2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Canadian Club Whiskey 19-кылымдын экинчи жарымында анын жаратуучусу америкалык Хирам Уокердин аркасында атактуу болгон. Бул эмгекчил адам узак эксперименттер жана инновациялык ыкмалар аркылуу уникалдуу элиталык канадалык вискиди жараткан. Учурда бренд дүйнө жүзү боюнча таанылган жана таанылган эксперттердин арасында көптөгөн сыйлыктарга ээ.
Тарыхка саякат
Канадалык клуб вискисинин жаралуу тарыхы 19-кылымдын экинчи жарымында, азык-түлүк дүкөнүнүн ээси Хирам Уокер сидрдин өзүнүн түрүн жасоо боюнча көптөгөн эксперименттерден кийин, виски жасоону чечкенде башталган. виски.
Бул үчүн америкалык Канадага, Онтарио провинциясына көчүп, ал жерден Детройт дарыясынын жээгинен спирт заводун куруу үчүн жер сатып алууну чечет. Бул кадам толугу менен негиздүү болгон, бул виски өндүрүү үчүн чийки заттын баасынын жана сапатынын олуттуу айырмачылыгы менен түшүндүрүлгөн жана ал кезде Америкада "кургак мыйзам" деп аталган нерсени киргизүүгө даярдыктар жүрүп жаткан.
Менчик ишканависки өндүрүүдө, америкалык "Хирам Уокер жана уулдары" деген ат коюуну чечет. Спирт заводу бара-бара шаарды түзүүчү ишканага айланып, бүгүнкү күнгө чейин бар экенин өзүнчө белгилей кетүү керек. Хирам Уокер эң сонун бурбонду кайнатпастан, шаарды көрктөндүрүү менен да алектенген. Шаардыктардын муктаждыктары үчүн тегирмен куруп, жолдорду иретке келтирип, чарба иштерин жүргүзгөн. Биргелешкен аракеттердин аркасында шаар жакында эле өзүнүн инфраструктурасына ээ болду.
Бул сүрөттө салттуу бөтөлкөдөгү канадалык клуб виски көрсөтүлгөн.
Өзүнүн пайда болушунун башында виски негизинен АКШ менен Канаданын жабык эркектер клубдарында колдонулуп, ичимдик "Уокердин клубу" деп аталган. Келечекте, импорттук товарлардын этикеткасында келип чыккан өлкөнү көрсөтүүнү талап кылган мыйзам киргизилгенден кийин Хирам атын өзгөртүүнү чечет жана атактуу "Канада клубу" ушинтип пайда болгон.
Ишкерликтүү америкалык бизнесин үй-бүлөлүк бизнес катары ойлоп, андан кийин ал уулдарына жана неберелерине өткөн. Бирок учурда Уокердин үй-бүлөсү спирт заводуна ээлик кылбайт. Ага болгон укуктар Beam Suntory ири холдингине таандык.
Суусундук өндүрүү технологиясы
Хирам Уокердин инновациялык идеясы суусундукту эмен челектерине салып, бери дегенде беш жыл эскирүү болчу, бул ал жылдары салтка айланган эмес. Андан кийин виски бир жыл гана сакталып, кассага жөнөтүлгөн.
Белгилей кетчү нерсе, Канада клубунда бир эле учурда бир нече дан өсүмдүктөрү бар: жүгөрү, арпа жана кара буудай. Бул спирттерди көпкө аралаштыруу суусундуктун абдан жумшак жана тең салмактуу даамын берет, ошондой эле вискини чыныгы билгендеринин даамын татып турган кара жыгач жытын берет.
Ишкер америкалыктын аркасы менен бурбонду эмен челектерде беш же андан ашык жыл карытуу салтка айланды.
Канадалык клуб вискисинин түрлөрү жана сүрөттөлүшү
Бул бренддин вискиси суусундуктун эскирүү жылдары менен гана айырмаланат, ал беш жылдан (эң популярдуу виски) жыйырмага (коллекция) чейин жетет. Келгиле, Canadian Club вискиинин бардык түрлөрү жана өзгөчөлүктөрү тууралуу кененирээк сүйлөшөлү.
Canadian Club Five Years – бүткүл линиядагы эң популярдуу виски түрү. Анын даамы жумшак жана шалбаа чөптөрүнүн бир аз жыты бар.
Canadian Club он жашта - бул виски кара түскө жана бай даамга ээ, ага жыгач ноталары жана татымалдары басымдуулук кылат. Суусундуктун жыты каймактай.
Canadian Club он эки жашта - бул ачык жыгач жыты бар, кара түстөгү кооз суусундук. Даам мүнөздөмөсүндө ваниль менен корицанын ачуу түстөрү бар. Бул вискинин жыты каймак ноталары менен жыгач сымал.
Canadian Club Whiskey Sherry Cask - Бул суусундук аял максаттуу аудиторияга чыгарылган. Бирок тез эле виски билгендер арасында популярдуу болуп калды. Бул суусундук сегиз жыл бою сакталат жана чектелген нускада чыгарылат. Вискинин түсү алтын сары янтарь, даамында жана жытында ачык жемиштүү көлөкөлөр бар.
Ошондой эле спирт заводунун продукцияларынын арасындаайкын коллекциялык буюмдар бар, мисалы, Канада клубунун жыйырма жана отуз жылдык, алар ишкананын юбилейлерине арналып чыгарылган жана адатта Ыраакы Чыгыштын жана Азия өлкөлөрүнүн тургундары тарабынан сатылып алынат.
Жалпысынан бул маркадагы виски Америкада жана Канадада гана эмес, дүйнөдө да кеңири популярдуулукка ээ болду. Canadian Club суусундугу эксперттердин арасында көптөгөн сыйлыктарга ээ болгон, анын ичинде каныша Елизавета II, король Жорж V, королева Виктория жана башка көптөгөн атактуу адамдар бар.
Канада клубунун виски боюнча сын-пикирлер
Канада клубу Канадада өзүнүн бай тарыхы бар биринчи бурбон. Бул элиталык суусундуктун айкын артыкчылыктарынын арасында керектөөчүлөр акырындык менен ачыла турган асыл бай даамын айырмалайт. Алгач жыпар жыттуу заттардын ноталары сезилет, андан кийин жыгач түстүү көлөкө пайда болуп, аягында кара буудайдын ноталары композицияны толуктайт.
Canadian Club вискиинин бардык билгичтери бул брендге мүнөздүү болгон даамдын жумшактыгын жана узун кургак жана тартпаган даярдыгын дайыма баса белгилешет.
Жалпысынан алганда, суусундук өзүнүн туруктуу сапаты жана даамы менен керектөөчүлөргө жагымдуу таасир калтырат. Кээ бир билгичтер бул виски даамына караганда жытын жактырарын белгилешет, бирок алар бул бурбондун жакшы жактарын баса белгилешет.
Кызыктуу фактылар
Канада клубунун вискиинин бай тарыхында кызыктуу эпизод бар. 20-кылымдын биринчи жарымында Америкада иштеген улуу италиялык Альфонс Габриэль Капоне контрабанда менен алектенген деген имиштер бар.бул атактуу бурбон "кургак мыйзам" деп аталган. Виски Канададан АКШга ташылып келгени белгилүү. Коопсуздук үчүн бөтөлкөлөрдөгү бардык этикеткалар кайра жабыштырылды. Ошонун негизинде атактуу мафия башка кландар менен көптөгөн кагылыштарды өткөргөн.
Ошондой эле кызыктуу фактылардын ичинен спирт заводунун аймагында жайгашкан бүтүндөй бир музейди бөлүп көрсөтүүгө болот. Ал бир жарым миңден ашык нускадагы жасалма бөтөлкөдөн турат, бул маркадагы виски. Ишкананын кызматкерлери аны баарына даярдуулук менен көрсөтүшөт.
Маданиятты колдонуу
Бай тарыхы жана асыл жумшак даамы бар бул бренддин атактуу вискиси, эксперттер аны муз кошулбастан таза түрүндө колдонууга кеңеш беришет. Жөн гана ичимдикти стаканга куюп, букет ачылсын, ал үчүн бурбонго бир тамчы минералдык суу кошсоңуз болот. Бирок, эгер сиз чындап коктейльдер менен эксперимент кылгыңыз келсе, анда беш жылдык Канада клубу бул максат үчүн эң ылайыктуу.
Сунушталууда:
Измайловонун мыкты ресторандары: сүрөттөмө жана коноктордун сын-пикирлери
Москва абдан заманбап жана абдан кооз шаар, ал кенен Россиянын борбору. Бул жерде көптөгөн жергиликтүү тургундар жана коноктор жашайт, ошондой эле абдан кызыктуу жана оригиналдуу барлар, ресторандар, кафелер жана ушул сыяктуу жайлар бар, аларда сиз эс алып, түрдүү ашканалардын даамдуу тамактарын жеп, жөн гана эс ала аласыз. Бүгүн биз Измайлово аймагына көчүп, ал жактагы эң популярдуу ресторандарды талкуулайбыз
Кафе "Петроградская": сүрөт жана сүрөттөмө, интерьер, меню, мекеменин өзгөчөлүктөрү, коноктордун сын-пикирлери
"Петроградскаядагы" кафелер ар кайсы жерлерде жайгашкан. Алардын саны абдан көп, ошондуктан кардарлар менюдагы баа саясатына жана ассортиментине ылайыктуу мекемени тандай алышат. Аларга жетүү оңой, анткени жакын жерде ошол эле аталыштагы метро станциясы бар
Сочидеги мыкты ресторандар: рейтинг, сүрөттөмө жана кардарлардын сын-пикирлери
Деңиз жээгиндеги ар бир курорттук шаарда көптөгөн ыңгайлуу ресторандар курулган. Краснодар крайындагы эң мыкты курорттордун бири, Сочи шаары да четте калган жок. Жаркыраган түштүк түндөрү саркеч банкеттер, шам менен кечки тамактарды өткөрүүгө же үй-бүлө жана достор менен көңүл ачууга ыңгайлуу
Ломоносов, ресторандар: сүрөттөмө, тизме, рейтинг жана кардарлардын сын-пикирлери
Бул кыска макалада сиз Ломоносов, бул шаардын ресторандары жана кафелери менен таанышасыз, биз аларга барууну сунуштайбыз
Бар "Прожектор" (Москва): сүрөттөмө, меню, байланыштар жана коноктордун сын-пикирлери
Bar "Projector" - бул күнүмдүк иштерден абстракциялоого жана чыгармачылыктын жана позитивдүү маанайдын уникалдуу атмосферасына түшүүгө кепилдик берген жаш жана тайманбас мекеме. Бул жерде баары жакшы көрөт
