Бар "Прожектор" (Москва): сүрөттөмө, меню, байланыштар жана коноктордун сын-пикирлери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Бүгүн мегаполистерде ресторандарга баруу маданияты көнүмүш болуп калды. Көбүнчө адамдар мындай мекемелерге олуттуу майрамдарда гана эмес, барышат.

Маалым болгондой, келгендердин көбү декорациянын өзгөрүшүн, жандуу музыка угуу мүмкүнчүлүгүн, заказ боюнча ырларды аткарууну ресторанга баруунун артыкчылыгы катары карашат.

Бул жерде бардыгы жемиштүү бизнес жолугушууга, достук сүйлөшүүгө же жакшы жолугушууга шарт түзөт. Бул кадимки жашоонун бир түрүнө айланып баратат, анткени адамдар ар кандай ресторандарга барганды жакшы көрүшөт, жана бактыга жараша, бул учурда алардын мүмкүнчүлүгү бар. Андан тышкары, биз ресторандарга даамдуу түшкү тамактануу үчүн гана эмес, ал жактагы бизди өзүнө тарткан атмосферадан ырахат алуу үчүн барган сайын бара жатабыз.

Bar "Projector" - бул күнүмдүк иштерден абстракциялоого жана чыгармачылыктын жана позитивдүү маанайдын уникалдуу атмосферасына түшүүгө кепилдик берген жаш жана тайманбас мекеме. Бул жерде баарына жагат!

Негизги маалымат

Бар "Прожектор" дареги төмөнкүдөй: Россия Федерациясы, Москва шаары, Борбордук административдик район, метро станциясыКитай-Город, Славянская аянты, 2/5.

Телефон: +7 (495) 788-06-06.

Иш убактысы: күнү-түнү.

Тамактары: европалык, автордук, үйдө жасалган

Кызматтар: VIP-зал, жайкы терраса, бий аянтчасы, үн аппаратурасы, бекер Wi-Fi, коомдук тамактануу, бекер паркинг.

Оюн-зоок: жандуу музыка, ди-джей, шоу программалар, балдар үчүн кечелер, караоке, кальян, спорттук берүүлөр.

Сыпаттама

Ресторан-бар "Проектор" - өзүнүн жүзү жана атмосферасы бар мекеме. Ал бардык чыгармачыл жана өзгөчө нерселерди сүйүүчүлөрдү чакырат. Ресторан концепциясынын негизги идеясы - бул италиялык улуу сүрөтчү, архитектор жана ойлоп табуучу Леонардо да Винчи ойлоп тапкан прожектор.

Ресторандын философиясынын бир бөлүгү катары прожектор ар кандай объекттерге көлөкө түшүрүп, аларды экинчи жашоого түртөт.

Ресторан аппараты

Ички мейкиндик бир нече залдардан турат, алардын арасында ар кандай форматтагы иш-чараларды өткөрүүчү проектору бар банкеттик зал бар. Бул залдын өзүнчө кире бериши бар, бул жерге чогулган конокторду кубандырат.

Павильондор жайында ачылат, жайлуу мейкиндиги чоң абажурлар менен жарыктандырылат.

Ресторандын эки чоң залы бар, алар узун тилкеси бар бар аянты менен байланышкан. Дем алыш күндөрү столдон чыкпай эле бийлесеңиз болот!

Интерьер

"Проектор" тилкесинин ички жасалгасы эскирген жыгач, таш жана табигый материалдарга негизделген татаал, эклектикага ээ.металл.

Көп бөлмөлүү чоң мейкиндик өнөр жай үлгүсүнүн стилинде жасалгаланган, эски нерселердин негизинде жаңы жана күтүүсүз нерсе жаралган.

Суу чорголору столдун буттарына, чырак мамылары токулган көлөкөлөрдүн аркасында үй полунун лампаларына айланды. Сүрөттү ар кандай лампалар, прожекторлор, түркүн түстөгү текстиль буюмдары, атайылап орой жыгач полдор жана үстөлдөр менен жээктелген бакча отургучтары, ошондой эле ачык кирпич дубалдар толуктайт.

Ашкана

Прожектор (Москва) - ашпозчу Максим Мясников тарабынан түзүлгөн автордук ашкана болгон бар. Ашпозчу ар дайым ар кандай жаңылыктар менен таң калтырат, кадимки рецепттер боюнча эксперименттерди жасайт.

Адаттан тышкаркы интерьерге жана концепцияга карабастан, менюдагы тамактар кыйла салттуу, бирок алар өзгөчө презентациялары менен өзгөчөлөнөт. Баардыгы кызыксыз табактарда эмес, майда эмес нерседе, мисалы, гүл идиште, китеп табакта, кесүүчү тактайда же металл бышыруучу идиште берилет.

Spotlight (бар): меню

Сиз салттуу ботко менен эртең мененки тамакты, ваниль соусу кошулган cheesecakes, омкерленген жумуртка же ар кандай начинкалары бар омкерленген жумуртка, коюлтулган сүт же шоколад пастасы менен блинчиктерди, ошондой эле маскарпоне кошулган жеңил мөмө-жемиш салатын ичсеңиз болот.

Салаттарга жана закускаларга уй этинен жасалган карпаччо, лосось татарасы, чабак жана анжир кошулган аралаш салат, Оливье кирет, мында эт компоненттери ышталган өрдөккө алмаштырылат.

Кызыктуушорпо: деңиз азыктары менен тай, тоок жана порцини козу карындары менен кесме шорпо, бышкан жумуртка менен брокколи шорпо, каштан шорпо.

Негизги тамактардын тизмеси абдан таасирдүү: жашылча менен бышырылган коён, цуккини икрасы кошулган Вегас стейк, артишок каймагы менен форель филеси жана башка көптөгөн нерселер.

Десерттерге келсек, бул жерде сиз каалагандын баары бар: советтик кондитердик ассорти, тирамису, черники суфле, быштак мусс, балмуздак ассорти.

"Прожектордогу" коктейлдер фантазия жана кызыктуу, классикалык жана оригиналдуу, алкоголдук жана алкоголсуз.

Коктейль менюсунун бардык бөлүмдөрү алкоголдун улуу ойлоп табуучуларына арналган. Авторлор ар бир зыяратчы өзүнүн ойлоп табуучусун таап, каалагандай ичирине ишенишет. Мисалы, бир литр британ самогонунан татып көрүүгө болот. «Проекторду» ачып жатканда авторлор ири компаниялар үчүн бир нече таблицаларды жасашкан. Ал эми бул суусундук рюмкаларды кагуу жана чогуу ичүү салтын сактоого багытталган.

Прожектор бар сыяктуу мекемеде Транссибирский чай да берилет, ал бардык жагынан өзгөчөлөнөт, мында апельсин жана лимон ширеси, имбир сиропу жана чычырканак кыямы кайнак сууга куюлуп, кайнак сууга куюлат. жез чайнек.

Ресторан кадимки сезондук меню сунуштары жана атактуу ашпозчулардын гастрономиялык турлары менен ырахат алат.

Окуялар

Прожекторда жума сайын тематикалык кечелер жана популярдуу артисттердин концерттери өткөрүлөт.

Мекеме банкеттер жана корпоративдик кечелер үчүн абдан ылайыктуу. БаарынаКошумчалай кетсек, бул ресторан сапаттуу музыканын булагы болуп саналат: бул жерден ар кандай топтордун жандуу аткаруусун уга аласыз. Ресторандын конокторунун арасында орус эстрада жылдыздары, белгилүү телеалпаруучулар, атактуу ди-джейлер бар.

Ар шейшембиде Searchlight бар сыяктуу мекемеде абдан кызыктуу оюн «Эмне? Кайда? Качан? . Катышуу үчүн каалоо жана, албетте, тапкычтык керек. Бул сонун жерде, кумар оюндарынын атмосферасында убакыт өткөрүүгө, бири-бири менен жана атайын даярдалган суроолорун сунуштаган алып баруучулар менен жарышууга, ошондой эле жаңы таанышууларга сонун мүмкүнчүлүк.

Кыска кечки жекшемби түнүнүн форматы, анда жаш кино таланттар жагымдуу атмосферада өз долбоорлорун көрсөтө алышат.

Сын-пикир

Көптөгөн зыяратчылар "Проекторду" (бар), анын сын-пикирлери дээрлик бардыгы позитивдүү, жагымдуу жана оригиналдуу мекеме деп эсептешет. Бул жерде сиз досторуңуз менен эс алып, бизнес жолугушуусун жана романтикалык кечки тамакты өткөрө аласыз. Кызыктуу меню, мыкты тейлөө. Официанттар ар дайым достук жана меймандос, тамакты күтүү көпкө созулбайт.

Бул бар, анда сиз жуманын каалаган күнү, ошондой эле күндүн каалаган убагында ыңгайлуу убакыт өткөрө аласыз, мекеме күнү-түнү иштейт. Эртең мененки тамакка катталып же түнкүсүн кофе ичсеңиз болот.

Проектордо таң атканга чейин ыңгайлуу болушу үчүн бардыгы бар. Кошумчалай кетсек, ресторан ыңгайлуу уюштурулган – сиз кеченин ортосунда да тынч жайлуу жай таба аласыз!

Кардарлар ошондой эле Китай-Город метро станциясынын жанындагы ыңгайлуу жайгашкан жерди белгилешет, бул достор менен эс алуу үчүн кайда барам деген суроо жаралганда аны жагымдуу кылат.

Коктейлдер, "Прожектордо" болгондордун айтымында, толук рахат тартуулайт жана оригиналдуулугун башка ресторандардын суусундуктары менен салыштырууга болбойт!

Жыйынтыктап айтканда, эгер акыркы убакта жашоо барган сайын боз күнүмдүк турмуштун катарына айланып баратса, анда «Прожектор» ресторанын карап чыгуунун мааниси бар, анда сиз жакшы уюштурулган эс алууну таба аласыз. жана жандуу таасирлер!