"Козулар" - "Пик" рестораны: дареги жана сын-пикирлери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Эс алуу үчүн же кандайдыр бир майрам үчүн ресторан тандоо үчүн ар кандай факторлорду эске алуу зарыл. Бирок, албетте, негизги болуп кызмат кылган тамактардын даам сапаты жана өткөргөн кечинде баасы болот. Мекеменин кадыр-баркы маанилүү ролду ойнойт, ошондой эле ресторанга буга чейин барган тааныштары жана достору бул тууралуу эмне дешет. Тандоодо сиз иш-чаранын максаттуу мүнөзүнөн башташыңыз керек - бул романтикалык жолугушуу болобу же тынч үй-бүлөлүк кечки тамак болобу, бизнес түшкү же достор менен көңүлдүү кече болобу. Балким, эң жогорку кабаттагы популярдуу соода борборунда жайгашкан ресторан бардык жагынан ылайыктуу.

Шаардын жогорудан көрүнүшү

"Пик" соода жана оюн-зоок борборуна "Козулар" укмуштуудай рестораны да жайгашат. Мекеменин дареги Ефимова көчөсү, 2. Ичинен стилди, өзгөчө кооздукту дароо сезесиң. Бул жерде сиз бир аз убакытка шаардын ызы-чуусун унутуп, эс алууга жардам бере турган жагымдуу атмосферага сүңгүп, конокторго шаардын укмуштуудай көрүнүшүн куштун көзү менен сунуштай аласыз. Терезеден Исаак собору жана шаар имараттарынын чырмалышкан чатырлары адаттан тыш көрүнөт.үйлөр.

Жагымдуу атмосфера

Дизайндагы адаттан тыш жана стилдүү ресторан "Лабс". Санкт-Петербург мекеменин дизайнына өзүнүн штампын басууга жетишкен. Таң калыштуу аралаш стилдер өнөр жай эмеректеринин элементтерин айкалыштырат жана жарашыктуу, түркүн түстүү жасалгалар жыгач жасалгалары менен айкалышат, шайыр граффити сүрөттөрү кирпич мамычаларга жанаша жайгашкан. Бир кыйла чоң аймак ыңгайлуу ар кандай зоналарга бөлүнгөн. Бул, биринчиден, жайлуу зал, жайлуу контакт бар, бий аянты менен чектешкен сахна жана алтыдан он кишиге чейин бата турган обочолонгон, ыңгайлуу кабиналар.

Чоңдор жана балдар үчүн эс алуу

Балдар бөлмөсү абдан ыңгайлуу кошумча болуп саналат, анда балдарды няня түштөн баштап кечке чейин карайт. Балдар үчүн бөлмө алардын табитине жараша жабдылган, анда сыйкырдуу оюнчук үйү бар, дубалды бойлото козу түрүндөгү булуттар калкып турат. Балдар бул жерде болуу менен чоңдорду эс алуудан жана баарлашуудан алаксытышпайт, анткени алардын оюн бөлмөсүндө өзүлөрүнүн иши бар. Жаш коноктор үчүн алардын жакшы көргөн тамактары бар, алар ресторандын менюсуна да киргизилген.

Ашкана биринчи орунда

Ашпозчусу италиялык Массимилиано Атзори болгон "Lambs" (TC "Pik") ресторанынын ашканасын өзгөчө белгилей кетүү керек. Анын аркасында көптөгөн чыныгы италиялык шедеврлер менюга киргизилген. Бирок, мындан тышкары, мекеме европалык, жапон жана ал тургай өзбек ашканасын даярдайталардын ар бири езунун ашпозчусу жооп берет. Ошондой эле ар бир мезгил үчүн бул мезгил үчүн өз ордун ээлеген бир нече тамактар бар. Күндүз бизнес-ланчты жактыргандар үчүн бул жерден каалаган убакта тамактансаңыз болот.

Ашпозчу Сардиниядан болгондуктан, алар өз мекенинен эң сонун даамы менен айырмаланган көптөгөн тамактарды сунушташат. Бул чыныгы рисотто жана макарон, пицца, алардын жыйырмадай түрү бар. Бирок, ошондой эле "Козулар" - ресторан (Санкт-Петербург), ал ар дайым өз конокторуна жапон булочкаларын жана суши, чыныгы кавказ кебабтарын жана азиялык манты сунуштайт.

Суусундуктар ар кандай табитке

Мыкты бышырылган тамактардан тышкары, "Козулар" ("Пиктеги" ресторан) өз конокторуна Жаңы жана Эски Дүйнөнүн шараптарынын көптөгөн түрлөрүн камтыган эң сонун бар тизмесин сунуштайт. Мекемеде коктейлдердин жана үй настойкаларынын чоң ассортименти бар. Ар бир конок сунушталган суусундуктарга ыраазы болот, анткени алар бул жерде ар кандай табитке ылайыктуу, ал тургай эң татаал келгендер үчүн да. Күчтүү суусундуктарды сүйүүчүлөр үчүн барда коньяктардын, арактардын, текилалардын жана вискилердин чоң тандоосу берилет.

Бактылуу эс алуу

«Козулар» (ТК «Пик») ресторанынын кызматкерлери бардык конокторго даамдуу тамактардан жана эң сонун суусундуктардан ырахат алууну гана сунуштабастан, аларга көңүл ачууга жана бош убактысын ырахат менен өткөрүүгө мүмкүнчүлүк беришет. Ошентип, жуманын күндөрү ар кандай оюн-зоок үчүн ресторанда бөлүштүрүлөт. Шейшемби күнү бул жерде кальян жана чай кечелери уюштурулат, шаршемби күнү сакталаткино сүйүүчүлөр - мекеменин эс алуучулары кино көрсөтүүдөн ырахат алып, жагымдуу жана пайдалууну айкалыштыра алышат.

Сонун кечелер

Сонун жана заманбап ырларды угууну, ошондой эле алардын аткаруусуна катышууну каалагандар үчүн бейшемби эң ылайыктуу болот, анткени бул күнгө караоке жана белгилүү артисттер жана топтордун катышуусунда концерттер пландаштырылган. Дем алыш күндөрү салкын дискотекалардын бардык күйөрмандары эң күйгүзүүчү диджейлердин топтомун күтүшөт. Мындай кызыктуу программа Козулардагы бардык коноктор үчүн даярдалган. Ресторан (Санкт-Петербург) жагымдуу жана эсте каларлык программалары менен люкс жана гармониялуу интерьерге ээ жана эч кимди кайдыгер калтырбайт.

Көп кырдуу меню

Албетте, ресторандын аталышына карап, ресторандын менюсунда козу этинен жасалган тамактар борбордук орунду ээлейт деп оңой эле болжоого болот. Бул жерде чынында эле сонун тандоо бар. Мындан тышкары, Lambs (Пиктеги ресторан) өзүнүн конокторуна бай жана түрдүү менюсун сунуштайт. Бул ассортименти "Козу" жана улуттук, эт жана балык, жашылча жана туздалган бадыраң жана сыр. Куурулган үндүк жана өрдөк, зендер жана жүзүм астындагы балык, ошондой эле ар кандай чөптөр менен бышырылган тоок эти.

Тандоо үчүн көп нерсе бар

Туздалган сүт козу карындары жана ышталган скумбрия кошулган винегрет сыяктуу тамактар, чаяндар менен жашыл буурчак каймак шорпосу жана шафрандын астындагы рикота жана шпинат кошулган равиолисоус. Сунушталган тамактардын ар тараптуулугу жана ар түрдүүлүгү конокторго табитине жана каалоосуна карабастан эң ылайыктууларын тандоого мүмкүндүк берет. Бирок эмнеси тандалбасын, ал сөзсүз түрдө жаңы, даамдуу жана эсте каларлык болот, анткени ресторанда баары чоң сүйүү менен даярдалган.

Чай дайыма урматталат

Чай картасына өзгөчө көңүл буруу керек. Бул жерде алар салттуу кара же жашыл чай гана эмес, ошондой эле ак, жашыл же кызыл, чөп чайын жана классификациясы боюнча кызыл менен жашыл чайдын ортосунда турган оолонгду сунушташат. Бүт азем эрежелерге ылайык өткөрүлөт жана талап кылынган конокторду да канааттандырат.

Баары үчүн майрам

Мекемеге бир нече жолу барган коноктордун көбү Lamb ресторанына кайра-кайра кайтып келишет. Сын-пикирлер өзүнчө сүйлөйт: алар кызматты жана ашкананы гана эмес, ошондой эле атмосферанын өзүн, ошондой эле берилген тамактардын баасын да макташат. Дем алыш күндөрү бул жерге бүтүндөй үй-бүлөлөр ырахат менен келишет, анткени бул күндөрү балдар үчүн чыныгы ызы-чуу жана шаңдуу майрамдар уюштурулууда. Мындан тышкары, аларга балдардын сүйүктүү тамактары камтылган меню сунушталат.

Иште же жок

Бул мекеме сиздин сүйүктүү адамыңыз менен жолугушуу, бизнес-өнөктөшүңүз менен жолугушуу, жупуну бойдок кечесин уюштуруу же шайыр мырза компания менен жолугушуу ырахат тартуулайт. "Козулар" ("Пиктеги" ресторан) ар бир адам ыраазы жана шайыр боло турган жер, ал ар дайым майрамдын жана жайлуулуктун атмосферасын түзөт. Узак убакыттан кийин чарчаган кардарлар бактылуутамактанууга барып, жөн гана узак жана чарчаган кесиптен тыныгуу. Алар терезелердин жанында гана эмес, кооз көрүнүштөн ырахат албастан, массалык жана ыңгайлуу дивандар бар эс алуу бөлмөсүндө да жайгаша алат.

Күн сайын майрам

Даамдуу суусундуктардан ырахат алганы келген коноктор үчүн бардын жанында жарым тегерек формадагы жумшак диван жана отургучтар бар. Бул жерде сиз ар дайым ыңгайлуу отуруп, сүйүктүү коктейлдериңизди сооронуч менен даамдай аласыз. Мекеменин ар бир элементи ыңгайлуулукту жана жеңилдикти сактоо үчүн жаратылгандай көрүнөт. Бардын жанында жайгашкан коноктордун компаниялары баарлашуудан гана эмес, аларды курчап турган атмосферадан да чыныгы ырахат алышат.

Ар бир туулган балага белек

Ресторанга биринчи жолу келгендер бул жерде майрамын белгилеген туулган күнүнө мекеме тарабынан белек берилгенине таң калышты. Бул жаңы, ширелүү жемиштер жана шараптар менен табак же кальян болушу мүмкүн. Майрамга мындай жагымдуу кошумча "Козуларга" ("Пиктеги" ресторан) келгендердин баарынын көңүлүн көтөрө алат. Бул тууралуу сын-пикирлер көп жана оң, андыктан келгендердин саны күн сайын көбөйүүдө.

Жумуш графиги

Ресторан күн сайын саат 12ден түн ортосуна чейин, жума жана ишемби күндөрү - таңкы 5ке чейин, жекшембиде саат 2:30га чейин иштейт. Орундарды дайыма алдын ала ээлеп койсо болот. Андыктан ар кандай достук жолугушуулар, романтикалык кечки тамак же корпоративдик иш-чара дайыма жагымдуу жана жайлуу атмосферада белгиленип, эсте калат.узак убакыт бою. Ресторан дээрлик шаардын борборунда жайгашкандыктан, ага каалаган транспорт менен жетүү дайыма оңой.