2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Көптөгөн коноктор дасторкондогу тамактардын көптүгүнө кызыкканына карабастан, алардын көбү алардын тартууланышына көңүл бурушат. Анан, албетте, алар өз-өзүнчө дасторкон жөндөөсүнө баа беришет. Салфеткалар менен иштөө бул процесске өзгөчө көрк жана көрк берет. Столдун үстүнө салфеткалары бар бир нече кооз вазаларды коюп же кандайдыр бир кооз формада кылдаттык менен тизип койсоңуз болот. Муну кантип кылуу керек, биз бул макалада айтабыз.
Кайсы салфеткаларды колдонгон жакшы?
Майрамдык дасторконду жасалгалоо боюнча пайдалуу кеңештерди айтуудан мурун, дасторкон жайган салфеткаларга көңүл бурууну кеңеш кылабыз. Ошентип, кечки жана майрамдык дасторкондо сиз жөнөкөй кагазды гана эмес, кездемеден жасалган буюмдарды да колдоно аласыз. Кагаздары конокторуңуздун колдору менен бетиндеги май жана башка тамак калдыктарынан арылтууга жардам берет, ал эми кездемеден жасалганы кийимдерин кирден коргойт.
Салфетка кандай материалдардан жасалган?
Өтө жука же коюу, бирок жеңил кагаздан тышкары, үстөлдүн майлыктары бышык жана жумшак материалдан жасалган. Эреже катары, бул үчүн табигый зыгыр буласынан же пахта колдонулат. Кээде кездеме бир аз өлчөмдө камтыйтсинтетикалык кездемелер. Бул салфетканы жайып жатканда ал өтө жалкоо жана бырыш болуп калбашы үчүн зарыл.
Бирок жибек же вискоза кездеме катары колдонулбашы керек. Бул учурда тайгак жана начар соргуч материалдар майлыктарды жасоого ылайыктуу эмес.
Салфеткалар жөнүндө сиз билбеген бир нече нерселер
Зыяратка келгенде же банкет менен кандайдыр бир салтанаттуу иш-чарага катышууга макул болгондо, көбүбүз дизайн өзгөчөлүктөрү жөнүндө ойлонбойбуз да. Майрамдык дасторконго салфетканы кантип бүктөөнү билбегенибиз аз келгенсип, ага чейин эмне кылуу керек экенин да ойлобойбуз. Мисалы, жуугандан кийин, кездемеден жасалган салфеткалар, адатта, крахмал. Бул учурда жылуу сууда оңой эрүүчү эң жөнөкөй крахмалды колдонуу сунушталат.
Крахмал менен дарылоодон кийин салфеткаларды көбүнчө ысык үтүк менен үтүктөшөт. Белгилей кетчү нерсе, мыкты эффект үчүн кездеме дагы бир аз нымдуу болушу керек. Эгерде салфеткалар толугу менен кургак болсо, анда алар кооз бүктөлөрдөн мурун, аларды бир аз нымдап коюу керек. Бул үчүн, мисалы, кадимки гүл чачуучу бөтөлкө же спрей бөтөлкөнү колдонууга болот. Бардык ушул жөнөкөй амалдарды аткаруу укмуштуудай таасирге алып келет. Натыйжада дасторкондо кооз бүктөлгөн салфеткаларды аласыз.
Сулуу жана узун "шам" жаса
Салфеткалардын өзүлөрү, өзгөчө кооз түстөгү, майрамдык тойдун жасалгасы боло алат. Бирок, конокторду дасторкондогу бул салфеткалардын адаттан тыш көрүнүшү көбүрөөк таасирлентет. Эң оңойлордун бириМындай дизайн параметрлери жөнөкөй "шам" схемасы болуп саналат. Бул үчүн салфетканы же калың кагаз салфетканы алыңыз. Аны түтүккө жылдырып баштаңыз. Андан тышкары, көбүрөөк ыңгайлуулук үчүн, негиз катары колдонулган жөнөкөй карандашты же фломастерди алсаңыз болот.
Башка вариант: салфетканы алып, экиге бүктөйбүз (эки бирдей үч бурчтук жасоо үчүн). Анан манжаларыңызды бул үч бурчтуктун түбүнө түшүрүп, майлыкты сизден бура баштаңыз. Аягында буралган "шам" экиге бүгүп, тунук стаканга салынат. Абдан кооз дасторкон салфеткалары алынат. Алар абдан жарашыктуу жана ошол эле учурда оригиналдуу көрүнөт.
Өтө татынакай жаңы жылдык балаты
Бүктөлүүчү майлыктарды жасоонун дагы бир кооз варианты – бул жөнөкөй сельсовет үлгүсү. Бул вариант Рождество жана Жаңы жылды майрамдоо үчүн гана эмес, ошондой эле балдардын эртеңкиликтери, туулган күндөрү, мааракелери жана корпоративдик кечелери үчүн идеалдуу. Столдун үстүндөгү мындай кооз салфеткалар таасирдүү көрүнөт. Айрыкча, алар тарелкаларга тизилип, аларга дал келген жаркыраган жаа менен кооздолсо, үстүнө жегенге жарамдуу жылдыз түрүндөгү печенье.
Мындай адаттан тыш балаты түзүү процесси төмөнкүчө:
- Жашыл салфетканы алып, экиге бүктөйбүз (өтө узун тик бурчтук кылып).
- Төрт бурчтуктун астыңкы четинен кармап, аны экиге бүктөп, абдан жакшы чарчы формага келтириңиз.
- Алынган квадратты алмазга окшош кылып буруңуз.
- Алынган катмарлардын ар бирин бүктөп баштаңызүч бурчтук (сиз бири-биринен кичине чегинүү менен 5 үч бурчтук алышыңыз керек).
- Салфетканы ылдый буруңуз (столдун үстүн көздөй).
- Үч бурчтуктун бир бурчун алып, аны жанаша жагын карай ороп коюңуз (ал конверттин түрү болушу керек).
- Салфетканы баштапкы абалына кайтарыңыз (аны сизге каратып коюңуз).
- Алынган үч бурчтуктарды ортосуна чейин ийип баштаңыз.
- Пайда болгон жаңы жылдык балатыны тарелкага коюп, анын үстүн жегенге же жегис декор менен кооздоңуз.
Эгер сиз бул нускамаларды аткарсаңыз, анда сиз салфеткалардан турган абдан сүйкүмдүү "селочкага" ээ болосуз. Айтмакчы, аналогия боюнча, столдун үстүндөгү калың кагаз салфеткалардан ушундай даракты жасоо толук мүмкүн. Бирок, алардын түсү такыр жашыл болушу керек эмес. Сиз, мисалы, күмүш, алтын, бургундия же кызгылт түстөрдү тандай аласыз.
Салфеткалардан кооз лотос жаса: нускамалар
Гүл түрүндөгү салфеткалар дасторкондо абдан жакшы көрүнөт. Мисалы, эң белгилүү варианттардын бири лотос гүлү. Бул теңирчиликтин кооз символу. Дал ушул кереметтүү жана кооз гүлдүн бүчүрүнөн бир жолу легендарлуу египеттик Ра кудайы төрөлгөн. Лотос да түшүмдүүлүктү, тазалыкты жана жылуулукту билдирет. Бул символду колдонуу менен сиз салфеткаларды үстөлгө кооз бүктөй аласыз. Муну кантип кылуу керек, келгиле кененирээк сүйлөшөлү.
Бул үчүн адегенде салфетканы же кагаз салфетканы алыңыз. Аны үстөлгө кой. Түздөө. Буюмду экиге бүктүңүз. Жакшылап үтүктөңүзманжалары менен орто. Андан кийин, продуктуну баштапкы абалына кайтарыңыз. Салфетканын үстүнкү бурчтарын алып (бул үлгү кагаздан самолет жасоо вариантына окшош) жана ортосуна карай үч бурчтук формасында ийилет. Салфетканын калган бөлүгү менен да ушундай кылыңыз. Натыйжада конверттин түрү болушу керек.
Конвертибизди котор. Бардык бурчтарды кайрадан ортосуна ийиңиз. Ал эми иштин аягында ар бир кичинекей үч бурчтуктун капталдарын өйдө карай ийиңиз. Бул бардык төрт бурчу менен кайталанышы керек. Салфеткадан абдан назик лотос болуп чыкты. Ал көбүнчө кооз жана жалпак табактар менен дасторконго берилет.
Салфеткалардан жазгы маанайды жана жоогазындарды жаратыңыз
Жаздын келиши менен мен жаз маанайын, кубаныч, жылуулук жана сүйүү каалайм. Ошондуктан, жазында майрамдык дасторконду кооздоп жатканда, көпчүлүк гүл темасын артык көрүшөт. Анан, албетте, эң белгилүү жазгы өсүмдүк жоогазын. Аялдардын эл аралык күнүндө сулуу айымдарга берилет. Ал эми жоогазын түрүндөгү майрамдык дасторкондогу салфеткалар залдын жалпы дизайнына эң сонун кошумча болот.
Ал төмөнкү схема боюнча жүргүзүлөт:
- Салфетканы алып, тегиз жерге тегиздеп коюңуз.
- Бурчтан кармап, кесимди тигинен бүктүңүз.
- Алынган үч бурчтукта фигуранын үстүн анын түбүнүн ортосуна чейин ийиңиз (сиз кайыктын түрүн алышыңыз керек).
- Кайыктын бурчтарынан кармап, ортосуна (вертикалдуу) карай ийиңиз.
- Алынган "кулактар" бири-биринин үстүнө коюлган(кабат).
- Кулактарды кайра экиге бүктүңүз.
- Бурчтарын бири-бирине айлантып, жоогазын гүлүн түзүңүз.
Столдун үстүндөгү салфеткадан абдан оригиналдуу жоогазын болуп чыкты. Аны "шам" сыяктуу тунук айнекке же кичинекей вазаларга салса болот.
Жоогазындын түсүн кантип тандоо керек?
Эгер сиз салфеткалардан кооз жоогазын жасоону чечсеңиз, анда материал үчүн туура түстү тандоо өтө маанилүү. Мисалы, ак түстөгү буюмдар ойлордун жана ниеттердин белгилүү бир тазалыгын билдирет. Ошентип, мындай салфеткалар үйлөнүү тоюнда, үйлөнүү тоюнда же маанилүү бизнес кечки тамакта ылайыктуу көрүнөт.
Майрамдык дасторкондогу кооз салфеткалар кызыл түстө болот. Ал берилгендикти, сүйүүнү жана кумарланууну билдирет. Бул обон үй-бүлөлүк жашоонун дагы бир жылдыгын белгилөө учурунда, үйлөнүү сунушунан мурун романтикалык жолугушууга ылайыктуу.
Бирок коштошуу кечки тамагы үчүн сары көлөкөнүн бардык вариациялары эң сонун. Кызгылт көк же кызгылт түстөгү майлыктар юбилейге карата майрамдык дасторконду кооздой алат. Бул түс асылдуулукту, окуянын белгилүү бир катаалдыгын жана маанилүүлүгүн билдирет.
Салфеткаларды роза формасында столго кантип бүктөм?
Гүлдөрдүн чыныгы ханышасы - сулуу роза. Ал төрөттүн, күнөөсүздүктүн жана жердеги кумарлануунун символу. Андыктан майлыктарыңыздын түстөрүндө кызгылт, сары, шабдалы, кызыл, ак же бургундия түстөр басымдуулук кылышы керек. Мындай салфеткалар, албетте, жаш кыздарга, орто жаштагы аялдарга, ошондой эле жагатулгайган айымдар.
Алар үйлөнүү үлпөтүндөгү майрамдык банкетти жасалгалоого да ылайыктуу. Үйлөнүү үлпөтүнө карата банкет уюштурууда сөзсүз түрдө дасторконго ушундай кооз кагаз салфеткаларды жасатыңыз. Бул үчүн, бул кадамдарды аткарыңыз:
- Текшерилген салфетканы тигинен бүктүңүз.
- Алынган үч бурчтуктун негизин кармап, салфетканы "колбаса" сыяктуу бура баштаңыз (үстүнө эки бөлүктөн турган кичинекей үч бурчтук калтырыңыз)
- Негиздин учуна кайтыңыз да, салфетканы түрмөк сыяктуу жылдырып баштаңыз.
- Кошумча четин киргизиңиз.
- Продукцияны оодарып, пайда болгон четтерин бир аз тартыңыз (кыймылдар ар кандай багытта болушу керек).
- Салфетканы оодарыңыз.
Сизден эки жалбырактары же гүл жалбырактары бүчүрдөн ылдый ылдый ылдый илинген татынакай роза болушу керек.
Салфеткалардан лилия жаса
Табакчаларга салфетка керек болгондо столго лилия гүлдөрү түрүндөгү кооз конверттер берилет. Мындай буюмдар, адатта, плиталардын үстүнө жайгаштырылат. Жана кандайдыр бир чөнтөктүн аркасында аларга каалаган кошумча жасалгаларды салсаңыз болот, мисалы, мимоза бутактары, жоогазындар же ийне жалбырактуу "тапанчалар".
Бул гүлдүн аталышынын маанисин чечмелөө да кызыктуу. Бир жагынан күнөөсүздүктү, ойлордун тазалыгын жана кереметтүү башталышты символдоштурса, экинчи жагынан күнөөкөрлөрдүн өлгөндөн кийин күнөөлөрүн жуушуна жардам берет. Ал эми бул лилия түрүндөгү салфеткалар үйлөнүү үлпөтүнө гана эмес, эскерүү кечесине да ылайыктуу экенин билдирет.
Салфеткалардан лилия жасоо процесси
Бүгүп гүл жасоону баштаңызсалфетка вертикалдуу жарымга. Пайда болгон үч бурчтукту кайрадан жарымга бүгүңүз. Эки бурчун ортого карай бүктүңүз. Сиз кичинекей ромб аласыз. Эң узун бурчун кармап, ортосунан чегинүү калтырып, аны өйдө көздөй (ортосуна жакыныраак) алып барыңыз. Андан кийин, үч бурчтуктун үстүнкү катмарын (өзүңүзгө) бүгүшүңүз керек. Анан калган эки бурчтун ортосуна ийүү гана калат. Бүчүрдү түздөп, табакка салыңыз. Керемет лилия чыкты.
Салфетканы француз конвертине кантип бүктөм?
Калфеткага оролгон жана тарелкада жаткан салфетка абдан жакшы көрүнөт. Бул дизайн параметр "French конверт" деп аталат. Бул майрамдык банкеттер үчүн гана эмес, ошондой эле кичинекей үй-бүлө чөйрөсүндө жөнөкөй кечки тамактар үчүн идеалдуу. Ал төмөнкүдөй жасалат:
- Бир салфетканы алып, төрт бурчтуу кылып бүктүңүз.
- Үч бурчтун ортосуна бир аз аралыкты калтырып, тегиз жана акырын ийиңиз.
- Калган бурчтарды тууралаңыз.
- Салфетканын сол жагын бүктөп, пайда болгон чөнтөктөрдүн ар бирине идиш-аяктарды салыңыз.
Бул конверттин түрү болуп чыкты, анын ичинде вилка, бычак жана кашык бар. Бул учурда майлыктын түсү эч кандай роль ойнобойт.
Калын салфеткалардан ак куу же павлин кантип жасалат?
Бул куш абдан таасирдүү көрүнөт, өзгөчө тарелкада. Аны калың жана көп катмарлуу салфеткалардан же жакшы крахмалданган пахтадан жасасаңыз болот. Ак куу же павлин жасоо үчүн:
- Адегенде салфетканы жаткылаанын бурчтарынын бири өйдө караган.
- Бир аз чыгып турган капталдарды ийиңиз (бир нече сантиметр чегиниңиз).
- Түпнуска "аккордеонду" бир нече жолу кайталап, продуктуну андан ары бүктөөнү улантыңыз.
- Салфетканын эң кууш бурчун кармап, куштун мойнундай кылып ийиңиз.
- Күйрөк желдеткичти жайыңыз.
Жумуштун аягында тарелкаңызда так куйругу менен кооз чымчык отурат. Ал эми мындай канаттуулар көп болсо, чыныгы бейишке кирүү коркунучу бар.
Кош же жалгыз желдеткич
Эгер сиз дасторкондун татаал жасалгаларына киришүүнү каалабасаңыз, тейлөө үчүн классикалык варианттарды колдонуңуз. Мисалы, кадимки кагаз салфеткаларды колдонуп, сиз бир же кош желдеткичти жасай аласыз, ал эми майлык кармагычта. Бул үчүн, бир нече салфеткаларды жана кармагычты алыңыз. Буюмдарды экиге (диагоналдуу) бүктөп, алардан өзгөчө бурчтарды же үч бурчтуктарды түзүңүз.
Аларды кармагычка коюңуз. Жана сиз муну бир гана багытта жасай аласыз. Же башка түстөгү салфеткаларды колдонуп, аларды карама-каршы багытта коюу мүмкүнчүлүгү бар. Же болбосо, борбордон эки тарапка жылган жалгыз желдеткичти жайгаштырууга болот.
Столго "үй шаркыратмасын" кантип жасоо керек?
Дизайнга өтө таң калбоо үчүн, үстөлдүн үстүнө креативдүү "үй шаркыратмасын" жасасаңыз болот. Бул параметр үй-бүлөлүк тойлор жана кечинде ылайыктуу болуп саналат. Аны даярдоо үчүн адегенде өтө терең эмес чөйчөктү таап, жаркыраган майлыктарды камдаңыз.
Андан кийин бирдей өлчөмдө кагаз буюмдарын алыңыз. Аларды экиге, балким, кайра экиге бүктөйбүз (бул алардын өлчөмүнө жараша болот). Салфеткаларды эки үймөккө бөлүп, чөйчөккө салыңыз, азыктардын бир бөлүгү ичинде, экинчиси сыртта калат. Бул дасторконду жасалгалоонун адаттан тыш жана ошол эле учурда жөнөкөй жолу болуп чыкты.
Өзүңүздөр көрүп тургандай, дасторконду жасалгалоонун көптөгөн варианттары бар. Өзүңүзгө эң ылайыктуусун тандаңыз.
Сунушталууда:
Майрамдык дасторкондо кесүү принциби. Столдун үстүндө майрамдык кесүү: сүрөттөр, сунуштар жана кызмат кылуу боюнча кеңештер
Майрамдык тойго меню түзүүдө дээрлик ар дайым ар кандай кесиптерге өзгөчө орун берилет. Кесипкөй ашпозчулар, адатта, мындай тамактарды идиш катары классификациялашпайт, бирок алар тамакты диверсификациялоого жана банкеттин чыныгы жасалгасы болууга мүмкүндүк берет. Ушуну эске алуу менен, майрамдык дасторкондо кесүүлөр кантип жасалганын, кандай азыктар колдонулганын жана алар качан берилээрин кылдат изилдеп чыгуу зарыл
Баклажанды бышыруу кандай сонун жана даамдуу
Баклажандар жөнөкөйлүгү жана оңой даярдалышы үчүн үй кожойкелерине абдан жагат. Жашылча нейтралдуу даамга ээ болгондуктан, эт менен жакшы айкалышат, шишкебек, туз жана башка тамактар үчүн ингредиент катары ылайыктуу. Аны туздап, кышка даярдаса да болот. Бүгүн биздин макалада баклажанды кантип бышыруу керектигин карап чыгабыз
Үстөл коюунун жалпы эрежелери: идиш-аяк жана идиш-аяк. Столдун үстүнө кантип туура жайгаштыруу керек
Бул макалада дасторкон орнотуунун жалпы эрежелери талкууланат. Ысык тамактар, муздак закускалар, шорпо, муздак жана ысык суусундуктар үчүн столдордо кандай идиштер жана идиштер болушу керектиги баяндалат. Дасторкондо коноктун жүрүм-турум эрежелери да каралат
Клубниканын организмге кандай пайдасы бар жана кандай каршы көрсөтмөлөр бар? Кулпунайда кандай витаминдер бар
Ширлүү жана назик кулпунайлар "жайкы мөмөлөрдүн ханышасы" болуп саналат. Анын даамына жана жытына таптакыр кайдыгер караган адам сейрек кездешет. Кулпунай - биздин өлкөдө эң популярдуу мөмө. Анын көптөгөн оң сапаттары бар. Кулпунайдын кандай пайдасы бар? Макалада мөмөнүн оң касиеттери жана анын каршы көрсөтмөлөрү талкууланат
Столдун үстүндөгү жемиштерди кантип кооз кесүүнүн бир нече варианттары
Мөмө-жемиш витаминдердин теңдешсиз булагы жана менюнун ажырагыс бөлүгү гана эмес. Бул да утуп-утуп жасалгасы болуп саналат. дасторконго жемиш кесип кандай кооз? Биз эки вариантты сунуштайбыз