2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Байыркы замандан бери адам квас сыяктуу сергитүүчү жана суусунду кандырган суусундуксуз кыла албайт.
Көрүнүү тарыхы
Кийинчерээк квас деп аталып калган суусундуктун пайда болушу биздин заманга чейинки 6 миң жылдыкка таандык. Башында, бул сыра менен маштын ортосунда болгон. Бул ичимдик так кайдан пайда болгонун айтуу кыйын. Кээ бирөөлөр анын сырткы көрүнүшү байыркы мисирликтерге милдеттүү деп ырасташат. Квас жасоого биринчилерден болуп гректер аракет кылганы башка булактардан белгилүү. Россияда kvass бир топ кийин пайда болгон - болжол менен миң жыл мурун. Байыркы славяндар kvass даярдоо боюнча билимге ээ болгон да, көп Киев Русу келгенге чейин. Ал эми квас жөнүндө биринчи расмий сөз элге тамак-аш, нан жана квас таратуу буйругун берген князь Владимирдин башкаруусуна туура келет. Ошондон тарта ачыткы кошулган суусундук дворяндардын эле эмес, дыйкандардын да үйүндө күн сайын ичиле баштаган.
Квастын касиеттери "Падышалык азыктар"
Квас алкоголсуз суусундук катары саналганына карабастан, анын курамында спирт бар. Анын деңгээли квас жасалган ачыткыдан көз каранды. Ошондуктан аны балдарга берүү сунушталбайт. Бул боюнча так чектөө жокжашы, бирок үч жашка чейинки балдар, бул суусундук катуу каршы.
Квас "Royal Supplies" өтө калориялуу продукт, андыктан сиз диета кармасаңыз, бул суусундукту рационуңузда колдонуу сунушталбайт.
Зыян жана пайда
Белгиленгендей, үч жашка чейинки балдарга квасты ичүү сунушталбайт. Ошондой эле ашказан-ичеги-карын ооруларынан, боордун циррозунан, гипертониядан жапа чеккен адамдар үчүн квасты колдонуу жагымсыз. Албетте, анын курамында этил спирти бар болгондуктан (бир аз болсо да) кош бойлуу жана бала эмизген аялдарга колдонуу сунушталбайт.
«Царьский запас» квасынын пайдасына келсек, чындыгында эле мактана турган нерсе бар. Курамында витаминдер көп болгондуктан иммундук системаны бекемдейт. Дарыгерлер анын жүрөк-кан тамыр системасына жакшы таасирин тийгизерин айтышат. Аз эле адамдар билет, бирок бул суусундук тиштин эмалына оң таасирин тийгизет. Ич катуудан жапа чеккендер бул суусундукту үзгүлтүксүз колдонуу менен аз убакыттын ичинде көйгөйүн чече алышат. Өзгөчө популярные эркектер арасында, анткени ал жогорулатат потенцию. Курамында ачыткы бар болгондуктан, суусундукту ичүү ар кандай келип чыккан пустулалардан арылууга жардам берет.
Квас "Royal supplies" денеге жеңил энергетикалык суусундук катары таасир этет. Мындан тышкары, табитти жогорулатат. Орозо кармагандар үчүн сонун. Анткени анын курамында аш болумдуу заттардын жогорку мазмуну болгондуктан, алардын жетишсиздигин толуктай алат. Бул квастын аркасындакөп адамдар Холодомордун оор күндөрүн көтөрө алышты.
Квас сорту
Квас "Royal Supplies Traditional" дистилденген суудан жана канттан жасалган. Ошондой эле аны даярдоо үчүн табигый угут экстракты, нан ачыткысы колдонулат. Кваста боёктор жок, такталбаган жана пастерленген эмес.
100 г продуктунун курамында 9 г углевод, 32 ккал, болжол менен 1,2% этил спирти бар. Мындай kvass сактоо мөөнөтү эки айдан ашпашы керек. Болбосо, этил спиртинин үлүшү көбөйө баштайт, ал эми квас майга айланышы мүмкүн. Бул продукт сактоо шарттарын сактоо үчүн да маанилүү болуп саналат. kvass сактоо үчүн оптималдуу температура 2 градустан 6 градуска чейин. Бир бөтөлкө квасты ачкандан кийин "Royal Supplies" бир жумадан ашык эмес сакталат.
"Карагат" квасы рецепти боюнча "Салттуу" квастан анча деле айырмаланбайт.
"Тирүү" квасы "Royal Supplies" үзгүлтүксүз ачытуу процессинде. Бул учурда ачыткы кантты иштетип, спирт менен көмүр кычкыл газын бөлүп чыгарат. Мындан тышкары, витаминдер жана кислоталар пайда болот. Суусундук менен бөтөлкө муздаткычка жөнөтүлсө, ачытуу процесси жайлайт. Эгерде, тескерисинче, квастын ичинде газ өтө көп болсо, анда аны жабылбаган идишке куюп, капкагы менен жаап муздаткычка коюу керек. Ошентип, квас тез бууланып, бир топ каныккан болот.
Квас даамдуураак болушу үчүн аны ачкандан кийин дароо кычкылтек жетүү үчүн агып турган идишке куюу сунушталат.
Квас бир литр жана жарым литрлик пластик идиштерге таңгакталган.
Квасты дүкөндөн да, интернет аркылуу расмий сайттан да сатып алса болот.
Квас "Королдук камсыздоо": сын-пикирлер
Эгер бул суусундуктун бардык квастардын арасында ээлеген орду жөнүндө айта турган болсок, бул, балким, алдыңкы орундардын бири. Көптөгөн сатып алуучулар Tsarskiye Prypry квас даамдуу, сергитерлик жана ар кандай тамактарды даярдоо үчүн абдан ылайыктуу экенин айтышат. Бул баарыбыз көнүп калган окрошка болбошу мүмкүн. Аны ботвинья, тюря, шортан сыяктуу биринчи тамактарды даярдоо үчүн да колдонсо болот.
Ошондой эле көптөгөн үй кожойкелери алманы орустун эски рецепти боюнча кваска чылап алууну кеңеш беришет, бул аларга таттуу даам берет.
Сунушталууда:
Квастын пайдасы же зыянбы?
Квас организмге пайда алып келерин баары эле биле бербейт. Акыры, дүкөндөрдө сатылган нерсе чыныгы кваска да окшошпойт, бирок таңгактары башканы айтып турат. Ар дайым табигый суусундуктарды эмес, алардын зыяндуу имитациясын тандаган жакшы. Бул макала акыры бул маселени түшүнүүгө жардам берет. Ошентип, баары бир, квас - жакшы же жаман?
Мактын пайдасы жана зыяны. Мак үрөн: пайдасы жана зыяны. апийим уруктары менен кургатуу: пайдасы жана зыяны
Мак - өзүнүн талаштуу касиеттери менен талаштуу репутацияга ээ болгон укмуштуудай кооз гүл. Байыркы Грецияда да адамдар бул өсүмдүктү акыл-эсти тынчтандыруу жана ооруларды айыктыруу жөндөмү үчүн жакшы көрүшкөн жана урматташкан. апийимдин пайдасы жана зыяны кылымдар бою изилденип келген, ошондуктан бүгүнкү күндө ал жөнүндө абдан көп маалымат чогултулган. Биздин алыскы ата-бабаларыбыз да бул сырдуу гүлдөрдүн жардамына кайрылышкан. Тилекке каршы, бүгүнкү күндө бир нече адамдар бул өсүмдүктүн адам денесине болгон дарылык таасири жөнүндө билишет
Бышырылган жумуртка: пайдасы жана зыяны. Бышырылган тоок жана бөдөнө жумурткасынын пайдасы жана зыяны
Диетологдор денеге кайнатылган жумуртканы эмне берери жөнүндө тынымсыз талашып-тартышып келишет. Бул продуктунун пайдасы жана зыяны салыштырмалуу: баары ден соолук абалына жана керектелген продуктунун көлөмүнө жараша болот. Бүгүн биз ден-соолукка пайдасы, аш болумдуу баалуулугу жана диетологдун эскертүүлөрүн эске алабыз. Ошентип
Квастын курамы, пайдасы жана зыяны
Квастын пайдасы жана зыяны байыркы славяндарга белгилүү болгон. Ал убакта бул суусундук ар кандай ооруларга панацея катары эсептелип, ооруп калгандарга берилчү. Тилекке каршы, ошол квастын рецепттери жоголуп, азыр таптакыр башкача кылып жасап жатышат. Бул суусундуктун заманбап варианты көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ, бирок кээде ден соолугуңузга зыян келтирбөө үчүн аны колдонуудан баш тартканыңыз оң
Эчкинин сүтүнүн балага зыяны жана пайдасы. Эчкинин сүтү: пайдасы жана зыяны, каршы көрсөтмөсү
Эчкинин сүтүнүн балага зыяны жана пайдасы көптөн бери адистер тарабынан изилденген. Бул макалада биз эчкинин сүтүнүн касиеттерин, ошондой эле балага бул сүт продуктусун берүү керекпи же жокпу, карап чыгабыз
