Вино "Массандра": кардарлардын сын-пикирлери. Массандра виносун кайдан сатып алса болот

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Крым өзүнүн эң сонун шараптары менен кеңири белгилүү. Бул кереметтүү суусундуктун даамын татпай жарым аралдан бир дагы турист кете албайт. Ах, даамдуу шарап! "Массандра" көптөн бери өзүнүн сүйүүчүлөрүн багындырып келет. Шарап заводу элиталык спирт чыгарат. Узак убакыт бою асыл суусундук миңдеген сүйүүчүлөр тарабынан бааланган жана учурда көптөгөн сыйлыктарга ээ.

Каттракциондор

Массандра - Ялта шаарына жакын жерде жайгашкан эң сонун айыл. Ал өзүнүн кызыктуу жерлери жана жогорку сапаттагы шарап өндүрүү салттары менен туристтерди өзүнө тартат. Бардык КМШ өлкөлөрүнүн эс алуучулары, ошондой эле жергиликтүү тургундар Массандранын кооз жерлерине ырахат менен барышат. Бул коноктордун эсинде унутулгус таасирлерди жана эстеликтерди калтырган парктар, сарайлар жана архитектуралык эстеликтер.

Крым өндүрүүчүсү кардарларга шараптын эң жакшы сортторун сунуштайт. "Massandra" суусундуктары менен дайыма катышатэл аралык сынактарда, ал бир нече жолу жогорку сыйлыктарга ээ болгон. Бул бренддин продукциялары бардык эл аралык сапат стандарттарына жооп берет. Крым комбинатынын подвалдарында тынымсыз винолордун жацы сорттору тузулуп жатат. Андан кийин асыл суусундук атайын жабдылган жертөлөдө эскирет. Алтымыш үч жылдан бери адамдар сапаттуу шарап ичип келишет (Массандра 1951-жылдан бери алкоголдук ичимдик чыгарат). Завод мурдагы Советтер Союзунун өлкөлөрүнүн ишканаларынын арасында эң ири жана атактуу ишканалардын бири. Мүмкүн, Россияда жана Украинада өмүрүндө жок дегенде бир жолу Крым виносун татып көрбөгөн бир дагы адам жок болсо керек. "Massandra" жакшы атка ээ шарап заводу болуп саналат. Бул асыл суусундукту ичпегендер дагы бир стаканды толук ичишет.

Шараптардын эң чоң коллекциясы

NPJSC "Massandra" бүтүндөй агроөнөр жай бирикмеси. Заводдун коллекциясында 1 000 000ден ашык бөтөлкө ар кандай шараптар бар. Бул жер бетиндеги эң чоңу жана Гиннесстин рекорддор китебине кирген (жазуу 1998-жылы жасалган). Коллекциялык шарап жогору бааланат. "Massandra" сулуулукту билгендер үчүн кеңири тандоону сунуштайт. Аны кадимки ичимдик дүкөнүнөн сатып ала албайсыз. Ошондой эле онлайн дүкөндөн алкоголдук ичимдиктерди сатып алсаңыз болот.

Крым шарабы орус жана украин элинин арасында ар дайым үстөмдүк кылып келген. Массандра бул суусундукту өзүнүн жүзүмзарларында өстүрүлгөн айрым жүзүм сортторунан чыгарат. Бул Albillo, Sabbat жана Sersial. Шарап заводунун ар кандай сортторунун асыл суусундугу белгилүү бир даамы бар,түс жана жыт. Чыныгы гурмандар аны башка шараптардан көздөрүн жумуп туруп ушул сапаттары менен тааный алышат. Шарап алтындан янтарьга чейин, жаңгактын жыты бар. Атайын бөлүнгөн жерлерде жарым-жартылай бош эмен челектерде төрт жылдан ашык эскирип турат. Завод бардык жылдар бою эмгектенип жаткан ийгиликтер менен эч качан токтоп калбайт. Компания ар бир адам өз даамын таба алышы үчүн шараптардын жаңы түрлөрүн жаратат.

Атакка карай узак жол

Элиталык шараптарды өндүрүү үчүн азыркы белгилүү заводдун жаралуу тарыхы "Massandra" алыскы 1826-жылдан башталат. Дал ушул мезгилде ишкана Воронцовдордун уй-булесунун менчигине айланган. Мекеме 188 жылдан бери жүзүм чарбасы менен алектенип келет. Воронцовдордун үй-бүлөсүнүн башчысы Михаил Семенович Крымдын түштүк жээк жерлеринин мүмкүнчүлүктөрүн дароо көрдү. Ал жүзүмзарларды отургузуп, жер төлөлөрдү курган.

1892-жылдан бери компания өзгөрүүлөргө дуушар болууда. Голицын Лев Сергеевич Крымдын конкреттуу жерлеринин башкы шарапчысы болуп калат. Ал атактуу "Жаңы дүйнө" мүлкүнүн ээси болгон. Винолордун бир нече турун улгайтуу учун жалпы борбордук жертөлө куруу идеясы дал ушул Лев Сергеевичке келген. Ялта шаарынан анча алые эмес жерде, азыр Массандра селосунун аймагындагы план аткарылды. Монументалдуу жертөлөнү (1894-1897) куруу үчүн үч жыл талап кылынган, ал эки жүз элүү миң декалитр суу шарапка ылайыкталган. Бөтөлкө бөлүмүндө бир миллион бөтөлкө бар.

Бүгүнкү күндө Массандра шараптары белгилүүмиңдеген адамдар, алар жөнүндө уламыштар бар. Крым жылуу климатка ээ. Крым шараптарынын өнүгүшүнө эң сонун салым кошот. "Massandra" позитивдүү репутацияга жана эл аралык сынактарда көптөгөн сыйлыктарга ээ.

Элит сорттору

Профессионалдык шарапчылар Пино Грис Ай-Данил жана Red Stone White Muscat, Pink Dessert Muscat жана Massandra Nectar сыяктуу шараптарды жасашкан. Алардын бардыгынын өзүнүн даамы жана түсү бар, ар бир адам өзүнө жаккан нерсени өзү тандай алат. Бул асыл суусундуктун көптөгөн билгичтери ак шарапты артык көрүшөт. "Massandra" кенен тандоону сунуштайт, мисалы, "Ак мускат кызыл ташы" же "маскат ак ливадиясы".

Бул сорттор күнөстүү жүзүмзарларда өстүрүлгөн жүзүмдөн жасалат. Андан кийин шарап эки жылдык эскирүүдөн өтөт, аны жертөлөдөгү эмен челектерге салып коёт. Бул эки сортту орус жана украин элдери кецири суйген ышкыбоздор жогору баалашат. Көптөр башка алкоголдук ассортименттин ичинен асыл суусундукту артык көрүшөт.

"Ак Кызыл Таш Мускаттын" кыскача сүрөттөмөсү

Шараптын ар бир сортунун өзүнүн түсү, даамы жана жыты бар. «Ак Кызыл Таш Мускат» Кызыл Таш жар менен курчалган күнөстүү жүзүм плантациясында өсөт. Бул анын аталышы.

Эки жыл ичимдик эмен бочкаларында эскирген, бул мезгил шарапка ачык сары түс берет. Тоо чөптөрүнүн, цитрус өсүмдүктөрүнүн даамы бар. Бул апельсин кабыгынын жыты шарапка эң сонун назиктик берет.

"Мускат Ак Кызыл Таш" бармаанилүү сыйлыктар. Супер Гран-при Кубогун, бир күмүш медалды алган. Ошондой эле анын жыйырма бир алтын медалы жана үч "Гран-при" бар.

"Мускат Ак Ливадиясынын" кыскача сүрөттөмөсү

Бирок крымдык продюсер «Массандра» керектөөчүлөрдүн жана чыныгы билгичтердин өзгөчө көңүл буруусуна арзыган бирден ашык шарапка ээ. Мисалы, Маскат Ак Ливадия.

Шарап жүзүмдүн белгилүү бир сортунан жасалат - ак мускат. Мөмө-жемиштерди чогултуунун кызыктуу ыкмасы бар. Жүзүм сабагында кластерлер куураганга чейин калтырылат, бул жүзүмдөгү канттын көбүрөөк пайызын берет.

"Мускат ак Ливадиясында" янтарь өңү жана бал-мушкат-гүл-мейиздин жыты бар. Шараптын баалуу эл аралык сыйлыктары да бар: эки медаль, алтын жана күмүш жана эки Super Grand Prix кубогу.

Пинот Грис Ай-Данилдин кыскача сүрөттөмөсү

Бул шарап "Массандранын" шедеври болуп эсептелет, аны түзүү үчүн Pinot - боз жүзүмдүн сорту колдонулат. Суусундук эки жыл бою эскирип, баары эмен челектерде. Бул кызыктуу түскө ээ, кара янтарь менен алтын кызгылт түстөгү айкалышы. Пинот Грис Ай-Данил кара буудайдын жытын сезет, болгону бышырылган нан менен айва. Ар бир жыл карылык эң сонун даамды кошот. Бир ууртамдан кийин шараптын майлуулугу бар.

Эл аралык сыйлыктары бар: үч күмүш жана он алтын медаль.

Крым шараптарын жана керектөөчүлөрдүн сын-пикирлерин кайдан сатып алса болот

Ялтада дээрлик ар бир эс алуучу укмуштуудай асыл суусундук сатып алат. Ооба, бул шарап! Көп адамдар өкүлү эмесбул алкоголсуз эс алууңуз.

Интернетте форумдар көбүнчө шараптын тигил же бул түрү боюнча сын-пикирлерин калтырышат. Кыскача даам сүрөттөмөлөрү да бар. Көбүнчө сатып алуучулар Массандра шарабы сатып алышат. Крым шарап заводу жана анын ичимдиктери жөнүндө сын-пикирлер гана оң. Керектөөчүлөр ар кандай курактагы спирт ичимдиктерин сатып алышат. Эгерде суусундуктун бөтөлкөсү коллекциялык болсо, анда анын баасы жүз доллардан башталат (мисалы, 1944-жылкы винтаж).

"Массандра шараптарын кайдан сатып алса болот?" – бул суроону Крымда көп угууга болот. Жергиликтүү тургундар Ялтага жакын жайгашкан даңктуу айылга баруучу жолду кубаныч менен түшүндүрүшөт. Massandra фабрикасынан каалаган шарапты ар кандай баада сатып алсаңыз болот, ал эми керектөөчүлөр көбүнчө интернет-дүкөн аркылуу суусундукка заказ беришет.