2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Алма биздин жерге байыртадан бери өсөт. Ар бир адам бул жемиш менен байланышкан Ыйык Китептеги биринчи окуяны билет. Алма абдан даамдуу. Алар ошондой эле сонун дарылык касиеттерге ээ. Биздин өлкөдө бул эң кеңири таралган жемиштер. Он тогузунчу кылымдын башында алар чыныгы индустриалдык маданиятка айланган. Учурда алардын он миңден ашык түрү бар. Мөмө дээрлик бардык жерде өсөт. Ошол эле учурда, ал тамак жасоодо абдан популярдуу.
Алмаларда көптөгөн пайдалуу заттар бар. Витаминдик курамы аскорбин кислотасы, ошондой эле В (1 жана 2, 3 жана 9), Е, А жана Р витаминдеринен турат. Дарылык жемиште адамдын организмине пайдалуу микроэлементтер бар. Алманын курамы темир жана калий, марганец жана каротинге бай. Анын курамында пектин жана кальций, ар кандай органикалык заттар көп. Цинк жана хром, никель жана кобальт, фтор жана молибден, фосфор жана йод да алманын курамына кирет. Мөмөнүн кабыгында флавоноиддер көп. Дарылык жемиште углеводдор жана белоктор, клетчатка жана майлар бар. Анын курамында органикалык кислоталар да бар. Ошол эле учурда жемиш токсон пайыз суудан турат.
Жашыл алманын курамы (мисалы,"Антоновка") пектинди камтыбайт. Бул түс берүүчү заттын жоктугунан, мындай жемиштер гипоаллергендик болуп саналат. Алар ошондой эле диеталык тамактануу үчүн маанилүү болгон канттын азыраак мазмунуна ээ. Жашыл алма сортторунун курамы аскорбин кислотасынын көп болушу менен мүнөздөлөт.
Көбүнчө жеткиликтүү жана абдан пайдалуу мөмө-жемиштерди тынымсыз колдонуу тамак сиңирүү трактынын жакшырышына өбөлгө түзөт. Алма жеген табити начар адамдарга сунушталат. Айыктыруучу жемиштер боорго пайдалуу, ар кандай ооруларда анын абалын жакшыртат, ошондой эле ден соолугун бекемдейт.
Кызыл алманын сортторуна кирген пектиндердин өлчөмүнөн ашыкча холестеринди эң сонун кетирет. Орто чоңдуктагы түйүлдүктөгү жипчелер дененин күнүмдүк муктаждыктарына жетиштүү. Алар ошондой эле холестеролду алып салууга салым кошот. Эрибеген жипчелер бул коркунучтуу компонентке жабышып, андан тамырларды тазалайт. Ошентип, алманы жеп коюу холестериндин пайда болуу коркунучун бир кыйла азайтат. Дары-жемиштердин кабыгында бар кверцетин эркин радикалдарга каршы турууда аскорбин кислотасына баа жеткис жардам берет.
Авитаминозго алма жеш сунушталат. Дарылык жемиштер аз кандуулукка да пайдалуу. Алма жеген организмде заара кислотасынын пайда болушуна тоскоол болот. Ошондуктан, алар ревматизм жана подагра үчүн пайдалуу.
Алмалар – бул жакшы диеталык продуктсемирүү. Аларды жаңы жеш атеросклероздун алдын алуу үчүн эң сонун алдын алуу чарасы болуп саналат. Айыктыруучу мөмөлөрдүн курамына кирген фитонциддердин көп саны дизентерияга жана алтын стафилококктарга туруштук бере алат. Дарыгерлер инфаркттан кийин да алма жегенге кеңеш беришет.
Сунушталууда:
Кайсысы жакшы - "Боржоми" же "Эссентуки": курамы, организмге таасири, дарылык касиеттери
Адамдын ден соолугу үчүн эмнеси жакшы - "Боржоми"би же "Эссентуки"? Минералдык суулардын курамы жана дарылык касиеттери. Ингаляция үчүн сууну кантип колдонсо болот? Минералдык суунун зыяны кандай? Аны кантип туура колдонуу керек?
Үй шартында алманын ширесин кантип жасоо керек?
Жайдын аягында алманын түшүмүн жыйноо мезгили келди. Христиан салтына ылайык, алманын кампаларын чогултуу жана пайдалануу Теңирдин Кубулуу майрамына (19-август) туура келет. Бул убакытка чейин алмалар толук жетилүү болуп, жайкы күндү жетиштүү сиңирүүгө үлгүрүштү. Ал эми бул, өз кезегинде, аларда пайдалуу витаминдердин жана минералдардын болушуна кепилдик берет
Алма: 100 граммдагы калория. Алманын калориялуулугу, пайдасы жана аш болумдуулугу
Apple – уникалдуу продукт. C, P, E витаминдери жана В витамининин дээрлик бардык тобу - бул бүт алма. 35-47 калория диапазонунда 100 граммга калория, ага диеталык продуктылар категориясында татыктуу позицияны ийгиликтүү алууга мүмкүндүк берди. Көптөгөн диеталар "Алма" деген сыймыктуу наамга ээ жана дарыгерлер менен керектөөчүлөрдүн арасында олуттуу талкууларды жаратат. Алманын пайдасын бала бакчадагы балдар деле билишет. Кытырак, жаңы, бышырылган жана кургатылган алмалар биздин күнүмдүк рационубузга бекем кирди
Кара өрүктүн кайнатмасы: курамы, ингредиенттери, сүрөттөрү менен кадам-кадам рецепт, тамак жасоо сырлары жана дарылык касиеттери
Кара өрүктүн кайнатмасы – чоң кишилерде да, наристелерде да ич катуудан арыла турган популярдуу элдик каражат. Бул патология, тилекке каршы, дүйнө жүзү боюнча абдан таралган. ДСУнун маалыматы боюнча, балдардын 20%га жакыны жана планетанын чоңдорунун 50%ке жакыны ич катуудан жапа чегишет
Алманын ден соолукка пайдасы. Бышырылган жана жаңы алманын организмге пайдасы
Албетте, алманын ден соолукка тийгизген пайдасы баа жеткис экенин ар бир адам билет, бул чындык кичинекейлерге да белгилүү. Алар тамак сиңирүү, жүрөк-кан тамыр жана сийдик-жыныс системасынын көйгөйлөрү бар бейтаптардын рационуна киргизилет. Аларды колдонуу иммунитетти жакшыртат жана организмдин жалпы абалын жакшыртат. Бирок, кайсы алма эң пайдалуу экенин жана аларды кантип туура тандоону билишиңиз керек
