2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Тынч океан консервасы ар дайым орусиялык керектөөчүлөрдүн арасында популярдуу болуп келген. Бул продуктунун пайдалары жана зыяндары сунушталган макалада кеңири талкууланат.
Ар тараптуу жана пайдалуу продукт
Саври консерваланган түрүндө болсо да адамдын организминдеги аминокислоталардын суткалык керектөөсүн толуктай аларын аз эле адамдар билет. Чынында эле, белгилүү бир балык продуктуну тандап жатканда, адамдар, негизинен, алардын даам артыкчылыктарга таянышат. Мындан тышкары, керектөөчүлөрдүн артыкчылыктарынын маанилүү фактору - бул көрүнүктүү көрүнүш. Консерваланган балыктын чоң кесимдери бар, алардан муздак закускалар, шорполор тез жана оңой даярдалат жана өз алдынча тамактарга кошумча катары кызмат кылууга болот. Бардык бул факторлор Saury (консервалар) сыяктуу продуктунун популярдуулугунда маанилүү ролду ойногон. Төмөндө балыктын пайдасы жана зыяны, ошондой эле анын калориялуулугу жөнүндө сөз болот.
Жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алуу
Мындай популярдуу продукт илимпоздор тарабынан да көз жаздымда калган эмес. Ошондуктан, изилдөөчүлөр продуктунун курамын, ошондой эле таасирин изилдей башташтыадамдын кээ бир маанилүү органдарына saur колдонуу. Чийки балыктын курамындагы бардык пайдалуу витаминдер менен микроэлементтер консерваланган саурда сакталат экен. Продукциянын пайдасы менен зыянын Россия илимдер академиясынын Сибирь бөлүмүнүн биофизика институтунун окумуштуулары изилдеп чыгышкан. Консерваланган саканы үзгүлтүксүз колдонуу жүрөк-кан тамыр ооруларын азайтат экен. Оорунун алдын алуу үчүн окумуштуулар сунушталган продуктуну мүмкүн болушунча тез-тез жеп турууну сунушташат.
Эмне үчүн консерва?
Чийки балыктын ден соолугу начар экени көрүнүп турат, анткени анын курамында бир кыйла көп суу бар. Кадимки шарттарда эч кимибиз чийки тузду колдонууга батынбагандыктан, биз аны жылуулук менен бышырып алабыз: кууруп, кайнатабыз, бууга бышырып алабыз. Бирок, ички жипчелерде камтылган суу сыртка агып чыгат, бирок ушуну менен эле эмес, витаминдердин жана микроэлементтердин арстандык үлүшүн алып кетет. Мындан тышкары, кыска чынжырлуу кислоталар продуктыдан толугу менен жок болот. Бирок уксус-май толтуруу продуктунун бардык пайдалуу заттарды сактап гана эмес, ошондой эле көп тойбогон май кислоталарынын үлүшүн көбөйтүүгө болот.
Сайра: продуктунун пайдасы жана зыяны. Күнүмдүк керектөө кандай болушу керек?
Жана дагы, окумуштууларга кайрылалы. Чынында эле, алар масштабдуу изилдөөлөрүндө жүрөк оорусуна чалдыгуу коркунучун азайтуу, ошондой эле мээнин муктаждыктарын толугу менен канааттандыруу үчүн күнүнө канча консерваланган саур жеш керектигин эсептеп чыгышкан.
Жүрөктү, кан тамырларды жана азыктандыруучу экенадамдын мээсинин ички бөлүмдөрү, ал күн сайын 40 грамм гана консерваларды соруп алуу зарыл. Айтмакчы, балыктын башка сортторунда маанилүү аминокислоталардын жана каныккан майлардын мазмуну кыйла төмөн.
Жакшы продукт кандай зыян келтириши мүмкүн?
Азыр биз туз сыяктуу деңиз азыктары жөнүндө көп билебиз. Балыктын пайдасы жана зыяны орус биофизиктери тарабынан изилденген жана бул басылманын материалдарында берилген. Бирок, эгерде ушул убакка чейин биз негизинен сапыруунун пайдалуу таасирин карап, бирок терс сапаттарын издеп, нааразы боло турган эч нерсе таппадык. Албетте, соо адамга консерваланган саурдан бир гана зыян болушу мүмкүн: кыянаттык. Балыктын бул түрү пайдалуу заттар менен толукталган, ошондуктан эч кандай учурда аны банкаларга сиңирүүгө болбойт. Кошумчалай кетсек, биз сунушталган продуктунун калориясын карай элекпиз.
Консерваланган туз: калория. Продукттун пайдалуу касиеттери, пайдасы жана зыяны
Эми балыктын майлуулугуна жараша сунушталган сортторуна кененирээк токтололу. Даяр продуктунун калория мазмуну ар кандай болот. Ал эми жаш орто бойлуу адамдардан жасалган консервалардын аш болумдуулугу 100 граммга 143 ккал болсо, балыктын чоң жана майлуу кесимдери үчүн калориялуулугу 262 ккалга чейин көтөрүлөт. Ушуну эске алып, диетологдор уйку безинин жана боордун нормалдуу иштешинде четтөөлөр бар адамдар үчүн продуктуну колдонууга каршы эскертет. Ошондой эле, кээ бир адамдар деңиз азыктарынын бардык түрлөрүнө аллергиялык реакцияларга ээ болушу мүмкүн, бул даСиздин рационуңузда балыктын бул пайдалуу түрүн колдонууга каршы көрсөткүч болушу мүмкүн. Бул бардык эскертүүлөр.
Композиция жөнүндө көбүрөөк билүү
Жалпысынан витаминдердин жана микроэлементтердин курамы боюнча саури балыктын башка сортторунан эч кандай кем калышпайт. А, В жана D витаминдеринин бай мазмуну, оңой сиңирилүүчү протеиндер, кальций, магний, фосфор жана темир - бул микроэлементтердин бардыгы артриттин, остеопороздун жана кариестин алдын алууга көмөктөшөт. Жүрөккө, кан тамырларга жана мээге тийгизген пайдалуу таасири тууралуу буга чейин айтканбыз. Ошондой эле, дарыгерлер кант диабети жана калкан оорулары менен ашказан-ичеги трактынын иштешин жакшыртуу үчүн саприн колдонууну сунушташат.
Тыянак
Бүгүнкү басылманын каарманы консерваланган сары эле. Бул деңиз азыктарын жегендин пайдасы жана зыяны айдан ачык. Эгерде жеке чыдамсыздык болбосо, анда ар бир адам күн сайын акылга сыярлык чектерде балык жесе болот.
Сунушталууда:
Көк ак балык: деңиз азыктарынын пайдасы жана зыяны
Балык уулоо тармагында деңиз азыктарынын ар түрдүүлүгүнүн арасында треска балык түрлөрү алдыңкы орунду ээлейт. Дээрлик бардык суу жашоочулары, тагыраак айтканда, алардын эти адамдарга чоң пайда алып келет. Көк ак балык треска тукумуна кирген балыктын арзан сортторуна кирет. Бул түрдүн пайдасы жана зыяны окумуштууларды гана эмес, карапайым адамдарды да кызыктырат
Мактын пайдасы жана зыяны. Мак үрөн: пайдасы жана зыяны. апийим уруктары менен кургатуу: пайдасы жана зыяны
Мак - өзүнүн талаштуу касиеттери менен талаштуу репутацияга ээ болгон укмуштуудай кооз гүл. Байыркы Грецияда да адамдар бул өсүмдүктү акыл-эсти тынчтандыруу жана ооруларды айыктыруу жөндөмү үчүн жакшы көрүшкөн жана урматташкан. апийимдин пайдасы жана зыяны кылымдар бою изилденип келген, ошондуктан бүгүнкү күндө ал жөнүндө абдан көп маалымат чогултулган. Биздин алыскы ата-бабаларыбыз да бул сырдуу гүлдөрдүн жардамына кайрылышкан. Тилекке каршы, бүгүнкү күндө бир нече адамдар бул өсүмдүктүн адам денесине болгон дарылык таасири жөнүндө билишет
Сүт жана сүт азыктарынын гликемиялык индекси. Уйдун сүтү: пайдасы жана зыяны
Тамак-ашты жеп жатканда алардын калориялуулугун гана эмес, гликемиялык индексин да эске алуу керек экенин өз диетасына караган адамдар билиши керек. Бул макалада сүт жана сүт азыктарынын гликемикалык индекси жөнүндө сөз болот
Консерваланган деңиз капустасы: пайдасы жана зыяны. Балырдан жасалган салаттын рецепттери
Консерваланган балыр эмнеден жасалган? Бул буюмдун пайдасы жана зыяны - алар кандай? Бул макалада берилген суроолорго жооп таба аласыз
"Деңиз көбүгү" - деңиз азыктарынын салаты. Кантип тамак жасоо керек?
“Деңиз көбүгү” – бул көптөн бери гурмандардын жактыруусуна ээ болгон салат. Бул эң сонун тамак сизди өзүнүн бай даамы жана оригиналдуу көрүнүшү менен кубандырат. Айтмакчы, тамак даярдоо деңиз азыктарын колдонууну камтыйт, бул, чынында, мындай романтикалык аталыштын себеби болуп саналат