Микротолкундуу меште тоок канаттары: бышыруу ыкмалары

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Микротолкундуу меште тоок канаттары - жөнөкөй жана тез тамак. Мештин жанында көп убакыт өткөрүүгө мүмкүнчүлүгү жоктор үчүн эң сонун. тамактын курамы жеткиликтүү ингредиенттерди камтыйт. Канаттарды ширелүү жана назик кылуу үчүн, аларды маринадда сактоо сунушталат. Аны даярдоо үчүн ар кандай соустар жана татымалдар колдонулат.

Томат пастасы менен рецепт

Тамактын курамына төмөнкүлөр кирет:

• тоок канаты - 6 даана;
• күн карама майы жана лимон ширеси - 2 аш кашык. l.;
• укроп же петрушка;
• помидор соусу - 3 аш кашык. l.;
• гранулдашкан кант - 5 г;
• туз жана кара мурч - 1 чымчым;
• соя кошулмасы - 2 аш кашык. l.;
• паприка - 5 г.

Микротолкундуу меште тооктун канатын кантип бышыруу керек? Рецепт:

1. Соя сорпасын чоң идишке куюңуз. Лимон ширесин кошуңуз.
2. Алынган массага канаттар салынат. Он беш мүнөткө калтырыңыз.
3. Жашылчаларды чайкап, туураш керек.
4. Томат пастасы кум шекер менен айкалышкан. Калемпир кошуу.
5. Алынган массага жашылчаларды салабыз.
6. Канаттар маринаддан алынып, үстүнө туз жана кара мурч куюлат.
7. Күн карама майы менен майланган калыпка салыңыз.

Идишти микротолкундуу мешке алты мүнөткө бышыруу керек. Андан соң канаттар тарелкаларга тизилип, соус куюлат.

Майонез жана кетчуп менен

Бул микротолкундуу мешке салынган тоок канаттарынын популярдуу варианты. Тамактын курамына төмөнкү азыктар кирет:

• соя кошулмасы - 3 аш кашык. l.;
• бир жарым стакан суу;
• килограмм тоок канаттары;
• 150 г майонез соусу;
• кетчуп - 2 аш кашык. l.;
• татымалдар (карри, паприка, майдаланган сарымсак, кара жана ак калемпир, сунели хоп) татымына жараша.

Эми бул рецепт боюнча микротолкундуу меште канаттарды кантип жасоо керек:

• Адегенде маринадды даярдаш керек. Терең идишке суу куюп, кетчуп менен майонез соусун салып, татымалдарды кошобуз (сарымсактан башкасы).
• Компоненттер жакшылап аралаштырылат.
• Канаттарды маринаддалган идишке салып, муздаткычка үч саатка коёбуз.
• Андан кийин алар чыгарылып, бышыруучу баштыкка салынат.
• Бирдей кылып майдаланган сарымсак менен жаап коюңуз.

Тамак микротолкундуу меште 15 мүнөттөй бышырылат.

Картошка жана майонез соусу менен

Бул тамакка төмөнкүлөр кирет:

• эки тиш сарымсак;
• жарым килограммтоок канаттары;
• беш картөшкө тамыры;
• майонез соусу - 8 аш кашык. l.;
• туз жана татымалдар.

Бул бөлүмдө берилген рецепт боюнча микротолкундуу меште канаттар төмөнкүдөй даярдалат:

1. Картошка түптөрүн тазалап, төрт бөлүккө бөлүү керек.
2. Бышыруучу табакка салыңыз.
3. Туз татымалдарга кошулат. Канаттар аралашма менен капталган.
4. Аларды картошка салынган идишке салыңыз. Контейнер баштыкка оролгон.
5. Канаттарды микротолкундар менен жыйырма мүнөткө бышырыңыз.

Тамак бышып жатканда, сарымсакты туурап, майонез менен аралаштырабыз. Алынган таңуу менен канаттарды жаап, кайра мешке жөнөтүңүз, бирок беш мүнөткө.

Соя жана имбирь кошулган

Бул тамак төмөнкү ингредиенттерден даярдалат:

• 12 канат;
• сарымсак порошок жана майдаланган имбирь - 1 чай кашык;
• 125 миллилитр соя кошулмасы;
• пияз порошок - 1 чай кашык;
• 250 мл шери.

Соя жана имбирь кошулган микротолкундуу мештин канаттары оңой:

1. Адегенде маринад жасаш керек. Бул үчүн, чоң идишке татымалдарды, шерри жана сояны аралаштырыңыз.
2. Канаттары чайкалып, кургатылган жана эки бөлүккө бөлүнөт.
3. Маринад салынган идишке 12 саатка салабыз.
4. Бышыруу табагы бир катмар бышыруу кагазы менен жабылган. Анын бетине тооктун кесимдери коюлат.
5. Тамак жасоочейрек саатка кадимки режимде микротолкундар менен канат. Андан кийин аспапты гриль режимине которуп, тамакты духовкада алтын күрөң кабык пайда болгонго чейин калтырышыңыз керек.

Түпнуска тамак

Аны даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 2 аш кашык. л. бал;
• алма пюреси жана кетчуп - ар бири 80 г;
• Соя кошулмасы - 4 аш кашык. l.;
• 1 кг канаттар;
• сарымсак тиштери;
• паприка жана кара мурч - ар бири ½ чай кашык;
• 8г жер корица;
• ½ лимон.

Бышыруу ыкмасы:

1. Биринчи маринадды жасайбыз. Ал үчүн жарым лимондун ширесин сыгыңыз жана аны башка бардык ингредиенттер менен (тооктун этинен башкасы) аралаштырыңыз.
2. Алынган массага канаттар салынып, жарым саатка калтырылат.
3. Эт куурулган табакка салынып, кызарганга чейин бышырылат.

Андан кийин мурунку рецепттегидей микротолкундуу меш гриль режимине которулушу керек. Тамакты дагы отуз мүнөт ичинде калтырыңыз. Бул убакыттан кийин, идиштерди алып, этти порцияланган тарелкаларга тизип, эң сонун даамдан ырахат алуу үчүн дасторконго бериңиз.