2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Жашоодогу ар кандай жагымдуу окуя жаркын жана майрамдык болушу керек. Бул иш-чараны уюштурууну кесипкөйлөргө тапшыруу керек. Бул жерде ар бир деталь маанилүү. Залдын тандоосу, анын жасалгасы, музыкалык коштоосунда, менюсу, банкет өткөрүү негизги багыт болуп саналат, бирок бул жерде дагы көп майда нюанстар эске алынышы керек.
Кайсы ресторан жакшыраак? Бул боюнча ар кимдин өз ою бар. Бул сын-пикирлердин негизинде бардык варианттарын карап чыгуу зарыл. Биз каалаган банкет жана майрам үчүн сонун жерди сунуштай алабыз - бул Сокольникидеги Falconry рестораны.
Кичинекей киришүү
Салтанаттуу иш-чараны жайлуу жана ошол эле учурда салтанаттуу атмосферада өткөрүү керек? Бул мекеме "Falconry" болушу мүмкүн - ресторан, анын жайгашкан жери укмуштуудай сарай кабыл алууларды ойго салат. Бул жерде сиз өзүңүздү королдук же чоң королдук балга чакырылган дворяндай сезе аласыз. Атмосферанын өзү, залдын дизайны, антиквардык эмерек, сылык жана сылыктык тейлөө - мунун баарымайрамдоо сезимин жаратат. Майрамды уюштурууну ресторандын кызматкерлери колго алышат. Гүл сатуучулар ар кандай татаалдыктагы эң мыкты жасалгалар менен залды кооздошот. Falconry - мыкты репутацияга ээ ресторан.
Татаал көрк
2007-жылы ресторан толугу менен модернизацияланган. Эми аны эс алуу үчүн эң модалуу жер деп атоого болот. Эң таасирдүү ресторан, Falconry, Сокольники корук паркынын аймагында жайгашкан. Москва жана анын аймагы мындай мекемелерге бай, бирок алардын эң мыктылары гана өзгөчө сүйүү жана популярдуулукка ээ.
Парктын эбегейсиз жашыл аймагы москвалыктар жана борбордун меймандары эң көп баруучу жайлардын бири. Тегинин өзү бул жердин асылдыгын айтып турат. Парк падыша Алексей Михайловичтин мергенчиликке болгон ынтызарлыгынан улам аталган. "Falconry" - бул эски салттарга жана падышалык көркүнө толук жооп берген ресторан. Бул жерде бардыгы майда-чүйдөсүнө чейин ойлонулган - жалпы дизайндан эмерек тандоого чейин.
Чоң зал
Ресторанда ар кандай өлчөмдөгү бир нече бөлмөлөр бар, алар ар кандай сандагы конокторду кабыл алууга даяр. Алардын бири банкеттик зал. "Falconry" эң сонун майрамдар үчүн укмуштуудай кооздолгон чоң бөлмөнү сунуштайт. Залдын жасалгасы ресторан менен парктын бүтүндөй атмосферасына туура келет. Бул жерде бардыгы бул жерлердин улуулугун жана кооздугун баса белгилейт. Кереметтүү такты бөлмөсү - эң ардактуу коноктор үчүн.
Дубалдар антиквардык стилдеги сүрөттөр менен кооздолгон. Дизайнында жагдайдын люкс жана салтанаттуу эске салган алтын штукатурка, оор кооз люстралар бар. Иш-чара үчүн толук жабдылган сахна бар. Зал банкетке чакырылган 450гө чейин конокторду батыра алат. Майрам фуршет катары уюштурулса, сыйымдуулугу 800 адамга чейин көбөйөт. Бул бөлмөдө өткөрүлүүчү бардык иш-чаралар чоң болот.
Буфет залы
"Falconry" - келгендердин ыңгайлуулугу үчүн бардыгы ойлонулган ресторан. Чоң бөлмөгө кирүү алдында конокторго буфет залында тамактар сунушталат. Суусундуктардын, мөмө-жемиштердин жана ал тургай сигаралардын бай тандоосу бар. Бардык ассортимент жогорку элиталык сапатта гана. Коноктордун эң мыкты жолугушуусу ушул залда уюштурулган.
Ашпозчулардын эң мыкты чыгармалары бул жерде ысык жана муздак закускалар, десерттер, сонун тартууланган жемиштер жана спирт ичимдиктери түрүндө берилет. Конокторду көңүлдүү, жайлуу атмосферада, костюмдардын шоусу жана жандуу музыка менен тосуп алышат. Бул бөлмөдөн укмуштуудай чоң залга эшиктер ачылат.
Кичи зал
Сокольникидеги "Falconry" рестораны майда иш-чаралар үчүн чакан залды сунуштайт. Бирок бул бөлмөнүн аты билдирүү эмес. Кичи зал 120 кишиге ылайыкташкан. Анын өзүнүн кире бериши жана жеке унаа токтотуучу жайы бар.
Бул жердемайрамдык жагымдуу атмосфера, жайлуулук жана жылуулук бар. Жалпы таасир достук тейлөө, даамдуу даярдалган тамактар жана бөлмөнүн кооз жасалгасы менен толукталат. Кызматкерлер банкетти жайдары жана эсте каларлык кылат. Гүл сатуучулар ар кандай татаалдыктагы жасалгаларды жана гүлдөрдү кошуп, залды кооздошот. Мыкты үндүү музыка атмосферага ого бетер көрк жана майрамдык маанай кошот.
Кышкы бакча
Falconry рестораны конокторуна бир нече сонун залдарды сунуштайт. Бул мекеменин дареги бул жайды тандап алган көптөгөн гурмандарга белгилүү. Чакан компания үчүн кышкы бакчасы бар зал идеалдуу. Бул бир нече иш-чаралар үчүн жарашыктуу жер. Залдын жупунулугу аны анчалык кооз кылбайт. Бул жерде сиз люкс банкеттерди эң жогорку деңгээлде өткөрө аласыз.
Ресторандын бул бөлүгүнүн бүткүл жамааты мекеменин жогорку деңгээлин жана кызматкерлердин квалификациясын баса белгилешет. Агып жаткан шаркыратма жайгашкан VIP залдын жанында кооз жайлуу короо турат. Бул жерде сиз сейилдеп, банкеттин ызы-чуусунан тыныгууга же коноктордун эс алуусун бузбай кээ бир маанилүү маселелерди талкуулоого болот. Кышкы бакчасы бар зал жупуну үй-бүлөлүк майрамдарга, туулган күндү майрамдоого же фуршет үстөлү менен кокусунан иштиктүү жолугушууларга ылайыктуу. Тажрыйбалуу ашпозчу эң сонун даамы менен таң калтыра турган эң сонун тамактарды даярдайт.
Ресторан меню
Эң талап кылынган гурмандардын элестерин тартууга жөндөмдүү эң сонун интерьер менен ашкананын айкалышы,- бул сейрек кездешүүчү нерсе. Мунун баары "Falconry" ресторанында айкалышат, анын менюсу европалык, орусиялык жана кавказдык ашканалардын тамактары менен көрсөтүлгөн. Ашпозчулардын чеберчилиги ушунчалык жогору, алар кардардын рецепти боюнча каалаган тамакты жасай алышат. Ошондуктан, менюнун бардык спектрин тизмелөө мүмкүн эмес. Бул сонун Кавказ ашканасын белгилей кетүү керек. Ашпозчулар бардык салттарга ылайык назик жана жыпар жыттуу кебаб даярдашат.
Майдаланган палоо чыныгы искусство чыгармасы, чыгыш ашканасынын жылдызы. Лула кебабы жана башка көптөгөн тамактар сизди өзүнүн татаалдыгы жана ошол эле учурда табигыйлыгы менен таң калтырат. Орус ашканасы славяндардын салттуу рецепттери менен көрсөтүлөт. Ар кандай табитке ылайыктуу тамактар бар - осетр балыктарынан тартып аспикке чейин. Бардык европалык рецепттер менен тааныш болгон атактуу соустар коноктордун бардык даам ноталарынан жана жыпар жыттарынан ырахат алышы үчүн өтө кылдаттык менен даярдалат. Мунун баарын конокторуна Falconry рестораны сунуштайт, анын сын-пикирлери өзүнчө.
Ресторандын сын-пикирлери
Көптөгөн коноктор жогорку деңгээлдеги тейлөөнү жана мыкты ашкананы белгилешет. Ошондуктан, кээ бирлери үчүн бул мекеме тез-тез катталуучу жайга айланды. Өзгөчө ресторандын ички жасалгасы таасирдүү. Сарай стилинде кооздолгон укмуштуудай дубалдар, массалык люстралар, шамдар, алтын жалатылган жасалгалар - мунун баары падышалардын доорлору, ордо жана чоң масштабдагы шарлар жөнүндө ойлорду жаратат. Тойлорду, банкеттерди, корпоративдик иш-чараларды өткөрүү, жупуну жана көп сандаган, жакшы салт болуп калды. Ресторанга барган адам кайра-кайра келет,жайлуу жана кереметтүү атмосферага түшүү. Жогорку кесипкөйлүгүн көрсөткөн кадрлар жөнүндө өзүнчө айтуу керек. Официанттар кардардын ар бир каалоосун билип, тез тейлешет.
Искусство бөлүмү
Залды өзүнчө адистер тобу кооздошот. Алар окуяга жараша каалаган декорацияны тандап алышат. Ар кандай татаалдыктагы залды жасалгалоо - алардын сыймыгы. Бул адистер үчүн кардардын алар аткара албаган каалоосу жок. "Шумкарчылык" - ресторан, фото жана видео тартуу коноктордун өтүнүчү боюнча берилет. Мыкты жарык берүүчү жана музыкалык аппаратура келгендердин кызматында. Кардардын каалоосу боюнча видеоклип тартылып, эстрада жылдыздарын тартуу менен шоу уюштурулса болот. Мунун баары "Falconry" - ресторан, анын дарегин эстеп калуу оңой: өтмөк Сокольнический тегерек, 11 (парктын негизги кире беришинин оң жагында).
Сунушталууда:
Ресторан "Авиатор", Москва: дареги, иштөө убактысы, меню, орточо чек жана кардарлардын пикири
Москва абдан чоң жана абдан популярдуу, ошондой эле укмуштуудай кооз шаар, ал Россия Федерациясынын борбору болуп саналат, анда көптөгөн ар кандай барлар, кафелер, ресторандар жана башка ушул сыяктуу мекемелер иштейт. Бүгүн биз Москвадагы Авиатор рестораны сыяктуу долбоор жөнүндө кеңири сөз кылуу үчүн бул жерге барабыз, анын рейтинги жогору жана көптөгөн оң пикирлер бар. Бул мекемени карап чыгууну азыртан баштайлы
Ресторан "Баклажан" Нижний Новгород: дареги, иштөө убактысы, меню жана кардарлардын пикири
Ар бир адамдын жөн гана тамактануу эмес, өзгөчө, даамдуу жана адаттан тыш даам татууну каалаган учурлары болот. Бул учурда, кавказ ашканасынын тамактары идеалдуу. Ал калгандардын тизмесинде жалгыз турат. Ал даамдын жана токчулуктун көрктүүлүгү, тамактануудагы өзгөчө ырым-жырымдар, чөптөрдүн жана татымалдардын фантастикалык букети, даамдуу суусундуктары менен айырмаланат. Мунун баарын жана башка көптөгөн нерселерди Нижний Новгороддогу «Баклажан» ресторанынан тапса болот
Эрмитаж бакчасындагы ресторан: Эрмитаж бакчасы жана сейил багы, ресторандардын жана кафелердин аттары, иш убактысы, менюлар жана сүрөттөрү бар сын-пикирлер
Москвада жергиликтүү даамды эң сонун чагылдырган көптөгөн кооз жерлер бар. Алардын көбүндө кооз жерлерди бири-бири менен байланыштырган белгилүү бир жалпы жип бар. Бирок, шаар чөйрөсүнө мүнөздүү эмес нерселер бар. Эрмитаж бакчасы мына ушундай деп эсептелет. Бул жерде көптөгөн ресторандар жана кафелер бар. Ошондуктан, бул жерде балдар менен же компания менен бара жатканда, жеңил же көбүрөөк канааттандырарлык закуска үчүн ылайыктуу жерди табуу кыйын эмес. Эрмитаждагы кафе жөнүндө биз бул макалада сүйлөшөбүз
Ресторан "Ковчег", Ярославль: дареги, менюсу, тейлөө сапаты жана сүрөттөрү менен пикирлер
Ресторан "Арк" - бул Ярославлдагы күнөстүү Армениянын бурчу жана чыныгы меймандостук. Бул жерде бардыгы улуттук колорит менен сугарылган - атмосфера да, армян жана грузин ашканасынын тамактарынан турган меню да. Мекеме үй-бүлөлүк майрамдарга да, коомдук иш-чараларга да арналган
Ресторан "Самовар", Ростов-на-Дону: дареги, менюсу, тейлөө сапаты жана сүрөттөрү менен пикирлер
Ростов-на-Дону шаарынын көпчүлүк тургундарынын пикири боюнча, Самовар рестораны ар кандай компанияда жылуу жана чын ыкластуу чогулуштар үчүн идеалдуу жер. Бул жерде көбүнчө бүт үй-бүлөлөр, ошондой эле достор же кесиптештер чогулат. Бул мекемеде кызмат көрсөтүүнүн негизги өзгөчөлүктөрүн карап көрөлү