"Jazz Cafe", Tsibino: дареги, меню, тейлөө сапаты, сын-пикирлер
"Jazz Cafe", Tsibino: дареги, меню, тейлөө сапаты, сын-пикирлер
Anonim

Сиз Цибинодо болгондо сөзсүз каякка барышыңыз керек? "Джаз Кафе" жолугушуулар, романтикалык жолугушуулар жана бизнес-ланчтар үчүн идеалдуу жер. Бул жерде ар бир адам шаардын ызы-чуусунан эс алып, жайлуу атмосферадан жана даамдуу тамактардан ырахат алат.

Кыскача негизги нерселер: иш сааттары, болжолдуу эсеп, дарек

Жакшы мекеме жекшембиден бейшембиге чейин күн сайын саат 11:00дөн 23:00гө чейин, жума жана ишемби күндөрү саат 11:00дөн 01:00гө чейин ачык. орточо эсеп 600 800 рублга чейин өзгөрөт. Дарек "Джаз Кафе": Цибино, ул. Пименовка, д. 68.

Image
Image

Столдорду алдын ала ээлеп коюу, идиш-аяктарды үйүңүзгө жана кеңсеңизге жеткирүү мүмкүнчүлүгү бар. Ресторанда көбүнчө музыканттар жана артисттер концерт беришет. Майрам күндөрү зыяратчылар бекер суусундук же ашпозчулардын мактоосу сыяктуу жагымдуу бонустарды күтө алышат. Мелдештер, тематикалык джаз кечтери жана ызы-чуулуу кечелер үзгүлтүксүз өткөрүлүп турат.

Азия тамактарын жакшы көргөндөр үчүн! Жапон меню

Суши – диета кармагандардын күнүмдүк рационуна да, майрамдык менюга да шайкеш келе турган универсалдуу тамак. ЭмнеЦибинодогу "Джаз кафесинде" заказ кылсаңыз болот:

  1. Гункан суши: краб менен, жаңгак соусу менен чүка, тобико икра, ачуу тунец, лосось икра.
  2. Роллдор: авокадо, бадыраң, балык, краб жана кунжут уруктары менен "Калифорния", темпура креветкасы менен "Эби Широгама", "Гейша рору" каймак жана каплен икрасы менен, "Самурай" каймак сыр жана лосось менен.
  3. Суши: чаян, жылан балыгы, ышталган лосось, шишкебек, алабуга, тунец, жумуртка омлети менен.

Суши ысык васаби, соя соусу, маринаддалган имбирь менен берилет. Салттуу жапон салатынан тиштегиси келгендер ачуу жаңгак соусу кошулган балырларга заказ берсе болот. Мекеменин ассортиментинде жылуу рулеттер да бар.

Эмне сынап көрүү керек: менюнун чоо-жайы

Цибинодо гурмандар эмне жешет? Меню "Джаз Кафе" ар кандай табитти ачуучу азыктарга, анын ичинде диеталык салаттарга, даамдуу закускаларга, эт жана деңиз азыктарынан жасалган тамактарга толгон. Төмөнкүгө көңүл буруңуз:

  1. Башталгычтар: үйдө жасалган сыр аралашмасы, колбаса табагы, сыр соусу бар тоок нандары, даамдуу тоок канаттары, картөшкө чипсы кошулган чабактар, пармезан тосттору, жулиенна (тоок, козу карын менен), сыр топтору.
  2. Салаттар: помело жана жолборс креветкалары, авокадо жана жаңы жашылчалар, ашпозчудан "Цезарь", өзгөчө салат, тоок эти жана козу карындар менен "Бөдөнө уясы", фета сыры жана зайтун кошулган "грек", жылуу салат эт жана картошка.
  3. Биринчи тамактар: кесме менен үйдө жасалган тоок шорпо, уй эти менен борщ,козу карын каймак шорпо.
  4. Ысык тамактар: картошка гарнири менен лосось стейк, эт строганофф, уй этинен жасалган стейк бургер, кесме жана жашылчалар кошулган уй эти, чочконун этинен жасалган медальондор, ачуу соус менен терияки тоок.
Уй эти менен бай борщ
Уй эти менен бай борщ

Цибино шаарындагы "Джаз кафеси" салттуу италиялык деликатестерди сунуштайт. Пицца ири компаниялар үчүн ылайыктуу, ал эми назик макарон эң кылдат эстетиктердин да гастрономиялык муктаждыктарын канааттандырат. Бул жерде тамак жасоо:

  • "Кол" тоок филеси, салями жана шампиньондор менен;
  • "Эт майрамы" уй эти, ветчина, даамдуу колбаса;
  • "Цезарио" тооктун филеси, помидор, моцарелла;
  • "Нью-Йорк" кайнатылган колбаса, помидор, колбаса менен;
  • Салями, жашылчалар, чөптөр жана Табаско соусу менен "сицилиялык ачуу".

Салттуу фокачияны (сарымсак жана жыпар жыттуу майлуу нан) жасап көрүңүз. Назик соустуу макарон, аш болумдуу куурулган эт жана жашылчалар - даамдуу кечки тамак үчүн идеалдуу тамак. Менюда:

  • козу карын жана ветчина менен феттучин;
  • бекон жана каймак кошулган салттуу "Карбонара";
  • жолборс креветкалары жана жашылчалар менен феттучин.
Макарон жана назик филе
Макарон жана назик филе

Таттуу тамакты жакшы көргөндөр үчүн өзгөчө таланттуу ашпозчулар десерттерди даярдашат: мөмө желеси кошулган назик суфле, алма струдель (майдаланган жаңгактарды чачып берилет), мисте сыркейк, ассорти балмуздак.

Ресторанда эмнелер берилет? Баркарта, кофе, чай

Цибино шаарындагы "Джаз кафесинин" арсеналында көптөгөн алкоголдук коктейлдер, фирмалык суусундуктар бар. Бул жерде сиз жыпар жыттуу кофе менен көңүлүңүздү көтөрө аласыз, жыпар жыттуу чөптөрдөн, таттуу мөмө-жемиштерден жасалган чай менен жылытсаңыз болот. Тизмеде:

  1. Чай: өзгөчө (марокко, кара, имбир жана лимон кошулган), жашыл (жасмин, сенча, те гуан инь менен), кара (Цейлон, Эрл Грей), Пуэр сарайы, жемиштүү.
  2. Кофе: эспрессо (кадимки, кош), американо, капучино, латте, глейс.
  3. Жаңы ширелер: сабиз, алма, апельсин, грейпфрут, банан-апельсин, алма-сабиз.
  4. Үйдө жасалган суусундуктар: лимонад (цитрус, имбирь-лимон), эстрагон, мөмө ширеси.
  5. Алкогольсуз: Мохито (Классикалык, Кулпунай), Жалбыз Smoothie, Сүт коктейль (Клубника, Ваниль, Шоколад), Апельсин Жалбыз Мохито эмес.
Жалбыз менен үйдө жасалган лимонад
Жалбыз менен үйдө жасалган лимонад

Кафе - кечелер жана достор менен жайлуу жолугушуулар үчүн эң сонун жер. Коноктор эс алуучу алкоголдук ичимдиктерге да буйрутма берсе болот:

  • пиво (бөтөлкөдөгү, суусундук);
  • коктейлдер (маргарита, мохито, пина колада жана башкалар);
  • арак, коньяк, виски, текила;
  • вермут, ликерлер, спирттер, джин.

Мекеме газдалган шараптын, шампандын ар түрдүүлүгү менен таң калтырат. Суусундуктар Франциядан, Италиядан, Чилиден, Австриядан жеткирилет. Ресторанда ошондой эле кадимки ширелер, минералдык суулар, газдалган суулар (энергетикалык суусундуктар, Coca-Cola, Sprite) берилет.

Сүйүктүү даамыңызды үйүңүзгө жеткирүү: шарттар, иш убактысы

Пименовкага барбай эле үйдө же жумушта даам татууну каалаганда эмне кылуу керек? "Jazz Cafe" Cibino'да акысыз жеткирүү мүмкүн, ар бир кардар каалаган жерден аш болумдуу тамактарга заказ бере алат:

  • к. Цибино, Ивановка селосу, менен. Юрасова;
  • vt. Белозерский, Кызыл-Дил конушу;
  • к. Михалева, д. Ворщикова.

Минималдуу заказ суммасы - 500 руб. Жеткирүү жекшембиден бейшембиге чейин күн сайын саат 11:00дөн 22:30га чейин, жума жана ишемби күндөрү саат 11:00дөн 00:30га чейин иштейт. Сүйүктүү тамактарды телефон аркылуу же Jazz-cafe мобилдик тиркемеси аркылуу заказ кылса болот. Мекеме өз алдынча жеткирүү үчүн 10% арзандатуу менен алып кетүүчү тамактарды даярдайт.

Цибинодогу "Джаз кафесинин" интерьери: сүрөт жана сүрөттөмө

Зыяратчыларды тейлөөдө эки кабат бар, биринчисине 20дан ашык эмес, экинчисине 60ка чейин батат. Өзүнчө VIP бөлмө бар. Кең бөлмөлөр жупуну, бирок даамдуу жасалгаланган.

Кең жайлуу ресторан
Кең жайлуу ресторан

Коноктор столго же жумшак дивандарга отура алышат. Шыпта дискотека шарлары, дубалдарда сүрөттөр жана сүрөттөр илинип турат.

Майрамдар жана майрамдык кабыл алуулар. Банкет меню

Мекемеде банкеттер болот. Кызматкерлер тойлорду, туулган күндөрдү уюштурууга жардам беришет. Бөлмө сахна, проектор жана чоң экран, профессионалдуу үн жабдуулары менен жабдылган. Банкет менюсунда:

  1. Муздак закускалар: баклажан булочкасы, толтурулган помидор, жаңы жашылчалар, лосось икрасы кошулган тартлеттер, үйдө туздалган лосось менен пита наны, зайтун жана зайтун, булочкакатуу сыр менен толтурулган ветчина.
  2. Ысык закускалар: куймактар (кыям, ветчина жана сыр менен), лосось филеси шашлыктары, пальто астындагы сельд балыгы, уй тили менен салат, "Портфолио" (тооктун көкүрөгү козу карын жана болгар калемпири менен).
  3. Desserts: 1-3-кабат сыркейк (кулпунай, мөмө), алма, апельсин, жүзүм жана ананас кошулган жемиш табагы.
Менюда закускалар көп
Менюда закускалар көп

Кондитерлер тортту кардардын тандоосу боюнча каалаган жазуу менен кооздошот. Ысык тамакка Веллингтон уй эти кирет (Дижон горчица, козу карын, майдаланган пияз жана бекон кошулган витаминдүү уй эти).

Цибинодогу "Джаз кафесинин" жакшы жана жаман жактары. Чыныгы кардарлардын сын-пикирлери

Сын-пикирлердин көбү оң. Келгендер даярдалган тамактардын сапатын макташат, көбү булочка жана салаттарды жакшы көрүшөт. Кызматкерлер сылык жана сылык, официанттар ар дайым тамак тандоо менен тез даяр. Тейлөө ыкчам, баалар жеткиликтүү.

Сырткы көрүнүшү "Джаз Кафе"
Сырткы көрүнүшү "Джаз Кафе"

Зал ар дайым таза жана тыкан, ал эми майрамдар үстүндө. Кызматка нааразы болгон зыяратчылар да бар, бирок жеткирүүгө сындагандар да аз эмес. Алар буйрутма берилген тамак-ашты көпкө күтө тургандыктарына нааразы. Чабарман такыр келбей, туура эмес тамак алып келген учурлар болгон.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер