клеткаларын тынчтандырат.
• Калий - нейтралдаштыратшлак, аллергия менен ооругандар үчүн пайдалуу.
• Фосфор - организмдеги химиялык реакцияларды тездетет.
• Цинк - жыныстык гормондорго жакшы таасир этет.
• Витамин РР - холестериндин деңгээлин жөнгө салат.
• Витамин С - иммунитетти жакшыртат, канттын деңгээлин төмөндөтөт.
• В витаминдери - кан айланууну жакшыртат, терини калыбына келтирет.
• Йод - кан басымы жана майдын бөлүнүшү үчүн жооптуу.
• Бетаин - адамдын нормалдуу иштеши үчүн зарыл. Кызылча бетаиндин мазмуну боюнча лидер.
• Фолий кислотасы - керек болгондо клетканын тез өсүшүн жана метаболизмин козгойт.
• Аминокислота - белоктун жетишсиздигин толуктайт.

Тамырын үзгүлтүксүз колдонуу организмдин коргоочу касиетин жогорулатат, ал эми боор үчүн кызылчанын кайнатмасы тазалоочу таасирге ээ. Кызылчаны күнүмдүк рационго киргизүү адамдын организмин мүмкүн болушунча пайдалуу заттар менен байытат.

Кайвардын кандай пайдасы бар?

Кызылча жана анын кайнатмасы адамдын организмине кандай таасир этет:

• Кан басымын төмөндөтөт. Ошол эле учурда кайнатманы системалуу түрдө колдонуунун кереги жок, бир доза үчүн бир стакан жетиштүү, анткени басым байкаларлык түрдө төмөндөйт.
• Кан айланууну жакшыртат. Ушуга байланыштуу мээнин процесстеринин активдүүлүгү активдешти.
• Кызылчанын курамындагы табигый нитраттар жутканда азот оксидине айланат. Дал ушул реинкарнация веналарды жана артерияларды кеңейтүү аркылуу тромбоздун өнүгүшүнө жол бербейт.
• ЖогоркуС витамини табигый түрдө иммунитетти көтөрөт.
• Тамырдын антиоксиданттык касиеттери аны зыянсыз жана залалдуу шишиктерди дарылоодо колдонууга мүмкүндүк берет.
• Бетаин - адамдын эмоционалдык түзүлүшүн стресстик кырдаалдардын терс таасиринен коргогон уникалдуу компонент.
• Фолий кислотасынын жогорку курамы түйүлдүктүн толук өнүгүшүнө жана кош бойлуулуктун жеңил болушуна шарт түзөт.
• Кызылчанын кайнатмасын үзгүлтүксүз колдонуу чыдамкайлыкты жогорулатып, булчуң клеткаларына кычкылтектин жеткирилишин тездетет. Бул өзгөчө жашоосун спортко арнаган адамдар үчүн пайдалуу.
• Организмди шлактардан эффективдүү тазалайт, боорго жардам берет.
• Тамак сиңирүү системасын нормалдаштырып, ич катуунун жана ичеги-карын ооруларын алдын алат.
• Кандагы канттын деңгээлин бир топ төмөндөтөт.
• Оору учурунда сезгенүүгө каршы жана антисептикалык таасирге ээ.

Ден соолугу мыкты адамдар үчүн кызылча узак жана бактылуу жашоонун эң сонун булагы.

Каршы көрсөтмөлөр

Ачык көрүнүп турат, кереметтүү касиеттердин тизмеси таасирдүү. Бирок, ошентсе да, тамыр өсүмдүктүн бир катар каршы көрсөтмөлөрү бар, алар колдонуудан мурун таанышып чыгышы керек.

Дарыгерлер төмөнкү ооруларда кызылча сорпосун ичүүнү сунуштабайт:

• гипотензия;
• кант диабети;
• гастрит;
• ашказан жана он эки эли ичегинин жарасы;
• сийдик-жыныс системасынын оорулары;
• артрит;
• подагра.

Кээ бир оорулардын этаптары дагы эле кошумча терапия үчүн кызылчанын кайнатмасын колдонууга мүмкүндүк берет. Эксперттердин сын-пикир ырастайт, бул суусундук чындап эле дарылоочу таасир бере алат, бирок дарылоочу дарыгердин дайындоосунан кийин гана.

Чектөөлөр. Кызылча кызылчасынын кайнатмасы балдар үчүн болушу мүмкүнбү?

Медиктер болочок энелерди, ошондой эле бала эмизген аялдарды этият болууга чакырат. Эгерде биринчи учурда буюмдун пайдасы бааланган болсо, анда эмчек эмизүү учурунда сиз жагымсыз терс таасирлерди алып, ал тургай балага зыян келтириши мүмкүн.

Кызылчанын курамындагы витаминдердин чоң тизмеси баланын жатын ичиндеги өнүгүүсүнө оң таасирин тийгизет, бирок кислоталардын нормадан ашыкча болушу баланын олуттуу жана узакка созулган ичеги-карын ооруларын козгойт.

Кызылчанын кайнатмасынын зыянын болтурбоо үчүн балдарга 12 айдан кийин күнүнө 2 тамчыдан дарылык суусундук берүүгө уруксат берилет.

Кайварды даярдоо

Продукциядан максималдуу пайда жана терапиялык эффект алуу үчүн, бышыруу техникасын жана кээ бир эрежелерди сактоо керек.

Биринчиден, кызылчанын сапатына көңүл буруу керек. Бул жаңы, орточо өлчөмдө болушу керек. Тамыр жашылча, тийгенде жумшак, кайнатма кайнатууга ылайыксыз.

Элдик табыптар сунуш кылган кызылчанын кайнатмасын туура даярдоого болот, эгерде төмөнкү көрсөтмөлөрдү аткарсаңыз:

1. Витаминдер менен минералдарды максималдуу сактоо үчүн кызылчанын кабыгын тазалоо сунушталбайт, бирок аны кирден өтө кылдаттык менен жууш керек.
2. Жууланган кызылчаны таза казанга салып, бир литр муздак суу куябыз.
3. Идиштеги суунун деңгээлин визуалдык түрдө белгилеп, ага дагы эки литр таза суу кошуңуз.
4. Казанды отко коюңуз. Кайнап, кызылчаны ашыкча суу көрсөтүлгөн деңгээлде кайнагыча бышырыңыз.
5. Казанды оттон алып, муздатып алыңыз.
6. Кызылчаны суудан алып, кабыгын аарчып, сүртүңүз.
7. Таркаланган кызылчаны кайра сууга салыңыз.
8. Кайнатып коюңуз. Кайнатманы жай отто жарым саат кайнатыңыз.

Андан кийин казанды оттон алыңыз. бир дуршлаг аркылуу чыпкалоо. Алынган сорпону айыктыруучу суусундук.

Мына, керемет суусундук ичүүгө даяр.

Борду тазалоо

Кызылчадан жасалган кайнатма адамдын организмине абдан пайдалуу. Башка нерселер менен катар билимдүү адамдар боор үчүн кызылчанын кайнатмасы менен тазалашат. Эң негизгиси, сиз ушундай процедураны жасап, организмди бир күндө тазалай аласыз:

• Жогорудагы рецепт боюнча кайнатма даярдаңыз.
• Алынган суусундукту бирдей төрт бөлүккө бөлүңүз.
• Ар бир порцияны күнү бою төрт саат аралык менен ичиңиз.

Тыюу салынат бүт кайнатманы бир эле учурда колдонууга, андагы кээ бир заттардын концентрациясынын көбөйүшү ден соолук көйгөйлөрүн жаратышы мүмкүн.

Адистер тамактын алдында тазалоочу кайнатманы ичүүнү сунушташат. Тазалоо күнү менюдан жаныбарлардан алынган азыктарды алып салуу сунушталат, андан да жакшысы, бул күнү алмаларга түшүрүүнү уюштуруу.

Тазалоо жыштыгыбоор бир жылдын ичинде эки процедурадан ашпашы керек.

Гипертония

Эгер басым көбөйүп, гипертония менен чектелсе, кызылча суусундугу ооруну жеңүүгө жардам берет. Кабыл алуу эрежеси менен кан басымы: туруктуу эффект үчүн отвар кабыл алынат күн сайын эки ай. Андан кийин алар тыныгуу жасап, ырым-жырымды цикл менен кайталашат.

Кереметтүү суусундукту ичүүдө өзүңүздүн сезимдериңизди көзөмөлдөө абдан маанилүү. Эгер күтүлбөгөн жерден баш айлануу же жүрөк айлануу пайда болсо, эксперттер абал калыбына келгенге чейин кабыл алууну убактылуу токтотууну же дозасын азайтууну сунушташат.

Гипертония үчүн бал кошулган кызылча кайнатмасынын рецепти:

• Жаңы кызылча сорпосун даярдаңыз.
• Татымына жараша ичимдикке бал кошуңуз.
• Эки саат демдеңиз.

Дары кайнатмасын бир аш кашыктан күнүнө үч маал ичилет.

Темир жетишсиздик анемиясы

Сиз шыпаалуу композициянын жардамы менен оорудан оңой арыласыз, анын курамында: кызылча кайнатмасы, кара чамгыр ширеси жана сабиз ширеси.

Рецепт:

• кайнатманы даярдап, бирдей пропорцияда жашылча ширелери менен аралаштырыңыз;
• суусундуктарды кара айнек идиштерге аралаштырыңыз;
• пайда болгон аралашманы меште 3 саат эң аз температурада бышырыш керек.

Алынган композицияны муздатып, күнүнө бир жолу тамактан кийин бир аш кашыктан ичиңиз.

Рак

Мындай ооруонкология сыяктуу эле, дарылоого олуттуу мамилени талап кылат. Аны кайнатмалар же башка элдик рецепттер менен гана айыктыруу мүмкүн эмес. Ошого карабастан, кызылчанын кайнатмасы жардамчы терапия катары колдонулат. Онкологиянын абалын жеңилдетүү үчүн альтернативдик медицинаны туташтырардан мурун адиске кайрылуу керек.

Ашказан ичеги-карын трактынын көйгөйлөрү же ашказандагы оору, ашказандын былжыр челине кислоталардын агрессивдүү таасирин нейтралдаштыруу үчүн кайнатмага буудай же сулу кошуп койсо болот.

Кандын курамын жакшыртуу үчүн өзгөчө пайдалуу - нурлануу процедураларынан кийин дароо кабыл алынган кайнатма.

Башка ооруларды дарылоо, анча оор эмес, системалуу түрдө эң көп дегенде бир же эки жылга жүргүзүлөт. Онкология болсо рецептти тынымсыз колдонууну талап кылат. Тыныгуу рецидив коркунучун жогорулатат.

Сабиз ширесинин рецепти:

• Жаңы даярдалган кызылча сорпосун муздаткычта бир нече саатка сактаңыз.
• Жаңы сабиз ширесин жаса.
• Бир бөлүк кызылча суусу менен төрт бөлүк сабиз ширесин аралаштырыңыз.

Күнүнө эки жолу 200 мл колдонуңуз.

Кызылчанын прополис менен кайнатмасынын рецепти:

• Кайварды даярда.
• Бир стакан суусундукка 40 тамчы прополис тундурмасын (20% спирт) кошуңуз.
• Дарылоо курсу бир жарым ай, үч маал тамактануу.

Тек ичегинин рагы үчүн кызылчанын кайнатмасынын, сабиз ширесинин жана чалкандын инфузиясынын негизиндеги рецепт колдонулат:

• Бардык ингредиенттер бирдей пропорцияда алынат жана аралаштырылат.
• Дамдайлы.
• Суусундукту күнүнө төрт маал 3 аш кашыктан ичиңиз.

Чалкандын инфузиясы чалкандын кургатылган жалбырактарынан даярдалат. бир литр кайнак суу менен 5 аш кашык куюп, үч сааттан ашык талап кылбайт. Чыпкалап, рецепттерде колдонгондон кийин.

Тамак бышыруудагы кайнат

Кызылча - пайдалуу, аш болумдуу жана абдан даамдуу жашылча. Анын негизинде кайнатма дарылоо үчүн гана эмес, тамак даярдоодо да колдонулат. Өзгөчө популярдуу тамак - окрошка.

Кызылча сорпосу үчүн рецепт универсалдуу. Ошондуктан, буюмдардын саны жана пропорциялар сиздин каалооңуз боюнча жөнгө салынат. Бирок шорпо муздак деп классификациялангандыктан, ал негизинен ысык аба ырайында бышырып, салкын берилет.

Кызылча сорпосу боюнча Окрошка

Окрошка үчүн ингредиенттер:

• Жаңы кызылча, орто өлчөмдөгү - 1 даана
• Орто кайнатылган картошка - 3 даана
• Жаңы бадыраң - 1 даана
• Радиш - 5 даана
• Чакан пияз - 1 даана
• Бышырылган майы жок колбаса - 500г
• Бышырылган тоок жумурткасы - 4 даана
• Кызыл калемпир - 1 даана
• Жаңы сабиз - 1дана
• Жашылдар - 1 пачка.
• Горчица, хрен - 1 аш кашык. l.
• Лимон - 1 даана
• Салмак - 0,4 стакан.
• Туз, мурч - татымына жараша.

Тамак бышыруу:

1. Кызылчаны жууп, кабыгын тазалап, кубик кылып туурап, дуршлагга салабыз. Коландарды казанга салыңыз. Беш куюлитр кайнак суу, бир кайнатып, өчүрүп.
2. Сабизди сүргүчтөн өткөрөбүз.
3. Кубикчелерге кесип: картошка, редиска, пияз, калемпир, колбаса, ашкөк, жумуртка.
4. Кызылча сорпосуна лимон ширесин, туздуу сууну жана башка татымалдарды кошуңуз.
5. Бир идиштин ичинде майдалангандын баарын аралаштырыңыз.
6. Кызылчанын сорпосун тамактын үстүнө куябыз.

Муздатылган түрдө бериңиз. Жакшы табит!